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本文转自：镇江日报□ 彭 杨小时候过年，少不了炒米花儿。它不仅是大人小孩难得的零食，也是春节里走亲访友待客的美食。汪曾祺在散文里头说，小时读《板桥家书》，有“天寒冰冻时，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送...……更多
2023-01-13 09:14:00炒米,花儿,炒米,罐子,院子,花儿
...是没人拿桂花去做茶、做饼、泡酒啊什么的。倒是在花生炒米糖里，偶尔撒上些干桂花。嘣的一声，咬碎混合橘皮、花生的炒米糖，桂花那甘洌的香味儿伴着橘香与炒米糖的甜，好似倒一杯啤酒入肚，瞬时气体自腹间往上冒，沁...……更多
2024-01-06 03:44:00桂花,桂花,炒米糖,炒米,桂树,醇香
...机器轰隆作响，灶上的煤燃得正旺，空气里充斥着香甜的炒米香。眼下正是农闲时节，明庙村的村民却进入到一年中最忙碌的时刻，家家户户的空地上，都晒着白花花的糯米。明庙村党支部书记付新军介绍：“这几天天气晴朗，...……更多
2023-01-08 09:49:00村庄,基层,产业,炒米,庙村,糯稻
本文转自：湖州日报○ 遥远炒米糖，对竹乡人来讲最熟悉不过了，作为年货它是那个缺衣少食的年代最受人们喜爱的糕点储备，兼具点心和饱腹的双重功能，可待客，好储存，可以说整整影响了我们一代人。如今市场上叫“米...……更多
2023-01-06 07:20:00炒米,炒米糖,炒米,番薯,木棒,糖稀
本文转自：西安日报爷和炒米糖□徐华敏记忆里，爷多数时候会泡杯浓茶，看鸡鸭跑来跑去，在门口一坐，就是一天。有时鸡鸭跑篮子里啄菜，爷不动身，喊我们去驱赶。妈偶尔会抱怨几句爷，有这喊的功夫，自己就赶了。爷...……更多
2024-01-04 03:46:00炒米糖,炒米,炒米糖,炒米,萝卜,孙女
...谷胜经营的谷氏食品厂，一股甜蜜的气味扑面而来。手工炒米糖，传承甜蜜“年味”。人民网记者 王锐摄在食品厂车间内，老乡们正熟练地对已经熬制成型的炒米糖块进行切片、包装，谷胜独自一人守在最里侧的房间里，眼前...……更多
2024-02-07 09:54:00贵池,炒米糖,池州,炒米,年味,基层
...的味道。小时候过年，家家户户最先操办起来的年货就是炒米糖。邻居大伯家有个爆米花的机子，入腊月后，他就把机子支在村口的那棵大树下，他从来不用吆喝，只需“引爆”一炉米花，就能将新年将近的氛围感支棱起来。我...……更多
2024-02-07 02:58:00花香,炒米糖,炒米,爆米花,机子,母亲
本文转自：人民网朱慧彬过了立冬日，便到了农家炒米季。从地里收上来的糯谷经过反复晾晒、脱粒后，白花花的糯米便进了米缸。择一吉日，母亲将糯米泡水、洗净、入笼，再一笼笼蒸出来。白花花的软与糯，在大白瓷碗里...……更多
2024-01-06 06:11:00米香,美味,炒米,糯米,母亲,黑沙
...离地跟随他一辈子。而这些资源，主要来源于母亲。一粒炒米大如骆驼。这句话的本意是蒙古族主食炒米的生产加工制作特别辛苦，要珍惜来之不易的劳动果实。但是对于我来说，不止于这层表面含义，每一粒炒米，在我心中神...……更多
2024-03-27 06:24:00骆驼,炒米,糜子,母亲,骆驼,沙子
...们的一举一动似乎有着暗合艺术的节奏感。在硕大的锅里炒米、下糖、搅拌成凝固在一起的糖炒米，倒入案板上，用两块木板条反复规整看起来一团糟的糖炒米，翻来覆去就能使之成为四四方方的大方块儿，再用菜刀比着木板条...……更多
