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牛肉颜色变绿了怎么回事?还能食用吗?
切开一块新鲜的牛肉,突然间,它竟然泛起了绿光!这是不是让你感到既惊讶又好奇?那么牛肉变绿了,还能吃吗?那么本文,就跟着健康管理师 营养师媛的小口袋,一起来看看吧。#i健康发文PK赛#1光学现象:光栅效应的魔法...……更多
天冷吃牛肉要懂忌嘴,避免食用以下5种牛肉,别不当回事
...,在寒冷的冬季,牛羊肉成为了很多人的滋补食材首选。牛肉富含蛋白质,氨基酸等其他营养成分,不管是男女老幼都适合吃,小孩可以有效增进骨骼发育,成年多吃牛肉可以强身健体。虽然牛肉美味,营养丰富,但是我们在选...……更多
买牛肉,选“挂着的”还是“摆着的”?牢记4点,轻松买到好牛肉
牛肉营养价值高,味道鲜美,很多人都爱吃,不管是炒牛肉,还是炖牛肉,亦或是酱牛肉,吃起来真的是太香了。唯一的缺点就是太贵了,一斤牛肉要40元左右,所以购买时一定要注意,不然就吃大亏了。为了多赚钱,有些黑心...……更多
牛肉富含蛋白质、维生素和氨基酸,适合中老年人和儿童食用
...天气让我们需要吃温补的食物来保暖。除了猪肉和羊肉,牛肉也是一种非常适合冬天食用的滋补食材。牛肉富含高质量的蛋白质、维生素和氨基酸,同时脂肪含量较低,非常适合中老年人和儿童食用。牛肉中的钙质对骨骼健康也...……更多
冰箱里的肉可以冻多久?医生给出答案,参考下
...制的。根据美国食品药品监督管理局(FDA)的建议,新鲜牛肉、猪肉和羊肉在冰箱中的储存时间最多不超过3-5天。对于冷冻肉类,冻肉的保质期一般为6-12个月。这些时间是在肉类完整、无损坏的情况下,存放时间还会受到温度...……更多
市场上的“假牛肉”到底是用什么做的?看到制作原料,你还敢吃吗
牛肉是很多人喜爱的食物,不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和铁质,对身体有益。但是,你知道吗?市场上有些所谓的“牛肉”其实并不是真正的牛肉,而是用其他的肉类或者添加剂制成的假牛肉。这些假牛肉不仅营养价值低...……更多
建议中老年人:生活别太节俭,这5种零食经常吃,既解馋对身体好
...一次最好不要吃太多了,以免对身体造成负担。第二种:牛肉干。牛肉干是一种美味可口、营养丰富的零食,特别适合老年人食用。它富含蛋白质、钙、铁、锌等营养成分,有助于增强老年人的体质和免疫力,延缓衰老。像平时...……更多
分享焖面的5种做法,每种都不粘不坨,筋道入味,好吃有营养
...大口地享用吧,这味道真是太绝了!二、做道酱香四溢的牛肉焖面吧!材料准备:*牛肉片:200克,挑新鲜的,口感更嫩滑*干面条:抓一把,够吃就行*青椒、红椒:各来1个,切丝儿,颜色好看又提味*葱、姜、大蒜:都切末儿,...……更多
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相是什么?
...种的食品有着引荐的保管期限。例如,红肉类(如猪肉、牛肉、羊肉)的引荐保管期限为10到12个月,而禽肉(如鸡肉、鸭肉、鹅肉)则为8到10个月。海鲜类产品,包括鱼、虾、贝类等,引荐的保管期限通常在3到6个月。熟食品,...……更多
6月,有钱没钱,这菜要岔着吃!营养又美味,补足营养,胃口超棒
...不下饭。今天分享一道特别美味的菜肴——杏鲍菇彩椒炒牛肉,小白都能够学会,荤素搭配,全家人都抢着吃。6月,有钱没钱,这菜要岔着吃!营养又美味,补足营养,胃口超棒。【杏鲍菇彩椒炒牛肉的详细做法】食材清单:...……更多
买牛肉,如果出现3个症状,白送都不要,老屠夫:不会挑只能吃亏
在世界范围内,牛肉以其丰富的口感和优良的营养价值,在各种美食文化中占据了显著的位置。从美式烤牛排到亚洲的牛肉炒面,牛肉的多样性和独特风味使其成为全球厨房中不可或缺的食材。然而,牛肉的品质对于烹饪的最...……更多
大暑过后,建议这3道菜常吃,补充蛋白,安稳度夏
...推荐三道适合大暑过后食用的菜肴——芦笋炒虾仁、蒜香牛肉粒、番茄肥牛菌菇汤。这些菜肴不仅美味可口,而且富含优质蛋白质和丰富的营养成分,能够有效补充身体所需的营养,为炎热的夏天带来一丝清凉。一、芦笋炒虾仁...……更多
立秋后必吃这六道降火菜助你清热通便,畅享秋日舒适
一、来,尝尝这香菜拌牛肉!嘿,做这道菜啊,咱们得准备:来点牛肉,别太多啊;香菜也得备点,提提味儿;生抽也别忘了,加点盐、胡椒粉,调调味儿;再来点食用油,炒起来更香。就这么简单,食材都准备好了,咱们就...……更多
胡萝卜牛肉丸的做法:一道营养丰富的菜肴,适合各个段的人群食用
