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入冬后快吃它,5毛一斤的“养肺高手”,润肺止咳、赶跑病毒
...称为“养肺高手”,一起来看看是哪道菜吧。【白萝卜炒五花肉】准备食材:五花肉、食用盐、酱油、白萝卜、老抽、酱油、食用油具体做法:1.首先,我们需要去菜市场或者超市购买新鲜的五花肉,越新鲜的五花肉炒出来的菜...……更多
农家小炒肉的绝妙秘诀,香辣滑嫩,回味无穷,家常美味难以抵挡
...炒肉的美妙世界,探寻那份属于味蕾的幸福和满足。食材五花肉:200克青辣椒:50克姜:10克大葱:10克蒜子:10克老抽:3克鸡精:适量料酒:5克胡椒粉:1勺老干妈:1勺做法准备材料:将五花肉切成薄片;青辣椒切成滚刀块;姜...……更多
好的咸烧白味道鲜美,咸甜适中,香气扑鼻
...咸烧白,又称咸烧肉,是广东地区的一道传统美食。它以五花肉为主要食材,经过腌制、烹饪而成,口感鲜美,味道独特。今天,就让我来为大家详细介绍一下咸烧白的制作方法以及相关文化背景。首先,我们要准备好所需的食...……更多
春天要多吃此菜,对咳嗽痰多特别好,只要3块钱一斤,别不懂吃
...,每次都能让他多吃两碗饭呢!【慈姑炖肉】准备食材:五花肉、慈姑、葱、姜、生抽、盐、生抽、黄酒、冰糖、八角、桂皮、食用油 做法如下:首先,把买回来的五花肉放在流动水下冲洗,然后放在案板上切成合适大小的块...……更多
正月十五,教你做梅菜扣肉,肉香软烂,肥而不腻,学会团圆饭露一
...肉的做法,让您在家也能享受到美味佳肴。一、材料准备五花肉500克、梅干菜100克、生姜3片、大蒜3瓣、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量。二、制作步骤 1.五花肉处理:将五花肉洗净,放入锅中加...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...肉质的鲜嫩和口感的上佳,推荐选用新鲜的猪肉,尤其是五花肉或猪里脊肉,然后将其切成薄片。使用食盐、生抽、胡椒粉、蚝油以及淀粉对肉片进行调味,并用手搅拌均匀,确保调料均匀分布在肉片上。然后,让肉片静置腌制...……更多
春天的味道·春笋炖肉
...比如,春天孩子们长个子,最近就会多做些时令的春笋炖五花肉,闷煮过程中,五花肉的油脂很好地被春笋中和、吸收,炖出来的春笋清淡鲜嫩,五花肉肥而不腻,尤其是拿汤汁拌饭,你一勺他一勺,特别地抢手。”谭女士说完...……更多
萝卜能解油腻,具有清热解毒的作用,对身体健康有很大帮助
...肉 这道菜的食材主要包括猪肉、白菜和粉条。首先,将五花肉切成稍厚的大片,白菜用刀背拍散后斜刀切成大片,白菜叶子用手撕开。热锅少许油,将肉片煸炒出油,加入葱、姜、八角和干辣椒,再加入适量的白糖,继续翻炒...……更多
在秋天,我们建议尽量少吃炒菜,而多选择炖菜
...豆则具有益胃健脾、补气养血的功效。将扁豆角、土豆、五花肉和粉条等食材炖煮在一起,可以使食材的营养充分释放,口感鲜美,具有益胃健脾的作用。3、炖带鱼 带鱼是秋季的时令鱼类,富含蛋白质、脂肪和多种维生素,有...……更多
3月,生活别太奢侈,常给家人吃这菜,荤素搭配,家人爱吃不剩饭
...备好新鲜的食材。挑选300克左右新鲜的口蘑,150克左右的五花肉,数个螺丝椒,适量小米辣,数瓣大蒜,以及生抽、老抽、食用油、白糖、鸡精、食盐、白胡椒粉等调味品。新鲜食材的使用,是制作美味佳肴的第一步,关键在于...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...、五香粉调味,炖熟出锅撒上香菜就可以了。【辣白菜炒五花肉】1.食材准备:五花肉洗净切成薄片,买来的辣白菜切成小段,大葱切葱花,蒜瓣切片,生姜切丝。2.锅中放少许食用油,等油烧热后先把切好的五花肉片放入锅中...……更多
