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立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...。待土豆煮熟后,剥去外皮,再将其改刀切成厚薄均匀的土豆片即可。这样的处理过程简单又实用,非常适合家庭制作土豆干。2、在室外铺设一层纸箱,将土豆片逐一排列在上面,选择阳光充沛的地点进行晾晒,直到完全干透...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...均匀一致,建议尽量保持切出的形状和大小相似。切好的土豆片或条迅速放入清水中浸泡,这样不仅能去除多余的还能有效防止土豆在空气中氧化变色。4. 晾晒:从清水中捞出浸泡过的土豆片或条,放在沥水篮中轻轻抖动,去除...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...净,削去表皮,切成薄片或细条,厚薄要均匀。将切好的土豆片或条放在清水中浸泡10分钟左右,然后捞出沥干水分。将沥干水分的土豆片或条放在阳光下晒干,每天要翻动几次,以便晒得均匀。晒至土豆片或条变得干燥、易折...……更多
立秋过后,遇见这5种蔬菜别手软,晒成干囤起来,冬天炖肉好香呀!
...皮去掉,然后将土豆放在案板上,用刀切成薄片。3,把土豆片平铺在晒干菜用的晒篮里,放到外面阳光好、通风的地方,自然晾晒2-3天就可以了,将晒干后的土豆装入保鲜袋或玻璃罐内,密封保存即可。三,豆角干。 豆角干是...……更多
夏天吃肉不如吃它,买20斤晒干囤起来,从夏吃到冬,比鲜的还好吃
...洗掉淀粉。2、将洗净的土豆条放入切片机,削成薄薄的土豆片。也可以手动切片,要小心刀哦。3、将土豆片放入阳光充足通风良好的室外晾晒,可以用帘子或网筐铺在阳光下,下面接上干净的布,方便晒干的土豆片粘在上面。4...……更多
有一种菜,才卖8毛钱一斤,真的超值!
...!下面,我就和大家分享一下这美味的做法吧。 制作晒土豆片的方法其实很简单。首先,你需要挑选一些新鲜的土豆,洗净后切成薄片。接着,将这些土豆片放在清水里浸泡一会儿,去除多余的淀粉。然后,将土豆片捞出沥干...……更多
这3样廉价菜,晒干比新鲜好吃,立秋多囤些,想吃随时煮,很方便
...煮15分钟煮熟。4将煮熟土豆切成薄片,约半厘米厚。5.将土豆片摆放在通风处晾晒,自然晾晒至干透即可存放。推荐食谱:土豆干炒五花肉准备材料:土豆干、五花肉、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、食用油等。2.切配:将土豆干泡...……更多
立秋后,遇见这种菜可以买上20斤,晒干囤起来,冬天炖肉吃很香
...的清水,连续煮上10分钟,八成熟即可。时间不要太长,土豆片熟过头,会变烂变软,一拿起来就烂了,不好晾晒。③接着拿出晾晒的簸箕,没有簸箕,可以在盘子,或者席子都可以,放在太阳照射处,然后将土豆片摆放晾晒。...……更多
“懒妈妈”推荐8道快手菜,10分钟上桌,省事又营养
...富,调个料汁淋在上面也是个不错的选择。四.【老干妈土豆片】材料:土豆300克,加上适量的老干妈调味。先洗净土豆,削去外皮,切成薄片后泡在水里,这样可以把土豆片表面的淀粉冲掉。同时,别忘了准备一些切好的葱姜...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...!这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。老话说:...……更多
囤的土豆发芽了?原来保存土豆方法这么简单,撒一把,半年不生芽
...个小技巧,你一定会对结果感到满意!推荐食谱一:香烤土豆片香烤土豆片是一道简单又美味的小吃,它的魅力在于土豆本身的香甜和烤制过程中的酥脆口感。这道菜不仅作为零食吃起来让人停不下来,还可以作为正餐的配菜。...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
...片差不多大小,凉水冲净表面淀粉预防氧化。将腊肉片和土豆片依次间隔摆盘。就是一片腊肉一片土豆的放。葱姜蒜切片、干辣椒切段,撒在表面。用一点点水融化开鸡精,撒在表面。不放鸡精的话就直接撒一点点水。上锅隔水...……更多
太原人均50的湘菜馆,剁椒鱼头最下饭,回头客居多
...何,就让我来尝尝吧!我每次下馆子必点的一份菜是干锅土豆片,土豆真的是从小吃到大,永远吃不腻,而且我发现简简单单的土豆菜,每一家馆子做出来的味道是不一样的,一样的菜不一样的味道。就说这家店的土豆片,在我...……更多
好吃到舔盘的5道家常菜,开胃解馋又下饭,好吃又过瘾,真香呀
...翻炒三分钟4、倒入面酱水,盖锅盖,中火焖5分钟5、倒入土豆片,随鸡肉一起慢慢翻炒,至土豆焦黄软烂,控油起锅不喜欢吃土豆,可以不放,用中小火慢慢收汁,做好的黄焖鸡,肉汁香嫩,不柴不焦重点:肉质鲜嫩,鲜香十足...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...土豆切成薄片,鸡翅肉用盐、料酒腌制一会儿。然后煮熟土豆片和腌制好的鸡翅肉,最后在锅中加入调味料和辣椒粉,搅拌均匀,焖煮片刻,即可锅出。第三道菜肴是爆炒猪肝。酣畅淋漓的口感和丰富的营养元素使这道菜成为味...……更多
北京CBD惊现乐山小吃秘境!人均80+享受正宗川味盛宴!
