• 我的订阅
  • 头条热搜
冬日四款进补火锅
本文转自:三明日报御寒助阳的当归羊肉火锅 做法:取羊肉200克(洗净切块)、火腿50克(切薄片)放入火锅内,先煮半小时,另取当归60克水煎(去渣、取煎汁)、生姜3克(切薄片)、香菇8朵(水泡软切丝)、放入火锅,加适...……更多
适合孩子吃的火锅配菜非常多,既要考虑营养,又要确保孩子的喜好
适合孩子吃的火锅配菜丰富多样,既要考虑营养,又要确保口感符合孩子的喜好,下面,我们将详细介绍一些适合孩子食用的火锅配菜,帮助家长们在家庭火锅聚餐时做出更明智的选择。蔬菜类1.菠菜:菠菜富含铁、钙等矿物质...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...肉400克、金针菇50克、黄豆芽50克、葱姜适量、蒜瓣6个、火锅底料40克、郫县豆瓣酱40克、料酒20毫升、酱油25毫升、糖3克、干辣椒4个、花椒5克、淀粉5克、鸡蛋清适量、香油适量做法:1、黄豆芽摘洗干净,里脊肉洗净切片,加入...……更多
推荐了几个适宜冬季食用的养生食谱
...切丝,鱼肉切成薄片,冻豆腐切成小块。2.再将鸡汤放入火锅内,并将切好的当归片全部放入火锅内。用大火煮开后,再用文火煮20分钟,使当归的药效成分煮出来。3.加适量盐、味精等调味,然后再将鱼片、豆腐、白菜、香菇等...……更多
2022-12-23 22:51:00食谱,食用,养生,推荐
火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。各地风俗习惯不同,火锅特色大相径庭。进入初冬,不妨尝试在家自制火锅,享受一份自由舒适的美味。 暖冬火锅1:味噌海鲜火锅原料:鲜虾、豆腐、白菜、小油菜、各种鱼丸竹轮...……更多
薏米养颜又利湿,但冬天还能吃吗?
...上,薏米在冬季也可以辩证食用。冬季,好多人都喜欢吃火锅,对于脾虚的朋友而言,火锅尤其是一些麻辣火锅吃多了,有时候难免会出现脾虚、湿热较重的症状,如果此时吃点薏米,对于消除体内的湿热必将大有裨益!中医认...……更多
10分钟教你自制完美的火锅底料!再也不用出门排队吃火锅了
...惯划分上面统称为川渝地区,更早些时候又称巴蜀地区,火锅是川渝地区最受欢迎也是最具的美食。在重庆,每30个人里就有1个人从事火锅相关行业;现在成都人一年在火锅的花费就有150亿以上,锅底的红油估计都能绕地球一圈...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...再将鱼放入锅中,小火慢煎至金黄色,然后锅中放入少许火锅底料,蚝油,生抽进行调味,最后大火收汁即可。这样做出来的红烧鱼,色泽红润,鱼肉鲜美细腻,特别适合陪着米饭一起吃,另外也可以加入腐竹黑木耳等配菜一起...……更多
国庆假期天气转冷,家庭火锅带动“烫熟”类食材俏销
...磊刚刚过去的中秋、国庆黄金周里,骤然转冷的天气,让火锅成为家庭聚餐中颇受青睐的选项。极目新闻记者走访了解到,从黄金周后半段到现在,线上线下不同消费平台上的火锅食材明显受到追捧。与各种冻品肉类相比,家庭...……更多
入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材
...萝卜炒虾仁。推荐食谱:香辣炒虾材料:大虾、食用油、火锅底料、葱、姜、蒜、盐步骤如下:1.大虾去头去壳,背部剖开,去除虾线。2.热锅,加入适量的食用油,加入火锅底料,翻炒至溶化后,加入葱姜蒜,加入大虾,翻炒...……更多
推荐3款驱寒饮食
1、狗肉火锅原料 狗肉(黄色雄性狗最佳)1500克,料酒20克,干红辣椒、桂皮、葱白各10克。制作 将狗肉火烤后,置冷水中浸泡8小时刮去污物,用开水焯烫一下,捞出洗净。锅置火上,放狗肉和适量水煮开,撇去浮未,加入干红辣...……更多
2022-12-23 22:13:00饮食,推荐
【医学小常识】严选食材合理搭配 冬日火锅护肾味美
