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小炒黄牛肉，湘菜中的翘楚，选用嫩牛肉与青红尖椒等食材炒制而成。烹饪时，关键在于快速翻炒，保持牛肉嫩滑，避免过熟。成品菜肴香气扑鼻，鲜美可口，既适合佐酒，又是下饭佳肴。如果你也是美食爱好者，不妨一试身...……更多
2024-02-24 16:55:00大厨,小炒,家常,牛肉,美味,牛肉
...火，稍微焖一下再取出，这样口感会更好。
二、香菇焖腐竹食材：炸腐竹、小干香菇、五花肉、葱段、生抽、蒜头做法：1、将干香菇放入温水中浸泡，直到它们变软。将泡软的香菇捞出，沥干水分，保留泡香菇的水。接着，将...……更多
2024-04-26 09:56:00山药,体质,免疫,萝卜,大自然,黄金
...一道色彩缤纷、口感鲜嫩的美食，适合春季食用。它以嫩牛肉为主料，搭配彩椒、洋葱等蔬菜，经过快炒而成。口感鲜嫩多汁，清爽爽口，是春季下饭的好选择。材料：嫩牛肉（里脊或眼肉）：300克；彩椒（红、黄、绿椒各1个...……更多
2024-04-20 10:38:00不用,生抽,切成,山药,口蘑,红椒
...备祛湿排毒和滋补暖身的功效。番茄炖牛腩搭配了丰盈的牛肉与新鲜番茄，既能补充营养，又有助于消化。糖醋排骨则以其独特的酸甜口味，唤醒了味蕾，令人垂涎欲滴。一、番茄炖牛腩材料准备：牛腩 500克；番茄 3个（大约400...……更多
2024-10-26 13:57:00滋补,道菜,秋冬,季节,汤匙,鸡翅
...简便，味道鲜美，一上桌就会迅速被抢购一空。2.凉拌酱牛肉
酱牛肉的凉拌做法：将1.1斤的牛腱子肉冲洗干净，清洁老姜并切成片，洗净蒜并剁成末，清洗香菜并切成段，备用。在一个宽口大碗中，将牛腱子肉置入，撒上几片...……更多
2024-07-11 06:43:00真香,小白,道菜,配方,厨房,网友
...更是家的味道、亲情的象征。而在众多家常菜中，芦笋炒牛肉以其独特的口感和丰富的营养，成为了许多家庭的心头好。今天，我们就来探讨这道芦笋炒牛肉，感受它背后的故事与魅力，并学习其制作方法，让我们在家人面前大...……更多
2024-06-02 11:23:00芦笋,家常,温情,牛肉,芦笋,牛肉
...精神满满哦！赶紧试试看吧！一、说到吃的，咱得提提那牛肉，嘿，那叫一个香啊！牛肉可是好东西，不仅味道美，营养也丰富。吃上一口，满嘴都是那浓郁的肉香，真是让人回味无穷啊！推荐个食谱给大家啊，就是土豆炖牛腩...……更多
2024-05-19 15:31:00之宝,干劲,免疫,男性,身体,牛肉
...贴士，让大家能够更好地利用芹菜的营养价值。芹菜凉拌腐竹主要食材：芹菜、腐竹、大蒜、香菜具体做法：1.将300克腐竹放入大碗中，加入10克白醋，用盘子压在腐竹上，浸泡40到50分钟。泡好后，将腐竹冲洗两遍，捞出沥水备...……更多
2023-10-08 15:36:00花生米,口感,花生,芹菜,花生米,花生
...常菜。其独特的口感和丰富的营养让人赞不绝口，它就是牛肉炒毛豆米。这道菜以鲜嫩的牛肉和翠绿的毛豆米为主角，牛肉的醇厚与毛豆米的清香在锅中交织，散发出诱人的香气。牛肉的嫩滑与毛豆米的爽脆在口中交织，形成鲜...……更多
2024-07-09 06:12:00毛豆,补钙,大火,营养,牛肉,毛豆
...人吃起来，合理饮食，补好身体，迎接寒冬的到来。
3肉牛肉牛肉是非常适合冬季的一种肉类，其中含有多种氨基酸，烟酸，B族维生素，磷，铁，钙等元素，有助于滋补筋骨，温暖脾胃，养血益气，增强抵抗力等。冬天多吃些...……更多
