• 我的订阅
  • 头条热搜
炖羊肉汤,牢记“3放4不放”,保证汤白味鲜特好喝,看完涨知识
炖羊肉汤,牢记“3放4不放”,保证汤白味鲜特好喝,看完涨知识了!冬天天气寒冷,最该吃的就是羊肉了。羊肉性温,有驱寒补虚的作用,一碗热乎乎的羊肉汤下肚,全身都暖和起来。每年冬天,我都会经常给家人炖羊肉汤喝...……更多
炖羊肉汤时,调料别乱加,切记只放5样,羊汤鲜美浓白,无膻味
羊肉,那可是大补的好东西啊!很多人都觉得,冬天吃羊肉最合适了。想象一下,在寒冷的冬天,来一顿热腾腾的羊肉大餐,再喝上一碗热腾腾的羊汤,那滋味,简直让人心满意足,全身都暖洋洋的,感觉整个人都活过来了!...……更多
炖羊汤,千万别用八角,加上它们,羊肉鲜嫩不膻,汤汁浓白味道正
在中国的美食文化中,羊肉汤是一道深受人们喜爱的传统佳肴。它的鲜美口感,浓郁汤汁,以及那种让人回味无穷的特殊香气,总能让人们在寒冷的冬天里找到一份温暖。然而,要做出这样一道美味的羊肉汤,其中的技巧和秘...……更多
炖羊肉用料太多,难怪不好吃!只需3样料,汤鲜肉香没膻味
羊肉肉质鲜嫩,味道鲜美,很多人都爱吃,不管是涮着吃、炒着吃,还是炖着吃,都非常美味。不过,和猪肉、牛肉相比,羊肉有一股特殊的膻味,让一部分人不喜欢。就说这炖羊肉,红烧自不必说,多放香料就行了,但清炖...……更多
济南羊汤的天花板,不喝你会后悔!
...忘的羊汤盛宴第一次踏入这家店,就被那浓郁而不油腻的羊肉香味深深吸引。店内人头攒动,却秩序井然。顾客们或坐或站,都在享受着这碗热气腾腾的羊汤。我也迫不及待地点了一份小份羊肉汤,价格竟然只要15元!在这个物...……更多
寻味·羊汤
...,彭祖擅长医术和烹饪,创造了“羊方藏鱼”之法,即用羊肉包裹鱼肉,再用药材煮熟,用来滋补养生。都市圈各地羊汤选料及制法差异造就了羊汤口味的丰富性。在北方水草丰美的天然牧场,有草原羔羊、散养山羊、吃“百草...……更多
“4不加4诀窍”,保证您以后炖的羊肉软嫩鲜香,不腥也不膻
...身,而且还能暖心。而在寒冬,大家喝的最多的汤就是“羊肉汤”,因为炖好的羊肉汤,色泽光亮,呈乳白色,看着非常像牛奶,能为身体补充蛋白质和油脂。虽然羊肉汤很多人都爱喝,但是不少人炖的羊肉汤,要么腥味重,要...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑
炖羊肉汤,直接炖大错,牢记“3放3不放”,羊汤浓奶白,不腥不膻不发黑。入冬了,气温变冷这个时候就适合吃一些驱寒暖身的滋补食材,羊肉汤就是非常不错的选择,羊肉汤鲜香美味,营养滋补好,还能驱寒暖身,增强身体...……更多
暖心!火锅店每月请环卫师傅免费喝羊汤吃羊肉
杭州-5℃的一天,我们去探了一家暖心羊肉火锅店橙友“不要单发一个问号”在橙柿互动“杭州毛好嘞”发帖:“今天好冷啊,万塘路上一家卖羊肉的店贴出了请环卫工人免费喝羊汤的消息,又觉得暖了。大锅里除了一块块羊肉...……更多
“冬天喝羊汤,不再手脚凉”,3款羊汤做法,滋补养生,暖胃
...是滋补身体的黄金时期。在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的羊肉汤不仅能暖和身体,还有助于滋补养身,让人倍感温暖舒适。羊肉具有温补的特性,被认为有助于驱寒保暖,尤其适合缓解手脚冰冷的情况。以下将介绍三款不同风味...……更多
炖羊肉,外行才放香料,羊汤馆老板:只需这2样,羊肉鲜美无膻味
在我们的日常生活中,炖羊肉是一道深受喜爱的美食。但是,炖羊肉并不是一件简单的事情。如何炖出一锅鲜美无膻味的羊肉呢?许多人在这个问题上犯了难。香料、姜、大葱、料酒……各种调料一股脑儿地往锅里扔,但结果...……更多
冬季最宜喝羊汤!可是你知道羊肉“焯水”时,该用啥水下锅吗?
