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立冬后,有钱没钱,经常给家人煲汤,补充营养,顺利度过寒冬
...均匀,放置一小会。 3.炒海鲜菇:烧热锅中的食用油或猪油,加入葱花和姜末,炒至出香味后,加入海鲜菇炒至变软,并炒出菌菇的水分。4.加入水和肉丸:加入一碗半清水,盖上锅盖大火煮开,转到中小火,将肉丸子挤成小丸...……更多
这汤是肺部最佳,咳嗽“克星”,常喝润喉养肺,止咳,越喝越舒服
...接下来,在一个碗中打入五个鸡蛋,将锅加热,倒入一块猪油,油热后将打好的鸡蛋倒入锅中,不需打散,煎至一面金黄,再煎至三面两面都金黄,煎熟后取出,切成均匀的四方块备用。继续使用锅里的底油,加入切好的萝卜丝...……更多
5种即将“消失”的零食,00后没见过,全吃过的都是“叔叔辈”
...种零食,更是一种乐趣,是和朋友们一起分享的快乐。 猪油糖猪油糖,听名字可能会让人觉得有些讶异,但它确实是一种非常受欢迎的传统零食。这种糖果主要成分是猪油和糖,虽然听起来简单,却有着独特的香甜味道。猪油...……更多
包菜鸡蛋炒粉丝,不仅做法简单易学,而且美味可口
...和营养。4、炒菜继续在锅中加热油(可以选择加入一些猪油以增加香味),然后加入蒜末和干辣椒,调到大火快速翻炒。待蒜末和辣椒爆出香味后,倒入切好的包菜丝,炒至断生。5、加入粉丝和调味料将切好的红薯粉丝和炒好...……更多
即使不吃肉,中老年人也应该多吃一些富含天然高叶酸的不老菜
...片备用。加热锅子,加入适量的植物油,将五花肉煸炒出猪油。接着加入蒜末、青红椒和五花肉,炒出香味。然后加入包菜,快速翻炒直至断生返青。调入适量的食盐、味精、生抽和辣鲜露,炒出复合香味。最后,淋入陈醋,烹...……更多
白萝卜虾米汤不仅仅是一碗汤品,更是一种味道和记忆
...2、烹饪步骤第一步:将锅底加热,加入适量的食用油和猪油,放入姜丝炒出香味,再加入泡发好的虾米,快速翻炒一会儿,使其散发出特有的香气。第二步:将切好的白萝卜片放入锅中,迅速翻炒几下,使白萝卜片均匀地裹上...……更多
中老年人常食用白萝卜叶可达到一补钙、二润肠、三抗衰老的功效
...水将泡过的萝卜叶清洗干净,去除酸味。(4)热锅加入猪油,待油化开后加入大蒜和青红线椒碎炒香,随后加入切好的萝卜苗丁快速翻炒。 (5)炒制一段时间后,加入适量盐和生抽调味,继续炒制5分钟后出锅装盘。这道酸菜...……更多
天气寒冷、气候干燥,适当多吃茭白可以很好地保护我们的肺部
...,在油热后倒入蛋液,煎至凝固后,切成大块。7、加入猪油,放入葱花和蒜片爆炒出香味。8、加入焯水的茭白,炒干水分,调味加入盐和白糖。9、加入蒸鱼豉油和鸡精,炒匀后加入炒好的鸡蛋,再次翻炒均匀。、.出锅装盘,...……更多
这种让人上瘾的食物,比喝油更容易胖
...所以在烹调或制作时,要么用饱和度高的油脂(如黄油、猪油、棕榈油),这种油稳定性高;要么用不饱和度高的植物油,但加热过程中可能产生反式脂肪酸。● 饱和脂肪酸糖油混合物离不开油,油能赋予食物诱人的口感,饱...……更多
酱油饭和汤圆
...酱油饭有着类似的味道。想想看,热腾腾的白米饭,拌上猪油和一点酱油,再加上一点鱼松或者肉松,那就是非常美味的东西。就是没有鱼松和肉松,光是猪油酱油饭,也是百吃不厌的东西。小时候我酷爱两种拌饭,一是豆豉饭...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...。炝炒小白菜食材:小白菜一把、大蒜、花椒、干辣椒、猪油、生抽、白糖、食盐做法:1、小白菜切去根部,放入淡盐水中浸泡5分钟后清洗干净,切成长段放入盆中备用。2、大蒜剥皮用刀拍碎后切成蒜末,另准备少许的干辣椒...……更多
50岁以后,应该尽量减少花生瓜子的摄入量,降低上火的风险
