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焖南瓜色泽金黄,口感软糯甜美,非常适合秋天的美食
...片胡萝卜炒肉片是一道经典的菜肴,它将胡萝卜的甘甜和猪肉的鲜美完美结合。此菜既可作为家常菜,也可搭配米饭或馒头食用,美味可口,令人回味无穷。制作胡萝卜炒肉片的步骤简单明了。首先,将猪肉切片,加入料酒、生...……更多
鸡肉既营养丰富,又容易消化吸收,对人体健康非常有益
...满足人们对美食的味蕾需求。在入秋时节,我们应该少吃猪肉和鸭肉,而要多吃鸡肉。因为鸡肉既营养丰富,又容易消化吸收,对人体健康非常有益。香菇蒸鸡腿肉鸡腿肉鲜嫩多汁,是经常出现在餐桌上的食材之一。搭配上散发...……更多
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,不仅健脾养胃排湿,还能养血补气
...翻煮2分钟左右,就可以出锅了! 四、葱姜鸡食材:三个鸡腿、姜末、蒜末、辣椒、葱花做法:1、将3个鸡腿放入冷水中,加入适量的姜末去腥。然后,将锅置于火上,大火煮沸后转小火煮20分钟,再焖10分钟。这样可以确保鸡肉...……更多
喝12杯牛奶,不如吃1斤它!面色气色红润有活力
...、鸡肉、牛肉,这些食物确实含有高蛋白。但我们常吃的猪肉也不错,价格便宜又实惠,蛋白质含量不次于别的食材。猪肉的营养也很丰富,就拿猪瘦肉举例,它的蛋白质含量比等量的牛奶高出6倍多!这么算下来真的是喝12杯牛...……更多
进入深秋,天气有些凉,要少吃凉食,多吃些热乎的饭菜
...,比如肉丸子、煎鸡蛋、豆腐泡等。二、肉末汤面做法:猪肉选用带有肥肉的,冲洗干净,剁成肉末。榨菜切成碎末状。熟花生米碎、葱花、蒜末准备好。锅内加油,烧热后放入肉末,炒出少许油脂,放入黄豆酱翻炒均匀,再放...……更多
推荐5款家常下饭菜,简单易做又开胃,让你食欲大增
...四溢;随后加入猪耳朵,以小火慢炒,使其散发出浓郁的猪肉香气,炒至微微焦黄,增添口感。接下来,将火力调至最大,将沸腾的开水倒入锅中,水量只需没过猪耳朵即可。如果腌制时已经加入足量盐分,加水后可酌情尝试并...……更多
做辣椒炒肉的时候加一点“它”,香又滑,不烧焦,比饭店里的还香
...很简单。只要控制好火候,材料就不要太少。美味的辣炒猪肉。如果用辣椒炒肉,不仅要加盐,还要加一点糖。加糖不仅可以提高新鲜度和口感,还可以使肉质更加细嫩。这样炒出来的辣椒肉不仅香香可口,而且不易烧焦。比饭...……更多
揭秘川菜之魂:五大必吃川菜,你试过几道?
...。二、水煮肉片水煮肉片是川菜中的一道经典菜品。它以猪肉为主要原料,加入豆芽、白菜等蔬菜,再淋上热油,瞬间激发出辣椒和花椒的香气。肉片鲜嫩多汁,搭配麻辣的汤汁,让人食欲大增。三、宫保鸡丁宫保鸡丁是一道色...……更多
春季是长个黄金期,多给孩子吃这些菜,营养健康好吸收,长得快!