...主任医师 郭晓媛说起秋冬季节,最受欢迎的美食莫过于火锅了。无论是三五好友小聚,还是亲人阖家团宴,火锅总是包容调和众口、烘托热烈温暖氛围的最佳选择。 冬季与肾相应,许多广受欢迎的火锅食材也是冬季补肾的佳品...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...黑鱼块炖豆腐食材:黑鱼,豆腐,白萝卜,生姜,大蒜,火锅底料。 做法:1.准备黑鱼,宰杀清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,切成块状。2.将鱼块放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉腌制10-15分钟。3.豆腐切成块状,白萝卜去皮切...……更多
...炖1钟头。4、东瓜削皮去瓤,切割成厚片或滚刀块,放进火锅中,温火煮约三十分钟上下。5、东瓜快速时加盐,临起锅时撒上切完的葱段。营养成分小提示:东瓜寒性味甘,清热解毒生津止渴,僻暑除烦,在夏季服用尤其适合,...……更多
...抗寒冷。2、嫩白菜做汤吃比较嫩的白菜,适合做汤和涮火锅吃。这里推荐两种用白菜做的汤,一是白菜与豆腐搭汤,这款汤既富含维生素,又富含蛋白质。二是白菜猪肉丸汤,白菜可以解猪肉的油腻,猪肉能使肉丸更加香嫩,...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...火慢慢炖1.5个小时,烧至汤汁浓香即可。 二、羊肉海鲜火锅随着霜降节气过去,马上迎来立冬节气,伴随季节的转换,天气越来越冷,寒冷的晚秋初冬时节,家里的火锅可以上桌了,天凉吃火锅是最受欢迎的营养滋补美食,吃...……更多
火锅里的这味调料,或是促进健康的良药!全身都是宝
寒冷的冬日,一群好友或家人围坐在热气腾腾的火锅旁,享受着美食带来的温暖。火锅,这个源自古代、深受喜爱的美食,不仅仅是一种餐饮文化,更是一种集体的享受和情感的交流。但你可能不知道,隐藏在这些诱人食材中...……更多
重庆十大经典名菜,第3名出乎人们意料,你知道几种?哪个最好吃
...和湿淀粉进行调味,最后入高汤中煮成豆花状。四、重庆火锅 重庆火锅功不可没,使川菜在全国范围内风靡起来。如今,各个城市都有众多专门经营重庆火锅的餐馆,饭点时桌桌爆满,年轻人争相青睐。虽然调料中加入了干红...……更多
初秋贴膘必吃的五道美食,营养美味,千万别错过
...物质等营养成分,具有滋养身体、增强体力的作用;麻辣火锅:麻辣火锅是一道受欢迎的川菜,主要原料是各种肉类、海鲜、蔬菜等;麻辣火锅具有开胃、促进消化、增加食欲的作用,同时还可以补充身体所需的营养成分;糖醋...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...切成块冲洗干净控水,五花肉切片备用,姜和小葱切段,火锅底料一大块备好。2、锅中少许油,放入五花肉片中小火煸炒出油脂,炒至略微焦黄。3、将鸡块倒入锅中,加入小葱、姜片、少量花椒,中火翻炒至鸡肉脱生。 4、加...……更多
1月18日腊八逢四九,记得“吃4样,忌2味”,御寒保暖养精蓄锐迎新春
...很多。在四九到来之时,记得常做给家人吃。推荐:牛肉火锅牛肉火锅的做法:食材,新鲜牛肉,宽粉,各种蔬菜。蘸料:麻汁,醋1勺,生抽1勺,韭菜花2勺,豆腐乳,小葱末。1,把新鲜牛肉切成薄片,各种蔬菜直接放到盘里...……更多
...、盐、姜适当作法:斑鸠去残渣,与猪排骨清洗,放进小火锅焯一下,捞起来,用清水冲洗净,取炖锅,加适当冷水,放进斑鸠与猪排骨,加生姜片、葱根、天赋加点米酒,盖上盖子炖5—6个小时,最终天赋加点盐,吃时去掉漂...……更多
生姜还有驱寒、散寒的作用,有效地抵御冬日的寒气
...和养分,为身体提供充足的能量。无论是炖汤、炒菜还是火锅底料,加入白萝卜都能为冬日的餐桌带来温暖和满足感。补充:\"白萝卜炖排骨\":准备好适量的排骨、白萝卜、葱姜蒜和调味料。先将排骨焯水去腥味,备用。白萝...……更多
保胃健康|寒潮来袭火锅走起,搭配饮料要讲究!
