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炖肉是一种常见的烹饪方式，它能将肉质的鲜嫩和香味完美融合，给人带来美味的享受。而炖肉的重要性不仅在于选用什么肉和烹饪的时间，更在于炖肉时使用的调料。在炖肉中，调料的选择和搭配是至关重要的，不仅可以增...……更多
2023-12-20 06:51:00调料,炖肉,调料,陈皮,山楂,口感
...的选择，话不多说大家看看做起来。
藕碎肉饼蒸食材：肉糜200克、莲藕半小节、鸡蛋1个、葱白1个、生粉半小匙调味：鸡精1小匙、蚝油1小匙、味精1撮、盐1小匙、胡椒粉2转、姜汁少许、蒸鱼豆豉汁1匙烹饪步骤：1、在肉的选择...……更多
2024-07-27 06:38:00生冷,蛋白质,蛋白,含量,家人,东西
在炖肉时，只需添加少许这种佐料，就能让肉变得又香又软，不会煮得过烂，而且吃起来越吃越有味道。这种神奇的烹饪食材便是白芷，它是中药材中的一种常见品种，具备祛风散寒、止痛通窍等功效。在烹饪过程中，白芷能...……更多
2024-05-04 06:25:00炖肉,白芷,香味,神奇,白芷,鸡肉
炖肉时，大火烧开后为啥要等十分钟再调小火呢？其实，这是因为大火能快速将肉煮到滚开，让肉里的血水、杂质都浮出来。等个十分钟，就是为了让这些不好的东西充分煮出来，这样炖出来的肉更鲜美、干净。之后转小火，...……更多
2024-05-25 06:31:00小火,炖肉,大火,时候,味道,就是
...的餐具。砂盬子一般为四件套，可以用来捞饭、发豆芽、炖肉。相传元朝皇帝每年都会在门头沟定做这种砂盬子，门头沟生产的沙谷子因为含铁量高，所以炖肉特别的香，这和铁锅炒菜是一个道理，其实除此之外砂盬子还有特长...……更多
2023-05-23 10:46:00古人,门头沟,小火,炖肉,古代人,墓葬
...，最喜欢喝这汤了，操作步骤分享给大家。菜名：【冬瓜肉丸汤】
主要食材：冬瓜1小圈，猪肉半斤，猪皮1张。调味料：食盐1勺，香葱1把，老姜2片，料酒2勺，生抽2勺，胡椒粉1勺，淀粉1勺。操作时长：15分钟左右。操作步骤...……更多
2023-10-05 10:05:00不用,医生,冬瓜,肉丸,猪皮,料酒
...享给大家6种冬瓜的家常做法，一起看看吧。一、冬瓜蒸肉丸三伏天马上到了，今天给大家分享一道适合夏天吃的蒸菜—冬瓜蒸肉丸，好吃不上火。我家隔三差五做一次，全家老小都喜欢~食材：冬瓜300克、肉末200克、香葱2根、盐...……更多
2024-07-11 18:55:00中药,不用,冬瓜,生抽,切成,葱花
...清淡口感可少放盐，喜欢鲜味可加入适量生抽。四、白菜肉丸汤：白菜是春季的时令蔬菜，富含维生素C和钙，有助于提升免疫力和补充钙质。搭配肉丸一同煮制成汤，口感鲜美，营养丰富，深受孩子喜爱。材料：白菜：适量；...……更多
2024-07-26 11:38:00合集,补钙,营养,孩子,排骨,排骨汤
...味调整盐量，煮至冬瓜软烂即可出锅。推荐食谱四：番茄肉丸汤番茄富含维生素C和番茄红素，不仅可以增强孩子的免疫力，还能让汤品颜色鲜艳、口感酸甜，非常适合孩子的口味。肉丸则是孩子们的最爱，营养丰富，易于消化...……更多
2024-03-23 14:13:00止咳,免疫力,免疫,孩子,孩子,小火
...谢，帮助肝脏排毒，净化身体，让气血循环更畅通。冬瓜肉丸汤今天分享一道简单又营养的冬瓜肉丸汤食谱，清香可口，滋补又暖心，特别适合这个寒冷的季节。让我们一起来动手做一份温暖的家常美味吧！采买清单：冬瓜：300...……更多
2024-04-19 13:21:00益气,行气,马上,食物,红豆,香椿
...候可以换一换口味，给家里人尝尝这款鲜汤——海带冬瓜肉丸汤，选用猪肉，海带，虾皮和冬瓜制作而成，肉丸子非常Q弹，好喝不会腻，学会收藏起来。6月，无论多忙，常给家人喝“这汤”，营养全面，不懂吃怪可惜。【海带...……更多
2024-06-14 10:51:00家人,营养,冬瓜,海带,肉丸,切成
...但是如果把它晒成冬瓜干吃，您吃过吗？冬天晒干囤起来炖肉吃，超香。1：准备材料，选择新鲜的大冬瓜，洗净外皮并去除瓜瓤和籽粒。将冬瓜切成片或条，厚度约为1厘米左右。2：盐渍处理，将冬瓜片或条放入盆中，加入适量...……更多
2024-02-15 16:01:00四强,炖肉,免疫,冬瓜,料酒,切成