...有丰富的矿物质和维生素的肉类,牛肉中的氨基酸组成比猪肉更符合人体特点,更加容易被消化吸收,提高机体免疫能力,从而促进生长发育。而蒜苗中则含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等营养成分,...……更多
分享几道大人小孩都喜欢的特色菜,做法简单易学,好吃又健康
...皮蛋炒辣椒准备食材:皮蛋、青红辣椒、牛肉丁、蒜末、生抽、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、料酒做法步骤:1、首先将牛肉丁放入锅中,翻炒至变色,确保肉质鲜嫩。2、随后加入青红辣椒和切成小块的皮蛋,继续翻炒,使食材充...……更多
它是牛肉的“克星”,卤牛肉加一点,出锅立刻软烂入味
...肉纤维比较粗,虽然营养价值很高,但是吃起来却赶不上猪肉那种细腻的口感,再加上自己在家不得要领,做出来的卤牛肉往往又腥又柴,不止节省不了,反而白白糟蹋了好东西,花费的更多。对此,一众厨房半吊子向我们单位...……更多
明日小寒,少吃猪肉和鸭肉,多吃3种肉,滋补暖身,解馋好消化,身强体壮过冬
...如今市面上肉类众多,我们在选择的时候也要有所倾斜,猪肉和鸭肉可以少吃些。猪肉中油脂的含量比较大,食用较多容易增加消化负担,且容易长胖。而鸭肉的性质偏寒凉,它更适合在夏秋时节食用,冬天容易刺激脾胃,且这...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...,一道极具家常风味的美食,深得我国百姓的喜爱。它以猪肉为主,配以木耳、胡萝卜、辣椒等蔬菜,独特的鱼香味使其在众多家常菜中脱颖而出。现在,就让我来为你揭秘这道美味的家常菜是如何制作的。首先,我们来了解一...……更多
凉拌牛腱子肉的做法分享,掌握1个技巧,香辣可口肉嫩多汁
...,可以加入一些料酒和盐提味。2. 取一个碗,加入适量的生抽、老抽、醋、糖、盐、味精、蒜末和辣椒油,搅拌均匀,直到糖和盐溶解。这个调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以多加点辣椒油,喜欢酸的可以多加点醋...……更多
适当吃一些鸭肉可以增强食欲、滋阴补虚
导语:冬天要多吃这个肉!比猪肉更便宜,比牛羊肉更鲜美,简单一炖营养滋补又不胖!大家好我是傻姐美食,婆婆平时喜欢养一些鸡、鸭、鹅,每次回老家都会积攒很多笨鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋给我们带回来,自己却不舍得吃,...……更多
春天这菜别错过,治咳化痰又润肺,2元一斤,家家吃得起却不懂吃
...将慈菇清洗干净,肉切成合适大小的块状。2)焯水处理猪肉,去除腥味,另准备姜片和葱段。3)利用油、冰糖、生抽、料酒等配料,炒制肉类,使色泽均匀鲜艳。4)将焯水后的慈菇加入炖煮,慢火焖煮使其入味。5)最终,加...……更多
精选美食推荐:肉末蒸豆腐,菠萝炒年糕,玉米炖猪蹄的做法
肉末蒸豆腐材料:豆腐1块、猪肉末100克、豆瓣酱1勺、葱2棵、生抽2汤匙、淀粉少许、盐适量、黑木耳20克做法1、猪肉剁碎,豆腐切大小厚度均匀的块,摆在盘中摆成好看的造型2、肉末加少许淀粉、料酒几滴、生抽搅拌腌渍几分...……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
...萝、青椒、红椒均切块备用。3.锅中热油,倒入腌制好的猪肉块炒至变色。4.加入姜蒜末炒香,放入菠萝块、青红椒炒匀。5.倒入生抽、白砂糖、鸡精炒匀。6.加入适量清水,煮至汤汁粘稠即可出锅。温馨提示:-炒肉时快火快炒,...……更多