2023-12-02 15:39:00御寒,寒冬,储备,营养,切成,生姜
自古以来，牛肉和青椒在烹饪中一直占据着重要的地位。每当它们相遇，它们所创造的美味总能让人难以忘怀。今天，我们就来一同领略青椒牛肉丝的魅力，探索它如何成为餐桌上的一道佳肴，让人食欲大增。【准备食材：】...……更多
2024-05-20 16:57:00做法,鲜味,青椒,细嫩,家常,牛肉
...配，鸡肉含有非常丰富的蛋白质，加上纯手工制作的黄豆腐竹就更加营养翻倍了，它们组合在一起还非常美味，又不至于起燥气，下饭养生两不误。鸡肉、腐竹可能是餐桌上常客了，可一旦遇上沙姜，瞬间激发出鲜上加香的味蕾...……更多
2024-04-14 06:08:00道菜,养生,腐竹,鸡肉,鸡块,生抽
...腹感和纤维含量，有助于减脂瘦身。材料：瘦肉（猪肉或牛肉）：200克；白菜：适量；豆芽：适量；青蒜叶（或葱）：适量；干辣椒：适量；花椒：适量；姜：适量；大蒜：适量；料酒：适量；鸡蛋清：适量；盐：适量；生抽：...……更多
2024-07-25 12:10:00营养,西兰,肉片,生抽,西兰花,备用
...酒菜或配饭佳肴，为您的餐桌增添不少色彩。【一、小炒牛肉】1.选取一块鲜嫩的牛肉，经过精细的切割，将其制成薄片。随后，加入老抽、蚝油、生抽、植物油以及白胡椒粉，再加入少许淀粉，进行充分的搅拌与腌制，以确保...……更多
2024-04-10 14:07:00小炒,家常,美味,客人,不用,五花
...啦！简单又好看，味道还超赞！五、咱们来聊聊白萝卜炖牛肉这道菜吧！牛肉炖得烂烂的，白萝卜煮得软软的，想想就流口水。这菜不仅好吃，还特别有营养，适合咱们日常滋补。每次炖上一锅，家里人都吃得特别开心，简直就...……更多
2024-05-19 15:59:00白萝卜,美味,做法,家人,白萝卜,切成
...口味来掌握，可多放增加香味，少放减少辣味。二、红烧腐竹红烧腐竹是一道色香味俱佳的家常菜，口感软糯，汤汁浓郁。腐竹是大豆制品，富含蛋白质和膳食纤维，对人体健康有益。经过红烧的处理，腐竹吸收了酱汁的味道，...……更多
2024-07-26 06:21:00营养,孩子,生抽,腐竹,土豆片,土豆
一、牛肉炖腐竹食材：牛肉、腐竹做法：牛肉冷水下锅加适量料酒去腥煮出浮沫后捞出用温水洗净备用～油热下配料炒香，再放入牛肉翻炒均匀～加入2勺黄豆酱炒出香味～倒入料汁翻炒均匀再倒入没过食材2节手指的热水（水尽...……更多
2024-05-17 13:10:00腐竹,美味,大人,做法,小孩,腐竹
...吃得应季，身体才棒”。夏天到了，建议大家少吃点鸡鸭牛肉，多吃这5样，它们富含维生素C，营养满满。错过了可就亏大了！【丝瓜】丝瓜是夏季的佳肴，每年5到7月正是它的盛产季节。这时候的丝瓜口感嫩滑，味道清甜，不...……更多
2024-06-14 09:40:00牛肉,营养,丝瓜,豇豆,泡菜,红薯
...了！记得给我点赞和评论哦，告诉我你的烹饪心得！彩椒牛肉美食小伙伴们，今天给你们带来一道超级简单又美味的彩椒牛肉料理！准备好了吗？让我们一起动手吧！食材清单：新鲜牛肉片200g、彩椒（红、黄、绿）各一个、大...……更多
2024-07-25 11:47:00家常菜,家常,人士,生抽,菠菜,西兰
...评论区发布：你想学做的美食菜名，我们来分享攻略水煮牛肉是一道经典的川菜，以其麻辣鲜香著称。这道菜通常使用嫩滑的牛肉片与各种蔬菜搭配，再加上特制的麻辣调料，味道非常独特。下面是水煮牛肉的详细做法：材料：...……更多
2024-09-06 10:48:00川菜,牛肉,一道,做法,经典,牛肉
