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回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
...据说,在清朝时期,四川地区有一位官员,他特别喜欢吃猪肉。为了满足自己的口腹之欲,他命令家里的厨师研究各种猪肉的做法。有一天,这位官员邀请朋友来家里吃饭,厨师特意做了一道用猪肉炒制的菜肴。这道菜在炒制过...……更多
“大雪不养生,来年找医生”,12月7号大雪,记得吃5菜,安稳过冬
...片状。生姜洗净切片。蒜去皮切末。小葱洗净,切葱花。猪肉带点肥肉,冲洗干净,剁成碎末状。锅内加油,烧热后放入芋头翻炒,至微变色,装进砂锅中。炒锅内加少许油烧热,放入姜蒜爆香,再倒入肉末翻炒,炒到微出油。...……更多
这道猪肉白菜炖粉条不仅美味可口,而且营养丰富
...们的味蕾也需要温暖的食物来呵护。此时,一碗热腾腾的猪肉白菜炖粉条,无疑是最佳选择。它不仅能给我们带来温暖,还能满足我们的味蕾。今天,我要向大家推荐这道菜,希望它能成为你餐桌上的佳肴。食材与准备这道菜的...……更多
寒流已来袭,美食抚人心,8款滋补美食,增强体力,驱寒又暖身
...加水烧开,将扇贝放入,大火蒸10分钟。鱼香肉丝食材:猪肉、胡萝卜、木耳、青椒、葱姜蒜、生抽、料酒、糖、盐、醋做法:①猪肉切成丝,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。②热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入肉丝翻炒。③然后,...……更多
立春后给孩子安排这几道菜,营养足,孩子长更高
...简直是绝配!快来跟着我的食谱一起动手吧!食材准备:猪肉(五花肉或者瘦肉都可以,根据个人口味选择)、新鲜莲藕、姜、蒜、葱、料酒、生抽、盐、蚝油、白胡椒粉、淀粉步骤: 1.将猪肉切成薄片,用少许料酒、生抽、...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...一勺热油即可。 四、香菇推荐做法:【香菇酿肉】准备猪肉馅、香菇、香葱、生姜、蒜瓣、生抽、蚝油、料酒、淀粉、香菜、食用油。1、猪肉去皮洗干净,剁成肉馅。香葱、生姜洗干净切末,放入肉馅中,加入适量食盐、生抽...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...的弹性,冬季了不要忘了将其放入菜单中。 推荐做法:猪肉芹菜馅馄饨准备食材:猪肉馅、小芹菜、鸡蛋、葱姜、虾皮、香菜、紫菜、生抽、老抽、蚝油、白胡椒和盐。1、小芹菜去掉叶子洗净,切碎放入碗中加入一勺盐腌10分...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...量;生抽适量;黄酒(料酒)适量;白糖2汤匙;盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段,(买的熟肥肠最好斜切成段后,焯一下开水),青红椒斜切成段。2、上火,爆香生姜、蒜碎和干红辣椒段,放入肥肠翻炒两下,烹入黄酒、生...……更多
腌制后的猪肉更加鲜嫩多汁,炒制出来的菜肴口感更好,也更加入味
...香的炒肉,有一个关键的步骤是至关重要的。那就是腌制猪肉,并给其上浆。在制作饭店里美味的炒肉时,首先要选择新鲜品质好的猪肉。将猪肉冲洗干净后切成薄片,然后把它们放入一个干净的小碗中。接下来,撒入适量的酱...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...蒜苔断生以后,即可出锅开吃。四喜红烧‬丸子‬食材:猪肉‬、鸡蛋‬、‬小‬葱‬、生‬姜‬、蒜‬瓣‬、老抽‬、料酒‬、生抽‬、食盐‬、水淀粉‬、干淀粉‬、花椒粒‬、大料‬ 做法:(1)猪肉洗净剁成肉馅,马蹄...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...。三、青椒肉丝青椒肉丝是一道简单又开胃的下饭菜。将猪肉切成丝,进行腌制备用,可以用适量的盐和料酒腌制片刻。然后,将青椒切成丝,并炒熟肉丝备用。接下来,预热锅并加热适量的食用油,放入腌制好的肉丝,翻炒至...……更多
3月15日植树节要吃素,分享5种素菜做法,绿色健康好吃营养
...理念。为了庆祝植树节,下面将分享五种简单美味的素菜做法,让我们一起以健康的方式迎接这个美好的节日。一、青椒炒土豆青椒炒土豆是一道简单而美味的素菜,充满了清新的味道和丰富的营养。青椒含有丰富的维生素C和...……更多
这道菜不仅美味可口,而且简单易做,适合忙碌的人群
...菜不仅美味,而且健康,适合天冷进补。 蓬松软嫩-莲藕猪肉盒莲藕是秋天的好食材,有养阴清热、润燥止渴、清心安神的功效。尤其是莲藕,在秋天食用莲藕可以养胃健脾,对老人和孩子尤其有益。莲藕的性质温和,能够改善...……更多
