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再来一碗清汤面搭配着凉拌牛肉，这不就是家庭版的牛肉面吗？面条劲道，而且牛肉量足，不是外面一头牛卖一年的牛肉纸片，吃起来太过瘾了。家有老人和孩子的，营养又解馋，还能让身体越来越强壮。看到这，大家明白...……更多
2023-12-23 19:29:00牛肉,加一,克星,牛肉,腱子,食盐
...文化名家、地方文化研究者燕兵在他所著的《兰州味道 牛肉面的故事》书中如此写道。燕兵认为，绵延不绝的丝绸之路贯通东西，用时间的力量积淀出这一碗面。这一碗面初创伊始，就融汇了各族人民的劳动和智慧，共同造就...……更多
2024-06-12 01:36:00铸造,品牌,故事,兰州,牛肉,拉面
...水，煮开后加入海椒面和花椒面，再煮一会儿即可。红烧牛肉面：准备食材：牛肉块，葱、姜、葱段、八角、辣椒、酱油、辣豆瓣酱。具体做法：将牛肉洗净切块，氽烫去血水。起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒和牛肉，...……更多
2023-11-17 14:22:00美味,做法,常见,牛肉,汤匙,茶匙
...味。煮好后的大块牛肉捞出，装盘。剩余的汤汁可以作为牛肉面的浇头，也可以直接喝。通过以上步骤，你已经成功地在家中煮出了美味的大块牛肉。与餐厅相比，这种煮法不仅方便、经济实惠，更重要的是可以根据自己的口味...……更多
2023-10-06 14:35:00大块,牛肉,美味,餐厅,牛肉,大块
...转自：海东日报□本报记者 赵新秋 摄影报道说起安泊尔牛肉面，但凡吃过的人无一不竖起大拇指。经过10多年的传承发展，更新迭代的安泊尔牛肉面改名为兰亭安泊牛肉面，老板孔德辉“坐镇”的面馆坐落在西宁市城东区夏都...……更多
2023-10-21 00:09:00德辉,匠心,拉面,兰亭,牛肉,牛肉面
本文转自：中国新闻网【同期】您知道兰州牛肉面多少钱一碗吗？【解说】连日来，记者在甘肃兰州街头随机采访，几乎所有本地人都能脱口而出，“八块一碗”。一碗面，一锅汤，能折腾出多少门道？兰州牛肉面传承至今已...……更多
2023-10-15 14:38:00碗面,一座,兰州,牛肉,牛肉面,就是
...烂、鲜香。成菜既可直接食用，也可切片冷拌，还可以做牛肉面、咖喱牛肉等菜式，炖牛肉的原汤也可以再炖菜或炖汤，可谓一菜多吃。 ……更多
2023-12-07 15:44:00要领,牛肉,美味,步骤,营养,牛肉
...日，一场秋雨后的清晨，记者来到了海东市平安区小西湖牛肉面店，推门而入，一股浓香的牛肉面味儿顺着鼻腔蔓延到口腔。细长劲道的拉面，青绿色的香菜和葱花，散发着浓香的牛肉块，红润鲜亮的辣椒油……小小的一碗拉面...……更多
2023-10-20 00:09:00拉面,技艺,传统,制作,牛肉,牛肉面
...你将永远难以忘怀。兰州美食界的代表，毫无疑问是兰州牛肉面，其遍布全国的店铺数量之多令人惊叹。有人说，兰州人的一天从一碗热气腾腾、香味扑鼻的牛肉面开始，这并非言过其实！在两千年之前，兰州牛肉面并没有24小...……更多
2024-07-10 11:46:00兰州,牛肉面,牛肉,牛肉面,兰州,牛肉
...着部位买，“因为都不贵”。
张伟（化名）是一家兰州牛肉面连锁品牌创始人。他告诉中国新闻周刊，目前的牛肉价格基本在31元－33元/斤，比最高点时降了有10块钱。“我们全国共有100家店，以每家店每天需30斤生牛肉计算，...……更多
2024-06-26 09:54:00跳水,牛肉,一头,价格,牛肉,肉牛
...的2022年“我喜爱的湖北品牌”电视大赛决赛上，“襄阳牛肉面”喜获金奖。“我喜爱的湖北品牌”电视大赛由湖北省知识产权局和湖北广播电视台联合举办，是以推介湖北商标品牌、提升湖北产业竞争力为宗旨的赛事活动，至...……更多