...之后吃，养胃防秋燥，强身增免疫，健康过秋。杏鲍菇烧牛肉食材：杏鲍菇 1个、牛肉适量、青红辣椒1个、姜蒜适量、蚝油适量、淀粉适量、香油少许、老抽适量、生抽适量、料酒适量、糖少许、盐少许做法：1、处理配料之前...……更多
2023-10-14 13:28:00秋燥,道菜,免疫,健康,南瓜,生抽
黑蒜子牛肉粒是一道美味可口的家常菜，其口感丰富、营养价值高，适合各种人群食用。首先，牛肉是这道菜的主料，它富含优质蛋白质和铁元素，能够增强体力、提高免疫力。而黑蒜子的加入则为这道菜品增添了特别的香味...……更多
2024-06-08 12:00:00制作过程,牛肉,做法,营养,过程,制作
...(2)调味时注意不要放太多盐，以免影响食材的原味。二、腐竹烧肉腐竹是一种富含硒元素的食材，烧制时搭配猪肉，不仅口感香酥，而且融合了猪肉的鲜美，是一道富含蛋白质和矿物质的美味佳肴。食材：猪肉（五花肉）300克；...……更多
2024-03-29 10:19:00安康,身体,生抽,莴笋,切成,菠菜
...1分钟，使其保持色泽和口感。2、热锅冷油，放入切好的牛肉丝，用大火快速煸炒，直至变色。3、倒入姜末、蒜末、小米辣，加入一勺酱油，一勺料酒，翻炒出香味。4、放入青椒丝、木耳丝、胡萝卜丝，加入一勺胡椒粉，少许...……更多
2024-04-23 17:46:00易学,大人,做法,小孩,特色,美食
...中汁水变浓稠之后就可以拿出来切成小块食用。西葫芦炒牛肉材料：西葫芦：适量；牛肉（里脊或瘦肉）：适量；大蒜：适量；姜：适量；生抽：适量；料酒：适量；盐：适量；食用油：适量；葱：适量（可选）
制作步骤：1....……更多
2024-04-19 12:47:00牛羊肉,道菜,时节,生抽,小米辣,西葫芦
...至茼蒿变软，调入适量盐调味即可。推荐食谱二：洋葱炒牛肉洋葱和牛肉的经典搭配，不仅营养价值高，还能增强身体的抵抗力。在清明节这样的日子里，为家人准备这样一道菜，既表达了爱意，又能让大家的身体更加强壮。主...……更多
2024-04-01 12:53:00福气,家人,姜片,茼蒿,肥肠,生抽
...来一道麻辣鲜香的麻婆豆腐。这道菜以豆腐为主料，辅以牛肉末和豆瓣酱，再加入花椒和辣椒调味，最后勾芡而成。外酥里嫩，麻辣可口，绝对是秋天餐桌上的美味佳肴。材料：嫩豆腐1块、牛肉末100克、豆瓣酱2勺、花椒10、蒜...……更多
2023-10-14 12:22:00家常,豆腐,做法,味道,豆腐,老抽
...锅。这道紫菜炒饭十分美味，强烈建议尝试一下。3.洋葱牛肉炒饭
做洋葱牛肉炒饭的方法：将青菜清洗干净后切成碎末，将洋葱清洗干净后切成小丁，将胡萝卜去皮清洗干净后切成小丁，将姜清洗干净后切成丝备用。牛肉需要...……更多
2024-07-11 06:03:00炒饭,食谱,口味,美味,做法,切成
...更辣更鲜的口感，可以加入适量的辣椒和香菜。三、黑椒牛肉黄瓜玉米粒：黑椒牛肉黄瓜玉米粒是一款色香味俱佳的高蛋白餐。牛肉富含优质蛋白质和铁元素，搭配黄瓜和玉米的清爽口感，味道层次分明。这道菜既美味可口，又...……更多
2024-01-16 12:46:00高蛋白,佳肴,美味,推荐,生抽,料酒
...几步，美味就搞定啦！【二、豌豆】【推荐食谱：豌豆炒牛肉】
来来来，咱们先把这一盘绿油油的豌豆准备好，再把那新鲜的牛肉切成小丁丁，胡萝卜也得去个皮切成丁丁，还有那葱，切成小丁丁儿，统统放到碗里备用着，方...……更多
2024-05-17 13:49:00看吧,食物,营养,孩子,切成,放进
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