调酸菜猪肉馅,要牢记2放2不放,调出来的饺子馅才好吃
...,我最爱吃的饺子馅,估计很多人都没吃过,它就是酸菜猪肉馅。酸菜用的是东北酸菜,颜色金黄,酸香爽脆,和肥瘦相间的猪肉搭配,吸收了肉香和油香,吃起来特别香,而且不油腻。大家喜欢吃酸菜饺子吗?包酸菜饺子的方...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...翻炒均匀后,即可出锅。大葱炒肉丝食材:新鲜的大葱、猪肉、蒜末、姜片、葱花、生抽、食盐、食用油。第一步,将大葱洗净切成斜段,猪肉切成细丝,葱姜蒜切末备用。第二步,烧一锅水,加入少许食盐,将大葱段放入锅中...……更多
坚持吃这五种维C蔬菜,皮肤越吃越好
...动手做一份温暖的家常料理吧!食材清单:豌豆苗200克、猪肉末150克、葱姜蒜适量、鸡蛋清1个、盐、鸡粉、生抽、胡椒粉适量、香油、料酒适量、水700ml步骤:1.豌豆苗洗净,控干水分备用。猪肉末中加入葱姜蒜末、盐、鸡粉、...……更多
冬天最该吃的不是牛羊肉,低脂高蛋白,常吃强筋健骨,增强免疫力
...独特风味。推荐食谱二:【驴肉饺子】准备材料:驴肉、猪肉、大葱、姜、花椒、生抽、老抽、香油、盐、食用油详细做法:1.将驴肉和一块五花肉清洗干净,剁成末放入大碗中,加入生抽、老抽、盐搅拌均匀后,加入花椒水,...……更多
冬天适合吃炖菜,热乎乎炖一锅,吃完浑身暖和
...7道炖菜,都是家常做法,可以轮换着做给家人吃。一,猪肉白菜炖粉条1,白菜洗净,切块。五花肉一小块,切薄片。2,粉条提前泡发,豆腐皮切条。3,热锅凉油,放入五花肉炒出油脂。再加一个八角、葱、姜、蒜、半勺老抽...……更多
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!进入冬季,随着冷空气的到来,温度一下子降低不少,这时候,我们的身体需要摄取更多的热量,来保持体温,抵御严寒。此时吃猪肉,是我们平常百姓...……更多
红烧肉的家常做法,肥而不腻,满口留香,新手一看就会
说到猪肉最解馋的做法,我相信大家都会说红烧肉。红烧肉色泽红亮、香甜松软、肥而不腻,一大盘才过瘾。不过,在制作红烧肉是需要掌握一些技巧。有些人做出来的红烧肉非常油腻不好吃,甚至还有一股腥味。那到底应该...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...谱四:细腻粉条炖豆皮1、食材准备:细腻粉条、豆皮、猪肉、鸡蛋、葱、姜片。2、烹饪步骤:(1)将粉条用温水泡软备用,豆皮煮熟备用。(2)锅中热油,加入猪肉煸炒至变色,加入葱、姜煸炒片刻。(3)煸炒好的猪肉加入...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...段,翻炒均匀后即可出锅。肉末豌豆食材:豌豆:适量;猪肉末或牛肉末:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量 制作步骤:1.准备食材:豌豆去除两头...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...倒入炒好的鸡蛋,大火翻炒均匀即可出锅。四、茴香——猪肉茴香馅饺子准备面粉、前腿肉、茴香菜、食用油、鸡精、食盐、生抽、大葱、生姜、五香粉、香油、鸡汤。1、面粉加水和成光滑面团,醒面半小时。茴香菜摘洗干净...……更多
这些食物不仅美味可口,还有助于促进腰部的健康
...豆腐中的豆腐富含蛋白质和钙,韭菜三鲜馅饼中的虾仁和猪肉富含蛋白质和铁。通过食用这些菜肴,可以为身体提供所需的营养,帮助缓解腰部不适,保持身体的健康。 ……更多
以下是五种常见的饺子馅料的详细做法
...分。将韭黄切碎,放入盆中,加入香油搅拌均匀。剁好的猪肉馅中,加少许生姜末、盐、鸡粉、少许酱油、花椒粉腌制一下。将韭黄碎放入肉馅中,最后放入食盐,再次拌匀,这样韭黄馅就调好了。将馅料放入到中间,包成饺子...……更多
肺强百病消!肺部最爱的4种食物,老少要多吃,清肺热,补水润燥
...拌至全部溶解后即可关火。四、白萝卜:萝卜丸子汤准备猪肉、白萝卜、粉丝、香菜、淀粉、香葱、生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、食盐、香油、虾皮。1、猪肉用前腿肉,洗干净后去皮,剁成肉馅;白萝卜去皮洗干净,切成粗...……更多
为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉
...定的负担。因此,为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉,而可以选择其他更加滋补的肉类。一、鹅肉鹅肉是一种营养丰富的肉类,鹅肉相对猪肉而言脂肪含量较低,有助于控制体重,鹅肉富含高质量的蛋白质,有助于维持...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...食用油、淀粉。1、蒜薹掐头去尾,洗干净后切成长段。猪肉洗干净切丝,加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、十三香、食用油,用手抓拌均匀,腌制20分钟。2、锅里加入清水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入蒜薹煮2分钟,捞...……更多
秋日养生小菜,滋润身体,安稳过秋
...菜之一,富含维生素A和纤维素,有利于提高免疫力。而猪肉则是中老年人常见的肉类食材,提供丰富的蛋白质和微量元素。具体制作步骤如下:1、准备嫩南瓜,去皮并将瓤挖干净,切成细丝,再切葱姜蒜备用。2、猪肉剁成肉末...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...食的快乐!期待你们的厨艺大提升哦莲藕蒸肉采买清单:猪肉(背脊肉):300克、鲜莲藕:250克、姜丝:15克、蒸鱼豉油:适量、清水:适量、葱花:适量、料酒:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量步骤: 1.准备食材:将猪肉切...……更多
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标题:女人中年体重骤增?早晚一杯刮油水,身材慢慢变苗条中年女性面临着新陈代谢减缓、荷尔蒙变化等导致的体重增加的困扰。然而
2024-10-10 17:59:00
医生直言:患上3种疾病不用怕,其实是身体在排毒,建议了解一下
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-10 18:00:00
25岁女性同房后,查出两个阴道,两个子宫!生出来的都是双胞胎
今天去医院产检,竟然发现隔壁产房有位女生被诊断出双子宫。我真的太好奇了!这到底是什么样的生理结构呢?两个子宫是不是代表可以一次性生两个孩子呢
2024-10-10 23:58:00
健康问太和 | 如何应对小儿秋季腹泻?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)时值秋季,天气逐渐转凉,小儿秋季腹泻也进入高发期。为帮助家长更好地应对这一健康问题,10月10日
2024-10-10 20:21:00
江西彭泽:水蜜桃上市 探寻乡村振兴“甜蜜密码”
本文转自:人民网-江西频道近日,在江西省九江市彭泽县定山镇市级现代农业产业示范园联塘基地,水蜜桃挂满枝头,村民们正忙着采摘
2024-10-10 20:22:00
以后再也不说白菜价了 蔬菜变身“金疙瘩”
近期,菜价急剧上升,让人恍若置身于物资紧俏的时代。与往常不同,这次涨价幅度之大,令人瞠目。以往寻常不过的白菜,价格已从两三块攀升至五元每斤
2024-10-10 21:22:00
全国高血压日 | 测血压不简单,做不好等于白测
本文转自:人民网-重庆频道10月8日是全国高血压日,今年的宣传主题为“健康体重,理想血压”。高血压造成的并发症有多凶险
2024-10-10 22:02:00
江西宜黄:文化惠民 好戏连台
本文转自:人民网-江西频道演出现场。章英全摄“走,去广场看戏……”10月10日,江西省抚州市宜黄县圳口乡圳口村和郊源村古戏台前
2024-10-10 20:24:00
江西彭泽:棉花喜丰收 农民采收忙
本文转自:人民网-江西频道近日,在江西省九江市彭泽县东升镇桃红村,棉田里呈现出一派繁忙的丰收景象。徐东保是彭泽县东升镇的老棉农
2024-10-10 20:28:00
江西上高:晚稻收割忙
本文转自:人民网-江西频道上高县新界埠镇五星村的村民正在收割晚稻。陈旗海摄2024年10月10日,江西省宜春市上高县新界埠镇五星村的村民正在收割晚稻
2024-10-10 20:29:00
泸州纳溪:暖心坝坝宴 情满重阳节
本文转自:人民网-四川频道每年的农历九月初九是重阳节,人们享宴祈寿,寄托对老人美好的祝愿。10月9日,泸州市纳溪区天仙镇九君村摆起了坝坝宴
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吉水县:厚植生态底色 持续提升林业管护实效
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本文转自:人民网-江西频道近年来,江西省上栗县坚持农业农村优先发展,推动农业综合生产能力迈上新台阶,农村民生显著改善,乡村面貌焕然一新
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