2023-01-30 07:43:00襄阳,牛肉面,湖北,金奖,牛肉,品牌
...广泛关注和热议。该网友表示，自己开箱的是一款“红烧牛肉面”，结果里面装的却是另一款酸菜牛肉面，打开桶内一看，几盒方便面不仅都没酸菜包，面饼也各不相同。11日，上游新闻记者联系该款酸菜牛肉面包装上标明的厂...……更多
2023-01-12 10:05:00牛肉面,酸菜,牛肉,事件,调查,结果
...融合创新”为主题的甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛暨兰州市初赛启动仪式在兰举行。本次大赛旨在弘扬兰州牛肉面文化，通过兰州牛肉面人才培养、选拔、评价和激励等方面的引领示范，进一步扩大就业，助力...……更多
2024-03-25 10:24:00兰州,牛肉面,绝活,拉面,余名,技艺
本文转自：新疆日报木垒哈萨克自治县暖心牛肉面 情暖环卫工连日来，木垒哈萨克自治县出现连续降温降雪天气，给城市交通出行带来诸多不便，但环卫工人们加班加点在大街小巷清雪除冰，坚守着城市的整洁与亮丽。12月19日...……更多
2023-12-22 09:06:00环卫工,牛肉面,牛肉,牛肉面,木垒哈萨克自治县,哈萨
...产业高质量发展”系列报道之产业篇图为“蘭啵旺”兰州牛肉面智能化生产线编者按兰州，这座历史悠久的城市，正以其独特的魅力与活力，积极响应强省会行动，推动高质量发展。日前，兰州市委召开专题会议研究推进兰州牛...……更多
2024-06-11 06:50:00聚力,产业链,龙头,产业,兰州,拉面
...而成的，可是价格对比一般的鲜面条贵许多。那麼，一碗牛肉面的发热量多少？一碗牛肉面是多少克？有关这一问题大家就一起来详尽的了解一下吧。一碗牛肉面的发热量多少钱一碗牛肉面(200克）发热量为238卡路里，所含发热...……更多
2023-02-22 20:31:00发热量,牛肉,面的,牛肉,发热量,面条
...东、福建、新疆等中国各地面食产业龙头企业12日齐聚“牛肉面之城”甘肃兰州市，组团取“出海经”。兰州牛肉面享誉海内外，在全球开设店铺，面馆数量有数万家。仅在兰州市，牛肉面馆就有数千家，兰州也被称作“牛肉面...……更多
2023-12-12 19:21:00牛肉面,面食,龙头企业,中国,牛肉,龙头
...文转自：新民晚报默音在很长一段时间里，我都以为兰州牛肉面必须是咖喱牛肉汤底。此误解主要来自上世纪90年代上海大街小巷的面馆，招牌通常是“兰州牛肉拉面”，后来有位兰州朋友向我科普，在她的家乡，就叫“牛肉面...……更多
2023-03-19 13:25:00兰州,变体,牛肉,面的,兰州,牛肉
...续面羞耻」让打工人不敢多吃？作者 | 嘴嘴“现在的网红牛肉面怎么既没有肉也没有面？”【没有】是有些夸张了。此前的牛肉面馆师傅们在切肉上都具有一定造诣，面对硕大的红色肌理小肉手不抖眼不跳轻轻松松切出薄如蝉翼...……更多
2024-05-31 13:57:00牙缝,牛肉面,噱头,牛肉,牛肉面,牛肉
本文转自：兰州日报自主研发 打造兰州牛肉面速食系列产品现代化企业——访兰州尕兰郎食品有限公司总经理张振国近年来，速食食品市场涌现出众多以传统风味为核心的产品，兰州尕兰郎食品有限公司推出的牛肉面系列，凭...……更多
2024-05-30 03:15:00兰州,牛肉面,自主研发,牛肉,现代化,产品
本文转自：襄阳日报演员马菲：“襄阳牛肉面郎瑟得很！”全媒体首席记者 严俊杰 通讯员 敖洁“襄阳牛肉面郎瑟得很！”12月4日，在班河大峡谷节目录制现场，演员马菲带领大家了解襄阳牛肉面，还专门学了一句地道的襄阳...……更多
2023-12-05 06:18:00襄阳,牛肉面,牛肉,襄阳,马菲,牛肉面
