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本文转自:钱江晚报昨天上午,大雾消散,阳光打在杭州黄姑山横路的一排玻璃房上。这些房子都是2022年9月新开的餐饮小店。中午时分,多了一些年轻的面庞在这里穿梭。“又有点热闹起来了。”在附近工作的一位小姐姐说,...……更多
“传统菜场+年轻业态”火爆“出圈” 实实在在“烟火味”带动新消费
...暴涨237%,剧中男主角最爱的“泡饭”订单量也大涨110%。 火锅店开进菜市场 “烟火味”带动新消费最近,浙江杭州一家开进菜市场的火锅店“火”了,小店鼓励食客们到菜场里自行挑选海鲜、蔬菜等,店员帮忙加工。不仅是菜...……更多
假期餐饮再现火爆:大量门店排队等位,有火锅店翻台率超10...
...叠加,加上消费者的出游热情,餐饮需求居高不下,多家火锅店都表示翻台率远超以往。小龙坎火锅负责人告诉澎湃新闻记者,作为今年最后一个长假,今年中秋国庆双节线下消费力度逐渐攀升。全国小龙坎火锅门店均有少量或...……更多
2024成都首届“熊猫美食推荐榜”发布
...熊猫美食推荐榜·火锅品牌”10个。活动现场,玛歌庄园火锅店负责人激动地表示:“感谢组委会能够颁这个奖给我,以后一定会继续做好我们的品牌,让每一个到成都的食客都能感受到成都人的热情和幸福生活。”作为亚洲首...……更多
“日子像火锅一样热气腾腾”
... 摄●谢增杰2月18日,夜幕降临,“花姐”也开始在她的火锅店里忙碌起来。在位于十三师火箭农场前进大道的一家新开业的火锅店内,热气腾腾,香味四溢,店员们按照出菜口的单子将菜品一个接一个端菜上桌。大厅散台上,...……更多
西安“舌尖消费”火爆
...。火锅、新茶饮成最大赢家假期带火的“舌尖消费”也让火锅店翻台率大增、奶茶店销量暴涨。饕客们用舌尖探索美食的热情愈发高涨。而奶茶店和火锅店成为了炙手可热的“打卡地”,不仅翻台率大增,销量也实现了“井喷式...……更多
...·人间烟火季》中,观众将分别走进生鲜蔬菜店、面店、火锅店、废旧物品修理店、武馆、乐器修理铺、3D打印模型店、摄影工作室8家风格迥异的小店,从小店的经营故事中看到一个个精彩的人生故事。来自农村、独自在上海打...……更多
家附近火锅店每天生意爆满,等位至少30分钟,吃后知道为何火了
最近在宁波慈溪上林坊开了家火锅店,生意那叫一个好啊。这个地方离我家挺近的,每次下班经过这家店,一抬头,就看到这家店门前坐满了等位的人,人那叫一个多啊!来这家火锅店吃火锅,少说也得等位30分钟以上。虽然等...……更多
金融助力点燃城市“烟火气”——工行贵阳乌当支行优质服务为餐饮企业纾困解难
...们的视野。街头小巷、市井小店,烟火重生、人气再聚。火锅店中小院(图片由工行贵阳乌当支行提供)为助力餐饮企业发展,提振消费信心,工行贵阳乌当坚持发挥金融主力军作用,帮助企业纾困解难,积极为企业量身定制服务...……更多
...拉到了20℃以下。日前,记者走访西昌市多家大型超市和火锅店,了解到火锅底料、涮锅配菜销售火热,火锅餐饮一座难求,火锅外卖单量显著提升。该市“火锅经济”呈现线上线下同步火热的喜人局面。火锅商品卖得“欢”达...……更多
火锅哲学                        □崔均鸣
...为一名小报记者,我与一帮年轻人经常出入劈柴院的某个火锅店里“洗桑那”。那是一个没有空调的小店,炎热的夏天里大家围在一个热腾腾的烧炭火锅前,几个人脱掉上衣坦胸而坐,大汗淋漓。把酒畅饮,高谈阔论,许多奇思妙想经过...……更多
“五星好评”靠不住?年轻人涌入3.5分餐厅
周末,小范和同学约定到火锅店聚餐,两人不约而同点开餐饮点评类平台,选择了一家评分4.7的高分连锁火锅店。在火锅店里刚坐下,小范和同学就被两名服务员“包围”,一名服务员招呼两人点菜,另一名服务员拿着传单,...……更多
...上周六上午11点半,市民张先生一家三口来到家附近一家火锅店,发现店内座无虚席,门口排着长队。线上排号系统显示,“前方50桌,预计等待时间在2小时以上。”眼瞧着同楼层的另两家火锅店同样需要等位,他感慨万分:“...……更多
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
...转自:广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”,广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后,温度再跌。大降温的广州,吃火锅、打煲成为不...……更多
商海横流潮头立
...着腊月的朔风,他匆匆从家里赶往位于万乐城的那年故事火锅店。此时,店内的员工刚上班不久,桌椅板凳挪动的声音、后厨里锅碗瓢盆碰撞出的声响,共同组合成一曲忙碌的交响乐,回荡在陈功超的耳畔。整个商场内,这家占地400余平...……更多
韩寒投资餐饮亏1个亿!加盟商接盘“捞金”,中产又被坑了?