...番茄煮熟后可以用勺子捣碎，增加汤的口感。四、娃娃菜肉丸汤娃娃菜性凉，具有清热解暑、润肺生津的功效，搭配肉丸煮成汤，口感丰富，营养均衡。食材：娃娃菜：适量、猪肉馅：250克、葱姜蒜：适量、盐：适量、鸡蛋：1...……更多
2024-04-20 06:41:00脾胃,全家,条例,备用,鸡蛋,肉丸
...量的盐调味。翻炒均匀后大火收汁即可。木耳香菇金针菇炖肉丸材料：肉丸 1小盘、香菇 1小盘、金针菇 1把、黑木耳 1小把、青蒜 1根、胡椒粉 少许、油盐 适量。
步骤：1、烧热锅放入少许油，先将肉丸放进锅中煸炒两下。2、...……更多
2024-03-29 06:42:00易学,道菜,实惠,大人,做法,小孩
...，再加1茶匙生粉，继续搅打，直到肉馅结实。3.将腌好的肉糜倒入苦瓜筒内，轻压使肉糜与苦瓜紧密贴合。4.清炒苦瓜：在煎锅里加适量油，待油热后，把腌好的苦瓜和肉馅放进锅里，用小火煎至肉糜表面金黄而结实。5.焖红葫...……更多
2024-08-27 10:50:00酷热,安稳,食物,苦瓜,牛柳,切成
...受不了，炖一锅肉来解解馋，营养又美味。但总有人觉得炖肉太油，其实那是你没找对方法。直接下锅炖的话，肉腥味重还油腻，花了大价钱买的肉，家人都不爱吃，真是让人心疼。老有人问我，咋才能把肉炖得特别香呢？炖肉...……更多
2024-06-14 09:41:00香料,草果,炖肉,白芷,鸡肉,板栗
...评论区发布：你想学做的美食菜名，我们来分享攻略萝卜肉丸汤是一道既简单又营养的汤品，萝卜的清香搭配上鲜美的肉丸，十分适合家庭日常食用。下面是详细的制作步骤：所需材料：猪肉末300克白萝卜1根（约500克）生姜3-5...……更多
2024-09-07 12:24:00肉丸,萝卜,清香,食用,做法,肉丸
...暑解渴，令人心旷神怡。而在寒冷的冬天，热乎乎的莲藕炖肉则能驱寒暖身，让人倍感温馨。莲藕的外形独特，一节节的茎干上布满了孔洞，仿佛是自然界赋予它的独特印记。这些孔洞不仅让莲藕在烹饪时更加入味，还赋予了它...……更多
2024-05-19 15:35:00猛将,牛奶,莲藕,酸枣,香蕉,肉馅
东北酸菜炖肉，源自中国东北的民间传统，是一道充满家乡味道的美食。它的独特之处在于酸菜的酸味与猪肉的鲜美相互融合，既开胃又营养。首先，我们要选择新鲜的猪肉，洗净后切成大小适中的块状。接着，准备一锅清水...……更多
2024-06-12 12:19:00炖肉,酸菜,家常,做法,营养,酸菜
...体、增强免疫力的功效。材料香菇200克（洗净剁碎）；猪肉糜150克；青椒1个，大葱1根（切块），蒜3瓣（切块），生姜2片（切块），料酒1大匙，老抽1汤匙生抽1/2大勺蚝油1汤匙蚝油适量，盐适量白胡椒粉适量食用油适量；水淀...……更多
2024-08-17 13:24:00道菜,健康,腰果,生粉,芹菜,老抽
导读：最近在后台，每天都有几位粉丝问我如何炖肉才能使肉没有腥味，还很入味，甚至还有一位粉丝说自己今年62岁了，孙子马上就要回老家玩几天，而孙子特别喜欢吃各种肉，所以希望我教他饭店炖肉的方法，只要孙子爱吃...……更多
2023-10-21 16:17:00香砂,白芷,保证,五花,白芷,五花肉
...身心。以下为您推荐5道适合三伏天的营养汤。一、冬瓜肉丸汤冬瓜富含水分和多种维生素，具有清热利尿、消肿解毒的功效。肉丸鲜嫩多汁，为身体提供优质蛋白质。1、猪肉末中加入葱姜末、盐、料酒、生抽、淀粉和鸡蛋，搅...……更多
2024-07-29 11:23:00一夏,好处,营养,切成,营养,肉丸
...花费很多的时间和工序，从做蛋皮、包蛋饺到剁肉末、做肉丸，满满都是“妈妈的味道”。在957运河家宴，肉圆、鱼圆、蛋饺是做“全家福”不可或缺的食材。做鱼圆的时候，鱼茸经刀刮下来以后，等它上劲，再通过手掌击打鱼...……更多
2024-07-05 07:16:00运河,干菜,兴盛,时期,小军,运河
...再次静置20分钟后，即可享受清甜爽脆的马蹄。
3：马蹄肉丸马蹄肉丸，清甜与爽脆的完美结合，让人回味无穷。制作时，先将马蹄去皮并切碎，接着，将猪肉馅与盐、鸡蛋清、葱姜水、蚝油以及切碎的马蹄和淀粉混合，搅拌均...……更多
2024-03-29 10:58:00吃法,水果,马蹄,荸荠,口感,肉丸
...50克（用清水泡发洗净），火腿100克（切薄片），鱼丸、肉丸各20个，油氽肉皮30克，黑木耳12克，香菇10只（泡软切丝），冬笋薄片20片，共入火锅。先用大火煮开，后再用小火煮20分钟，再加酒、盐、姜、葱、味精等调料，煮沸...……更多
2023-11-23 02:48:00火锅,火锅,小火,薄片,食用,功效
