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猪油还能吃吗?中国人吃了几千年的猪油,为何被专家口诛笔伐?
你有多久没有吃过猪油了?当你需要购买食用油时,你是否还会想起猪油呢?在越来越追求健康的时代,猪油被打上了一些疾病元凶的标签,人们似乎从猪油时代一夜跃进到植物油的世界。其实猪油和植物油都是由饱和脂肪酸...……更多
吃了上千年的猪油,为什么被专家口诛笔伐?猪油有那么可怕吗?
一提起猪油,相信有很多朋友都非常熟悉,尤其是对于一些居住在农村地区的朋友们来说。用猪油炒菜香味特别浓郁明显。在农村,如果用猪油来炒菜,很多人都会自然而然多吃菜肴。就好像猪油炒的菜有一种天然的香味一样...……更多
让人欲罢不能的“猪油渣”,吃了真会致癌吗?几分钟了解真相
据记载,几百年前中国人就已经开始食用猪油,而一直到今天,却突然有人指出猪油渣吃多了会致癌,这一说法让大家难以接受。猪油渣是熬制猪油的过程中产生的,和猪油一样非常受中国人喜爱。有些商家推出的猪油渣零食...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?建议了解
自古以来,猪油在中国人的日子中扮演了不可或缺的角色,它不仅是一种优质的食用油,更是中华饮食文化的重要组成部分,在古代文献中,关于猪油的记载颇为丰厚,展现了其深厚的前史底蕴和广泛的运用场景。早在《周礼...……更多
虽然猪油是可以吃,但是也要尽量少吃
...散风热,润肺。”拎出来,哪个不是你需要的呢?猪油对中国人的护佑,是像药引子一样润物无声的。怪不得有人说,“一勺猪油胜过十副药”,可为啥现在很少有人吃猪油了?猪油在我国拥有悠久的历史,也是最早的食用油,...……更多
青海一52岁大姨,坚持2年用猪油做饭,去医院体检,身体状态大变
青海的有一位52岁的孙阿姨,常年坚持用猪油做饭。她觉得用现在超市买的油做菜都不香,还是祖祖辈辈都一直使用猪油好。而且以前家家都用猪油炒菜做饭,不仅身体健康相安无事,精神状态也非常好。至于专家说的危害应该...……更多
少吃猪油容易患慢性病吗?4个吃油困惑一次说清楚
...我们日常炒菜中必不可少的调料,到底吃什么油好,不吃猪油容易得慢性疾病吗?今天我们一次说清楚。Part 1:吃油的 5 大好处烹调油是我们日常饮食生活中不可缺少的食物之一。经油烹制的食物不仅由生变熟,改善口味,还能...……更多
过年的中国甜
...而来,因此人们习惯用“甜蜜”来概括一切美好的事物。中国人过大年是从甜开始的,甜象征着舒心顺畅,幸福如意,所以老一辈常说的年忙,也是忙得甜丝丝的。记得儿时我家吃年夜饭,桌面上摆满了火腿煨老母鸡、青椒炒目...……更多
肥肉被BBC评为10大营养食物之一,多吃肥肉,真的有利健康吗?
...国算是世界上最大的猪肉生产国和消费国,曾有人戏言,中国人吃掉了全世界一半的猪。如此巨大的猪肉消费量,引起了一些营养专家对人体健康的担忧,猪肉食用过多,尤其是食用红肉或者是加工肉制品,比如熏肉,与患结肠...……更多
除了猪油,做菜用什么油最好? 用错毁了一家健康!