...论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略胡萝卜牛肉丸是一道营养丰富的菜肴,适合各个年龄段的人群食用。下面是胡萝卜牛肉丸的一种详细做法:食材准备:牛肉:200克(推荐使用里脊肉或其他较为嫩的部分)胡萝卜...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...化科主任:这4种肉,建议转告父母要管住嘴太便宜的熟牛肉适量食用牛肉,尤其是牛腱肉、牛腩等部位的肉,能够为身体提供足够的能量和营养,有益于补气养血、强身健骨。然而,市面上的熟牛肉价格相对较低,往往令消费...……更多
天上龙肉,地下驴肉!蛋白质是牛肉的1.3倍,高蛋白低脂肪
...酸含量为300—314mg/100g,远远大于其他肉类的含量。都说牛肉的蛋白质含量高,其实驴肉的蛋白质含量远远高于牛肉!每100g的驴肉含有27g蛋白质,大约是牛肉的1.36倍。驴肉是典型的高蛋白,低脂肪食物,而且驴肉的胆固醇含量在...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...盐,翻炒均匀;(5)大火收汁,出锅前撒上葱花。灯影牛肉丝【食材】牛肉,八角,桂皮,香叶,葱姜,料酒,生抽,老抽,盐,冰糖,花椒,辣椒,郫县豆瓣酱,白糖做法:1、把牛肉洗干净,用清水泡出血水。一大块牛肉放...……更多
夏天必吃这菜,没有为什么!和牛肉大火炒一盘,一口饭都停不下来
...听说古人推崇其是化湿、解暑、补脾健胃的好处。用其和牛肉来炒一炒,又是营养口味双丰收,越吃越香,让你一口饭都停不下来,话不多说,下面就分享详细做法,步骤且看如下分解:——白扁豆角炒牛肉片——食材准备:白...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
...并点缀上切好的青葱段,即可上桌享用。 【二、毛豆炒牛肉】首先将牛肉剁成碎末状,再用料酒和生抽调和,让牛肉在其中腌制15分钟,以达到提味的效果。与此同时,把大蒜也剁成细末,以备后续使用。毛豆去壳,清水洗净...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫秋冬季节天气寒冷,大家都忙着贴膘,给身体补充足够的能量,这是好事。但如果天天吃肉,会导致营养过剩,长胖是必须的。所以在吃肉的同时,建议大家搭...……更多
霜降补,寒冬不受苦:抓住养生黄金期,常吃这4样,为寒冬储能
...,也能增加香味。如果不喜欢猪肉,可以替换成鸡肉末或牛肉末。(3) 毛豆处理:如果使用生毛豆,记得提前煮熟再加入汤中。如果是冷冻毛豆,解冻后要确保完全沥干水分,以免汤变得浑浊。 三、杏鲍菇炒肉材料:杏鲍菇200克...……更多
秋冬季节交替,这4种食物要多吃,营养润燥健脾胃,安稳过秋冬
...冷的季节中保持健康。红烧茄子饼、土豆丝炒肉、豆芽炒牛肉和芹菜炒肚丝这四道菜肴,都是秋冬季节理想的饮食选择。一、红烧茄子饼材料准备:茄子 2根(中等大小);面粉 100克;鸡蛋 1个;大葱 1根(切末);生姜 2片(切...……更多
分享六款家常开胃小菜做法,味道好,营养解馋,开胃下饭
一、黑椒蒜香牛肉粒来啦!这个菜啊,真的是美味得不得了。咬一口下去,那牛肉粒儿鲜嫩多汁,再加上黑椒和蒜香的完美结合,简直让人欲罢不能。每一口都是满满的幸福感,真的是好吃到爆炸!这道黑椒蒜香牛肉粒啊,简...……更多
生菜牛肉拌饭的做法:鲜嫩的牛肉与清脆的生菜,营养丰富
...评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略生菜牛肉拌饭是一道健康美味的韩国风味料理,它结合了鲜嫩的牛肉与清脆的生菜,再加上各种蔬菜和特制的酱料,搭配米饭一起食用,非常适合作为一顿营养丰富的餐点。下...……更多
芹菜牛肉炒制,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
芹菜牛肉炒制的关键在于火候的掌握和调料的巧妙搭配。首先,我们要选用新鲜的牛肉和芹菜,这是炒制出美味菜肴的基础。牛肉最好选择肉质鲜嫩的部位,如里脊肉或牛腱肉,这样炒出来的牛肉才会嫩滑可口。芹菜则要选择...……更多
减脂期也可以吃的肉,简单好做,低脂低卡
...重要,以便在享受美食的同时不妨碍减脂效果。西蓝花炒牛肉、鲜虾鸡胸肉饼、香辣低卡巴沙鱼和口蘑鸡胸肉,这四道菜肴不仅简单易做,而且兼具低脂肪和高蛋白的特点,非常适合在减脂期间食用。它们不仅能满足口腹之欲,...……更多
这样做的土豆烧牛肉,牛肉软烂,土豆入味,特别的好吃
...家推荐2道美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:土豆炖牛肉选择上好的牛腩一块,改刀切成小块。切好的牛肉泡水半个小时,可以有效去除牛肉的腥味。土豆和胡萝卜切成牛肉大小的块,泡过血水的牛肉凉水下锅,先焯一下水...……更多
五款经典牛肉酱的做法,让美食与你相伴!