2024-02-06 07:02:00团年,团年饭,圆子,外婆,团年,炒米
...坊，67岁的熊建华一大早就开始熬制糖浆，制作传统糕点炒米糖。“我们在做年货，做点米花糖、粑丝丝、苕丝糖。”熊建华介绍，春节临近，购买年货的人很多，他们每天做都供不应求。熬糖、搅拌、切块，在熊建华和家人的...……更多
2024-01-29 21:56:00宜宾,年味,年货,年货,炒米糖,糕点
炒米巷农行宿舍供暖开始后，部分居民家里出现厨房和卫生间暖气不热的情况。居民认为是农业银行改造供热管道所致，多次找银行要求对方查找原因，但问题一直得不到解决，无奈之下只好求助社区。12月4日，在社区和热力...……更多
2023-12-05 19:43:00暖气,原因,社区,暖气,农业银行,炒米
...玉枝又开始准备她的春节年货——米花糖。刘玉枝从事做炒米圆糖已经二十多年了。今年52岁的刘玉枝自1993年嫁到花树村李家时就开始跟婆婆李来顺学习做炒米圆糖，二十多年的经营，她已是远近闻名。她做的炒米圆糖已销往丽...……更多
2024-02-06 01:01:00刘玉,鹤庆,炒米,糯米,李文,堂屋
本文转自：台州日报春节将近，市民在选购年货。腊肠
炒米糖海鲜干货
1月31日至2月3日，2024椒江区迎春年货节在台州市民广场举办。台传媒记者林 立/文 杨 辉/摄当熟悉的年货摆到眼前时，过年的滋味瞬间浓郁起来。山海台...……更多
2024-02-02 02:59:00年货,台州,天台,炒米,年货,文旦
...、油炸、蒸煮皆可。接下来，母亲便要熬糖稀、炆芝麻糖炒米糖了。这是孩子们最乐见之事。熬糖稀是一种须有耐心的慢工，急不得。灶堂里架上柴小火烧，慢慢熬。糖稀在锅里噗沫，馋得我们的口水在喉咙里打转转。糖稀熬制...……更多
2023-01-10 09:50:00故乡,圆子,母亲,糖稀,年糕,炒米糖
...成汁和可乐一起热饮很有效。扁桃体发炎，什么不能吃？炒米。炒米容易阴火，容易生病。炒米虽香，性燥助火。如果不是中寒，腹泻者应该忌口。烤的、油腻的食物。扁桃体炎患者应保持良好的饮食习惯，妥善饮食调节，但饮...……更多
2023-01-04 16:07:00好得,扁桃,扁桃体,扁桃,扁桃体炎,金橘
...今天的回忆，也只能是写意的，而不是工笔的。首先是炒炒米。炒米用的米，我到现在还记得，叫“三粒寸”，长长的，应该是比平常的米差不多长三倍吧，那是我陪母亲在粮店排长队买来的。米先放在大盆里，先是用水浸，然...……更多
2024-02-09 08:38:00年味,食物,圆子,厨房,时候,炒米
...一口都能感受到鲜美的味道和丰富的口感。
老母鸡汤泡炒米是安庆的一道经典美食，也是一道充满回忆的家乡味道。选用老母鸡炖制的鸡汤，搭配上精选的泡炒米，口感鲜嫩且有嚼劲。每一口都能感受到鸡汤的鲜香和米粒的香...……更多
2023-11-18 12:05:00安庆,地道,小吃,错过,特色,机会
...剥好的果仁放进糖浆里不停搅拌，倒出来按压成型，品尝炒米糖的甜蜜；小朋友们劈柴、生火、做饭，用大棚里刚采摘下的新鲜蔬菜，烧制原汁原味的柴火饭，美食在锅里咕噜作响，让人垂涎欲滴，每一碗饭菜携着浓郁田园气息...……更多
2023-11-12 16:52:00琅琊,滁州市,滁州,琅琊区,新景,庭院
...着春节的临近，在安徽省宣城市郎溪县，这里的传统手工炒米糖也火了起来，诱人的糖香给年味增加了一丝甜蜜。在郎溪县姚村镇一家糕饼坊，郎溪县非物质文化遗产“手工制糖技艺”传承人陈浩武正在炒制花生芝麻米糖。他站...……更多
2024-01-12 10:11:00舌尖,老字号,技艺,小吃,传统,消费