虽然猪油很好吃,在以前那个年代当中备受欢迎,但是随着人们养生意识的逐渐提升,大家却感觉猪油是一个饱受争议的食物。有一些人认为猪油是健康的,而有一些人则认为猪油不健康,在这两个问题之间来回的徘徊。有相...……更多
诱发血压升高的原因是什么,一文了解下
...、2红要少碰 --白酒我国是一个酒文化源远流长的国家,中国人典型的酒类饮品就是白酒,大多数中老年男性对于白酒都是爱不释手的,可是经常喝酒会导致酒精给血管造成刺激,不利于血压稳定,甚至还可能会造成血压失控。-...……更多
为什么猪油总被推上风口浪尖老祖宗吃了几百年,如今不能吃了吗
说起猪油,现在很多年轻人应该都印象不深,但是对于父母他们来说不仅不陌生,反而是伴随他们从小到大的味道。许多老一辈常常和小辈说的一句话大概就是:“我们那个年代哪有你们现在这么好的条件……”。事实也确实...……更多
隔夜茶有毒不能喝?没那么邪乎!
...真相 那些认为猪油更健康的人,大多持有这样的观点:中国人祖祖辈辈都是使用猪油,一直都相安无事,现在人不敢吃肥肉,反而心脏病发病率还大幅上升。可见猪油是食疗必用,能预防心血管疾病。然而,猪油真的不能多吃...……更多
...角度来看,其他原因可能也比植物油要严重得多。比如,中国人的盐摄入量大约是推荐量的2倍,盐摄入过多也会增加高血压、心血管疾病等各种慢性病的风险。其实,我们的问题不是吃植物油,而是油的总量吃太多了。《中国...……更多
常吃猪油对心血管是好是坏?为何老一辈人常吃却没事?告诉你答案
猪油是一种常见的动物油,也是很多人的童年记忆,记得小时候,家里经常用猪油炒菜,而且猪油渣也是一道美味,但现在都很少见到了。很多人说猪油不如植物油健康,吃了会堵塞血管,还有些人说猪油有很多好处,可以解...……更多
长期吃猪油有助于心血管健康?世界各国的膳食建议都没这么说
最近, 猪油在社交媒体上的热度有点高。有不少自媒体称:“一勺猪油五副药”“长期吃猪油有好处”“长期吃猪油可养生”等,还有自媒体援引了今年2月在某医学期刊上发表的一项流行病学调查研究,得出“多吃猪油能预防...……更多
科学摄入猪油,千万要记住以下几点
在中国家庭的餐桌上,猪油可谓是占据着独特地位。炒菜、拌饭时加上一勺猪油,就能把隔壁家小孩馋哭,不仅闻着香,吃着更香!不过,关于猪油的争议也很多。有人说,猪油太肥了,是心血管杀手,吃多了还会致癌;也有...……更多
食品安全消费提示 | 猪油和植物油哪个更营养、更安全? 2023-12-19
...报道(记者李建)冬至时节,地冻天寒。有些人家习惯用猪油料理食物,以求热量满满、香气浓郁。网上说猪油富含维生素D和B,营养素含量高出任何植物油,而且因为商业化程度低,所以猪油不像植物油有很多添加剂。那么,...……更多
一勺猪油等于五副药?猪油是心血管疾病的加速剂吗?看完涨知识了
猪油,又称为猪脂肪,是从猪肉中提炼出来的油脂。在中国烹饪中,猪油是一种常用的食用油脂,因其共同的口感和香气而备受喜欢。猪油之所以遭到人们的喜欢,与其共同的成分和性质密不可分。与其他油脂相比,猪油具有...……更多
一勺猪油等于五副药?糖尿病人常吃猪油是好还是坏?