全国哪的腊肉最好吃,经过评比,这6个地方很出名,看有你家乡没
...讲究匠心独运,包括选材、腌制、熏烤等环节。选取优质猪肉,腌制时使用特制的辣椒和多种香料,腌制时间较长,使得腊肉的香辣风味得以充分渗透。经过熏烤,腊肉表面形成一层薄薄的辣椒油,搭配其独特的口感,使其成为...……更多
炒瘦肉,又老又柴还发腥?大厨教你3个“诀窍”,滑嫩鲜香还入味
...方式。一个简单的口诀就能帮您轻松掌握:“牛羊横切,猪肉斜切,鸡肉竖切,鱼肉花切”。遵循这一原则,您就能轻松切割出既美观又美味的瘦肉了。 对于日常烹饪中常见的猪肉,最佳的切割方式是斜切,这样做可以有效切...……更多
大冷天,这6种鱼遇到别手软,鲜嫩无比营养高,健脑益智记忆好
...饪小黄鱼的方法多种多样。可以清蒸,蒸熟后浇上鲜美的生抽,撒上葱丝,再淋上香油,其味道简直让人回味无穷。或者,你也可以选择煎制,煎至金黄后,加入适量的开水焖熟,最后撒上葱花和熟芝麻,既增加了口感,又提升...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...,提供热量,是冬季进补的好食材。羊肉的热量比牛肉、猪肉都要高,更适合小雪节气进补。推荐菜谱:孜然羊肉1、羊肉切丁,加盐胡椒粉生抽抓拌均匀,再打入几勺葱姜水。2、再用淀粉和油抓匀锁住羊肉中的水分。3、孜然粒...……更多
夏天太热,不想做饭,试试这6款 “懒人焖饭”,我家隔三差五就做
...量盐、半勺糖搅拌均匀做法:1、土豆胡萝卜切丁备用,猪肉切成肉丝备用2、油热下肉丝翻炒,加入土豆胡萝卜玉米粒翻拌均匀倒入料汁焖煮至收汁关火3、大米淘洗干净后倒入两勺芝麻油翻拌均匀,这样会更香哦4、再把所有食...……更多
适合酒局安排的八道下酒菜,建议酒友别错过,解酒开胃,香味四溢
...,我今天整理了八道适合酒局安排的下酒菜,建议酒友别错过,道道解酒开胃,香味四溢。接下来,我分享一下这八道下酒菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、香辣鸡翅食材准备:鸡翅、姜蒜末、青红椒、洋葱碎...……更多
冬天吃一口微辣的口水鸡,不仅能够温暖身体,还能增加食欲
...辣的口水鸡是一道不可或缺的菜品。这道菜的主要食材是鸡腿,搭配姜葱段、青红辣椒末、蒜末、白芝麻、花椒、辣椒粉等调料。简单的做法包括先将鸡腿煮熟,然后调制手撕鸡酱汁,最后将酱汁均匀地淋在鸡腿上即可。整个过...……更多
吃自助餐,聪明人选择“3吃4不吃”
...拿2-4块煎好的牛排。3吃——2、烤肉类食材 香喷喷的烤鸡腿,很多人都爱吃,在自助餐厅里,除了烤鸡腿,还有各种烤肉,比如烤五花肉,烤排骨,广式的叉烧肉等等。这些食材本身也比较贵,加上很多人家里不一定有烤箱或...……更多
当排骨遇上它,简直不能更开胃!偷师来自广东阿婆的秘方,收藏吧
...榄油各适量。做法与步骤:1.购买新鲜排骨时,请热心的猪肉档主帮忙斩小块,带回家里先放入清水中浸泡1小时左右,至表面发白、没有明显血水时,再用流动的清水冲洗2、3遍,捞出来沥水或用厨房纸吸干水分,备用。Ps:浸...……更多
这4道炒肉也太好吃了,后悔没早点学会!嫩滑鲜美又入味,真下饭
...均匀,这就好了,可以盛出来了。嘿,咱们来做个好吃的猪肉料理吧!首先,把猪瘦肉切成薄片,然后加点盐、生抽、料酒、淀粉、食用油和胡椒粉,一起拌匀,腌制个10分钟,让肉片更入味。接着,锅里放点儿油,把肥肉片放...……更多
百合西兰花炒肉,健康又美味的佳肴!
