• 我的订阅
  • 头条热搜
初伏吃饺子,必吃的2种素馅,开胃健食,清热解暑,比猪肉牛肉好
...均匀的小剂子,用擀面杖擀成中间稍厚、边缘稍薄的圆形饺子皮。5、取一张擀好的饺子皮,放在手心,用勺子舀取适量的馅料放在皮中央。初学者可能会觉得馅料不易包裹,但掌握一些技巧后就能游刃有余。可以尝试用指尖蘸...……更多
饺子的九种不同馅料吃法,让你感受到中华美食的魅力
...碎,加入适量的盐、生抽、料酒等调料,搅拌均匀后包入饺子皮中,煮熟后即可享用。二、韭菜鸡蛋馅饺子韭菜和鸡蛋也是非常经典的组合,口感鲜嫩爽滑。将韭菜和鸡蛋剁碎,加入适量的盐、鸡精、香油等调料,搅拌均匀后包...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...健康特别有益。推荐食谱:茼蒿饺子食材:茼蒿、猪肉、饺子皮、盐、鸡精、酱油、姜做法:1、将茼蒿清洗干净,沥干水分。然后,将茼蒿切成细小的段,注意不要用绞肉机切,以免破坏茼蒿的颗粒感,同时也会绞出多余的水...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...三香,花椒粉、香油,搅拌均匀即可。4、自己和点面擀饺子皮,嫌麻烦的可以直接买饺子皮,包入羊肉西葫芦馅儿,捏成饺子。开水下锅煮饺子,等到全部漂起来就好了,吃起来鲜嫩多汁。 二、茄子大肉馅饺子准备茄子、香葱...……更多
中秋佳宴,虾仁三鲜更抢眼,此4种正时鲜,滋补味美,品一口真鲜
...香油,这么一来,鸡肉馅儿就搞定啦,拌匀了就能用啦!饺子皮想要筋道又爽滑,有几个小窍门得记住。首先,和面时得用冷水,这样和出来的面才有韧性。其次,和面的时候加点盐,能让饺子皮更筋道。还有啊,醒面也很重要...……更多
我国哪的饺子最好吃?经过评比选出了7个,南方只有一个省份入围
...不过。酸汤开胃,吃完三两又三两。三、广式饺子广东的饺子皮很薄很透亮似水晶。皮薄馅大,广东人吃饺子蘸的不是醋而是酸梅酱,口味更偏甜一些,喜欢用虾蟹做馅料。粤式的虾饺呈弯梳型,饺型是长的,弯弯的像下巴一样...……更多
是谁发明的这些神仙吃法,用来做年夜饭太合适了,赶快学起来
...一些辣椒面、孜然粉和熟白芝麻。烧热锅并洗净,然后将饺子皮放入锅中慢慢煎炸,直到饺子皮煎至焦黄后翻面,这时饺子皮会开始膨胀。将1-2片生菜叶放在蓬松的饺子皮上,接着加入烤熟的牛肉粒,即可品尝。这种以饺子皮制...……更多
冬天这菜使劲吃,钙是鸡蛋的9倍,冬天不吃太可惜了
...剂,撒上干面粉按扁,擀成四周薄一些中间稍微厚一点的饺子皮;6、把饺子皮托在手上,放上调好味的饺子馅,我是中间捏上的,这样饺子馅全都堆在下面的,吃的时候就像一个小肉丸子一样,上面的皮也不会太厚,虽然皮多...……更多
秋天,吃牛肉、羊肉,不如吃它,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫
...,胡萝卜100克,黑木耳50克,猪肉馅200克,葱姜末适量,饺子皮适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,香油少许。步骤如下:1. 香菇清洗干净,胡萝卜洗净去皮,切成细丝,黑木耳泡发后也切成细丝,将香菇、胡萝卜和黑木耳放...……更多
...富。而且,饺子馅一般都剁得很精细,容易消化。如果在饺子皮里加些粗粮面,如豆面、小米面或黑米面会健康。饺子馅来说,一荤一素一菇是最合理的搭配,而且肉最好三分肥七分瘦。此外,与油煎等方法相比,蒸、煮和水煎...……更多
