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炸辣椒油直接泼热油?难怪不香还有糊味,改好这3步,又辣又香
前言:辣椒油是许多人餐桌上必不可少的调味品,它能为清淡的饭菜增添风味,也是凉拌菜和凉面的得力搭档。但是,许多人在自制辣椒油时经常出现不够香、有股糊味的问题,原因在于炸辣椒油时可能存在一定技巧上的不足...……更多
搭配特制的辣椒油和香料,一碗香气扑鼻的油泼面,让人回味无穷
...得了广大美食爱好者的喜爱。面条爽滑劲道,搭配特制的辣椒油和香料,一碗香气扑鼻的油泼面,让人回味无穷。现在,让我们一起来学习油泼面的家常做法吧。一、准备食材为了制作一碗地道的油泼面,我们需要准备好以下食...……更多
做油泼辣子,切记不要直接泼油,多加一步,又香又辣,拌啥都好吃
...虽简单,但也是有技巧的,直接泼油是大忌,多做一步,辣椒油色泽红亮还入味。喜欢吃辣的朋友,这个绝对不要错过哦。油泼辣子 【做法】:1、粗辣椒面和细辣椒面的比例是1:2混合,芝麻根据喜好加,倒入少许高度白酒和...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...料:豆腐(一块),番茄酱、烧烤酱、孜然面、辣椒面、辣椒油(适量),淀粉(适量),蛋液(适量),葱花、白芝麻、蒜末、辣椒碎(适量)酱油、盐、饮用水(适量) 做法:1.豆腐洗净切块,然后在每片豆腐片上画上两...……更多
只有将肝脏保养好,身体才能更加健康
...菠菜、鸡蛋、生抽、食盐、淀粉、食用油、蒜瓣、香醋和辣椒油来制作一道菠菜蒸鸡蛋。首先将菠菜洗净,去掉根部,然后在锅中加水,放入适量的食盐和食用油,将菠菜煮1分钟,待变软后捞出,过冷水后沥干水分并切碎。接...……更多
老公做请朋友吃饭,让做7道下酒菜,大家看看香不香
...,洋葱。凉拌麻辣皮蛋材料:皮蛋,黄瓜,香菜。料汁:辣椒油,大蒜末,青红椒,白芝麻,热油,2勺生抽,2勺陈醋,1勺蚝油,盐,少许白糖。 爆炒小肠材料:肥肠,大蒜,干辣椒,豆瓣酱,青红椒,大蒜苗,白芝麻。 香...……更多
推荐几款低卡凉拌菜,不仅口感鲜美、解馋又减脂
...发出香味,调味加适量的食盐,白糖提鲜,生抽,陈醋,辣椒油,花生米,抓拌均匀,让所有的食材都入味,小凉菜就做好了。二、凉拌菠菜1、准备菠菜一把洗净,蒜子拍扁切成蒜末,放入盆中。红椒切成粒,黑木耳提前泡发...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...、面粉‬、食盐‬、香用‬油‬‬、蚝油‬、小米椒‬、辣椒油‬ 做法‬:(1)调‬菜团子‬蘸料:碗中‬加入‬葱花‬、小米椒‬、生抽‬、辣椒油‬拌匀‬(2)土豆胡萝卜去皮擦丝,小葱去皮洗净切成葱花备用。(3)制...……更多
减肥减肥,却没几个人做对!看看这个,少走弯路!
...葱适量、干辣椒10个、花椒一小把、油适量、香油适量、辣椒油少许、花椒油少许、生姜一块、大蒜一瓣、生抽适量、米醋适量1、准备好原材料。2、红柿子椒切成丝。3、黄瓜切成粗丝。4、锅里水烧到滚开,将豆皮放入烫十几秒...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...适量;香菜:适量(切末);葱花:适量;蒜末:适量;辣椒油:适量;花椒油:适量;盐:适量步骤:1.面条煮熟备用。2.锅中加入食用油,烧至七八成热。3.将热油慢慢倒在葱花、蒜末上,听到“嘶嘶”声即可。4.加入生抽、...……更多
春季蔬菜最养人,常吃润燥祛火,营养又健康
...白糖,加入一勺温开水,先搅拌一下,化开调料,再加入辣椒油。3、把莴笋用漏勺控干水分,倒入盆中搅拌均匀,然后装入盘中。小技巧,凉拌时一定要先把调料化开,再放入莴笋,采用颠盆方式搅拌,这样味道比较均匀。简...……更多
冬季是养肝黄金期,多吃4样,养肝排毒,气色好强免疫,温暖过冬
...菠菜、鸡蛋、生抽、食盐、淀粉、食用油、蒜瓣、香醋、辣椒油。1、菠菜洗干净,去掉根部,起锅加水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入菠菜煮1分钟,变软后捞出过凉水,沥干水分后切碎。2、鸡蛋打入碗中,加入适量食盐、...……更多
分享5道好吃的拌面,不想吃饭的赶紧安排起来,卖相十足特好吃