...加盟套餐:只需要一两百万,就可以获得一家火爆全城的火锅店,天天生意好到排长队,还有众多明星到场站台,很多人咬咬牙,就付了这笔加盟费,把店开了起来。但是,等店真的开了,原先承诺的“10-15个月回本”“明星亲...……更多
谁说北京是美食荒漠?带你探寻京城的隐藏美味!
...!最后,我们来到了芈重山老火锅。这家位于五道口的老火锅店拥有浓郁的火锅底料和新鲜的食材选择,让人感受到火锅的独特魅力。与其他老火锅相比,这里的味道更加出众,让人难以忘怀。快来和朋友们一起享受火锅的乐趣...……更多
大陆连锁火锅店海底捞吹起一股跳抖音爆火舞蹈“科目三”的风潮,顾客到店内用餐时,都会要求店员来一段。这股风潮如今也吹到台湾。12月2日,大陆多家海底捞近期打出“不是男模点不起,而是海底捞更有性价比”的口号...……更多
来蓉游客堂食订单量全国第二
...模同比增长35%来蓉游客堂食订单量全国第二在东门市井,火锅店的生意十分火爆。210%■成都春节假期日均消费规模居全国第四。成都异地游客堂食订单量位居全国第二,同比去年增长超210%186%■春节假期前5天,全国多人堂食套...……更多
断崖式降温 “暖经济”升温
...火锅受青睐 外卖小哥忙“天气冷了,就会和几个朋友去火锅店,涮个火锅、聊聊天是很好的享受。”市民陈先生说。19日中午时分,笔者在城北市场一家火锅店看到,不到12时该店已经客满了。据该店工作人员介绍,天气转冷后...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...餐厅门外大排长龙,餐厅内更是座无虚席。一家街边自助火锅店更是一桌难求。由于空间有限,不少没位子的顾客“看准时机”,待前面客人用餐完毕离位后,还没等服务员收拾桌面,便“抢”好了位置。在店内就餐的张先生表...……更多
这家3000多村民当老板的火锅店,凭啥这么火?
...窑村一家由3000余名村民自己做老板的“瓦窑村老兵社区火锅店”正式开门营业。凭借每天采购的新鲜食材、辣而不燥的味道、便宜实惠的价格,一开业便火爆,广受食客们好评。据瓦窑村党委副书记唐亮介绍,作为村集体产业...……更多
火锅+手游 持续整个春节!重庆文旅“上分”又有新花样了
...标均已上线了手游主题线下部分则主要由3日举行的主题火锅店“火锅盛宴”和覆盖了整个春节、元宵节的“城市打卡线”组成。在3日晚的活动中,在“世界最大的火锅餐厅”枇杷园火锅南山总店的广场上,海外社交达人、国际...……更多
青羊美食出海记
...工艺、数十次改良,直到2020年才开出了他的第一家牛肉火锅店——“天府皇城坝火锅”,火锅店以百年皇城坝命名,就开在牛肉饼店的楼上,主打一个“鲜牛现切”。在店铺二楼玻璃厨房里,墩子师傅正熟稔地切着肉,新鲜的...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
...消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。 小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及,餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日,记者走访市场发现,比起大火锅,小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年...……更多
爱心团圆饭,温暖回归
...“大家辛苦了!”1月17日晚,宁波市镇海区骆驼街道来德火锅店热闹非凡,该街道环卫站200多名环卫工人齐聚一堂,共进团圆饭。从2016年开始,来德火锅店老板苏正东每年都会请环卫工人吃团圆饭,后来因为疫情中断了,今年...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...上游新闻记者来到万象城商圈一家新开的“一人食”串串火锅店,看到这里的食客很多都是独自烫火锅,一串串的食材放在碗里随着传送带不断输送到每一位食客面前,想吃多少随意拿取。“我挺喜欢来这里吃,没负担,多少随...……更多
餐饮业整体进入低毛利时期,“9块9”你跟不跟?