...州将在明天迎来“蹦极式”降温。冬主寒,寒则百病生,火锅热气腾腾,少不了牛肉、肥羊等暖身补身的主打食材,更有火辣的口味可供选择,对于驱寒很有帮助,一来可以散去外感的寒气,二来可以温补身体。而且涮火锅一般...……更多
驴肉和牛肉,在男性最适合食用的肉类排行榜中名列前茅
...物质和维生素。驴肉具有补气血、温中暖身的功效。驴肉火锅是一道受欢迎的火锅菜品,可以将新鲜驴肉和各种配菜一起涮煮,搭配火锅底料和蘸料调味,美味可口。综上所述,虽然驴肉在男性最适合食用的肉类排行榜中位居倒...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...间的病人,要在医生或临床营养师的指导下选择食用。吃火锅 这些要点应留意“十月煖寒开小阁,张灯团坐打边炉”“围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中”。寒冷的冬天,邀上三五好友围锅而坐,将各色食材投入热气腾腾的火...……更多
“寒气重,元气虚”,建议女人,冬天多吃这6样,养气血,强免疫
...有效改善这些症状。在寒冷的冬天,一顿热气腾腾的羊肉火锅或者一碗羊肉汤面,不仅能驱寒暖身,还能为身体提供充足的能量和营养。 4:生姜。生姜是厨房中常见的调料之一,同时也是中医常用的药材。生姜性温味辛,具有...……更多
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱
...也比较瘦,占了70%左右,口感比较嫩滑,容易熟,适合涮火锅、爆炒、烧烤、做馅儿,都非常好吃。羊后腿羊后腿起到支撑作用,而且负责跳跃发力,所以后腿肌肉比较粗壮,筋膜比较多,通常是肉中带筋,因此肉质紧实有嚼劲...……更多
松露的功效与作用及食用方法
...,同时放入牛奶,打成糊状。锅上火,将黄油化开,然后小火,加入面粉炒香。将打好的黑松露牛奶糊倒入锅中,充分与面粉搅拌均匀,加入适量鸡汤、盐、鸡精。小火大概熬半个小时出锅即可。2.松露巧克力食材:黑巧克力,蛋...……更多
这道雪梨银耳莲子羹不仅制作简单,而且味道鲜美
...还有清热降火的作用,可以帮助我们缓解冬季因为暖气、火锅等导致的内火。山药是一种常见的中药材,它有益气养阴、健脾胃、补肾肺的功效。在冬季,我们的身体容易出现阳气不足、阴气亏损的情况,食用山药可以帮助我们...……更多
更多关于健康的资讯:
年货挑选指南:果干,果脯,蜜饯,脆片哪种更健康?