...辣椒、花椒适量-大葱、生姜、大蒜适量-酱油、醋、糖、辣椒油适量做法:1.鸡胸肉切丁,用酱油、料酒腌制片刻;大葱、生姜、大蒜切末备用。2.热锅凉油,放入花椒、干辣椒炒香后捞出丢弃,留下红油。3.在红油中加入葱姜蒜...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...,将木耳、洋葱、香菜、花生和小米辣混合在一起。加入辣椒油、半勺盐、两勺生抽、两勺陈醋、一小勺白糖和一勺香油,然后充分拌匀即可食用。三、胡萝卜推荐食谱:家炒胡萝卜片胡萝卜爱的人很爱,不喜欢的远远的看见就...……更多
农村家常菜:红烧土豆片、剁椒蒸鲩鱼腩、凉拌皮蛋黄瓜具体做法
...瓜盆中,撒上适量的盐。9.倒入适量南德材料10.加入一勺辣椒油11、加入适量蚝油搅拌均匀,然后加入适量香油。建议多加点蚝油和香油,因为鸡蛋比较软,所以最后的味道很棒。12、所有调料混合均匀后,盛入盘中,撒上芝麻,...……更多
分享6道美食的做法,都是小吃类的做法,获得了一致好评
...勺白芝麻,热油,盐,胡椒粉,生抽,蚝油,香醋,一勺辣椒油。步骤:1.调个碗汁。大蒜切碎,大蒜叶或者葱花切碎,放入碗中,加一勺白芝麻,淋入热油激发香味。2.调入少许生抽蚝油香醋,一勺辣椒油,搅拌均匀。3.面条煮...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...、生姜、蒜瓣、香葱、白胡椒粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净,把两侧的鱼肉切下来,斜刀片成薄薄的鱼片,用清水抓洗干净,挤干水分放入碗中,加入淀粉水、鸡...……更多
教你五道简单的素菜做法,学会它,过年在家也能当大厨
...装饰,即可开吃!第二道:菜疙瘩材料:莴笋叶,面粉,辣椒油,醋,蒜,盐步骤:1)莴笋叶洗干净,沥干水分,然后切成小段,放在盘中;2)干面粉中加入水少量,然后将莴笋叶裹薄薄一层面粉;3)将菜叶攒成团,放到笼屉...……更多
天然的“胰岛果”终于被发现,每天坚持吃一点,不做小糖人
...影响口感也会缩短保质期。3、接下来准备一碗腌小菜的辣椒油,碗中倒入适量辣椒面(根据家人口味放,喜欢吃辣的可以多放一些),再放入一小勺白芝麻,浇上熬熟的热油,把辣椒面炸熟,炸出香味。 3、把调好的辣椒油倒...……更多
自带“青霉素”的6种野菜,建议每周吃2次,消炎杀菌增强免疫力
...生抽1汤匙、醋1汤匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、盐适量、辣椒油适量、花椒油适量做法:1、将马齿苋清洗干净,去除根部和枯叶。2、在锅中烧开水,加入少许盐。将马齿苋放入沸水中焯水1-2分钟,捞出后放入冷水中浸泡,以保持...……更多
春天多吃这4道凉拌菜,营养丰富低热量,好吃又不腻
...诱人的气息。接着,我们加入生抽、蚝油、香醋、食盐和辣椒油,搅拌均匀,一碗色香味俱佳的凉拌汁就完成了。3、最后,我们将凉拌酱汁倒入莴笋丝中,用筷子轻轻搅拌均匀,确保每一根莴笋丝都均匀裹上酱汁。这样,一盘...……更多
全国哪里的凉皮最好吃?经过筛选,这几个地方比较出名
...乎的口感中夹杂着黄瓜丝、胡萝卜丝等配料,再撒上秘制辣椒油。这种软糯香辣的口感深受大多数食客喜爱,是众多凉皮中备受瞩目的代表之一。汉中当地居民尤其认为汉中面皮是经典的凉皮。在陕西各地都可以找到汉中面皮的...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...莴笋卷原料:莴笋;五花肉片;姜片;花椒;浓缩鸡汁;辣椒油;盐;蒜泥汁; 做法:1、五花肉切成薄片。莴笋去皮,切丝。将蒜切成蒜泥末。2、蒜泥末中加入鸡汁、辣椒油调成味汁。锅中注水放入花椒、姜片、盐烧开,放...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...口味进行调节。如果你喜欢辣味,可以适量增加辣椒粉或辣椒油来增强菜肴的辣味;而如果你不喜欢辣味,可以减少或去除辣椒粉和辣椒油。这些菜肴中的肉类都可以替换为其他肉类,如鸡肉、猪肉等,以满足个人口味和食材的...……更多
春天给孩子做这7道长个菜,个子猛蹿
...后加入少许的生抽、醋、盐,调均匀,喜欢吃辣的可以淋辣椒油,我给孩子吃就单独弄了出来又淋了辣椒油,要更好吃!装盘吧!美味!【西葫芦鸡蛋木耳】准备食材:木耳少许,鸡蛋三个,西葫芦一个1、首先,木耳用温水泡...……更多
麻辣烫常有凭什么火的是天水?带你揭晓甘肃的隐藏“食”力
...过的人”,天水麻辣烫能有如此的美颜效果,要归功于“辣椒油滤镜”。 随机香晕一个没吃过的人(图源:微博网友@老虎的妹妹)天水市甘谷县的沙土很适合辣椒生长,长出的是线椒七寸红。它外表强烈辣味却并不刁钻,以香...……更多