...一定是未来的黑马”尹伊判断。她已经做过研究,商场的火锅店模型基本是300平米左右的大店,社区店店铺面积则在160平米左右,位置和面积都能有效降低成本,同时调整产品结构,能尽可能提高性价比,符合消费者需求。对于...……更多
桐梓:冬至如期而至 羊肉餐饮店生意火爆
...的热捧。这一天,大家将不约而同地聚在羊肉粉馆、羊肉火锅店,美滋滋地吃上一顿羊肉。当天,笔者在位于桐梓县的北门张家羊肉粉馆看到,店内坐满了前来吃羊肉粉的顾客。鲜嫩的羊肉加入浓浓的汤底,配上精心调制的辣椒...……更多
最早的“重庆火锅名店”“一四一”:一就是一
本文转自:重庆晨报□陈小林一四一火锅店,是最早获得“重庆火锅名店”“四川火锅名店”称号的火锅店之一,创办于20世纪30年代后期,创始人为蓝树云。该店原名“化食居”,后依街道门牌141号改为“一四一”。这里一年...……更多
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2024年西南地区中稻、玉米收获进入高峰期
央视网消息:白露时节,秋粮收获陆续开始。2024年,各主产区从农机、农艺等方面着手,因地制宜提高单产水平。最新农情调度显示
2024-09-10 00:55:00
黄德成:护林员的初心不改
黄德成在巡林。站在重庆市北碚区童家溪镇同兴村森林防火检查站,放眼望去,层峦叠翠,充满生机。有一家人,四代人与青山为伍,从植树造林到守林护林
2024-09-10 00:55:00
复课后各位老师要按课表正常上课
9月9日早上,海口市琼山中学初中部2200余名学生返校复课。据了解,复课后各位老师要按照课表正常上课,早读晚修照常进行;暂时不安排室外教学和室外活动,体育课在教室上课;体艺馆、艺
2024-09-10 00:56:00
g5京昆高速雅西段突发泥石流,道路双向交通中断
2024年9月9日6时许G5京昆高速雅泸段K2082擦罗隧道口高边坡处发生泥石流灾害图片来源四川省交通运输厅据四川省交通运输厅高速公路管理局消息
2024-09-10 00:57:00
海南环岛高铁西段三亚至白马井区间恢复开行
记者从海南铁路海口车务段获悉,9月9日,海南环岛高铁东段、海南环岛高铁西段三亚至白马井区间恢复开行。海口市域列车、进出岛旅客列车、海南环岛高铁西段部分区间仍继续停运。
2024-09-10 00:59:00
水利部今天发布,9月8日8时至9日8时,广西、云南、陕西、甘肃新增18条河流发生超警以上洪水。其中云南暮底河发生超保洪水
2024-09-10 00:59:00
石景山区市场监管部门开展电动自行车经营主体检查
近日,为强化电动自行车及蓄电池产品质量安全,石景山区市场监管局对辖区电动自行车销售主体开展专项督导检查。在古城大街旁,督导检查组先后对“雅迪”“新日”等电动自行车经营主体开展督导检查
2024-09-10 01:12:00
上海地铁15号线因车辆故障停止不前
今早(9月9日)有不少网友在社交媒体上发帖询问上海地铁15号线怎么了?不仅异常的拥挤地铁班次时刻也不正常不少网友都遇到了车辆到站后停止不前的情况随后@上海地铁shmetro在7点
2024-09-10 01:12:00
贵州影像故事㊱|一棵树摇动另一棵树——两名教师的故事
一棵树摇动另一棵树,一朵云追逐另一朵云,一个灵魂唤醒另一个灵魂。哲学家雅尔贝斯用一句极富诗意的语言,告诉世人教育的本质是“唤醒”
2024-09-10 01:22:00
登革热流行季来了,你做好准备了吗
当前正值登革热流行季节。近日,广东多地发布存在登革热传播风险区域,提醒大家注意防范。广州9月6日,广州疾控发布提醒:当前已进入登革热流行季节
2024-09-10 01:23:00
男子被困礁石上,消防员利用绳索将其救回
据贵阳消防消息近日贵州贵阳乌当区一男子凌晨4点被困在河中央的石礁上接警后消防立即赶赴现场救援消防员到达现场后发现男子被困在距离岸边5米左右的礁石上根据现场情况消防员穿戴好救援装备
2024-09-10 01:56:00
聚焦酒博会|张颐武:“卖酒”向“卖生活方式”的转变让酒与年轻人产生更多链接
“酒在人类的生活方式中,一直占据着重要的地位,它既是一个物质产品,也对人的精神生活、精神感受有着重要的影响,与我们的生活息息相关
2024-09-10 02:24:00
【天眼问政】违停侯客、占道经营…… 贵阳这个公交站点有点“乱”
“我住在二桥公交站附近,每天下班坐公交车在那下车,都会有一排摩托车停在那里挡道,挺危险的。”近日,有贵阳市民向“天眼问政”栏目反映
2024-09-10 02:55:00
我国首款猴痘疫苗获批临床
9月9日,国药集团中国生物上海生物制品研究所自主研发的MVA株猴痘减毒活疫苗获得国家药品监督管理局签发的临床试验通知书
2024-09-10 02:55:00
【多彩新论】 出租车“弄丢”共享电动车的多重疑问
据海报新闻9月5日报道,日前,河南嵩县大量出租车将共享电动车拉到郊外丢弃,引发网友热议。有当地出租车司机接受采访表示,由于共享电动车公司违反协议
2024-09-10 03:26:00