• 我的订阅
  • 健康

太原最好吃的羊汤馆,棒骨熬制六个小时,一天售出500碗

类别:健康 发布时间:2024-05-03 13:10:00 来源:康之道

在这里,很多老太原人清晨起来的第一件事情就是来上这一碗热乎乎的羊汤。葱花香菜一勺辣,谁说到了夏天不能来上一碗热乎乎的羊汤呢?在太原这家羊汤店,一个只做羊肉的馆子,一到饭点就爆满,还没踏入店门就能闻到浓浓的羊汤味。

太原最好吃的羊汤馆,棒骨熬制六个小时,一天售出500碗

说到他家店的羊肉,那便是镇店之宝。羊肉非常鲜美的,采用的都是宁夏滩羊,不注水,十分健康美味,真的是满满的草原气息。每一串都是满满的惊喜,品质依旧没的说力。

太原最好吃的羊汤馆,棒骨熬制六个小时,一天售出500碗

这里的羊肉泡馍丝毫不输西安那里的味道,更有外地人慕名而来,只为尝一尝这富有特色的羊肉泡馍。里面的羊肉味道很浓郁鲜美,秘制调料的味道不咸不淡刚刚好,相比在西安吃过的泡馍馆来说算得上地道!优质羊汤用棒骨熬制六个小时,喝起来似乎与胡卜和泡馍的汤底比较多了一份那般浓郁的厚味纯香,有着淡淡的浓稠口感,同时又夹杂着一丝清爽的感觉,口味略显丰富。羊汤的口味非常鲜美,一点也不膻,很清鲜。

太原最好吃的羊汤馆,棒骨熬制六个小时,一天售出500碗

羊汤只用羊骨和羊肉熬制,没有任何的添加剂,健康又美味,用舌头一抿就脱了骨,肉却保持着完整的形态,没有变成肉渣。用筷子戳透萝卜,一咬满嘴的汤汁,但是彼此都保留着一些应有的口感。汤上飘着一层油花,喝到嘴里除了萝卜的清香,还带着淡淡的盐味,如果是从碗底捞起一勺,还能尝到一些胡椒的辛辣。

太原最好吃的羊汤馆,棒骨熬制六个小时,一天售出500碗

这一碗一碗地做出来十分的精细,味道也更加香醇,胡卜里的粉丝超级细,他家店的胡卜要是敢说第二,没人敢说第一。羊肉的品质也更胜一筹。烩羊肉里极其丰富,肉感十足,里面搭配羊血、豆腐、粉条,给的料都特别足,还是值得认可的。搭配上特色油酥饼,可圈可点。

太原最好吃的羊汤馆,棒骨熬制六个小时,一天售出500碗

不仅羊汤正宗,菜品也是相当出色。基本都是运城风味的特色。凉拌羊肚,嚼劲十足。凉拌羊脸,美容又保颜。羊排锅简直不要太鲜美了,羊排十分柔嫩细腻。再搭配上刚出锅的羊棒骨和羊蹄,炖得软烂,特别入味下饭。大口吃肉的这种感觉,真叫人过瘾痛快。店家的饼子做的也是一绝,非常酥脆,一口咬下去,满满的幸福感,满口回香,让你欲罢不能,吃了第一口就已经停不下来了。

太原最好吃的羊汤馆,棒骨熬制六个小时,一天售出500碗

太原最好吃的羊汤馆,棒骨熬制六个小时,一天售出500碗

来这家羊汤店的顾客通常只做这三件事:啃最过瘾的羊拐,吃最热乎的锅仔,喝最鲜美的羊汤。仅仅一天的时间就能售出500碗,客流量络绎不绝,闻声而来。另外,店里的羊肉胡卜是每人必点的,也是大家高度认可的一个特色。看上去肉片大且给的多,味道简直优秀到不用多说。希望继续优秀下去!

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-05-03 14:45:05

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

太原最地道的一家羊汤馆,全清水熬制,不靠任何添加剂,美味无比
在山西吃过的面食也是不计其数了,但豆面羊汤泡扁食我还是第一次听说,确实有点孤陋寡闻了。既然要去享受它的美味,我就要从它的背后开始探索了。豆面羊汤是小店、晋源地区从古至今,当地人婚
2024-05-03 12:52:00
寻味·羊汤
本文转自:沈阳日报寻味·羊汤——都市圈羊汤美食地图小市一庄的厨师在熬煮羊汤。小市羊汤。刚熬好的羊汤。 雨雪过后,寒意渐浓。入冬做客都市圈,不妨从一碗羊汤开始。滚烫鲜香的羊汤下肚
2023-11-09 02:45:00
冬季最宜喝羊汤!可是你知道羊肉“焯水”时,该用啥水下锅吗?
...力和抵抗力哦。都说药补不如食补,食补不如汤补,其中羊汤就是特别适合在冬季食用的一道汤品!羊肉性温,冬季食用可以快速让身体由内而外的热起来,帮助你抵御寒冷,老人小孩喝了对脾胃好
2023-12-20 09:39:00
炖羊肉汤,牢记“3放4不放”,保证汤白味鲜特好喝,看完涨知识
...难闻的膻味,为了去膻味,很多人会加很多条调料,却让羊汤没了鲜味,适得其反。其实,炖羊肉汤有技巧,尤其是调料,有些是不能放的,越放羊汤越难喝。今天我就给大家分享一下炖羊汤的正确
2023-12-30 21:18:00
中国哪里的羊肉最好吃?
...就成了餐桌上的主角,特别是今天冬至,不少地方都有喝羊汤的习惯。寒风凛冽的日子里,切上一盘羊肉,再来一碗羊汤,那感觉,简直要舒坦到骨头缝儿里。妈妈炖的羊汤。/图虫创意其实按理来
2022-12-25 09:59:00
“冬天喝羊汤,不再手脚凉”,3款羊汤做法,滋补养生,暖胃
随着气温逐渐降低,冬季是滋补身体的黄金时期。在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的羊肉汤不仅能暖和身体,还有助于滋补养身,让人倍感温暖舒适。羊肉具有温补的特性,被认为有助于驱寒保暖,尤其适
2024-02-02 21:06:00
太原三十年的羊杂馆老店,味道独特分量大, 当年一碗五毛钱
羊汤可谓是山西人必吃的美食,在太原有一家口味独特,份量还大的羊杂馆子,询问老板才知道,他家的馆子开了三十多年,一直在做羊杂汤,今天,我们就来一起尝尝吧。小馆位置很好找,就在长风街
2024-05-04 06:17:00
...评估,确保施工作业质量优良。提振职工精气神“喝一碗羊汤,暖心又暖胃。”8月底的一天傍晚,一场秋雨不期而至。施工前,作业人员在施工驻地排队盛羊汤,大家围坐到一起,喝着热气腾腾的
2023-09-16 13:17:00
炖羊肉,外行才放香料,羊汤馆老板:只需这2样,羊肉鲜美无膻味
...锅里扔,但结果往往不尽如人意。今天,就让我们来听听羊汤馆老板的秘诀,原来炖羊肉只需要这2样调料,就能轻松达到羊肉鲜美无膻味的效果。一、选材是关键要炖出一锅美味的羊肉,首先得从
2024-02-08 16:41:00
更多关于健康的资讯: