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这些面食为何火遍全国?——来自2022中国非遗面食大会的观察
本文转自:新华网山西刀削面、兰州牛肉面、陕西牛羊肉泡馍、武汉热干面、天津狗不理包子、北京驴打滚……16日,为期一周的2022中国非遗面食大会在山西省太原市拉开帷幕,各地非遗面食精彩亮相,开启一场美食与文化的...……更多
引新聚优 “畜”势勃发
...到纯正的牦牛肉火锅,还可以吃到全牛宴、牛肉泡、原汤牛肉面等美食。这里的牛肉均产自本地的顺旺养殖合作社,不仅满足当地人的需求,还销往天津、重庆等地。该合作社利用当地尾菜和中草药秸秆资源,添加玉米芯、小麦...……更多
秋葵,这个看似普通的蔬菜,却有着不普通的功效
...在秋天,吃秋葵更是有一种特殊的意义,那就是它可以和牛肉一起烹饪,形成一道美味的菜肴。秋葵,这个名字听起来就有一种秋天的气息。它的口感鲜嫩,营养丰富,是我们秋季餐桌上的常客。而它的营养价值,更是让人惊叹...……更多
兰州最好吃的4家早餐,西北特色,鲜香不腻,全部推荐给你
...。漫步在兰州清晨的街头,你会沉浸在各种美食香气中,牛肉面、羊肉泡馍、油泼面、豆浆油条等飘散出的诱人芳香充斥在空气中。造访兰州必品牛肉面,这道正宗美食十分讲究。以\"一清二白三红四绿五黄\"为标准:汤清如水...……更多
蛋仔派对谁是卧底蛋词汇大全 谁是卧底蛋词汇内容分享
...4.红楼梦甄嬛传5.离婚分居6.降龙十八掌九阴白骨爪7.香辣牛肉面红烧牛肉面8.皇宫城堡9.口香糖泡泡糖10.蜘蛛侠蝙蝠侠11.元芳流芳12.新年春节13.美女御姐14.辅导员班主任15.猪肉脯牛肉干16.白菜生菜17.成吉思汗努尔哈赤18.论文作文20....……更多
...暗号”【事件】在四川成都一家小吃店,告诉店员来份“牛肉面不要牛肉”,囊中羞涩的人就可以免费用餐。类似的爱心“暗号”,出现在许多地方:陕西西安一家饺子馆的“A套餐”、安徽合肥一家早餐店的“单人套餐”、浙...……更多
...他们下榻的兰州市中心五星酒店,春节房费400多元/间,牛肉面8元/碗,分量足,手抓羊肉68元/斤,熟牛肉80元/斤,五个大人一个小孩每餐200多元吃得很好很饱;还有像兰州的百合、尖包菜,烧起来很脆很甜,只可惜当地菜市场过...……更多
...左右。“一对上海老夫妻,每隔一段时间就来店里吃一碗牛肉面;家住新北的一位东北大哥,经常带着他的母亲和女儿来吃面,他们说就喜欢我们做的牛肉板面的味道;还有一对金坛的父子,他们一来,不用点餐我就知道,父亲...……更多
...多建设性建议。马利民从事餐饮行业40多年,见证了兰州牛肉面产业的发展壮大,也深知创新是产业永葆青春活力的制胜法宝。从百年前路边叫卖的“热锅子面”到今天的百亿产业,兰州牛肉面在继承创新中不断走上规范化、规...……更多
中国面食界“山西论剑”:探讨非遗面食之未来
...兰州拉面、饺子、重庆小面、包子、拉面、杭州小笼包、牛肉面等7个关键词。2021年,“面食类”相关关键词的搜索量较2020年整体增幅为11%,其中,“面”“牛肉面”等关键词搜索量同比2020年增幅超过50%。“近3年,面食类门店...……更多
2022-12-17 19:28面食,山西,中国
湖北各地美食小吃,襄阳荆州主打,你家乡上榜了吗?
...而武汉的热干面则需退居二线。你家乡的美食上榜了吗?牛肉面是襄阳著名的美食。襄阳牛肉面的牛肉份量十足,葱花和豆芽放得大方,味道浓香辣,深受湖北人喜爱,在武汉广受欢迎。锅盔是荆州的一道传统美食。曾经风靡全...……更多
何超莲称与内地男友感情稳定没问题,拒绝多谈免讲多错多
...笑笑口称︰「下一题﹗我不会跌落陷阱﹗」何超莲投资的牛肉面受疫情影响结业,她说暂不考虑再开牛肉面店,但之前在上海开了面包店,打算也在香港开一间。 ……更多
...地最具美味佳肴而一路风靡。而唯独烤羊肉串,就如一碗牛肉面,全国各地不计其数,要吃碗正宗的,只有到兰州。羊肉串也是如此,只有在嘉峪关,才能吃到可口纯真的烤羊肉串,享受到它独特的美味,这是其它地方无可比拟...……更多
韩国人朴洪硕:爱上一座城  他乡亦故乡
...喜欢吃羊肉串,每次去回民街都要吃那种大大的羊肉串。牛肉面也喜欢。小区有一家牛肉面馆,孩子每次去都是牛肉面配羊肉串,我们一家经常光顾。还有岐山臊子面、油泼面,我们全家都非常喜欢。”今年夏天,朴洪硕一家回...……更多
...湖北频道近日,湖北省襄阳市某粮油公司车间刚刚投产的牛肉面生产线上,工人们正在抓紧生产有机非油炸牛肉面等产品。公司相关负责人介绍,石磨面粉、牛肉面、大米这三个品种都投产了,可日产牛肉面45万盒、石磨面粉60...……更多
甘肃省文旅厅组织召开“如意甘肃·一面之缘”数字化赋能文创产品展示会
...一面之缘”数字化赋能文创产品展示会在兰州召开。兰州牛肉面作为全国唯一入选国家非遗项目的面食手工制作技艺,凝结着甘肃劳动人民的智慧。近年来,牛肉面经营模式不断探索创新,业态不断延展丰富,已成为一个涵盖科...……更多
吴宗宪4000万买下知名老店,只因不舍童年味道消失
...约890万人民币)买下了本来要倒闭关门的台南美食“老唐牛肉面”,此消息一出引发了网友们的热议。网友们在感慨吴宗宪大手笔之外,还表示不愧是最会做生意的艺人,餐饮行业也不放过啊,不过据吴宗宪本人表示,自己之所...……更多
爱心拉面 温暖救灾一线
...报记者 王伟如 通讯员 熊军就是这碗面,这碗热气腾腾的牛肉面,在过去的3天里,在抢险救灾的感人“洪流”中,不仅温暖了受灾群众的胃,更温暖着他们的心。“开饭喽,大家先来吃一口热乎饭!”“需不需要加面?不够的...……更多
北京市密云区市场监管局抽检方便食品6批次 全部合格
...号院1号楼1至3层101等[2]套北京龙潭食品有限公司北京红烧牛肉面面饼+配料:95克 面饼:90克/袋2022/7/13方便食品/2DC22110118004738467北京龙潭食品有限公司北京市密云区云西七街9号院1号楼1至3层101等[2]套北京龙潭食品有限公司北京龍...……更多
大陆美食在台湾有多火?民众排起长队苦等,晚来一会儿就吃不上
...美食大省,小吃种类繁多,从凤梨酥、盐酥鸡到小笼包、牛肉面,可以列出一个长长的名单。相较于精致、费工的硬菜,小吃虽上不了台面,但包罗万象,展现出中华各路菜系的交流交融,不仅风味独特,而且刻着时代变迁的印...……更多
舌尖上的温情
...早就知道我的宝贝孙女要回来,奶奶给你做了你最爱吃的牛肉面,马上就好了。”我的脸上露出了欢快的笑容,坐在灶台旁的小板凳上,灶台下的炉火烧得正旺。我添了几根柴火,坐在小板凳上看着奶奶忙碌的身影。“小瑶,小...……更多
美食,从早茶开始
...忠市民都是早茶美食文化节的推介官。清晨,老何记早茶牛肉面店迎来了客人。一碗热气腾腾的牛肉面,一壶沁人心脾的八宝茶,几份色味俱佳的小菜和面点……构成了吴忠人的特色早茶。“我们这小菜和面点的种类特别多,我...……更多
十分钟找到你
...是他儿子的。行李在这里,人就一定在站内!最后我们在牛肉面店最内侧的角落找到了躲着的男孩。原来,男孩因为玩手机游戏同爸爸大吵一架后,和乌鲁木齐的网友倾诉烦恼,接着萌生了找网友的念头,于是他偷偷拿爸爸的手...……更多
西北地区儿童青少年减重食谱来了
...儿童青少年肥胖者制定了减重食谱。◆冬春季食谱早餐:牛肉面(面粉60克,牛肉20克,白萝卜20克)、水煮鸡蛋(鸡蛋50克)、凉拌圆白菜(圆白菜80克)午餐:杂粮饭(粳米50克,小米20克,玉米糁20克)、土豆烧牛肉(牛肉70克...……更多
...口味上做加法,更要在拳头产品上找增量。比如,“红烧牛肉面里没牛肉”曾是不少人收获的“社会第一课”。如今,某品牌推出的一款新品,以大块牛肉还原广告图片,在提高产品口感的同时,真实的牛肉块也让消费者感到物...……更多
兰州甘味值得细品
...从地标产品到高原夏菜,从街头风味小吃到知名美食兰州牛肉面……漫步金城,随时都能品味到那份专属于甘肃的醇厚与深邃。兰州,这座拥有悠久历史的文化古城,不仅以其厚重的历史底蕴吸引着无数游客,更以其独特的甘肃...……更多
9821票,喳喳小面一马当先
...名;稻野阳光川味米线获米线10强第一名;北嘴牛腩面获牛肉面10强第一名;客顺面馆获糊辣壳小面10强第一名。另外,溜溜豌杂面在抖音达人探店视频的比拼中,也以1004点赞数获得了榜首。据悉,本次公众评审将一直持续到1月1...……更多
在家也能品尝街头泡面?康师傅吃出中华传统美味
...提到方便面,大家首先想到的就是那碗诱人的康师傅红烧牛肉面,相信大家对这个品牌都不陌生,康师傅几乎成为了方便面的“代名词”,在某扑的评分更是高达9.3分。康师傅作为方便面食品的头部企业,在食安方面发挥到了带...……更多
...救人;在四川成都的一家爱心面馆,只要告诉店员来份“牛肉面不要牛肉”,吃完直接走就好,不仅帮助了有困难的人,更是照顾了每一个遇到困难的人的自尊心;湖北宜昌农村客运司机邓兰舟13年持之以恒热心助人,免费为沿...……更多
甘肃小吃特色美食推荐:不可错过的地道风味,让你大饱口福
...进甘肃的美食世界,探寻那些令人垂涎的特色小吃。兰州牛肉面,无疑是甘肃美食的代表。这碗面,早已超越了简单的食物定义,成为了兰州的一张名片。面条手工现场拉成,细腻入微,搭配醇厚的牛肉面汤、白萝卜片、辣椒油...……更多
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血液里的血脂究竟从哪里来的?吃的很清淡,为何血脂还是降不下来
“昨天去体检,血脂又高了,医生说再发展下去心血管疾病肯定没跑,叫我多注意。”“哎,我也是,年纪大了就是会有这样那样的毛病
2024-05-24 20:49:00
捐精时护士会提供额外帮助吗?男性真实分享:取精室没有很色情
近年来,捐精问题受到广泛关注。有人好奇:捐精时会有他人在旁帮助吗?也有人用亲身实践感受捐精的过程。其实仔细想想,既然能够光明正大的宣传捐精行为
2024-05-24 20:50:00
涨知识了:鼻毛老“窜”出来的男人,暗示了啥?鼻毛为什么会变白
张大哥是一个非常注重个人形象的人,平时除了洗漱干净,穿着得体之外,坚持每日刮胡子,修剪鼻毛。可这半个月,他突然发现自己自己的鼻毛不再那么“纯粹”
2024-05-24 20:44:00
不焯水等于在“服毒”?这7类蔬菜再懒也要焯水,你焯水了吗?