...水,加入食盐,搅拌均匀备用。8、加热锅,加入食油和猪油。9、油热后,放入蒜末、干辣椒和豆豉,翻炒出香味。10.油温升高后,迅速倒入红薯叶,再倒入盐水,大火翻炒30秒左右,直至红薯叶变软。、.倒入淀粉水,翻炒均匀...……更多
宁可少吃肉,也要多吃这菜,营养又美味,老公孩子都爱吃
...炒散,装盘备用。第六步:锅底继续加上油(也可以加上猪油),加上蒜末和干辣椒,调到大火快速爆炒,倒入包菜丝炒至断生。 第七步:放入红薯粉丝和鸡蛋块,加上少许老抽和生抽,加上半勺蚝油,加上鸡精和味精半勺,...……更多
真味只是淡
...。有一厅衙小吏不甘忍受无油粗饭,向一百姓勒索了十斤猪油,自食五斤,另五斤暗送侯鸣珂夫人杨芝香。侯鸣珂得知后大怒:“刮民脂膏,如杀我父。百姓倒悬,尔等安享清福,不堪造就。”下令将小吏削职,让其妻将猪油退...……更多
据研究,花生芽含有的白藜芦醇比花生都要高几倍
...【所需食材】:花生芽400克、甜肠2根、香菜20克、食盐、猪油、鸡精、生抽适量。 【花生芽炒甜肠的做法】:第一步:首先将花生芽冲洗干净,然后将花生芽的尾部切掉1厘米,接着再把花生切成4-5厘米的段状备用。第二步:将...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|海棠酥 :观之形美动人,食之酥松香甜
...心香甜不腻。烹饪手法步骤一制作油酥:将低筋面粉加入猪油、混匀,等到面粉与猪油完全融合,揉成团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。步骤二制作水油皮:将5克甜菜根粉混合55克温水搅匀,加入中筋面粉、猪油和细砂糖...……更多
少抽烟酗酒,少吃咸辣食物,多吃一些有利于排毒、抗癌的食物
...用。第三种:蒜香木耳菜【原材料准备】:木耳菜300克、猪油、蒜瓣、食盐、鸡精、蚝油适量。【蒜香木耳菜的做法】:第一步:将木耳菜择干净,然后用流水将木耳菜冲洗干净,接着将木耳菜中的水全部沥干即可备用。第二步...……更多
健康吃油,要把握好这3个原则
...门。01动物油好还是植物油好?动物油包含黄油,牛油,猪油等,使用动物油脂精炼之后的食用油,用这种油烹饪出来的菜肴会更加的香一些。但是动物油当中所含有的饱和脂肪酸以及胆固醇等物质的含量相对而言是比较高的,...……更多
立秋后,有钱没钱,都要多吃‘茭笋’”,防秋燥健脾胃
...茭笋3-4根、葱花5克、大蒜末10克、生抽5ml、辣椒面3克、猪油、食盐适量。 【蒜香蒸茭笋的做法】:第一步:首先将茭笋的外皮削掉,然后将茭笋冲洗干净备用。如果茭笋外皮超级白净,特别嫩,也可以不削皮。第二步:把削皮...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...做法:【油渣炒上海青】1、猪板油切块,倒入锅中炼出猪油和油渣,捞出油渣撒上盐备用。2、上海青洗净,切成两半,倒入开水锅中焯水15秒捞出,小碗里放生抽、蚝油、白糖、淀粉各一勺,加适量盐、鸡精,倒入清水搅匀。3...……更多
春天多吃6种“千金菜”,增强体质
...小。推荐食谱:【蒜香茼蒿】食材准备:大叶茼蒿一把、猪油一勺、食盐半茶匙、蚝油少许、大蒜适量 把茼蒿叶子掰下来,用清水浸泡一下,清洗干净。大叶茼蒿的气味要比细叶茼蒿浓郁,如果不喜欢大叶茼蒿,可以买那种细...……更多
菱角米比红薯通便、比芋头养人! 建议中老年人:每周吃2次
...备】:带壳菱角2斤、青椒100克、蒜末10克、食盐、生抽、猪油适量。 【菱角炒青椒的做法】:第一步:首先将菱角的侧面切开,然后将菱角里面的白色米剥出来即可备用。如果嫌麻烦,菜场有剥好的菱角米卖,一般卖13元1斤。...……更多
“即将消失”的几种零食和小吃,是很多人的回忆,你吃过几种?