过年就是要吃吃吃——很多人都会在准备年货的时候选择一些坚果,水果干等小零食。我们都知道,适当吃一些新鲜的水果对我们的健康益处多
2024-06-10 13:27:00
这4种疾病要“多睡”才能好!3个穴位帮你提高睡眠质量
在我们的生命旅程中,约有三分之一的时间是在梦乡中度过的。睡眠的质量不仅关乎我们的感觉,它还是衡量生活品质的关键指标,并且对我们的健康和寿命产生深远影响
2024-06-10 20:37:00
对话华熙生物赵燕:透明质酸仍有产业潜力,合成生物是公司必然选择
6月,在第二届中国(济南)透明质酸产业大会举办期间,华熙生物董事长兼总裁赵燕接受了北京商报记者的专访。就透明质酸的应用是否到头
2024-06-10 18:56:00
【在希望的田野上·三夏时节】麦收近八成 新技术助力三夏生产
本文转自:央视网央视网消息(新闻联播):农业农村部最新农情调度显示,当前全国麦收进度近八成,夏种过四成,各地通过新技术
2024-06-10 21:42:00
好品中国丨一蛋双黄 端午吉祥
本文转自:人民网南北龙舟风格迥异咸甜粽子各擅胜场而翻沙流油的咸鸭蛋却总能在寻常的一粥一饭中统一大家的味蕾成为餐桌上的最佳“配角”名家严选
2024-06-10 11:56:00
血脂高的人该如何管理饮食,才能让血管更健康呢?
心血管疾病的很多危险因素都和不良生活方式有关,正所谓“病从口入”,如果把不好饮食关,血管健康也就无从谈起。国粹中医表示
2024-06-10 12:39:00
眼屎增多你以为只是上火吗?还有这几种
早上起来第一件事情就是睁开眼睛吗?不!是用手拨开糊住眼睛的眼屎。特别是春夏过渡期早晨起来眼屎增多的情况是越来越多,这到底是怎么回事
2024-06-10 12:43:00
夏季来临,如何预防毒虫叮咬
据不完全统计,我国每年有超30万人被蜈蚣、胡蜂、蜱虫等咬伤,对于一些危险系数较高的毒虫如蜱虫,死亡率高达30%。夏季天气炎热
2024-06-10 12:39:00
别再害怕脂肪了,为身体保驾护航缺他不可!
提起脂肪,很多人觉得它就是不健康的,甚至谈脂色变,但其实脂肪有很多重要的作用,是人体三大宏量营养素之一,可以说每个人的生命活动都需要足量的脂肪来保驾护航
2024-06-10 12:42:00
小满养生正当时,健脾祛湿好度夏
小满之名,有两层含义。第一,与气候降水有关。小满节气期间南方的暴雨开始增多,降水频繁;民谚云“小满小满,江河渐满”。小满中的“满”
2024-06-10 12:40:00
经期喝红糖水有效吗?女性需知的十个健康小知识
都说妇女能顶半边天,实际上女性也是一个脆弱的群体,稍不注意可能就会受到细菌的侵害,下面罗列的小细节,在日常生活中一定要重视起来
2024-06-10 12:37:00
早上空腹吃花生的7个好处
花生作为一种日常坚果,因其方便食用和适合所有年龄段的特性,而备受青睐。老年人和儿童都可以享用花生作为小吃,无论是在餐前缓解饥饿还是餐后促进消化
2024-06-10 12:44:00
蛋白质对人体的重要性不言而喻,是不是越多越好呢?
蛋白质是人体组织细胞提供营养,还负责为人体活动提供能源。具有保护身体组织、促进生长发育、提供能量等重要功能,蛋白质对人体的重要性不言而喻
2024-06-10 12:43:00
夏气之应,养长之道,保健要养阳,少食生冷凉食
暮春渐远夏初临,最美人间五月天。小满已过,气温骤升。养生应顺应四时,做好饮食作息情志方面的调整,以达到养生保健的目的。春夏养阳1
2024-06-10 12:38:00
饭后站一站,好处多又多!
饭后靠墙站,一种简单而有效的养生方法,近年来在健康养生领域逐渐受到人们的关注。这种方法不仅能够促进消化,还能改善体态,提升气质
2024-06-10 13:02:00