酸菜鱼好不好吃?看卖相就知道!好吃的酸菜鱼口感滑嫩爽口
...白醋10克,泡椒鲜露10克,鸡粉3克,胡椒粉1克,盐适量,辣椒油20克,花椒油适量。详细制作:1.把罗非鱼宰杀处理干净后,用刀片出鱼肉,然后切成2毫米左右厚的鱼片待用。鱼骨剁成块备用。2.把切好的鱼片放入盘里,放入冰...……更多
...味,然后添加盐、生抽、鸡精、醋、蚝油、白糖,再放入辣椒油,充分搅拌均匀调成料汁备用。凉油放入花生米,小火慢炒至焦黄,晾凉备用。腌制好的黄瓜挤出水分,倒入调好的料汁,放入花生米及香菜,搅拌均匀即可。第三...……更多
春天必吃这5道碱性菜,鲜嫩营养足,促进新陈代谢
...调味料的比例可根据个人口味进行调整,可以加入适量的辣椒油或花椒油增加风味。三、芦笋炒牛肉:芦笋含有丰富的膳食纤维和维生素,具有利尿、解毒的功效,有助于排除体内多余的酸性代谢产物,促进新陈代谢。搭配嫩滑...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...。凉拌黄豆芽食材:黄豆芽,蒜末,生抽,醋,盐,糖,辣椒油步骤:1、将黄豆芽焯水焯熟,捞出备用。2、热锅冷油,爆香蒜末,加入生抽、醋、盐、糖、辣椒油调成汁。3、将焯熟地黄豆芽淋上调好的汁料,拌匀即可。 ……更多
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在现代快节奏的生活中,越来越多的人发现自己动不动就心慌,这不仅影响了日常生活,还可能是心脏健康发出的警讯。中医作为千年传承的医学瑰宝
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不以山海为远 携手共谱新篇 普陀万源东西部协作不断走深走实
本文转自:人民网-四川频道东海之滨到大巴山间跨越千里,东西部协作却让普陀万源两地紧紧相连,汇聚成守望相助的“山海深情”
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在全球范围内追求健康与品质的消费趋势下,国内天然酒品牌——BERRIN苝韵颜酒再度出击,正式发布其最新力作——ChooRice株田颜香米香型白酒
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潘玮柏要来潍坊啦!这里的美食真的巨好吃
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中药月饼引爆味蕾!临沂市中医医院推出药膳月饼,共8种口味
中秋节临近,各类创意月饼纷纷亮相,但您吃过“中药味”的月饼吗?近日,临沂市中医医院推出了一款药膳月饼,该款月饼将“药食同源”的养生理念与传统民俗相融合
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东城中医医院医疗美容科:普通人有哪些靠谱的减肥方法?塑形的诀窍在哪里?
五花八门的减肥法,到底怎么选?首先体重大不等于肥胖,BMI≥28才是肥胖[1] 。BMI=体重(kg)/ 身高平方(m*m)BMI<18
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东城中医医院特聘专家谢云武:脾胃病的治疗原则及养脾4法
脾胃病的治疗原则脾胃病多因情致失调、饮食不当,芳逸不当、感受外邪等发病,以肝气郁滞、脾 失运化、胃失通降为基本病机。脾为脏
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深圳市乾知本健康管理有限公司致力于将传统中医膳食文化与道家养生智慧结合,推动健康生活的理念。公司秉持“防未病,治未病”的发展理念
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新加坡路乐肿瘤康复医院,作为一家专注于肿瘤康复的医疗机构,其在中国的分支机构——青岛路乐国际肿瘤康复医学中心,已经成为肿瘤患者康复之路上的一颗璀璨明星
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“信息多跑路,患者少跑腿” 湖南桃源远程会诊惠民有“医”靠
本文转自:人民网-湖南频道揭牌仪式现场。单位供图家住湖南省桃源县的曾阿姨是一名急性心衰伴心脏瓣膜病患者,先后在多家医院就诊
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