“老妈,今天的菠菜是不是跟平常的做法不太一样啊?没有涩感了。”“当然啦!今天是焯了水再下锅翻炒的,比生炒的要爽口,又好看
2024-05-24 20:51:00
青海一52岁大姨,坚持2年用猪油做饭,去医院体检,身体状态大变
青海的有一位52岁的孙阿姨,常年坚持用猪油做饭。她觉得用现在超市买的油做菜都不香,还是祖祖辈辈都一直使用猪油好。而且以前家家都用猪油炒菜做饭
2024-05-24 20:45:00
男子带伤切生猪肉住进ICU?身上这3类“小伤口”要小心
前段时间,这样一则新闻引起了人们的广泛关注,一位男子由于带着伤口切生猪肉,竟然感染了细菌。更让人害怕的是,居然就因为这小小的伤口住进了ICU
2024-05-24 20:46:00
中国癌症发病率居于世界首位,“元凶”已被发现?2种肉类要忌口
“谈癌色变”的现象在当今社会很常见。虽然癌症种类众多,但其结局都不怎么好,这也是大家恐惧癌症的主要原因。中国近些年一直都在快速进步
2024-05-24 20:54:00
一母子天天1杯自制豆浆,都确诊了肝癌?医生:3个要点千万要重视
李强是一名在读研究生,学习任务非常多,每天都要学习到三更半夜,这让作为母亲的王女士很心疼。王女士知道儿子的学习压力很大
2024-05-24 20:56:00
肝癌一发现就是晚期?手上出现这些症状,千万要当心
王阿姨的邻居老李不久前因为癌症去世,这让王阿姨十分不解。她与老李是多年好友,三个月前还一起出门旅游,当时她的身体状况并没有任何异样
2024-05-24 20:52:00
它是“溶栓高手”,每天喝一杯,血管悄悄变干净,很多人不知道
回望历史,人类从远古时期一直遭受病毒,疾病折磨。在漫长岁月里,通过饮食和生活的改变,人类基因逐渐变得强大,可以抵抗一部分疾病
2024-05-24 20:55:00
老年人早饭不能吃鸡蛋?医生劝告:早饭有4不要,早点了解少遭罪
“这样说来,我早饭不应该吃鸡蛋?但大家不是都说鸡蛋有营养吗?”马大爷一脸困惑的问大夫。原来马大爷今年刚退休,平时吃完早饭喜欢在广场和公园散散步
2024-05-24 20:52:00
62岁大爷,每天一杯菊花茶养肝,2个月过去了,身体状况怎样?
日子日复一日,年复一年,不知不觉春天又到了。可是你知道吗,这个万物复苏的凉爽季节,正是人体肝脏功能极为活跃的时期。春季护肝正当时
2024-05-24 20:53:00
不是阻止你买“碗”,但这4种碗建议别买,真的很不安全
碗是每个人日常生活中都需要使用的一种物品,一些对生活有要求的人会时不时的采购一些精致的碗来提高生活的幸福感。若是仔细观察的话我们能够发现
2024-05-24 20:56:00
男性过了65岁,若还能做到以下5件事,或说明身体素质还不错
“你说说咱比老王小十几岁,身体却大不如他。”“谁不说呢?人家今年75岁了,还能爬泰山呢。”“这腿脚看起来比年轻人还要利落
2024-05-24 20:57:00
天天用热水泡脚,到底“养生”还是“伤身”?3类人要对泡脚说不
“陈姐最近气色不错啊!比上次见你更显年轻了,有什么保养秘诀啊,给我们也透露点。”“哪有什么秘诀,无非是每天泡泡脚,我跟你们说
2024-05-24 20:57:00