...如汤补,其中羊汤就是特别适合在冬季食用的一道汤品!羊肉性温,冬季食用可以快速让身体由内而外的热起来,帮助你抵御寒冷,老人小孩喝了对脾胃好,强身健体,男人多喝可以缓解肾虚,腰膝酸软等等,女人常喝则可以补...……更多
羊肉的“最佳伴侣”!炖羊汤中加点它,不仅去膻增香,还御寒暖身
羊肉,那鲜美多汁的肉质,常常在寒冷的冬季成为我们餐桌上的宠儿。而今,我要告诉你一个秘密,一个能让羊肉更加美味的秘密伴侣——当归。它不仅能去膻增香,还有御寒暖身的神奇功效。当归,是一种被誉为“女性之药...……更多
太原最好吃的羊汤馆,棒骨熬制六个小时,一天售出500碗
...来上一碗热乎乎的羊汤呢?在太原这家羊汤店,一个只做羊肉的馆子,一到饭点就爆满,还没踏入店门就能闻到浓浓的羊汤味。说到他家店的羊肉,那便是镇店之宝。羊肉非常鲜美的,采用的都是宁夏滩羊,不注水,十分健康美...……更多
天冷多喝羊肉,教你清炖羊排烹饪秘诀,一锅清水一扇羊排一把盐!
...逐渐寒冷,此时正是喝一碗热气腾腾的汤的最佳时机,而羊肉作为冬季滋补佳品的代表,羊排更是其中的佼佼者。如何做出一道汤鲜肉香的清炖羊排呢?其实非常简单!只需要一锅清水、一扇羊排、一把盐,即可轻松搞定!这道...……更多
羊汤的做法也极具灵活性,可以根据个人口味加入其他配料
...。首先,我们来谈谈羊汤的主要配料。羊汤的主要食材是羊肉和羊骨,这两种食材的选择直接关系到汤品的口感和营养价值。新鲜的羊肉应该色泽红润,纹理清晰,无异味;羊骨则应该选择带有一定肉质的部位,如羊脊椎骨或羊...……更多
自贡羊肉汤的做法窍门分享,学会在家也能做出鲜美可口的羊汤
自贡羊肉汤,作为四川自贡地区的特色美食,以其醇厚的口感和独特的制作工艺深受食客喜爱。为了让大家在家也能品尝到地道的自贡羊肉汤,下面就为大家揭秘其制作的窍门。首先,选材是关键。自贡羊肉汤讲究选用当地放...……更多
舌尖思南:冬来“羊味”满城香
多彩贵州网讯(刘汉滨 韩继丹)随着冬至临近,羊肉这段时间在思南迎来了销售高峰,在城区各大超市和农贸市场,随处可见前来购买羊肉的市民,各大卖场也把羊肉摊位摆放在显眼位置,供市民们选购。思南市民陈明芳:“冬...……更多
滋补羊汤的多样做法,尽享温暖美味
...法,让您在家也能轻松烹饪出美味。首先,我们来看清炖羊肉汤。这款汤品以其清淡的味道和浓郁的羊肉香气而著称。准备好500克的羊肉,将其浸泡在冷水中大约两小时,中间换水,以确保去除多余的血水。接着,羊肉切成小块...……更多
一家火爆十五年的羊汤馆
...了,于是这一吃就吃了15年。这家店的全名叫杨记尝一碗羊肉粉羊汤锅,藏在六盘水钟山区白鹤村德坞老街里,店面门头十分不起眼,但每到饭点,门前顾客排起了长队,店里店外的餐桌座无虚席,大家刚接过服务员递来的羊肉...……更多
天寒羊汤暖
本文转自:马鞍山日报热腾腾、香喷喷的羊肉汤锅来一口鲜嫩的羊肉 大火猛攻来一碗 港口餐饮公司南实食堂后厨师傅正在备菜食材天寒羊汤暖■文图/通讯员 孙俊天寒地冻时,能暖心又暖胃的,可能就是一碗飘着热气、香气...……更多
贵州山居 | 汤鲜味美!来毕节不要错过这碗粉!