...和管理。在这个过程中,饮食是一个十分重要的要素,而猪油作为一种传统的食用油,它的营养价值和对糖尿病的影响不断是人们关注的焦点。有人说“一勺猪油等于五副药”,这个说法能否正确呢?糖尿病人常吃猪油是好还是...……更多
答疑解惑 | 油炸食品,用猪油为啥比用植物油好? 2023-12-19
中国消费者报报道(记者李建)猪油是我国传统美食,很多老一辈的人对猪油的味道记忆犹新。有些人家喜欢用猪油炸制食品,认为比用植物油更美味、更安全。这样的看法有道理吗?中国农业大学食品科学与营养工程学院范...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|海棠酥 :观之形美动人,食之酥松香甜
...心香甜不腻。烹饪手法步骤一制作油酥:将低筋面粉加入猪油、混匀,等到面粉与猪油完全融合,揉成团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。步骤二制作水油皮:将5克甜菜根粉混合55克温水搅匀,加入中筋面粉、猪油和细砂糖...……更多
一勺猪油堪比五副药效?猪油常吃是保健还是致病?医生揭示真相
猪油,这个曾经在中华料理中占有一席之地的传统食材,近年来却因安康饮食观念的提高而备受争议。有人说,一勺猪油堪比五副药效,可以滋阴补虚、润肠通便;而另一些人则坚称,猪油是高脂、高胆固醇的代表,常吃会招...……更多
一勺猪油等于五副药,可信吗?高血压患者吃猪油是好还是坏?
猪油,又称猪脂、荤油或猪大油,是从猪肉中提取的油脂。其色泽洁白或略带浅黄色,质地细腻,口感醇厚,具有浓郁的肉香味。在烹饪中,猪油被广泛用于炒菜、炖汤、制作糕点等多种用途,为菜肴增添了丰富的口感和香气...……更多
一勺猪油等于五副药?猪油是心血管疾病的加速剂吗?告诉您答案
猪油曾是中国度庭餐桌上的珍馐美味,往常仍然在我们的生活中占领着特殊的位置。在食物匮乏的年代,猪油是难得的油脂来源,每一勺都凝聚着家庭的温馨与滋味。老一辈的人们,每当提及猪油,眼中总会闪烁着深深的留恋...……更多
猪油是心脑血管杀手?常吃到底是养生还是有害健康?一次说清楚
在中国的烹饪传统中,猪油被视为添加菜肴风味的机密武器。这种看似简单的食材可以极大提升美食的口感和香气——仅需将白米饭与少许猪油混合,便可令其香味扑鼻,口感滑润;在炒蔬菜时添加一小勺,立即能让菜肴分发...……更多
猪油不健康?重在适量
关于猪油的是是非非,已经争论了多年。以往认为猪油高热量、高饱和脂肪酸,易引发心血管疾病,并不是健康的选择。但也有研究认为,猪油等动物油脂(富含饱和脂肪)烹饪对心血管健康更有益。近日,青岛大学、中国人...……更多
3月谣言榜丨“骨泥”淀粉肠不能吃?菊花茶降血压?真相是这样
...不少,有“加了‘骨泥’的淀粉肠不能吃”,也有“多吃猪油可以防止心血管疾病”“隔夜茶喝了会中毒”等,真相到底如何?一起来看看。淀粉肠。1.加了“骨泥”的淀粉肠不能吃?卫生合格可以吃谣言:有媒体曝光,淀粉肠...……更多
熬猪油,只放盐是外行,记得做2步、加2样,久放不坏,又白又香
熬猪油,只知道加盐可不够,还有两步关键步骤和两样必备材料得记住,这样熬出来的猪油不仅耐放,还又白又香。首先,选对材料是第一步。得选那种肥瘦相间的猪肉,这样熬出来的猪油才更香。把猪肉切成小块,然后放入...……更多
牢记这3点,保证您熬的猪油白如雪,味不腥,放1年不坏
导读:俗话说“一勺猪油,胜过十副药”,记得小时候,每年只要天冷后,爷爷就会去集市上买一大块猪油,回到家后,奶奶会把猪油全部洗净,然后经过半天的制作,家里的老坛中就有一大罐子猪油,不管炒什么菜,只要放...……更多
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莲藕的营养如何?常吃莲藕对身体有啥好处?一文了解
在我国,莲藕很受欢迎,有的口感甜脆,有的口感粉糯,也有的介于甜脆和粉糯之间。炸藕盒、莲藕排骨汤、炒莲藕、凉拌藕片、糯米藕等都是大家常吃的
2024-11-10 13:08:00
心累吃红豆,脑累吃核桃,眼累吃……这六种抗疲劳的食物,快收好!
