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婆婆的浑水汤圆
...以记得住,是在车队工作时,吃过张永雄师兄用肥盐肉和韭菜做馅的饺子,让我一下子想起了儿时吃过的肥盐肉浑水汤圆。直到如今,我仍然认为,肥盐肉馅的浑水汤圆最好吃!(作者单位:重庆古川菜研究院) ……更多
年纪大了要养肝,记住要多吃这8种菜,养肝排毒,身体更健康!
...入生抽,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。土豆丝炒韭菜材料:土豆2个、韭菜1小把、油盐适量、大蒜2瓣、 做法:1.土豆刮去外皮洗净,韭菜择去老叶,投洗干净。2.把韭菜切成寸段待用3.把土豆先切成片,再切成丝,土豆...……更多
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样
...后,炖煮片刻让味道充分融入汤中,即可熄火出锅。凉拌韭菜准备食材:韭菜,蒜末,辣椒粉,白芝麻。做法步骤:1、调料汁:碗中放入辣椒粉、白芝麻、蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生抽、蚝油、米醋,搅拌均匀即可...……更多
春天湿气重,建议多吃“3红2绿”,顺应节气身体好
...油均匀泼在菜心上,再从盘边淋入蒸鱼豉油就好了。二、韭菜——韭菜炒鸡蛋1、把韭菜,金针菇切成末,打入四个鸡蛋,搅拌成鸡蛋液,倒进韭菜里面,搅拌均匀,再把金针菇加进来搅匀。准备一些姜蒜末,小米椒。接下来调...……更多
它们同样具有补气壮阳、健脾护肝的功效,而且口感鲜美,营养丰富
...奶白的汤汁,混合着滋补的春笋香味,让人食欲大增。 韭菜馅饼韭菜是春季常见的蔬菜之一,具有温补、活血的功效。制作韭菜馅饼时,将韭菜与鸡蛋碎、虾皮等食材混合,包裹在薄薄的面皮中,香气四溢,口感独特。烙制出...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...的一环,有助于维持人体的生命活力和健康。孜然羊肉、韭菜炒鸡蛋、山药炖排骨、栗子鸡是四道美味佳肴,具有补充阳气、壮阳固本的功效。通过这些养生美食,可以激发体内阳气,提高人体的抵抗力,延缓衰老过程,助力寿...……更多
“阳气不足,百病生”,提醒多吃3种菜,身体壮,增强免疫少生病
...少许的水淀粉。快速的翻炒均匀就可以出锅吃啦。 第三:韭菜炒鸡蛋准备食材:韭菜,鸡蛋,葱花1,准备新鲜的母鸡蛋六个打入碗中用筷子搅拌均匀。新鲜的韭菜一小把它去掉外皮,然后给它切成6小段放入碗中备用。2,炒锅烧...……更多
有一种饭香叫母亲的味道
...腌咸菜。我迫不及待地打开它,发现里面装满了酸白菜、韭菜、辣椒、葱和芹菜,以及我最喜爱的萝卜干。看着满满一箱子的瓶瓶罐罐,我的内心深处,不由自主地泛起了一阵涟漪。一直以来,母亲熟知我倔强的脾性,宁肯在城...……更多
韭菜苔香气扑鼻,口感鲜嫩可口,而且富含丰富的营养价值
入秋后,不妨多吃一些韭菜苔,既能满足味蕾,又能享受到韭菜苔带来的润燥排毒的功效,错过还得等一年,赶快试试吧!韭菜苔炒鱿鱼 韭菜苔炒鱿鱼是一道受欢迎的家常菜品,以其鲜香口感和丰富的营养价值而备受喜爱。韭...……更多
春天中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
...后,即可关火。春韭炒蚕豆食材:蚕豆200克,咸肉50克,韭菜100克,榨菜丝1碟做法:1、蚕豆浸到水里洗净备用,韭菜洗净,去掉韭白,韭绿切成段备用,咸肉洗净,吸干水分切丁备用2、锅里倒油,油热倒入咸肉煸炒出香味,放...……更多
2块钱的便宜菜,竟是小炒界的王者!可很多人第一步就做错了?