金沙羊肉粉 与遵义、水城、兴义羊肉粉构成了贵州羊肉粉的“四大门派”以其汤鲜味美、浓而不腥的独特口感受到广大食客的热烈欢迎2019年金沙羊肉粉制作技艺获“省级非物质文化遗产”称号(韩贤普 摄)2013年修订出版的《...……更多
“一碗羊肉汤 马不停蹄转” 冬至的黄甲别“羊”温暖
本文转自:人民网-四川频道一碗碗新鲜出炉的羊肉汤,正马不停蹄地送到千千万万黄甲普通劳动者的手中。黄甲街道供图夏尽秋分日,春生冬至时。今天是冬至,在民间素有“冬至大如年,人间小团圆”的说法。每当这个时候...……更多
...者张甜甜)“喝羊汤喽!”7月5日,南京国际展览中心内羊肉飘香。伴随着羊汤开锅仪式上一声响亮的吆喝,为期3天的第六届徐彭伏羊美食文化节在这里拉开帷幕。伏天食羊,可是“夏补”的好方法。中医养生讲究“冬养三九,...……更多
冬至节气 重庆市民排队吃羊肉
本文转自:中国新闻网图为市民排队吃羊肉。中新网记者 周毅 摄图为冬至时节,市民在餐厅吃羊肉、喝羊汤。中新网记者 周毅 摄 图为冬至时节,市民在餐厅吃羊肉、喝羊汤。中新网记者 周毅 摄图为冬至时节,市民在餐厅打...……更多
识货人士专门挑选的4个羊肉部位,全都是羊身上的宝贝
聪明的买羊人会专门挑选以下四个部位的羊肉,因为它们不仅肉质鲜美,而且富含营养,是羊肉中的精华所在。接下来,我就来揭秘这四个部位,帮助大家在购买羊肉时更加明智,避免被误导或高价买到普通肉。肩颈肉:这部...……更多
围着羊汤摊,有种又暖又香的赶集味儿
...人面前可以直接喝,不烫嘴。”两口锅蒸汽氤氲,夹杂着羊肉特有的香味。“羊肉、羊杂有20元的、25元的、30元的,你要哪种?”妻子招呼客人、切肉装盘,周东方在锅边煮着羊汤。妻子把肉切好,周东方将肉放进锅里一回温,...……更多
会理羊肉米粉
...是住上十天半个月,各种小吃也吃不过来,最有名的当数羊肉米粉。开羊肉馆的店家早早起来,抖落身上的寒意,把大块羊肉放进大锅加火慢炖。火焰炽烈,肉汤翻滚,店里弥漫着羊肉特有的香味。有客人来吃羊肉米粉,店家将...……更多
一个村百户人家南下卖羊汤
...。“那时候,俺们村的水煎包和大烧饼很有名。外加单县羊肉汤好喝,村里不少人都靠这些手艺挣了钱。”张付亮说,“那些年,村里凌晨三四点钟是最热闹的,妇女和面、爷们宰羊,收拾好了就推着三轮车到周边县城出摊赶集...……更多
天津羊汤真是又香又怪,吃得惯的小伙伴举个手,吃完小伙子蹦高
...颇具特色的地方美食。在选材上,天津羊汤讲究用新鲜的羊肉和羊骨,经过长时间的熬制,将羊肉的鲜美和羊骨的精髓完美融合。在烹饪工艺上,天津羊汤更是讲究火候和调料的搭配,使得每一碗羊汤都能呈现出独特的口感和香...……更多
更多关于健康的资讯:
成都平安医院中医肿瘤科赵建华医生:践行经方,中医治瘤
在繁忙的都市中,成都平安医院如同一座温暖的灯塔,为无数在病痛中挣扎的患者带来希望与光明。其中,中医肿瘤科更以其精湛的医术和深厚的中医理论底蕴
2024-11-18 13:25:00
“胆固醇”冠军被找到了,含量是肥肉的24倍,吃多血管容易堵,少吃百利无害!