我们的器官就像“永动机”, 一天24个小时一刻不停地在工作,堪称真正的劳模。这里有几种食物,能缓解器官的疲劳,一份健康清单
2024-11-10 13:10:00
糖尿病食谱--凉拌苋菜
材料:苋菜、蒜、植物油、生抽、盐、醋、香油做法:1.将苋菜的老叶摘去,洗净后沥干水分;蒜切蒜末备用。2.锅中烧开水,加入几滴植物油和一小匙食盐
2024-11-10 11:28:00
68岁阿姨严重失眠 每天只能睡两三个小时
屈雪英中医师三管齐下 调理两个月后能睡六七个小时“第一眼见到她,就感觉她很憔悴,精神状态很差,也不愿意多说话。”屈雪英医师第一次见到李阿姨时没有直接问诊
2024-11-10 11:51:00
祁连山下好牧场 好牧场出好牛羊
本文转自:人民网-青海频道祁连山下好牧场。人民网记者 甘海琼摄人民网祁连11月10日电 (记者甘海琼)11月7日—10日
2024-11-10 11:53:00
好品中国丨“酸柠檬”种出“甜日子”
本文转自:人民网没错今天的主角就是柠檬单提到这两个字便足以令人口舌生津无论是酷热焦渴时的一杯冰镇柠檬饮还是食欲不振时的一盆捞汁小海鲜和柠檬有关的一切总能轻松激活味蕾水果圈的“头号
2024-11-10 13:31:00
分享鲈鱼5种好吃的做法,肉嫩鲜美又营养,老人孩子要多吃
秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白
2024-11-10 08:44:00
秋天,吃花生板栗不如吃它,天然的“黄体酮”,聪明女人都爱吃
南瓜含有丰富的维生素、糖类、膳食纤维、叶黄素及钙镁磷钾等微量元素,还含有人体必需的8种氨基酸,为人体生长发育提供丰富的营养
2024-11-10 08:45:00
建议中老年:少吃鸡鸭多吃这2样!润肠通便,增强肝脏解毒能力
退休后儿子也工作了,我的时间多了起来,重新开始规划自己的后半生:1、把自己的健康放第一位;2、告诉自己活到老要学到老,不能放弃学习
2024-11-10 08:45:00
公认的“蔬菜人参”!一蒸一煎,暖胃养人,好吃停不下
老话说“秋要吃白,冬要吃黑”,在古人的心中,白色食材是入肺的,所以有清心润肺去噪的好处。所以现在金秋时节,大家不妨都多吃各种白色食材吧
2024-11-10 08:46:00
给孩子吃猪牛羊,不如多吃这2样,健脑又补钙,脑子更灵活了
9月份孩子们都上学了,作为家长现在最关心的也是学习了,尤其是低年级的学生,更需要家长陪读,也希望自己的孩子能赢过其他的孩子
2024-11-10 08:47:00
秋天吃它胜过吃肉,试试这种做法,营养美味,口感软嫩又多汁
常言道:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋季应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴
2024-11-10 08:47:00
菠菜这样做,血压越吃越稳定
菠菜中的钾、镁含量很高,镁能稳定血管平滑肌细胞膜的钙通道,排出钙离子,泵入钾离子,加上菠菜本身也含钾,能限制钠内流,减少应激诱导的去甲肾上腺素的释放
2024-11-10 08:48:00
柠檬喝的时候遵循这3点,营养价值才不会流失
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。柠檬水也是很多朋友的最爱
2024-11-10 08:49:00
千金难买老来瘦?瘦不等于健康,3个饮食原则存住“肉”
在大家的印象中,肥胖往往与高血脂、心脑血管疾病等密切相连,是老年人的公敌,因此就有了“千金难买老来瘦”这个说法。不少老年人都觉得岁数大了应该少吃肉
2024-11-10 08:49:00