抓住春天的尾巴,来一份韭菜炒鸡蛋,你是先炒鸡蛋还是先炒韭菜?各有说法。相比蛋菜分离,我更喜欢这个粘合在一起的做法,很不一样哦~春天的韭菜有多好吃呢?南宋人周颙(yóng)清贫,喜食蔬菜,惠文太子问他:“蔬...……更多
3块钱成本,10分钟就能搞定的减脂餐,低卡营养又饱腹
...晚餐都不错,感兴趣的朋友可以试一试! 【食材明细】韭菜150克,玉米面80克,鸡蛋2个【做法】把韭菜洗净并控干水分,再称好玉米面,打两个鸡蛋备用。把韭菜切碎些。加入玉米面、鸡蛋,再加点盐。 拌均匀。取适量馅先...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...水分。将肥肉切成薄片,青红辣椒切成细圈,大蒜切片,韭菜花切成小段。2、将锅中加热,加入肥肉煸炒出油脂,炒至微微焦黄,再加入大蒜片炒出香味,然后加入生抽和蚝油炒出酱香味。接下来加入花菜,大火炒干水分,炒...……更多
吃10根人参不如吃1斤它,降压降脂、养肝明目
...火后沥水捞出来即可。萝卜叶饺子鲜美多汁,营养滋补,特好吃。这个季节遇到萝卜叶别再丢掉了,试试各种吃法,滋补又不花钱。 ……更多
韭菜苔炒鸡蛋,秋天独有的味道,值得做给家人尝尝
...比如今天要跟大家分享的,仅有这个季节才能吃到的——韭菜苔。韭菜苔,从名字我们可以得知,它是韭菜的一部分,韭菜是一种古老而经典的食材,四季皆有不同的味道,春韭最香,夏韭清淡,到了秋天,则一定要尝尝这韭菜...……更多
开学后,给孩子做这些菜,保护视力,提高记忆力,做法还简单
...养价值,但加入的量不宜过多,以免影响口感。五、虾皮韭菜鸡蛋饼:虾皮韭菜鸡蛋饼是一道营养丰富、口感香脆的小吃,韭菜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,有助于保护眼睛健康,促进视觉发育;虾皮富含蛋白质和钙质,有...……更多
多吃一些青萝卜可以延缓衰老、提高免疫力、清理体内垃圾
...常吃的蔬菜,天气寒冷不好存放,但是把它晒干后再保存特好保存。青萝卜的水分非常充足,口感清脆爽口,也特解油腻,价格也十分的便宜,深受大家的喜爱。每年我家都会种一些,吃着也方便。老话说的好:“冬天吃一根,...……更多
适量吃一些萝卜缨子有利于润肠通便、护眼明目、抗菌消炎
...用白萝卜腌一些咸菜,早起不用炒菜,咸菜条配南瓜粥,特好吃。前几天和婆婆去集市上买了50斤的水萝卜,萝卜缨子也没舍得丢掉,拿回家晒成干菜,冬天用它炖肉吃又香又有嚼劲。水萝卜全身都是宝贝,萝卜缨子性平偏凉味...……更多
它被称为“清肠草”,早春口感最佳要多吃
...呵护显得尤为重要。今天,我们将聚焦于一道家常菜——韭菜炒香干,探讨其对于肠胃健康的益处。1、韭菜的功效温中散寒:韭菜性味辛温,具有温中散寒的功效。在中医养生理论中,韭菜被认为是一种理想的春季蔬菜,有助...……更多
萝卜丸子含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善消化道
...感鲜嫩多汁,牛肉的鲜香与白萝卜的清甜相互融合,令人食欲大增。白萝卜的脆度和牛肉的嫩滑口感形成了很好的张力,让人回味无穷。白萝卜炒好牛肉的营养价值白萝卜炒好牛肉富含蛋白质和维生素B族,牛肉中的铁元素也有...……更多
有钱没钱,多吃这6种“养阳”食物,身体阳气足,抵抗力才强
...不影响口感。2、烹煮至半收汁味道和口感会更好。三、韭菜——炒合菜食材:韭菜、粉条、绿豆芽、鸡蛋。做法步骤:1、提前取一小把粉条用温水浸泡半小时左右,半小时后将粉条入锅中煮至没有白芯后捞出放一旁备用,可以...……更多