现在的生活条件可是越来愈好了,每天都是各种美味高热量食材,而且更多讲究就是油腻鲜香麻辣好吃,各种油炸,烧烤,辛辣等食材更是抵不住诱惑
2024-11-18 14:26:00
“高胆固醇”食物榜单公布:鸡蛋未上榜,第一名或不少人还在吃
在日常生活中,大家可能经常听到“高胆固醇”这个词汇,但面对日益复杂的饮食选择,很多人并不清楚哪些食物真的含有高胆固醇,哪些则没那么可怕
2024-11-18 14:28:00
女人冬天手脚易冰凉,建议常吃这4样,身体不虚,浑身都暖和
冬季寒冷的气温常常让许多女性面临手脚冰凉的困扰,尤其是在气温骤降时,容易出现寒气入侵的现象。手脚冰凉不仅让人感到不适,也可能影响身体的循环和新陈代谢
2024-11-18 14:28:00
“冬天吃一果,中药不用喝”,遇见多囤些,晒干随吃随取,真省事
冬季,寒风凛冽、万物蛰伏,是一年中最寒冷的时节。人体在冬季容易受到寒邪侵袭,免疫力下降,稍不注意就可能感冒发烧。因此,冬天注重养生尤为重要
2024-11-18 14:29:00
冬天阳气不足易冷,推荐4种食物,轻松祛湿补身,健康过冬
冬季寒冷,阳气容易受到抑制,人体的新陈代谢放缓,湿气也容易积聚,导致许多人感到四肢沉重、疲倦乏力。尤其是对于女性来说,寒冷的天气往往容易导致体内阳气不足
2024-11-18 14:29:00
我妈很土很土的食疗方,但很有用,补气血养脾胃,建议女人学起来
女人的“气色”真的太重要了!我们经常听到别人夸“红光满面”,这其实就是气血充盈的表现!气血不足人也憔悴。每当姨妈过后,你是不是也觉得自己脸色蜡黄
2024-11-18 14:30:00
曲唑酮可以用于抑郁,也可以治疗失眠,使用时要注意什么?
有朋友问华子,他睡眠不好,医生给他开的药是曲唑酮,他上网查资料说这是一种治疗抑郁症的药物,也能用于失眠吗,服用的时候有什么需要注意的吗
2024-11-18 14:31:00
导致手抖的原因不单单只有肝气郁结一种,原来还有这么多
现在很多人都存在因“肝气郁结”导致手抖的情况:情志不畅、胸胁闷胀、口干口苦、失眠多梦......其实啊,因肝导致手抖的不单单只有肝气郁结一种
2024-11-18 14:31:00
他们以“营养疗法”干预老年人认知障碍
“吃”出大脑健康,预防认知障碍风险。近日,徐汇区枫林街道携手专业健康管理师,在宛南社区食堂开展了一场以“守护记忆,与‘食’俱进”为主题的营养疗法认知症早期干预课程
2024-11-18 14:31:00
福建泉州:探索东南沿海现代农业发展和城乡融合新路径
本文转自:人民网人民网记者 张子剑2022年9月,经国务院同意,泉州获批全国首个设区市盘活利用低效用地试点。两年来,泉州市在市域范围全面开展“低效用地盘活利用”工作
2024-11-18 16:48:00
路乐国际康复医学中心推出健康管理(私人医生)服务
新加坡路乐健康管理(私人医生)服务(RHMS)是新加坡路乐集团投资的国际康复医学中心附属机构-路乐国际长寿研究中心面向中国客户推出的健康服务项目
2024-11-18 13:27:00
巴南区:家有“医”靠,碧海湾家庭医生工作驿站揭牌成立
11月15日,由重庆市巴南区龙洲湾街道社区卫生服务中心举办的“龙医生守护健康千万家——碧海湾家庭医生工作驿站开业庆典”在巴南区龙洲湾街道浩立碧海湾小区举行
2024-11-18 13:37:00
2024中国民营企业家年会暨第十三届《中国民企春晚》签约仪式在京举行
11月15日, 2024年中国民营企业家年会暨第十三届中国民营企业家春节联欢晚会(简称:中国民企春晚)在北京举行了签约仪式
2024-11-18 14:09:00
郑州民生耳鼻喉医院:家长必读!关于儿童麻醉,你要知道的
儿童麻醉科普当孩子家长听到孩子手术需要麻醉时,许多家长会有很多疑虑,比如:麻醉会不会影响孩子智力?麻醉风险大不大?麻醉前我们需要注意什么
2024-11-18 14:22:00