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西芹百合炒肚片
本文转自:金陵晚报主料:猪肚、西芹、百合做法:1.猪肚用盐和面粉揉搓多次洗净焯水,然后煮熟(水中加些料酒、盐、葱姜),取一小块切片备用;2.西芹洗净斜切片焯水捞起过凉水备用;百合洗净焯水几秒钟捞起备用;3....……更多
...的人可以试试以下几个暖胃的方子。1.红糖姜肚煲原料:猪肚一个,生姜四两,红糖二两。制法:将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。功效:暖胃止痛,适用于脾胃...……更多
寒潮来袭,这7道美味的靓汤,暖胃又暖身,常喝容颜俏
...调味,即可出锅倒入汤碗中,端上餐桌享用。【胡椒党参猪肚汤】食材清单:猪肚、党参、红枣、米酒、胡椒粉和盐。我家经常享用胡椒党参猪肚汤,这款汤品不仅温暖胃部,还能为身体带来暖意。若经济条件允许,我强烈推荐...……更多
常给家人喝这5道汤,驱寒保暖,增强体质,安稳过秋!
...好喝营养足,特别滋补,天气越冷越要喝。四、花生枸杞猪肚汤做法:花生米浸泡到可以轻易脱皮的状态,泡好后将皮去掉。新鲜猪肚里外冲洗一下,再加入面粉抓搓,大约三分钟后冲洗干净,这样反复几次,将猪肚弄干净,里...……更多
...脾胃是解除湿困的最好途径。如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、猪肚、鸭子等。潮湿往往与“寒”一起来,特别是雨天,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物,以免引起消化不良而腹泄。再次,中药泡洗。利用生姜、陈皮、...……更多
春燥:巧用时令野菜清火
...不适合长期吃这类苦寒的野菜。野菜食疗方推荐■蒲公英猪肚汤:蒲公英30克(干品)、猪肚1个,将猪肚、蒲公英洗净,加水炖烂,分次服用。适用于慢性胃炎患者。阳虚外寒,脾胃虚寒禁用。■荠菜粥:取新鲜荠菜200至250克,...……更多
...,不能接受这种烹饪方式,因此,我会在预制类的烤鱼、猪肚鸡外,和父母一起准备几样亲手烹制的菜式。”小李表示,“不过我也会趁着团聚尽兴之时,让他们尝一尝这些预制菜品,如果他们觉得好吃,这不就打开了新世界的...……更多
牛奶会在胃壁形成保护膜? 靠“以形补形”养胃,靠谱吗?
...有关“养胃”的话题在社交平台高达5.7亿次浏览,其中吃猪肚、牛肚“以形补形”的方式备受欢迎。但这些方式真的能养胃吗?又适合所有人吗?记者为此采访了东部战区空军医院中医科主任、主任中医师、中医学博士梁卫。通...……更多
小旷野村的“便民食堂”
...苗调大,备菜入锅,锅铲舞动,一会功夫,一盘爆炒双椒猪肚香喷喷上桌。捻起一块猪肚细细品尝,脆弹恰到好处,鲜香裹满味蕾。掌勺的厨师名叫龙志伟,家住云南省红河州建水县李浩寨乡小旷野村。2017年,他和妻子张丽萍...……更多
2022-12-17 14:23旷野,食堂
货真价实才能赢得更多回头客
...者去某乡村旅游,在一家农家乐吃午饭,点了家烧草鱼、猪肚煲等菜肴,家烧草鱼和猪肚煲每份都是98元,可菜上桌后,猪肚煲里除了两块大骨头,一点小香菇干,肚片没有几片,而家烧草鱼的份量也很少,大家吃后明显感觉这...……更多
深圳吃什么特色?各种特色美食汇聚一堂
...,成为了深圳龙岗地区的特色美食之一。 此外,深圳的猪肚包鸡和观澜狗肉也是不可错过的美食。猪肚包鸡以猪肚包裹鸡肉而得名,肉质鲜嫩,口感丰富。而观澜狗肉,则是深圳的特色美食之一,多由客家人经营,有热菜和冷...……更多
夏风迎来菌菇俏(文化中国行)
...等黄白色品种,兼具白色品种的高产和黄色品种的风味。猪肚菌,因其似竹笋般的清脆、猪肚般的滑嫩而得名。20世纪80年代,福建三明真菌研究所利用野生猪肚菌成功驯化了第一株人工栽培菌种,实现猪肚菌育种和人工栽培“...……更多
...3次。具有温中止泻之功效,适用于调治寒泻等症。胡椒猪肚原料猪肚1个,白胡椒1.5~2.5克,姜、盐适量。制法猪肚里外洗净,纳入白胡椒,头尾用线扎紧,加水文火烧3小时,加姜、盐调味。饮汤食肉,连食数次。具有健脾和胃...……更多
初冬第一口美味,是台州的“辣呵呵”
...仅是炒菜的佐料,更是许多美食的主角。姜汁调蛋、姜汁猪肚、姜炒米饭……关于姜的美食花样繁多,最深入人心的,还得是风靡台州大街小巷的姜汤面。姜汤面是台州民间传统面食,据说已流传百年,最早是产妇坐月子调养身...……更多
很想你:檀健次这段表演太自然,周也竟然毫无察觉,导演直呼精彩