白萝卜富含维生素C和维生素K,能够增强免疫力和血液凝固功能
...泡菜白萝卜可以作为凉菜或配菜,增添酸辣爽口的口感。五花肉炖萝卜五花肉炖萝卜是一道传统的汤炖菜。制作过程中,将五花肉切块,与白萝卜一起放入砂锅中炖煮,加入适量的调味料。五花肉的脂肪可以增加菜肴的口感和香...……更多
...便能学会一道风味独特的客家菜。它的主要原料是苦瓜、五花肉、盐、花生油及少许糯米、鱿鱼须、香菇。先将糯米、鱿鱼、香菇用温水发好,直至糯米泡到米粒变软,再把苦瓜切成四厘米左右的段状,去瓤,洗净;分别把五花...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...翻炒至蒜苗断生以后,即可出锅开吃。梅菜扣肉‬食材:五花肉‬、小葱‬、生姜‬、干辣椒‬、料酒‬、五香卤肉料包‬、生抽‬、蚝油‬、红烧‬调味酱‬、小油菜‬ 做法:(1)五花肉和小油菜洗净,葱姜切末,干辣椒洗...……更多
这些菜肴不仅美味可口,而且营养丰富,适合全家人共享
...维生素和微量元素。它的制作材料非常简单,只需梅豆、五花肉、姜蒜片和豆瓣酱等辅料即可。我们需要将梅豆洗净,并用热水焯煮一下,这样可以去除豆荚中的尘土和杂质。焯煮的时间要根据个人口感来决定,一般煮到豆荚变...……更多
天一冷就馋这菜,3块钱能炖一大锅,滋补开胃,暖身御寒!
...充足的能量,帮助抵抗寒冷。【酸菜炖肉】所需材料:1.五花肉500克2.酸菜500克3.生姜3片4.大蒜3瓣5.料酒适量6.生抽适量7.老抽适量8.红糖适量9.清水适量10.食盐适量11.青蒜适量做法步骤:1.五花肉切片,用开水焯水去腥,捞出备用...……更多
春季进补,多吃这3种肉,比牛羊肉便宜,比鸡肉滋补,营养又解馋
...合春季全家共享。猪肉 粉蒸肉是一道经典的传统菜肴,五花肉细腻多汁,配合米粉的软糯口感,鲜香四溢。五花肉脂肪分布均匀,富含蛋白质和维生素,能够很好地补充体力。在春季适当食用粉蒸肉,不仅可口美味,而且对身...……更多
四道美味又健康的蒸菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻
...,以其软糯的口感和丰富的香味深受人们喜爱。这道菜以五花肉为主料,搭配米粉、香料等蒸制而成。在烹饪过程中,五花肉经过腌制后,与米粉、调料充分混合,然后放入蒸锅中慢慢蒸熟。随着蒸汽的升腾,五花肉的油脂被米...……更多
冬季进补,这5道家常菜别错过,营养丰富又解馋,为身体打好基础
...,加水没过食材。大火烧开后转小火慢炖至鸭肉软烂。4.五花肉烧茄子干五花肉中的脂肪酸能提供能量,保暖身体。茄子则是低热量、高纤维的选择,能帮助控制体重。这道菜的搭配既能满足你对美食的追求,又不用担心冬天发...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
...第一道菜:红烧肉首先,我们来准备这次红烧肉的原料:五花肉500克、姜片5片、葱段2根、料酒1大勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、盐适量、水适量。 五花肉要选肥瘦肉相间的,这样口感会更好。将五花肉切成2厘米见方的小块,...……更多
常吃这道菜,能够帮助身体抵御寒冷,保持温暖和活力
