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2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...熟下尖椒红椒搭颜色。勾芡出锅。猪肉炖粉条准备食材:五花肉,粉条,娃娃菜,干辣椒,姜丝,蒜瓣,葱段。 做法步骤:1、粉条提前浸泡,泡软后捞起来沥干水分,加入老抽搅拌均匀上色。娃娃菜清洗干净,切成小块。五花肉...……更多
多给家人做这道炖菜,增强免疫力,营养健康
...有永远为你亮着的那盏灯。随着冬季的到来,热气腾腾的炖菜成为了许多家庭餐桌上的宠儿。吃着炖菜,全身冒汗,真是天冷时的一大享受!俗话说得好,“百菜不如白菜”,白菜炖粉条就是我们在寒冷天气里常做的一道家常炖...……更多
谁吃谁迷糊!拌米饭简直绝了!五花肉炖豆角,好吃到舔盘的节奏
哎呀妈呀,谁说东北炖菜只能让人大呼过瘾却不敢多吃?今天,咱们就来颠覆这个刻板印象,揭秘一款既保留了传统风味,又兼顾营养均衡的五花肉炖豆角新做法!别再担心吃完后满脑子都是“罪恶感”,这次咱们吃得开心,...……更多
这些蔬菜能够清热降火、滋阴润肺,帮助我们保持身体的健康平衡
...菜切段,粉条焯水至断生,豆腐切块。2.热锅加油,放入五花肉片,炒至变色,炒香葱、姜、蒜片,加入小白菜翻炒至变色。3.加入粉条和豆腐翻炒均匀后,加点生抽、加入清水,炖煮至食材熟透,加盐调味即可。二、芹菜:养...……更多
4月别错过这个菜,肝火旺、睡不好要常吃!清肝火助睡眠,营养高
...条做法:1、将粉条放入锅中煮熟,捞出备用。然后,将五花肉切成薄片,葱姜切碎备用。2、在锅中加入适量的油,油热后放入五花肉片,用中小火炒至微黄,然后加入葱姜炒香。3、在锅中加入芹菜段,翻炒均匀,然后加入煮熟...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...,接着倒入牛肉翻炒均匀,加入适量盐、鱼露即可青椒炒五花肉食材准备:五花肉、青椒、姜蒜末、老干妈、豆豉。 做法流程:1.五花肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着清洗干净青椒,再切成小块准备好。2.切好姜...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...花,继续快速翻炒一分钟即可出锅装盘开吃。四、香干炒五花肉准备食材:香干,五花肉,青红椒,蒜苗,蒜末。 做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片,香干切成片,焯过水后控干水分。蒜苗洗净后切成小段,青红辣椒去蒂洗...……更多
美味家常鲅鱼炖粉条,鲜香鱼汤搭配软糯粉条,一口下去回味无穷
...,姜切片备用。高汤准备: 可以提前准备一些高汤,为炖菜增色不少。步骤二:炖制鲅鱼高汤姜葱烧香: 热锅凉油,将葱段和姜片爆炒至香味四溢。加入鲅鱼块: 将处理好的鲅鱼块放入锅中,煎至两面微黄。料酒提鲜: 加入...……更多
这道猪肉白菜炖粉条不仅美味可口,而且营养丰富
...的佳肴。食材与准备这道菜的主要食材包括粉条、白菜和五花肉。此外,我们还需要准备葱、姜、蒜等调料。在烹饪前,我们需要将粉条泡软,并将五花肉切成3毫米厚的薄片。烹饪步骤1、煎制五花肉:将五花肉片中小火煎至出...……更多
冬天多吃白菜豆腐炖粉条,保持身体健康,享受美味佳肴
...体做法。准备食材食材包括大白菜、豆腐、粉条、鸡蛋、五花肉、葱姜、干辣椒、生抽、老抽和食盐。大白菜要先对半切,然后用手撕成大片,粉条用热水泡软,豆腐切成块状,五花肉切片,葱姜切好备用。鸡蛋需要事先打好。...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃秋冬季天气寒冷,饭菜上桌没一会儿就凉了,经常吃凉饭凉菜对肠胃不好,还影响消化。所以天冷了别总是吃炒菜了,多做些炖菜吃,吃着很热乎,暖心又暖脾...……更多
6种这类食物,让大家提高免疫力,少生病
...时,泡软后清洗干净,攥干水分,剁碎备用。2、野菜跟五花肉最搭,把五花肉切成丁,加入葱姜末、生抽、蚝油、食盐和白糖搅匀后腌制二十分钟。3、包之前把腌好的五花肉跟马齿苋混合在一起,再加入适量食盐和食用油搅拌...……更多
秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆
...它装入盆中。冲洗一遍,水分尽量攥干,装入盘中备用。五花肉我们一定要多切一些,装入盘中备用。一块冻豆腐解冻后将它切成小块。泡好的粉条用刀将它切短,装入盘中。锅中加入少许食用油,下入五花肉片,用中小火煸炒...……更多
「独家揭秘」小鸡炖蘑菇,家常美味如何轻松炖出?