...是接连几家爆满,最终找不到地方的两人只能来到最初的猪肚鸡汤。提起最初的相遇,还是一场意外,有事的莫青成偶然进错了房间,想要退出却被顾声的声音吸引,口中所讲的猪肚鸡汤正是如今两人吃饭的地方。之后莫青成专...……更多
俗话说“人过六十,四不想”,是指哪“四不想”?不妨趁早了解
当咱们仔细观察周边的日子,不难发现,身边的老一辈们越来越多。依据我国最新的人口普查数据,晚年人口现已高达2.6亿,这一份额在总人口中占有了18%。也就是说,当你步入60岁的门槛,就现已踏入了老龄化社会。在这个阶...……更多
“寻味美兰”风味系列:家传秘肴实力派,爆款“圈粉”无数
...妙融合。盐焗是琼菜里经常出现的烹饪手法,爽脆的盐焗猪肚,Q弹的猪肚咸香入味,简单的制作手法和猪肚弹韧组合,让你流连忘返。这里还有特色的多士意加仑,西多士是下午茶和酒席里经常点的一道点心,而这道点心在他...……更多
湖南杀猪菜的做法:传统美味重现,家常版也能惊艳四座!
...步都凝聚着湖南人对食材的敬重和对烹饪的热爱。首先,猪肚、肥肠和心肺需要经过精心挑选和清洗,确保食材的干净卫生。这些食材在湖南杀猪菜中扮演着重要的角色,它们的鲜美和口感直接影响着最终成品的品质。新鲜猪血...……更多
俗话“人过60,两不碰,两不想,两不要”什么意思?看看在理吗?
...么,听老一辈传销的谚语似乎能够避免许多弯路。例如,俗话说“60岁今后,两个不碰,两个不想,两个不想”这句话,字都知道,但实际意义是什么意思,不听他人解释真的不知道。“60岁今后,两个不碰,两个不想,两个不...……更多
小米养胃,米油更是堪比人参,但是这2种人,却是吃了“找病”!
...几滴香油。这样的做法比用开水直接冲泡更卫生安全。2.猪肚汤《本草经疏》:“猪肚为补脾胃之要品,脾胃得补,则中气益。”猪肚入脾,胃经,能够健脾胃,有很好的养胃功效,自古以来就是一味补益脾胃的药膳主食,可以...……更多
来一场舌尖的春夏之旅
...的“敲门砖”。水东芥菜捞起鲜支竹、香葱捞山泉水冰镇猪肚尖、红蜜柚捞起手撕蹄花,都充分运用了当地食材。支竹乃用从化的农家鲜支竹,取其豆香味浓郁、嫩滑,水东芥菜则爽甜,二者达成口感上的互补。从化当地的土猪...……更多
肾脏出现这12种现象,说明出了问题!5种食物每天喝杯护肾排毒
...精、多尿等疾患。 最后推荐三款补肾强身汤一、白果煲猪肚食材:白果50克,猪肚1只,猪瘦肉100克,猪脊骨150克,水发腐竹50克,老姜1块,葱、枸杞适量调味料:盐、鸡粉做法:1、所有食材洗净,腐竹切段,其他都切块;2、...……更多
气血最容易“两虚”,我们该怎么补气血?
...这几种常见的补气养血食物及搭配中药材要牢记,猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉、党参、黄芪、当归、熟地等。 ……更多
中山,美食不减当年,有你的最深记忆吗
...不减当年的美味,你是否还记得那些最深刻的味道?白灼猪肚粉肠ARTICLETITLE这是一道广东特色菜肴,选用新鲜的猪肚和粉肠,经过白灼后,口感鲜嫩爽滑,配以特制的蘸料,味道鲜美,是中山人民喜爱的传统美食之一。脆肉菀ART...……更多
浩月丨张卫:内心的阳光打在灶台上 三菜一汤迎新年
...菜奉献一个菜单——在新年第一天,做个三菜一汤。先做猪肚烧排骨。在重庆,“肚子鸡”曾是一道名菜,把猪肚和鸡一块炖,放几个苦藠和白豆。肚子炖得溜火巴,鸡块一啃骨烂,再配上红油或青椒蘸碟,吃两口肉,喝一瓢汤...……更多
中医治疗小儿厌食症的方法
...降气的效果。三、中医推荐的药膳食疗方案(一)白术生姜猪肚粥把猪肚和30克白术、2克生姜放在锅里煮,直到把猪肚煮熟为止;过滤出残渣,然后和适量大米共同煮成粥。这种方法可以有效健脾益气,十分适合脾胃虚弱、消化不...……更多
...力”。该平台预制菜GMV(商品交易总额)同比增长390.4%,猪肚鸡、佛跳墙、小酥肉成为消费者最爱的三大预制菜,其中猪肚鸡GMV同比增长92.2%。本报记者 王 洋/文 □ 闫 利/摄产品类型愈发丰富 食材走向高端化如今,预制菜已经...……更多
入秋后多喝这几种汤,滋阴润燥,健脾养胃,给家人们滋补起来
...调味即可出锅。有健脾祛湿,润肤止痒的作用。山药沙参猪肚汤:食材:取猪肚200克,黄精10克,沙参、山药各15克。做法:先将猪肚处理干净炒熟,加入适量清水,然后再放入沙参和黄精,用大火烧开后转小火慢炖20分钟,加入...……更多
年纪大了要养肝,记住要多吃这8种菜,养肝排毒,身体更健康!