...以根据自家锅的脾性调整时间哈）
Step4关火晾凉。做好炒米以后，想要煲粥、煮茶都可以，煲粥有点麻烦，一般日常选择煮茶或者用保温杯焖一下也是可以的。炒米可以搭配不同的材料一起做。例如如果除了有湿气以外，你还...……更多
2024-01-16 14:08:00手把,神器,胃口,疲劳,不好,怎么办
...着春节的临近，在安徽省宣城市郎溪县，这里的传统手工炒米糖也火了起来，熬糖、做糖、切糖，诱人的糖香给年味增加了一丝甜蜜。在郎溪县姚村镇一家糕饼坊，郎溪县非物质文化遗产“手工制糖技艺”传承人陈浩武，正在炒...……更多
2024-01-11 11:07:00年味,年货,氛围,郎溪,郎溪县,陈浩
...原晚报 本报讯（记者 郭晓华 通讯员 李晓蓉）12月17日，炒米巷一家酒店房顶的电线突然冒出火花，立刻引来路人注意。降雪过后天气潮湿，电线漏电会造成安全隐患。开化寺街南社区网格员发现后，立即联系电力部门抢修，及...……更多
2023-12-20 07:28:00格格,隐患,电线,安全,隐患,电线
本文转自：天门日报开水、藕汤、炒米……村民接力送餐温暖旅客回家路●融媒体记者陈飞“需要开水吗？”2月4日，岳口镇保安桥社区的居民们踩着快齐膝的大雪，接续来到附近的随岳高速公路，为滞留的旅客们送来开水、面...……更多
2024-02-05 02:40:00接力,旅客,村民,旅客,国娥,安桥
...》中说：“天寒冰冻时暮，穷亲戚朋友到门，先泡一大碗炒米送手中，佐以酱姜一小碟，最是暖老温贫之具。”散文大家汪曾祺也说：“如有人请我吃泡炒米，我倒宁愿来一小碟酱生姜——最好滴几滴香油，那倒是还有点意思的...……更多
2023-01-06 07:34:00姜丝,寒冬,生姜,姜丝,大厨,馄饨
...是从能瞧见假期的影儿就开始念叨，念叨姥爷的竹背篓。炒米、山楂饼、无花果干、花生粘……姥爷从集上下来，背篓就被我们几个“放养”在家的毛头子抢空，这会儿，院子里被折腾得枝叶四散的石榴树、充当单人跷跷板的压...……更多
2023-12-27 11:38:00琼花,天地,姥爷,山药,一包,糖粉
...糕点的手艺。走进永盛手工糖坊，师傅们正在忙碌的制作炒米糖，先用大锅熬煮糖稀，再加入糯米、花生和芝麻搅拌，充分融合后出锅，在模具中压实切片，经过几道工序十几个小时的制作，香甜脆爽、利口好嚼的手工炒米糖由...……更多
2023-01-06 16:49:00郎溪,宣城,年味,手工,永盛,郎溪
...不是“轰”的一炮。馊饭粒一颗颗的如同用大铁锅炒出的炒米，一股米花的喷香溢出，米粒略黄，大小仅略有点变化，十分脆口好吃。炸馊饭是特定时期特定产物，却记录了那个计划经济年代物资的匮乏。到了上世纪八十年代，...……更多
2023-12-15 01:06:00记忆,爆米花,炉膛,饭粒,大米,气压
《田耕纪》婆婆不喜，丈夫无能，连花儿婚后日子不会好过的连花儿是连家吃穿用度最好的姑娘，即便是连方和周氏老来得女的连秀儿，也比不上连花儿半分，连花儿父亲是秀才，一家人一直都住在镇上，用着丫鬟仆人，连家...……更多
2023-10-22 12:52:00婆婆,花儿,丈夫,日子,宋家,花儿
《田耕纪》宋公子超爱的，对连花儿一心一意，不抛弃不放弃，妥妥治愈系。连花儿为什么最后变好了，当然是因为爱情呀。关注十目影娱，一起了解一下宋公子的结局是什么，和连花儿谁拿捏了谁！《田耕纪》宋公子结局，...……更多
2023-10-25 14:05:00公子,结局,花儿,公子,宋家,结局
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