在我们的伙食中,一款美味的牛肉酱可以为菜肴增色不少,无论是拌面、蘸馒头还是炒菜,都能瞬间提升口感。今天,我们就一起来分享五款不同风味的牛肉酱做法,让你在家也能轻松制作出美味的牛肉酱。一、经典红烧牛肉...……更多
分享8道养肝排毒快手菜的做法,养肝护肝,增免疫
...加盐和胡椒粉,使汤的味道更符合个人喜好。二、芹菜炒牛肉: 芹菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于肝脏的解毒功能。牛肉含有丰富的优质蛋白质,能够修复和保护肝细胞。这道炒菜简单美味,是一道既养肝又增强免...……更多
五步教你炖出极致软糯的牛肉:时间、观察、营养与注意事项全解析
知道吗?炖牛肉并不是简单的放入锅中加热那么简单,要想炖得软烂入味,需要掌握一定的技巧。今天,我们就来深入探讨一下如何判断牛肉是否炖烂,以及炖牛肉的营养价值和注意事项。一、炖牛肉的时间解析牛肉的炖煮时...……更多
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王静医生:中医怎么看小孩脾胃虚弱?
脾胃虚弱是中医上的一个概念,指的是由于先天或后天因素导致的脾胃运化功能损伤,引发的一系列身体异常表现。在中医理论中,脾胃为后天之本
2025-02-14 01:18:00
节后减肥大战,你准备好了吗(健谈)
本文转自:人民日报海外版王美华“过年美食全收,脂肪疯狂上头,镜子里瞅一瞅,圆润得像气球”“过年长了点肉,是美食先动的手”“春节过后
2025-02-14 04:48:00
告别“春节肥”,抓住减肥黄金期(健康中国 奋发有为)
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华曹 一作(新华社发)2月9日,内蒙古自治区鄂尔多斯市康巴什区首届室内自行车骑行挑战赛在康巴什区神华康城社区活动中心开赛
2025-02-14 04:48:00
奈雪的茶进军轻食赛道,业绩承压求突围
近日,奈雪的茶(下称“奈雪”)在深圳前海印里开设首家轻食店——“奈雪的茶·green轻饮轻食”(下称“奈雪green店”)
2025-02-14 05:46:00
科学育种促增产
本文转自:人民日报本报记者  张丹华“这是它们的身份证,每一株都编了号,通过每个编号可以溯源到它们的‘父母系’。”日前
2025-02-14 06:06:00
柑、橘、橙、柚,都是亲戚(把自然讲给你听)
本文转自:人民日报徐  强柑橘包括橘、柚、香橼、柑、柠檬等栽培类型,以及枳、酸橙、宜昌橙等野生类型。具有杂交特点的柑橘已经有9代历史橘者
2025-02-14 06:11:00
数字赋能,古老草本焕发新活力
本文转自:人民日报将现代技术融入中医药数字赋能,古老草本焕发新活力本报记者 张安宇实验室里,工作人员对中药材切片取样后
2025-02-14 06:11:00
打开乡村消费新空间(记者感言)
本文转自:人民日报邓剑洋农村大集鲜花热销,乡镇影院“一票难求”,以旧换新政策点燃热情……今年春节假期,乡村消费市场活力十足
2025-02-14 06:26:00
孩子很瘦还驼背? 小心“漏斗胸”
俞建根 浙大儿院胸外科主任兼心脏外科副主任,儿科学博士。国家心血管病专家委员会先心病专业委员会委员,浙江省医师协会胸外科委员
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症状多样、不易察觉 儿童心律失常如何应对
汪伟 浙大儿院医务部主任,心血管内科主任医师。中国医师协会儿科分会儿童心血管学组委员,中华医学会心电生理和起搏分会小儿心律学工作委员会委员
2025-02-14 07:24:00
200种中药配方颗粒纳入北京医保 2025-02-13
中国消费者报北京讯(记者孟刚)2月13日,记者从北京市医保局获悉,自2月28日起,200种中药配方颗粒可以医保报销。公众可登录北京市医保局官网查询药品名称及相关医保支付标准
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