...右7.排骨软烂后调入盐,并大火收汁即可蒜烧肚条食材:猪肚、彩椒四个、胡萝卜两根、蒜粒5瓣、料酒、花椒、生抽、盐 做法:1、将猪肚内壁翻出将多余的油脂部分取出,然后用盐和面粉交替不断搓洗最后过几遍清水2、冷水...……更多
创 新 传 承 烹 百 味
...情做到极致。有一年,跟名厨李培雨先生学习油爆双脆(猪肚、鸡胗),这道久负盛名的鲁菜考验刀功,更考验火候,是“爆”菜技法的极致体现。李先生手把手教了两天,我并没有完全领会。“两面三刀”这个词可以生动地表...……更多
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近期,我国出现炭疽病例,引发关注。8月3日,省疾控中心对炭疽的防控知识进行了普及。炭疽是一种叫炭疽芽孢杆菌的细菌引起的人兽共患性传染病
2024-08-03 20:53:00
5种“碱性食物”对身体好,医生:当成零食吃,癌症或许离你更远
现在的医疗技术水平比较成熟,但对于一些疑难杂症,比如晚期的癌症,还是没有办法从根本上治愈,所以人们在查出患有癌症时,总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
隔夜的菜还能不能吃?或许多数人想错了,不妨告知家里人
随着人们生活质量水平在不断的提高,人们的饮食结构也都发生了非常大的改变,在以前的时候,很多人都会以吃饱为主,而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
中年养肝方须知!每天饭后一杯茶,排毒养肝更轻松
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮,具有疏肝明目的作用,是一种健康饮品,对于肝脏不好的人说,是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定体重跟寿命!这5个晚餐减肥原则,要牢记
晚餐决定了你的体重跟寿命,如果你总是大鱼大肉,胡吃海喝,那么身材很容易发胖,还容易出现高血脂等三高疾病,加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!
三高最怕的一种食物,很多人都不知道,别再当作垃圾扔掉!随着人们生活质量的提高,相应的人们的生活压力也就变大了,经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
脾胃不和,先别吃药,妙用大腿上这个穴位,三大养生好处不请自来
可能很多人都听说过这样一句话,那就是“要想留住一个人的心,首先要留住他的胃”,其实,很多人不知道的是,胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
2024-08-03 17:21:00
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!
为何“中风”逐渐变多?医生提醒:少吃3类食物,少做2件事!提起中风脑梗,许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
2024-08-03 17:22:00
夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足
导读:夏天,宁可不吃肉,也要多喝“三豆汤”,清热祛湿健脾,精神十足炎炎夏日,烈日当空,人们往往感到疲惫不堪,食欲也随之减退
2024-08-03 17:22:00
不想血糖飙升太快,这种米饭坚持吃,帮助控制血糖不乱窜!
随着物质生活的不断丰富,血糖高的人是越来越多了,高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现,而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
不想痛风缠着你,3种食物最好少吃,多吃一口离痛风近一分
近年来我们的生活水平是普遍提高了,痛风的人是越来越多,现代医学已经证实,尿酸过高是导致痛风的主要原因,痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
2024-08-03 17:23:00
立秋前后,要懂得忌嘴,建议少吃“3样”,多食“3宝”,健康入秋
立秋,古已有之,最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”立秋,顾名思义,即秋天开始之意
2024-08-03 17:28:00
三高的“天敌”找到了,没事吃两口,降血糖,化血栓,养护心脏
如今社会的发展越来越好了,于是很多人都有着很不好的生活习惯,在种这种生活状态下,越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
2024-08-03 17:28:00
腿是寒气大本营!还不趁着冬病夏至好时机做腿驱寒?冬天你就被老寒腿缠上了!
“火在上,寒在下”,寒气是往下走的,寒气进入人体后,会从臀部往下沉,一直到大腿、膝腘窝、脚,所以,腿是寒气大本营!腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00
换季不迷茫,立秋艾灸指南,让你养生不走弯路!
随着夏天的热烈逐渐褪去,我们迎来了二十四节气中的第十三个节气——立秋节气。立秋,不仅标志着秋天的开始,也预示着自然界万物从繁茂成长转向成熟收获的阶段
2024-08-03 17:31:00