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
...蚝油1勺、盐1勺、鸡精一点点、花椒粉撒点、香油几滴、饺子皮备齐。制作步骤如下:处理猪肉其实很简单:先把猪肉洗得干干净净,再切成小块,可以用刀剁成细腻的肉馅,或者偷懒点用绞肉机搅碎也行。搅好的肉馅直接放盆...……更多
北京老字号推出特色手工水饺
...饺子的原材料。立冬当天除了堂食饺子外,店里还准备了饺子皮、速冻手工水饺等,满足消费者自提外带的需求。其他老字号还准备了有“自家口味”的特色水饺,比如同和居推出猪肉大葱、三鲜馅饺子;马凯餐厅推出黑白黄红...……更多
春天,这菜正大量上市,应季而吃,清热降燥助消化,老年人别错过
...价值,同时促进消化和吸收。主要食材:荠菜、猪肉馅、饺子皮、姜、酱油、盐具体做法:荠菜洗净切碎,姜切末,与猪肉馅混合,加入酱油、盐调味拌匀。取一张饺子皮,包入适量肉馅,捏紧边缘封口。锅中加水煮沸,下饺子...……更多
小茴香怎么吃好吃又营养?分享4种做法,好吃营养又开胃
...适量;白胡椒粉:适量;食用油:1汤匙;料酒:1汤匙;饺子皮:适量(市售或自制)做法步骤: 1.准备茴香:将茴香洗净,摘去茴香的茎部,只保留叶片。然后将茴香切成细末,放入大碗中,撒上一点盐,轻轻揉搓几分钟,出...……更多
夏天吃饺子就吃这6种馅,薄皮大馅鲜美可口!
...到这个,我得推荐推荐饺子了!各种食材都包裹进那一张饺子皮里,营养又美味。特别是那薄皮大馅的饺子,一口咬下去,满口都是鲜美的馅料,简直太满足了!今天就分享给大家6种饺子的做法,薄皮大馅鲜美可口,大人小孩...……更多
立秋吃饺子,芹菜韭菜靠边站,3种“福气馅”8月最鲜,解馋贴秋膘
...气。香油:1小勺,使馅料更加滋润,增添浓郁的香味。 饺子皮:面粉:适量,选择高筋面粉,能使饺子皮更具韧性和嚼劲。温水:适量,水温以不烫手为宜,有助于面团的发酵和柔软度。制作步骤1. 准备馅料1. 茄子处理:将茄...……更多
今天与大家推荐秋天不可错过的3种饺子
...,加入食用油,搅拌均匀,使肉、菜充分混合。3.拿一张饺子皮,将适量的馅料放在中间,将饺子皮对折,捏紧边缘,确保饺子不会漏馅。将饺子放入开水锅中,大火煮至饺子熟透。雪里红猪肉饺子做好后,可以配以醋和辣椒油...……更多
热热的饺子浓浓的爱
...的擀皮技术远不如我。妻子是包饺子的高手,她拿起一张饺子皮摊在左手掌心,右手拿勺子挖一勺饺子馅轻轻倒在饺子皮上,左手掌微微往中间一合,右手把两边的饺子皮往紧一揪,捏合在一起,最后用虎口使劲一挤,一个漂亮...……更多
2022-12-21 06:03饺子
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...末、食盐、香油、酱油、胡搅拌均匀成馅料。将馅料包入饺子皮中,收口捏紧,煮熟即可。推荐食谱二:【茴香猪肉馅】这款饺子馅以茴香的清香和猪肉的鲜美为主,口感香脆可口。茴香具有促进消化、理气和胃的作用,而猪肉...……更多
小雪,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,香嫩多汁,好吃不腻
...入碗中,加入盐、酱油和芝麻油,充分搅拌均匀。取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘。锅中水开后,放入饺子,煮至浮起即可。白菜香菇鸡蛋馅:白菜富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和促进肠道健康。香菇...……更多