...小吃货，特别喜欢各种肉类。他希望我能分享一些餐厅里炖肉的小秘诀，这样他就能为孙子做出美味的菜肴，也许还能让儿子和孙子更频繁地回家团聚。其实，对于年长的父母来说，他们最需要的并不是物质上的满足，而是家人...……更多
2024-04-13 06:08:00五花,五花肉,调料,五花,香砂,白芷
...好的肉在里面，可以使各种菜肴吃着更鲜更香。而一说到炖肉，不少人都特别害怕，因为很多人在家炖的肉，要么是不香不烂，要么是不入味，所以很多人都不敢自己在家炖肉吃。其实炖肉的做法几乎是没有什么技巧的，只要掌...……更多
2024-08-10 17:51:00保证,白芷,腱子,生抽,羊肉,猪蹄
...的好时节。将新鲜蔬菜晒成干菜保存起来，秋冬时节用来炖肉，那独特的风味让人回味无穷。接下来，就为您介绍5种适合在三伏天晒制的蔬菜干。一、豆角干豆角是夏季常见的蔬菜，此时的豆角新鲜且价格实惠。选择新鲜、无...……更多
2024-07-29 11:18:00炖肉,干菜,秋冬,美味,蔬菜,豆角
...匀。2)爆香：将油加热，放入姜蒜末，炒至香溢出。3)炒肉糜：将肉糜置于煎锅中，中火翻炒，直至颜色变深。炒至肉糜颜色微变，熟后加酒去腥。4)调料：加酱油，盐，白胡椒，拌匀后拌匀。5)加入冬瓜块：在平底锅里翻炒冬瓜...……更多
2024-08-29 06:41:00美食,鸡腿,冬瓜,明虾,胡椒,胡椒粉
...根（中等大小，约500克）大葱：1根姜：6大片料酒：1大匙炖肉料包：1小袋（可根据个人口味选择，通常包含八角、桂皮、香叶等香料）香菜：1棵（用于装饰和提香）盐：适量制作步骤:牛肉处理：将牛肉切成约2厘米见方的块状...……更多
2024-07-08 06:25:00氨基,氨基酸,体质,清爽,萝卜,牛肉
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腊肉飘香就是年文/蒋华以前生产力落后，饲养家畜不易，人都吃不饱饭，何来粮食饲养家畜？农户一般只在冬天来临之际，才会宰杀饲养的家畜
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1月20日，贵定县促进会召开会员大会暨2024年年会，会议主题是“回顾展望 再谱新篇”。首先，会长凌毅通报2024年工作情况及2025年工作思路
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近日，大方县委常委会第156次会议听取全县2024年关工委工作情况汇报。县委书记、县长杨滨主持会议并讲话，县人大常委会原主任
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“无联不成春，有联春更浓”，新春佳节将至，为弘扬中华传统文化，营造浓厚的节日氛围，丰富群众文化生活，近日，务川自治县丰乐镇离退休党支部邀请县文联书法爱好者
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1月17日，遵义市中级人民法院开展了一场特别的慰问活动，为异地居住的老党员刘庆国送去生日的温暖与祝福。这一贴心举动，不仅体现了党组织对老党员的深切关怀
2025-01-22 20:20:00
为弘扬敬老、爱老的中华传统美德，在新春来临之际，道真自治县税务局党委组织退休党支部开展走访慰问生活困难党员、老党员活动
2025-01-22 21:22:00
大皖新闻讯 春节的脚步越来越近，合肥的大街小巷都弥漫着喜庆的氛围，年货市场里的年味也愈发浓郁。1月22日，大皖新闻记者走进合肥拱辰街
2025-01-22 21:52:00
1月21日，贵定县老干部2024年度情况通报会暨2025年迎新春座谈会召开。县委书记班代荣，县委副书记、县委政法委书记罗仁伟
2025-01-22 21:53:00
近日，仁怀市人民医院退休党支部、退管会组织退休干部学习省委十三届五次全会精神，退休党支部书记蔡回芹主持会议并领学。省委十三届五次全会指出
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1月21日，贵州交通信息与应急指挥中心党委书记刘有林看望慰问在贵阳退休老领导老同志，感谢他们为中心建设作出的重要贡献，悉心听取他们对中心的意见建议
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