...,简直超级无敌美味!而且里面还有丰富的配料,宽粉、土豆片、木耳、鹅肠等,每一口都是满满的幸福感。当然啦,肥肠鱼和凉拌豆角也是不能错过的美味。肥肠与鱼的完美结合,鱼肉新鲜滑嫩,肥肠外脆内软,再加上酸笋的...……更多
保姆阿姨分享5道家常美味,简单易做,好吃不贵,超实用
【尖椒土豆片】食材:土豆,尖椒,香肠做法:1、土豆和火腿切片,尖椒切成菱形块备用(土豆片多焯两遍水)2、油热下葱末蒜末爆香,然后放十三香和生抽炸锅3、倒入土豆片,多煸炒一会,把土豆炒软,如果感觉有点粘锅...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
...香辣的辣椒和美味的腊肉,烹饪出了一道解馋开胃的辣椒土豆片炒腊肉。这款色香味俱全的美食,不仅受到家人们的喜爱,还能在舌尖上留下深刻的烙印。1、土豆处理:清洗切片,水洗淀粉首先,选购新鲜的土豆,将外皮充分...……更多
9种意想不到的高脂食物,不想贴秋膘一定要少吃
...都是经过了油炸的,脂肪含量自然不低。你看下图中100克土豆片、茄子、青椒要油炸分别会吸15克、14克、10克的油呢。如果要控制体重,在外就餐建议少点带有干煸、红烧、糖醋字眼的菜肴,也少点地三鲜、锅包肉和狮子头。粗...……更多
趁着三伏,速晒 5 种蔬菜干菜,秋冬炖肉美味必备
...的好时节。将新鲜蔬菜晒成干菜保存起来,秋冬时节用来炖肉,那独特的风味让人回味无穷。接下来,就为您介绍5种适合在三伏天晒制的蔬菜干。一、豆角干豆角是夏季常见的蔬菜,此时的豆角新鲜且价格实惠。选择新鲜、无...……更多
将土豆做成土豆饼,口感酥香可口,老人和小孩都非常喜欢
...清水洗净,并使用削皮器去皮。然后将土豆切成薄片,将土豆片浸泡在水中,以去除淀粉,让土豆的口感更好。2.蒸煮土豆片:烧开一锅水,放入蒸盘。将土豆片沥干水分后放在蒸盘上蒸15分钟,直到土豆变软。蒸煮过程中要注...……更多
这5种便宜菜晒干后,比新鲜的好吃多了,一次晒上20斤
...的菜,把它晒干,等秋冬蔬菜涨价时,用这些晒干的蔬菜炖肉或者炒菜吃,嘎嘎香。比如在每年三伏天,我遇到这5种便宜的蔬菜,一次都会晒上20斤,因为将它们晒干不仅比新鲜的好吃多了,而且放1年都不会坏,并且有些菜还...……更多
红薯和土豆都富含淀粉,如果同时食用,可能会增加胃肠道的负担
...水,下入饺子,将饺子煮至浮起,即可食用。三、青椒炒土豆片所需食材:土豆、青椒、大蒜、生姜、酱油、盐、醋、白糖、食用油做法如下:1.土豆洗净,去皮后,切片,青椒洗净,切块,大蒜切粒,生姜切末,在锅中加热食...……更多
这菜被称为“补钙之王”,价格不贵,营养美味
...满了幸福的味道。试试看吧,保证让你回味无穷!油菜炒土豆片今天分享一道简单又美味的家常菜——油菜炒土豆片,清爽的油菜搭配香甜的土豆片,简单炒煮,美味可口,让人回味无穷。让我们一起来动手尝试吧!采买清单:...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...的使用量,增加或减少盐、鸡精等调味料。二、青椒火腿土豆片青椒火腿土豆片是一道色香味俱佳的家常小炒,以土豆片、青椒和火腿为主要食材,炒制出的菜品色彩鲜艳,口感鲜嫩,香味扑鼻。土豆片炒至金黄酥脆,搭配青椒...……更多
这菜别只会炒,换个做法,娃连吃4个,补铁补维C,宝宝少生病
...椒粉。将土豆洗净后切成薄片,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的土豆片用勺子压成泥状,然后加入鸡蛋、面粉和牛奶,搅拌均匀成糊状。在搅拌的过程中,可以根据孩子的口味加入适量的盐和胡椒粉调味。接下来,我们将平底锅烧热,...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...六道家常小炒菜,无论是酱香鸡蛋的香滑鲜美,还是干锅土豆片的酥脆可口,都让人垂涎欲滴。更令人惊喜的是,这些菜品的口感搭配得恰到好处,配上三碗米饭简直是绝配,让人欲罢不能。无论是平日家庭聚餐还是休闲晚餐,...……更多
山药具有补脾益胃、润肺养肺的作用,有助于改善手脚冰凉问题
...丁状备用。接下来,在平底锅中加入适量的食用油,煎炸土豆片至金黄,捞出备用。再用同样的锅加热食用油,将猪肉炒至变色,加入蒜、姜、干辣椒炒香。然后放入郫县豆瓣酱炒出红油,加入适量的调料继续炒匀,最后加入青...……更多
分享三道好吃的家常红烧菜,简单几步就能烹饪成功,吃着特别香
...家推荐三道简单而美味的家常红烧菜品:红烧冬瓜、红烧土豆片和红烧茄子。下面,就让我们一起来学习如何制作这几道美味红烧菜吧!红烧冬瓜冬瓜是一道常见的素菜,但其同样适合红烧烹调,口感更加增色不少。准备一块冬...……更多
夏季食材的特色,东北孩子夏天的“噩梦”
...开始尝试用各种创新的方式烹饪豆角,如豆角炒蛋、豆角炖肉等,让豆角呈现出更多的风味和口感。同时,他们也开始关注豆角的营养价值和健康功效,将其纳入健康饮食的范畴。豆角,这个东北孩子夏天的“噩梦”,如今已经...……更多
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
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黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
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【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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