春季吃饺子,猪肉羊肉不如它,只长力气不长膘,鲜美多汁,太香了
...养的同时,还能促进肠蠕动,帮助消化。其次,做蒸饺的饺子皮,我觉得纯凉水和面的,凉了会发硬。而用纯烫面的,和面的时候会粘手。吃来吃去,还是半烫面的比较适合,柔软筋道有口感。【牛肉胡萝卜芹菜蒸饺】 需要准...……更多
大量上市,冬天遇见使劲吃,比白菜营养,比韭菜鲜,包饺子吃真香
...。再加入萝卜,搅拌均匀,成为馅料。3.取适量馅料包入饺子皮,利用自己擅长的包法,包成饺子。烧一锅热水,将饺子放入水中,煮至饺子熟透,即可捞出食用。这款萝卜猪肉馅饺子,馅料鲜美多汁,萝卜的清爽与猪肉的鲜嫩...……更多
秋天吃饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜馅多吃几次,贴秋膘又解馋
...味道,搅拌至馅料变得粘稠且有弹性。 包饺子:准备好饺子皮,将适量的馅料放在饺子皮的中央。然后,用手指蘸一点水,沿着饺子皮的边缘涂抹一圈,这有助于饺子封口时更加紧密。先将饺子皮的中间部分捏紧,然后从一侧...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...出锅装盘。香煎韭菜蛋饺食材:韭菜200克、粉丝、鸡蛋、饺子皮 做法:1:将韭菜切碎,加入一勺油搅拌均匀,将粉丝煮熟切碎,将鸡蛋炒碎。2:将所有食材混合在一起,加入适量五香粉和盐搅拌均匀。3:将饺子皮稍微擀薄,...……更多
它们既美味可口,又富含各种营养,是秋天饺子的不可或缺的元素
...提高食欲,还有助于祛湿散寒,增强免疫力。所需食材:饺子皮、茴香菜、鸡蛋、虾皮、酱油、盐、生抽、香油、食用油。具体做法: 1.将茴香菜洗净,切成细末,取一个碗,打入3个鸡蛋,加盐将蛋液打散,上锅炒熟,铲碎后...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...、蚝油、盐等调料,搅拌均匀即可做成馅料。然后取适量饺子皮,包入荠菜鸡蛋馅,捏口收尾。最后将饺子下锅煮熟,即可食用。这款荠菜鸡蛋饺子清香可口,营养丰富,老少皆宜。4、厨心札记 在制作饺子时,如果时间有限,...……更多
荠菜是一种充满野趣的食材,它不仅美味,还富含丰富的营养
...面团醒好后,搓成长条,切成小剂子,擀成薄皮。托一张饺子皮放入适量馅料,用自己擅长的手法,将馅料包起来即可。4.锅中加水烧开,放入饺子,用铲子沿着锅边轻轻推动饺子,防止粘连。然后盖上锅盖大火煮开,再敞着锅...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...瓜、扇贝丁、猪肉、葱、姜、香油、生抽、盐、食用油、饺子皮。具体做法:1.笋瓜去皮,切成细丝,用盐腌制片刻,然后挤去多余的水分,放在案板上,用刀切成碎,扇贝丁洗净,沥干水分,猪肉洗净,切块,绞成肉馅,2.将...……更多
第一次尝试金花菜包饺子,味道比荠菜猪肉还好吃,吃一次还想吃
...,我昨晚马上开始行动,干就干!我叫我老公去菜场买了饺子皮和猪肉馅,因为我们南方人不擅长擀饺子皮。 我计划包金花菜和荠菜猪肉两种馅,因为这是第一次尝试,所以金花菜用量稍微少一点,以防万一失败了。将金花菜...……更多
饭店调肉馅怎样去腥?大厨教你这样做
...成,接下来可以开始处理事先准备好的饺子面,将其擀成饺子皮。在第五步,先将肉馅包进饺子皮里。 接着,在锅中加水并等待水烧开后,加入适量的食盐。然后逐个将饺子放入锅中,煮沸三分钟开火,直至饺子熟透。最后将...……更多
更多关于健康的资讯:
男科张治国医生:中医上,前列腺疾病是如何形成的?