...养价值。而肉质的选择,则要根据个人口味来定。无论是猪肉、牛肉还是鸡肉,都能与这道菜完美融合。同时,适当的腌制处理,让肉片更加嫩滑可口。👩‍🍳烹饪技巧:火候与调料的艺术烹饪这道菜时,火候的掌握至关重要...……更多
鳗鱼干烧肉,肉质鲜嫩滑爽,香气四溢,让人一吃难忘,回味无穷
...材准备主要食材:一条鳗鱼干、350克五花肉调味料:2勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺白糖辅料:适量葱、蒜、生姜制作步骤详解五花肉的准备:首先,五花肉要切成适口的块状。这里不需要切得太薄,留点厚度可以在炖煮过程...……更多
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血脂高,可能是喝酒闹的!医生提醒:不及时戒酒,血管早晚受损
对于很多人来说,酒是其生活中不可或缺的存在,不仅家庭聚会、朋友聚餐要饮酒,自己一个人在家闲来无事,也要小酌一杯,体会一下微醺的快乐
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医生提醒:在家测血糖,这5个常见错误不能犯,不然或等于白测
在治疗糖尿病的过程中,有一个十分关键的环节,那就是血糖监控,相信绝大多数患有糖尿病的人在平日里都会自备血糖仪,以此来定期观察自己的血糖波动
2024-07-01 11:19:00
早上空腹喝水,是好还是不好?起床后,做好4件事有益身心
你有早上起来空腹喝水的习惯吗?有人认为晨起空腹喝水会导致口腔里的细菌进入到肠胃里,从而危害到人体健康,危害要甚于不吃早饭
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羊肉会“加速”癌细胞生长?世卫组织:3种肉,尽量管住嘴
在食物的海洋中,肉类犹如繁星点点,各自闪耀着诱人的光芒。其中,羊肉以其独特的魅力,赢得了无数食客的青睐。当我们围坐在火锅前
2024-07-01 11:17:00
友情提醒:糖友们注意了,这些食物越吃血糖越高,再好吃也要忍住
中国成人糖尿病患者数量居世界第一,达1.14亿——差不多10个人里就有1个糖尿病患者。如此高的发病率,原因何在?除了遗传因素外
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癌症不等于绝症,患者出现4个表现,或是好转的表现,请继续坚持
“据统计,癌症的治疗并非总是成功,有时甚至可能会有反效果。刚被诊断出癌症时,许多人还能正常生活,但在治疗过程中,他们的身体状况可能会迅速恶化
2024-07-01 11:18:00
“胆固醇大户”公布,友情提醒:平时远离这3种食物
在晨曦的门诊室内,王大娘带着些许焦虑,向医生提出了自己的担忧:“医生,我这长期吃降脂药,会不会增加得癌症的风险啊?”她的声音里透着几分不安
2024-07-01 11:19:00
据调查显示,高血脂已经成为危害人们身体健康的一个大问题!更可怕的数据是全世界每年有1500万人是死于心脑血管疾病。体内血脂水平过高
2024-07-01 11:19:00
寿命长短,看血管就知道?寿命短的人,一般会有4个特征
随着年龄的增长,最应该养护的是什么你知道吗?很多人会说是胃,也有些人认为应该养肝,还有人认为应该养肾,但还有一个部位一定不要忽视
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血糖高了,皮肤会通知?皮肤的5种变化,建议做下血检
糖尿病是现代频发的“富贵病”之一,我国是糖尿病大国,根据数据显示,目前的糖尿病患者已过1亿,然而人们对糖尿病的了解率却只有36
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良好的睡眠质量是提高夜间护肤品效果的大前提!为了提高睡眠质量,我们请教了皮肤科医生木村有太子,下面将为我们介绍熟睡的小窍门
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有的人孕吐严重,有的人没反应,同样是女人,差距为什么这么大?
一提到怀孕,有过经历的宝妈第一个反应可能就是孕吐。有的孕妈妈表示每天一点胃口都没有,几乎从早到晚抱着马桶吐,就算胃里什么都没有
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高血压真正“凶手”不是盐 而是这4“毒”,能不碰就别碰了!
第一种“毒”是味精味精适量摄入,有益于维持神经系统的功能。这是因为味精所含的谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸。谷氨酸在脑组织中
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前几天广东省某医院收治了4名极其凶险的急性心梗患者,医院抢救团队从早上忙到晚上,经过连续地奋力抢救,终于成功从死神手中夺回了4条生命
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