有一种被誉为心脏的“阿司匹林”,它不仅可以清洁血管,还能杀菌
...,它不仅可以清洁血管,还能杀菌强免疫。这个食材就是韭菜苔。现在正大量上市,错过等一年。今天大强用韭菜苔给大家分享2道营养美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:韭菜苔炒肉丝这个季节的韭菜台特别的嫩,根部切掉...……更多
这五种食物,不仅营养丰富,还能帮助我们保持健康的体重
...时,使汤汁浓郁;汤炖好后加入适量的盐调味即可。五、韭菜韭菜含有丰富的维生素C、钙、磷、铁等矿物质,以及膳食纤维。它具有温中散寒、助消化的功效,能提高食欲、促进肠胃蠕动。韭菜中的硫化合物具有一定的抗菌作...……更多
春季肝火旺盛,多吃3草,“3草”指的是什么?正当季,别不懂吃
...指的是啥?正当季,味道鲜,下面看看都有哪些吧!一、韭菜——韭菜炒鸡蛋1、将新鲜的韭菜和金针菇洗净,切成细致的末状。然后,打入四个新鲜的鸡蛋,搅拌成均匀的鸡蛋液。再倒入韭菜中,充分搅拌,把金针菇也加入其...……更多
立秋后使劲吃,祛风除湿,温中散寒,润肠通便
...家就开始忙活着做饭,婆婆说没有食欲也要吃饭,给你做韭菜鸡蛋饼开开胃,可别说闻着这韭菜香,还真有食欲了,一口气吃了一盘子。韭菜可是一种高营养的温性食材,秋天的韭菜更是不能错过,和春韭一样鲜美,它富含大量...……更多
这样做出来的蒜薹胡萝卜炒猪肝色香味俱佳,整盘菜又鲜又香
...鼻,简直就是让人闻香而来!而且色香味俱佳,瞬间打开食欲,超级下饭。食材越丰富,口感层次越丰富,营养也就越均衡,家常美味就应如此。亲爱的小伙伴们,做这道菜的时候记得要多准备一些米饭哦~ 蒜薹胡萝卜炒猪肝食...……更多
入春时抓紧吃,头茬赛“人参”,温中补肾,清肠畅便,强免疫
...注重保健养生,大家都应该关注自己的饮食健康。春季是韭菜生长旺盛的时候,这种独具特色的蔬菜闻名于世,不仅口感独特,而且在中医中被誉为“人参草”,有温肾助阳、降低血脂的功效。下面分享一道美味家常菜,让我们...……更多
韭菜最好吃的做法,加2个鸡蛋,不炒也不煮,皮薄馅大特鲜美
韭菜盒子的魅力1、丰富口感与美味韭菜盒子,皮薄馅大,外脆内鲜,口感层次分明。韭菜本身的清香与鲜美,搭配鸡蛋的绵密和虾皮的鲜香,使得每一口都充满惊喜。粉丝的Q弹和韭菜的韧性相得益彰,带来丰富的嚼劲,让人回...……更多
肝不好的人在饮食方面需要特别注意,尽量少吃豆腐和“4素”
...的负担,可能导致脂肪肝、肝硬化等肝脏疾病的加重。2.韭菜韭菜属于辛辣、刺激性较强的食物,会对肝脏造成一定的负担,韭菜中含有硫化物等成分,这些成分会刺激胃肠道黏膜,引起胃肠道炎症,从而影响肝脏的正常代谢。...……更多
它是“天然清肠草”,春季价格便宜,推荐4种做法,新鲜有营养
丰富的春季蔬菜市场春季已进入尾声,蔬菜市场上韭菜、菠菜等新鲜蔬菜已经上市一段时间。除了常见的蔬菜外,还有一种与韭菜颇为相似的蔬菜——韭黄。韭黄被称为“洗肠草”,富含丰富的纤维素,多食用一些韭黄有助于...……更多
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十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳 燕学芬)脑卒中,这一突如其来的脑血管意外,不仅给患者的身体带来重创,还可能引发一系列并发症
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