前列腺疾病是指前列腺发生的各种病症,主要包括前列腺炎、前列腺增生和前列腺癌等。前列腺是位于男性骨盆底部的一个重要腺体,负责产生并分泌精
2025-02-12 01:28:00
夜问丨家中老人最爱!52天宝宝为何因它中毒进ICU?
近日,河南省儿童医院接诊了一名出生仅52天的婴儿。该患儿出现严重腹胀伴随呼吸困难的症状。会诊后医生一致怀疑患儿为肉毒杆菌食物中毒
2025-02-12 03:36:00
塞尔维亚小儿推拿国际交流基地挂牌
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年02月12日第 06 版)本报电(记者林子涵)塞尔维亚“一带一路”小儿推拿国际交流基地日前举行挂牌仪式
2025-02-12 05:26:00
车谷砣村日子美
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2025年02月12日第 12 版)高大的村庄牌坊在村头矗立,迎送着人来人往
2025-02-12 05:26:00
你的声音  在我心间
本文转自:人民日报孙佩瑾灵蛇迎瑞气象新。冰天雪地欢乐融融,田野之间悄然春来。近一个月来,广大新闻工作者深入地头田间,和乡亲们聊聊收成
2025-02-12 05:49:00
行走峡江看新变
本文转自:人民日报姜 峰大江奔流。一进重庆市,便是江津区。南岸,先锋镇保坪村。村委会前的文化广场上,支起十来张圆桌,摆上大盘的蚕豆和红薯条
2025-02-12 05:57:00
刷视频购“神药血菩提”服用 两中年男子严重肝损
医生提醒保健品勿乱买,有些中药不遵医嘱使用毒性很大每日商报讯 随着短视频和社交媒体的兴起,越来越多的“神奇保健品”涌入大众视野
2025-02-12 07:33:00
40年烟龄大伯从不做胸部CT 咳嗽数月后确诊肺癌
医生:CT辐射安全 建议45岁以上人群每年检查一次每日商报讯 连续咳嗽几个月,发现痰里有血丝,开始以为只是普通感冒,没想到一查却患上了肺癌
2025-02-12 07:33:00
哈佛大学研究:长白头发的人不易患癌?是科学还是谣言?真相来了
刘大叔今年55岁,虽然年纪不大但头发几乎全白了,这次年前妻子想让他把头发染黑,显得年轻一些。但刘大叔说什么都不愿意,他说长白头发是健康的象征
2025-02-11 21:33:00
平塘县老年大学组织老年学员参加2025年“天眼之城” 红红火火过大年健步走活动
2月8日,平塘县举办2025年“天眼之城”红红火火过大年健步走活动,让广大老年人走出家门、走入自然,增强老年人的健身意识和身体素质
2025-02-11 22:23:00
青春暖流润桑榆 压岁钱化作暖心礼
近日,都匀市广惠街道广惠社区关工委在社区党委书记许桂英组织三名初中生志愿者开展了一场别开生面的敬老活动。三位青少年志愿者将过年收到的压岁钱用于购买牛奶
2025-02-11 22:23:00
毕节关工委:深化尽责优教 绘就童心冬日暖阳
孩子是家庭的未来,民族的希望,国家的根基。每年元旦春节期间,毕节市关工委都会积极筹集经费,购买走访慰问物资深入留守未成年人
2025-02-11 22:23:00
织金县教育局离退休党支部开展集中学习活动
近日,织金县教育局离退休党支部在支部活动室开展政治理论学习。学习活动由党支部书记陈诗平同志主持,15名退休干部党员参加
2025-02-11 22:24:00
新春走基层丨60万亩麦田“畅饮”黄河水
本文转自:人民网人民网 程明辉 尚明桢鲁岗镇康寨村灌渠通上黄河水。人民网 程明辉摄春节刚过,春意渐浓。豫北平原的新乡市封丘县
2025-02-11 17:55:00
习水:建沃野良田 筑粮安根基
本文转自:人民网-贵州频道“时间比较短,得赶紧把撂荒地图斑摸查清楚,不能耽搁村民的秋冬农业生产。”习水县隆兴镇滨江村党建指导员翁恒超介绍
2025-02-11 18:00:00