...样能炖出美味的汤品。小鸡炖蘑菇是一道美味的北方家常炖菜,以鸡肉、干蘑菇和粉条为主要食材。以下是其中一种做法:🍖所需食材:家养小笨鸡:1只,野生榛蘑:适量,小葱:适量食用油:适量,盐:适量,生抽:适量,...……更多
炖酸菜牢记“3放3不放”,出锅又酸又脆,吃着特别香,别放错了
...好吃了。炖酸菜牢记“3放3不放”酸菜有特殊的酸香味,炖菜的时候调料一定要放对,不然会破坏酸菜原本的味道。3放——放八角、放油炒一下,放肉汤酸菜用油炒一下,可以激发出酸香味,八角有增香的作用,让酸菜吃起来更...……更多
晚餐“少食多营养”更健康,建议中老年:吃这4样,超过大鱼大肉
...中,继续煮至米粥再次沸腾,调味后即可食用。2、砂锅炖菜砂锅炖菜是一道简单易做的晚餐,可以搭配多种蔬菜和豆腐,提供丰富的营养。首先,准备一把粉丝放入清水中泡发,白菜叶掰散、清洗干净后控干水分,切成段备用...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...味。4.加水炖煮:加入足够的清水,水量要盖过鸡块,转小火,炖煮40-50分钟,直至鸡块变得非常烂糯。5.加入蘑菇:加入切好的鲜蘑菇,继续小火炖煮15-20分钟。6.调味:根据口味加入适量盐、糖,搅拌均匀,让蘑菇入味。7.出锅...……更多
一到冬天,老公就馋它,10多块钱煮一锅,端上桌吃到汤都不剩
...一起来看看吧。【酸菜煮肉片】所准备的食材有:酸菜、五花肉、大葱、姜、盐、食用油、料酒、鸡精、蚝油 【具体做法】:1、不会做酸菜的也可以买现成的,一袋才几块钱。酸菜吃起来很酸,吃不了太酸的可以用清水冲洗一...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...味。5.加水炖煮:加入足够的清水,水量要盖过排骨,转小火,炖煮40-50分钟,直至排骨变得非常烂糯。6.加入青豆角:加入洗净的青豆角,继续小火炖煮20分钟。7.调味:根据口味加入适量盐、糖,搅拌均匀,让青豆角入味。8.出...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...法;【白菜炖粉条】【原材料】白菜、千张、红薯粉丝、五花肉、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、小葱、大蒜; (1)准备几片白菜叶子、2张千张、一小把红薯粉丝,喜欢吃肉的再来一块五花肉,食材的比例没有具体的要求...……更多
明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...;下面的菜帮部位因为厚且水分多、口感也鲜脆,炒菜、炖菜比较常见;最里面的白菜芯脆嫩而且味道甘甜,有名的凉拌菜“乾隆白菜”就是用菜芯来做最好吃。下面,推荐用白菜菜帮来做道酸中带甜、甜中带酸的醋溜白菜,吃...……更多
原来酸菜和它才是绝配,后悔没有早发现,小火慢炖一锅,大大满足
...我的这一搭配尝尝。 酸菜猪肉炖粉条食材:粉条1大把、五花肉1块、酸白菜200克香料:当归1小片、桂皮2片、香叶2片、八角2个、草果1个、肉蔻1个调味:老冰糖1小把、老抽半小匙、生抽1匙、盐1小撮、鸡精1小匙烹饪步骤:1、想...……更多
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
...上米饭即可开动。二、猪肉白菜豆腐炖粉条食材:白菜、五花肉、粉条、老豆腐做法:1、五花肉切片,豆腐切块、白菜切块,粉丝泡水20分钟,葱蒜切末2、起油锅,加入五花肉炒出油脂,加入葱末蒜末继续炒香,再加适量生抽...……更多
白菜猪肉炖粉条是一道家常可口的主菜
...加入适量盐、胡椒粉和酱油,调味后大火煮开。煮开后转小火,继续炖煮约10-15分钟,直至白菜熟软。步骤5:添加粉条和调味将泡软的粉条加入煮锅中,轻轻搅拌均匀,再次煮沸。根据个人口味,可以适量添加酱油和调味料来增...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...焖煮10分钟左右撒一点葱花即可出锅鲍鱼红烧肉准备食材:五花肉,鲍鱼,姜片,葱结,姜片,大葱,八角,桂皮,香叶,干辣椒。 做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...会更好。装盘后再撒点葱碎点缀一下。腌笃鲜食材:笋、五花肉、咸肉、火腿、千张结、莴笋。步骤:1、准备春笋、新鲜五花肉、咸五花肉、火腿、千张结、莴笋,这是腌笃鲜最基础的配料,做法很简单,成功率最高;咸五花...……更多
藏在身边“补肾猛将”,建议老人:一周吃3次,头发乌黑,气色好
...后孩子也特别爱吃。推荐食谱:烧冬瓜推荐食材:冬瓜、五花肉、小葱、红椒操作步骤:准备一块冬瓜,切去外皮,再改刀切成四分,去掉中间的瓜囊,再切成小块,放到盘中备用。锅中加入清水,大火烧开,水开后放上蒸篦,...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...焯水后的排骨和泡软的黄豆,大火煮沸后撇去浮沫。5.调小火,继续煮约1个小时,直到排骨和黄豆变得很软。6.加入切好的苦瓜片和姜片,继续煮约15-20分钟,直到苦瓜变软。7.根据个人口味加入适量盐调味,即可关火。温馨提示...……更多
与豆腐搭配的美味组合,营养又美味
...用。2.热锅加油,油热后,放入葱末、蒜末、干红辣椒,小火炒出香味,下入芹菜叶翻炒均匀后,下入豆腐碎,加入生抽和盐,翻炒片刻,豆腐入味后,关火出锅。推荐食谱:【小白菜炒豆腐】准备食材:小白菜、卤水豆腐、粉...……更多
大雪将至,分享9道家常炖菜的做法,驱寒暖身,强健身体
...要常给家人做点热乎乎的暖身菜,这时候,炒菜靠一边,炖菜才是首选!分享9道家常炖菜的做法,热气腾腾凉得慢,有肉有菜还有汤,最主要的是它很补,营养丰富、不上火还好吃,强健身体还驱寒暖身。如果你不知道给家人...……更多
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