...足。活动现场，热辣滚烫的天水麻辣烫，一清二白的兰州牛肉面现场开煮，香气四溢的汤汁吸引了当地市民。“这和我在兰州吃到的牛肉面味道一样！”许多人排着长队吃了牛肉面又吃麻辣烫。麻辣烫、牛肉面师傅们也不负众望...……更多
2024-05-12 01:28:00之滨,天水,渤海,兰州,牛肉面,麻辣烫
...公元1061年)，字子京，小字选郎。祖籍安州安陆(今湖北省安陆市)，高祖父宋绅徙居开封府雍丘县，遂为雍丘(今河南商丘民权县)人。北宋官员，著名文学家、史学家、词人。司空宋庠之弟，宋祁与兄长宋庠并有文名，时称“二宋...……更多
2024-05-27 14:53:00官员,时期,简介,龙图阁学士,嘉佑,庆历
...广东玩，在深圳高铁站买了一桶自己最爱的统一老坛泡椒牛肉面，但她发现这种面跟自己在成都买到的不一样，“没有红油包，只有一袋白色油包，泡出来白瓦瓦的（白汤），没有辣味，只有一点点酸味。这是我第一次吃到这种...……更多
2023-11-02 14:29:00牛肉面,牛肉,只是,统一,版本,地区
...过云南记忆的，倒是兰州的朋友寄来的值得一吃。兰州以牛肉面著称，卤牛肉自然出色。我自己也做过，先用盐、小茴香炒过的花椒腌一道，再用酱隔夜腌制，第二天卤。这个食谱口味比较清淡，只要牛肉好，做出来就不会差。...……更多
2024-05-08 15:10:00云南,牛肉,牛肉,云南,张家园,张家
...，兰州被中国烹饪协会授予“中国牛肉拉面之乡”，兰州牛肉面制作技艺被列入“中国非物质文化遗产”项目，“甘肃兰州拉面师”被人力资源和社会保障部授予国家带动就业类劳务品牌。2022年8月被人社部组织的全国特色劳务...……更多
2024-03-17 17:49:00榆中县,榆中,兰州,甘肃,拉面,供应链
...在忙活了一上午后，饥肠辘辘的他只好选择在机场买一碗牛肉面填饱肚子。可是端上来价值好几十元的牛肉面看起来清汤寡水，只有一撮面和零星的几块小牛肉，不由得引起了他的不爽。而仅有的几块肉里面，却只有一块算是比...……更多
2023-02-16 15:00:00牛肉,牛肉面,机场,陈龙,机场,牛肉
...张地做着开业前的准备……35岁的马俊海，是官中村一家牛肉面馆的老板。这场突如其来的地震，把他的店面震出了一个大口子，餐具也打碎了不少。他还在盘点受灾情况，就有村民来打听——“面馆还开不开？”原来，安置帐...……更多
2023-12-22 04:25:00牛肉面,牛肉,中村,光明日报,牛肉,面馆
...意方向走路10分钟，都可找到一家或几家热气腾腾的兰州牛肉面馆。兰州牛肉面产业可谓是“百花齐放”，每个兰州人心里都有一家自己最偏爱的牛肉面馆，这就是兰州牛肉面的“江湖”。据了解，兰州市现有牛肉面店近两千家...……更多
2023-10-12 18:33:00兰州,面馆,牛肉,兰州,牛肉,牛肉面
...转载自氢商业（ID：Qingshangye666)作者：嘴嘴“现在的网红牛肉面怎么既没有肉也没有面？”“没有”是有些夸张了。此前的牛肉面馆师傅们在切肉上都具有一定造诣，面对硕大的红色肌理小肉手不抖眼不跳轻轻松松切出薄如蝉翼...……更多
2024-05-30 06:13:00牛肉面,牛肉,兰州,拉面,面馆,碗面
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随着生活节奏的慢慢加快，很多人需要面对生活和工作的双重压力。尤其是对于男人而言，这是年龄的增加，过了50岁以后，平时可能会疏忽于对身体的保养
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在已患上高血压的人群中，仅有40%的知晓率，也就是说10个高血压患者中，只有4人知道自己是高血压，其他人群还以为身体没有问题
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