...欣赏性于一身的民间小吃也在街边消失了。 这是一种用猪油和糖、面粉混制而成的糖果,润滑爽口,油但不腻。小时候卖一毛钱一颗,小时候打幼儿园开始就喜欢拿着家长给的零花钱在幼儿园门口的小卖部买几颗解解口馋。但...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...炒了,锅热多点的油然后倒入笋块进行烹炒。油建议使用猪油味道和食用口感会更好,把春笋煸炒至金黄微焦的状态。 4、然后倒入一大碗水,并加入所需要的调味料。烧煮至即将收汁的状态,用少许的水淀粉勾芡一下。这样味...……更多
宁化除夕美食   ●连允东
...上下蒸笼,再蒸约5分钟,便可取出装盘,边装边淋上熟猪油、麻油、酱油。这时一盘清香四溢、热气腾腾的烧卖就呈现在你眼前,趁热食用,清香滑软、其乐无穷。宁化的裹“包子”(又叫芋子饺), 相传起源于唐代末期宁化...……更多
此菜,春天要常吃,女人吃头发乌黑有光泽,孩子吃个头猛长还聪明
...爽脆鲜嫩,非常下饭哟! 食材主料黄豆芽300g油渣50g辅料猪油30g盐1g生抽15g步骤1.黄豆芽洗净,沥干水份2.提前炸好的油渣3.热锅倒油烧开,放豆芽大火翻炒片刻 4.放盐翻炒均匀5.放老干妈辣椒酱翻炒均匀6.淋入生抽翻炒均匀即可7....……更多
老师傅教你一招,只要4步,在家就能做出酥软香甜的老婆饼!
...油酥。在案板上面撒上足量的面粉,在面粉中间放上两坨猪油,加上一勺麦芽糖提色提味,然后用温度很高的开水慢慢倒在面粉上,用刮板将面粉和猪油、麦芽糖和匀,最后用手将面团再用力揉搓几遍,面团光滑细腻即可,将面...……更多
欢腾的美食盛宴
...熬煮得丝滑香甜,一颗颗荷包蛋在沸水里散成朵朵白花,猪油盒压着热油嗞嗞作响……天水市民谢铁凝是典型的天水“白娃娃”,吃完一碗天水呱呱脸颊白里透红,“我现在在西安工作,这个周末专门回来参加天水麻辣烫‘吃货...……更多
食话食说 | WHO最新膳食指南出炉!强烈建议这么吃碳水、脂肪
...单来说,主要是指在常温下呈固态的脂肪,如我们熟悉的猪油、黄油、椰子油等。饱和脂肪食用多了,可能会增加高血压、中风等疾病风险。而反过来的不饱和脂肪,可分为单不饱和脂肪(Monounsaturated Fats)和多不饱和脂肪(Poly...……更多
每天吃一包方便面,身体会发生什么变化?
...性,很适合煎炸食物,但却含有约 50%的饱和脂肪酸,比猪油还高呢。营养不良:方便面的营养成分较为单一,虽然能提供脂肪、碳水化合物和少量蛋白质,但缺乏优质蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质以及植物化学物等营养...……更多
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中老年人注意:3个勤快习惯要改掉,越勤快越易生病,影响健康
针对于现在的老年人来说,求的应该是身体健康最为重要吧,所以在日常生活中,越来越多的老年人更加注重自己的保养,开始注重生活上的养生
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喜报!齐鲁医院图书馆荣登“专业图书馆学术影响力百强排行榜”
10月18日,武汉大学中国科学评价研究中心、中国科学与科技政策研究会、科学计量学与信息计量学专业委员会联合发布了《数智时代中国图书馆影响力评价报告(2024)》
2024-11-01 15:26:00
长期喝茶会损伤肾脏?真正伤肾的是这些食物
很多人喜欢喝茶,尤其在我国,喝茶是一种传统,一种文化,也是养生之道。现代医学研究认为,喝茶能辅助降低心血管疾病风险。然而
2024-11-01 15:27:00
湖南怀化:税助生态好水“贷”来发展活力
本文转自:人民网-湖南频道“蛋鸡养殖对水质的清洁度、酸碱度、矿物质含量等要求都很高,麻阳的水是高质量的天然弱碱性水,我们基地育成的蛋鸡品质好
2024-11-01 16:41:00
内江市东兴区:抢抓小春生产 赋能粮油丰产丰收
本文转自:人民网-四川频道10月31日,在内江市东兴区石子镇龙安村,农机操作手驾驶着油菜直播机在地里作业,旋耕、开厢、起垄
2024-11-01 16:58:00
“上海瑞金诊室—江西瑞金专线” 首批专家门诊顺利开诊
本文转自:人民网-江西频道10月29日至31日,“上海瑞金诊室—江西瑞金专线”远程门诊在瑞金市总医院人民医院院区开诊,首批瑞金专线门诊由中国工程院院士
2024-11-01 21:25:00
牛蒡花开
本文转自:人民日报刘学刚《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)牛蒡的名字有些古怪。识者知是植物,不识者还以为是从牛身上得来
2024-11-02 05:57:00
有口福了!杭州一小学的师生在食堂就能吃上国宴菜
“秋风起,蟹脚痒。”眼下正是吃蟹的时节。前几天杭州市奥体实验小学的午餐菜单上,就有一道蟹做的时令菜“蟹粉狮子头”。一进食堂
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峭壁边上的村庄
本文转自:人民日报陈泰湧《 人民日报 》( 2024年11月02日 第 08 版)下庄是重庆市巫山县东北部的一个小村庄
2024-11-02 06:02:00
为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
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孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
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肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
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若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
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