...额外的热量,同时帮助肠道健康,促进消化。【材料】:五花肉500克、板栗200克、老抽、生抽、黄酒、糖、姜、葱、八角、桂皮。【做法】:五花肉切块,板栗剥壳备用(小窍门:用热水泡一下,壳就容易剥了)。锅中放水,水...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...乎端上桌,吃着真舒服,快尝尝。二、韩式泡菜锅做法:五花肉冲洗干净,切成薄片。豆腐、豆腐皮、香菇清洗干净,豆腐切块,豆腐皮切小条,香菇切块或者不切。葱白切段。锅内加油,烧热后放入肉片煸炒,炒出油脂,再放...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
...淀粉、食用油、白糖、黑胡椒粉、干馒头。1、准备一块五花肉,炸肉丸子要用肥瘦相间的肉,可以选五花肉或前腿肉、后腿肉,这样吃起来才比较香。如果用纯瘦肉的话,口感就比较干。五花肉去皮,切成大块放入绞肉机里,...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,好吃美味。食材:五花肉1块,葱姜,老抽,西兰花,盐,冰糖,黄酒,笋1根做法:1新鲜五花肉冲洗,放进热水里煮五成熟时捞出;2将五花肉切小方块,放进盘子里,加入葱,姜,大火来...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...它们的做法吧! 蒜泥白肉蒜泥白肉的成功在于选用优质五花肉,其肥而不腻的口感让人回味无穷。煮的时候加入适量的葱姜段,可以去除猪肉的腥味,并提升口感。把煮熟的五花肉切成薄片,再淋上蒜末、生抽、蚝油、盐、糖...……更多
这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪
...椒洗净,切成小块。将土豆去皮洗净,切成稍厚的片。将五花肉洗净,切成薄片。您可以去除皮肤,也可以不去除皮肤。蒜末、姜末或姜片都准备好了。锅里放油,烧热,放入五花肉,炒至油脂融化,然后加入姜、蒜炒香。然后...……更多
新年就要到了,少囤萝卜白菜,多囤这3样东西
...尤其是在近几个月里,北方猪肉的价格非常实惠。最好的五花肉才十元一斤,这是一个难得的好时机,我们应该抓住机会多买一些五花肉。囤一些猪肉不仅可以满足我们的口腹之欲,还能节省一定的开支。而且,猪肉味道鲜美,...……更多
春节家宴,餐桌上不能少的几道家常菜,好吃还营养
...菜吧!口味正宗,肉质鲜嫩的红烧肉采买清单:500克猪肉五花肉、生姜1块、大蒜2瓣、小葱2根、料酒2汤匙、酱油2汤匙、冰糖适量、清水适量、大料2颗、八角2颗、桂皮适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、步骤:1准备食材:...……更多
这道菜制作简单,口感清爽,颜色鲜艳,让人一看就能开胃
...金针菇丝交织在一起,非常诱人。第三道菜是粉蒸肉。将五花肉切成薄片,用生粉、料酒和酱油腌制一段时间后,放入蒸锅中蒸熟即可。蒸熟的五花肉鲜嫩多汁,糯糯的粉液让人食欲大开。这道菜色泽鲜红,层次感明显,香气四...……更多
肖家村的“打萝卜”
...佳肴,其中一道菜引起了大家的兴趣。这是一道用萝卜和五花肉做成的菜,酥脆带绵,糯香爽口。“这个菜叫‘打萝卜’,在外面你们肯定没吃过,这可是我们肖家村的特色菜。”面对朋友们的询问,肖鹏飞高兴地介绍,这道菜...……更多
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秋天推荐吃莲藕 好吃又健康
秋季到来,在饮食选择方面建议食物多样,但不推荐盲目进补肉类、海鲜等动物性食物,可以适当多吃些应季的瓜果蔬菜和坚果,比如梨
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香烟有害健康并非“大骗局”,尼古丁致癌真相更残酷
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