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流感高发期,建议多给孩子吃4种食物,增强抵抗力,安稳过冬天
...油调味,撒上葱段、熟白芝麻,翻炒均匀即可出锅。三、牛肉(强筋壮骨,增强免疫)推荐做法:红烧牛肉准备牛肉、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、葱姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、生抽、料酒、老抽、食盐、食用油。1、牛肉...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...撒上葱花、剁椒即可出锅。二、肉末茄子煲准备长茄子、猪肉、香葱、蒜苗、生姜、干辣椒、食盐、食用油、生抽、老抽、香醋、食用油。1、长茄子洗干净,切成手指粗的长条,加入适量食盐翻拌均匀,腌制10分钟。香葱、蒜苗...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...盘开吃。五、四季豆粉条烧肉准备食材:四季豆,粉条,猪肉,蒜末,小米辣,青线椒。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,四季豆清洗干净后切成小段。粉条提前浸泡,泡软后控干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入蒜末...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
孜然牙签牛肉做法:①牛肉冲洗干净,切成小条,装进碗中,再加入料酒、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽、清水反复抓拌,至水分消失,腌制一两个小时入味。②香菜洗净,切成小段,放在盘内。姜末、小米椒准备好。③牛肉...……更多
夏天碰到这菜别手软,健脾化湿,消暑安神,鲜嫩营养高,还特清口
...味道,就可以出锅了。 三、扁豆角炒肉食材:扁豆角、猪肉(也可以换成鸡胸肉哦更低脂)、青椒、葱姜、盐、酱油做法:1、猪肉放食盐解冻切薄片;锅中放冷水,倒入料酒、葱姜去腥,水开后漂去浮末,备用2、扁豆好切丝...……更多
寒流已来袭,美食抚人心,8款滋补美食,增强体力,驱寒又暖身
...加水烧开,将扇贝放入,大火蒸10分钟。鱼香肉丝食材:猪肉、胡萝卜、木耳、青椒、葱姜蒜、生抽、料酒、糖、盐、醋做法:①猪肉切成丝,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。②热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入肉丝翻炒。③然后,...……更多
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,不仅健脾养胃排湿,还能养血补气
...生抽调味,迅速翻炒均匀后,即可出锅装盘。 二、仔姜牛肉丝食材:牛肉250克、仔姜 、小米椒、 蒜 、香菜、 葱做法:1、牛肉先切片再改刀切成丝,放半勺生抽/蚝油/红薯粉抓匀 再放一勺食用油抓匀腌制15分钟。蒜 小米椒搅...……更多
不可错过的6道家常菜,让你食欲大增,米饭瞬间光盘
...聚会,它都是一道不可多得的美味佳肴。4. 青椒红萝卜炒牛肉:牛肉加老抽、淀粉腌制,炒的时候加豆瓣酱、花椒面、螺丝椒、胡萝卜、大蒜、生姜,色香味俱全。 牛肉的鲜嫩、青椒的清爽和红萝卜的甜美相互衬托,让人食欲...……更多
夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
...豆炒肉,脆嫩鲜香,好吃下饭,原汁原味。食材:清油、羊肉、豇豆、盐、白胡椒粉、鸡精、白糖、酱油、小米椒、大葱、生姜、 大蒜做法:1、首先,将羊肉切丝、豇豆洗净,切段,小米椒从中切开,大葱、生姜和大蒜切碎备...……更多
七月,我家吃得最多的2道应季蔬菜,吃的就是便宜又新鲜!
...俱佳的瓠子炒五花肉便大功告成了。二、【黄瓜炒鸡腿菇牛肉】制作配料:黄瓜1根鸡腿菇3个红椒半个大蒜2个生抽2勺老抽1勺、蚝油1勺、淀粉1勺、1丢丢的小苏打、白胡椒粉和姜粉少量制作方法:1、挑选一根鲜嫩的黄瓜,用流动...……更多
建议中老年:别太心疼钱,多吃3样肉,增强体质好过冬
...清水,放一点提前熬好的糖色,老抽,冰糖,再放入炖牛羊肉的料包,放入洗净的羊肉,开大火把糖汁烧开,开锅放入白萝卜,开中小火炖半个小时,半小时以后调味放入盐,胡椒粉,盖上盖子,开中小火炖20分钟,时间到捡出...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...孜然烤羊排能够为你带来满满的满足感。冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃羊肉。羊肉的营养价值不仅能够满足身体的能量需求,还能提供丰富的营养物质。无论是羊肉炖萝卜,还是独具风味的孜然烤羊排,都是冬季餐桌上不可...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
红焖羊肉主料:羊肉切块,红白萝卜切块,葱姜片!调料:火锅底料一块,香叶,桂皮,八角,味精,鸡粉,生抽,老抽。1.起锅烧水,凉水将羊肉下锅,加白酒去异味,煮去血沫,捞出。2.起锅放油,下葱姜炒香,下火锅底料...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。娃娃菜蒸牛肉准备食材:牛肉,娃娃菜,姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、娃娃菜掰开,清洗干净后切成块,...……更多
寒潮来袭,有钱没钱,多给家人吃3样,驱寒补气血,平安过九寒天
...如何,都能通过食物来为家人提供温暖和保护。 牛肉、羊肉和黑豆是这个时候的理想选择,它们不仅美味可口,而且富含能量和营养,为身体注入源源不断的暖意,让我们共同平安渡过这个冬天。这里的三样分别指的是:牛肉...……更多
中伏进补,多吃这5道菜,健康过伏天!
...健体、增强免疫力的功效。材料香菇200克(洗净剁碎);猪肉糜150克;青椒1个,大葱1根(切块),蒜3瓣(切块),生姜2片(切块),料酒1大匙,老抽1汤匙生抽1/2大勺蚝油1汤匙蚝油适量,盐适量白胡椒粉适量食用油适量;水...……更多
这辈子没开面馆是我的遗憾,你一定要试试这6款面,天天吃都不腻
...享给大家6种面的家常做法,一起看看吧。一、番茄浓汤牛肉面汤底让我想起上学的时候很少有机会吃海底捞 ,但是每次吃一定会点一个番茄锅加一大碗牛肉粒和芹菜粒 ,浇上两勺番茄汤。天啊 !真是人间美味! 那个时候很难...……更多
冬天经常手脚冰凉,一定要多吃这4样,补血养颜,驱寒暖身强免疫
...拌均匀后继续煮10分钟,即可出锅。二、洋葱——洋葱炒牛肉准备雪花牛腱、洋葱、食盐、食用油、生抽、蚝油、料酒、淀粉、香葱。1、雪花牛腱解冻,没有的话可以用牛里脊或肥牛片,切成薄片厚洗干净血水,用手挤干水分,...……更多
新鲜的春笋怎么做好吃
...炒2分钟左右,放入蒜叶,在翻炒4-5下即可。二、春笋炒牛肉1、牛肉切片,加1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺淀粉,先抓匀,再加入一勺食用油抓匀腌制15分钟。2、油热倒入牛肉,快速滑炒至变色,下青红辣椒翻炒,接着倒入春笋继续翻...……更多
春天没胃口吃饭,推荐5道开胃菜,鲜香美味老少皆宜
...椒粉调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。三、炒牛肉1、牛肉清洗干净切成片,加入料酒、胡椒粉、食盐、生抽、老抽、淀粉、姜片和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉翻炒,炒至变...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...火翻炒收汁,撒上白芝麻即可出锅装盘开吃。三、口蘑炒牛肉准备食材:口蘑,牛肉,蒜末,姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、口蘑放入清水中,加入食盐浸泡...……更多
5月鸡肉猪肉不如它,贵点但是性味甘平,简单炖一锅,又香又下饭
...生素等多种营养成分,尤其是其蛋白质含量高达17.9%,比猪肉、牛肉和羊肉都要高。此外,鹅肉还含有丰富的不饱和脂肪酸,对人体健康大有裨益。对于体质虚弱的大人和孩子来说,多吃一些铁锅炖鹅肉不仅可以补充身体所需的...……更多
有三道菜特别受欢迎,它们不仅口味美味,而且别具一格
...肉,我们首先需要准备好猪里脊肉,这是一种质地嫩滑的猪肉部位,非常适合制作小酥肉。将猪里脊肉切成片状,然后加入适量的生抽、盐、料酒进行腌制。腌制的时间不需要太长,15分钟左右就足够了。在腌制的同时,我们可...……更多
冬季这肉要常吃,一补气养血,二养颜强身,这样一煮一拌,太香了!
...,但是它比牛羊肉便宜多了,价格不到牛羊肉的一半,和猪肉比起来,它也比较鲜美,而且,吃它还有很多好处,首先,鸡肉属于温补性的食材,具有温中补气的功效,适当食用后可缓解疲劳,补益气血、增强体质,提高人体免...……更多
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火!芦笋炒虾仁准备食材: 芦笋,虾仁,蒜末。做法步骤:1、芦笋用削掉外皮,清洗干净后切成小段。锅中水烧开,放入食盐和食用油,再放入芦笋焯水煮两分...……更多
春笋味道鲜美,营养丰富,被誉为“素食第一品”
...出锅前撒上葱花,滴上生抽即可。春笋肉丝食材:春笋、猪肉、蒜瓣、生抽、食盐、白糖、水淀粉。做法:(1)春笋切丝,猪肉切丝,蒜瓣切片。(2)烧热油,爆香蒜片,加入猪肉丝翻炒至变色。(3)加入春笋丝翻炒均匀,加...……更多
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱冬天是吃羊肉的季节,羊肉性温,有御风寒、补体虚的作用,是冬季进补的佳品。羊肉的部位很多,最受欢迎的莫过于羊腿了。羊腿分为前腿、后腿,买哪个...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...,放入葱段,泼入热油即可。白菜卷肉食材准备:白菜、猪肉、鸡蛋、小米辣、生抽、蚝油、淀粉、食用油、生姜、小葱、食盐。制作过程:1.二肥八瘦的猪肉剁成肉馅,加入生抽、蚝油、食盐、生姜末、小葱末、 淀粉沿一个方...……更多
牛肉是高质量的蛋白质来源,有助于维持肌肉健康和提供体力
...线椒、蚝油、老抽、生抽、糖、蒜和淀粉。步骤2:处理牛肉 将牛里脊肉切成粗条,然后放入一个容器中。接下来,加入适量的盐、老抽、生抽、料酒、胡椒粉、蚝油、白糖和干淀粉。用手搅拌均匀,确保每块牛肉都均匀涂上了...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...一勺热油即可。 四、香菇推荐做法:【香菇酿肉】准备猪肉馅、香菇、香葱、生姜、蒜瓣、生抽、蚝油、料酒、淀粉、香菜、食用油。1、猪肉去皮洗干净,剁成肉馅。香葱、生姜洗干净切末,放入肉馅中,加入适量食盐、生抽...……更多
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