• 我的订阅
  • 头条热搜
...美味与食疗并举,最为适宜。广东人吃“猪肚鸡”火锅讲究鸡靓、肚爽、汤鲜。吃肉先喝汤,汤中特有的药材香气,令人食欲大增。据当地厨师介绍,配料和食材是关键,走地鸡、麻黄鸡、三黄鸡、乌鸡均是做猪肚鸡上佳...……更多
...人来人往,打蒸笼、磨菜刀、卖剪刀的都有,最常见的是火锅店——下午5点,几位大姐在店门口麻利儿地拾掇海椒、花椒、蒜瓣。二十年前,我初来乍到,听说山城最好吃的东西就隐身在这样的市井街巷里。傍晚6点,老火锅融...……更多
一起吃火锅的人
...日报插图:@视觉中国冬日里,最惬意的事莫过于围炉吃火锅。屋外寒意袭人,室内香气四溢,沸腾老火锅注入麻辣鲜香的独特风味,观之色泽鲜亮,食之酣畅淋漓,这般诱惑一般人很难抵挡住。在我的老家湖南,用铜炉放柴火...……更多
衣服上的火锅味,为什么一直散不掉
...载自答案如下(ID:theanswer163)作者:泡泡糖冬天和朋友约火锅局,吃的时候一时爽快,回家后却发现一身的火锅味“阴魂不散”。你将衣服丢进洗衣机,再拿出来时还是有股烦人的味道。衣服上残留的火锅香味到底是从哪来的,...……更多
吃鱼花样最多的省份,你猜不到
...辣酥香的火焙鱼,酒香四溢的酒糟鱼,肥厚软嫩的鱼嘴巴火锅,腊鱼,粉蒸鱼,酱板鱼......都是极其惹火的鲜辣滋味。火焙,清蒸,油炸,辣炖......湖南人不会辜负每一条鱼的鲜美。(图/岳阳小婷婷、哲哲呆不住、阿朱)如果...……更多
“日子像火锅一样热气腾腾”
... 摄●谢增杰2月18日,夜幕降临,“花姐”也开始在她的火锅店里忙碌起来。在位于十三师火箭农场前进大道的一家新开业的火锅店内,热气腾腾,香味四溢,店员们按照出菜口的单子将菜品一个接一个端菜上桌。大厅散台上,...……更多
冬来火锅香
本文转自:兵团日报每一种火锅调料和配菜,都有它们独特的味道,调和在一起,我们便品尝了生活滋味冬来火锅香●龙建雄冬日里,除了憧憬“诗和远方”,最惬意的事还有“火锅与理想”。屋外寒意袭人,室内香气四溢,...……更多
最早的“重庆火锅名店”“一四一”:一就是一
本文转自:重庆晨报□陈小林一四一火锅店,是最早获得“重庆火锅名店”“四川火锅名店”称号的火锅店之一,创办于20世纪30年代后期,创始人为蓝树云。该店原名“化食居”,后依街道门牌141号改为“一四一”。这里一年...……更多
“世上最难吃的蔬菜”:香菜上榜,最后一种估计给钱也很少人会吃
...星瓢虫的味道,想想都觉得可怕。喜欢的人却会用它来涮火锅,做凉拌菜,觉得也是蔬菜中的一种特别的美味。香菜,不喜欢的人会觉得为什么会起名”香“,明明就是一种很奇怪的味道,真的是跟名字很不符。很多人却喜欢在...……更多
可乐鸡翅,味道香、可乐味浓,爽口不腻
...吃的话能不能派上用场,是不是在给你搭配一碗米饭呢?火锅,火锅是冬天人们最最喜欢吃的美食了,一家人坐在一起,弄个麻辣的锅底,弄上喜欢吃的羊肉片和虾鱼丸等,在冬天简直就是一大享受,吃完身上暖和和的。但是给...……更多
十年深耕,这家店坚持走直营模式,将重庆火锅带到全球
...经典老歌回忆杀,而朴树等音乐明星,则是为重庆珮姐老火锅10周年盛典而来。从十年前的11张桌子到现在的近30家直营门店,珮姐老火锅稳扎稳打,将重庆火锅带到全国,将那句温暖的“回家再晚,珮姐等你”传递到全国各地。...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...记者 董进)如果说一城一味,那重庆的味道,大概就是火锅的味道。无论是灯火辉煌的餐厅,抑或街边路旁的小店,只要煮开一锅红彤彤的汤底,就是山城人最简单的快乐。10月27日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第...……更多
盡膳口福·跷脚牛肉火锅 厦门SM二期开新店
...文转自:厦门日报近日,全新升级的盡膳口福·跷脚牛肉火锅品牌店入驻SM新生活广场二期的蓝宝石五楼。作为一家非遗认证的百年老字号养生火锅店,这也是盡膳口福在厦门的第二家门店。盡膳口福的四季草本原汤使用鲜牛骨...……更多
火锅里的这味调料,或是促进健康的良药!全身都是宝
寒冷的冬日,一群好友或家人围坐在热气腾腾的火锅旁,享受着美食带来的温暖。火锅,这个源自古代、深受喜爱的美食,不仅仅是一种餐饮文化,更是一种集体的享受和情感的交流。但你可能不知道,隐藏在这些诱人食材中...……更多
青羊美食出海记
...贡院里”),人来人往食客不断;二楼的天府皇城坝牛肉火锅(以下简称“天府皇城坝”),热气腾腾暖意融融……好一派人间烟火气息!外国客人吃成都美食。青羊区融媒体中心供图在距离成都3000多公里的马来西亚首都吉隆...……更多
冬季火锅底料食材选湖南姬松茸干货
冬季火锅底料食材选湖南姬松茸干货。火锅底料现在大多数都是以买的为主,但你知道它吃了是健康的吗?它里面含的食品添加剂有多少种你清楚吗?健康的食材往往只需简单的烹饪。这里主食材就不介绍了,鸡、鸭、鱼、排...……更多
10大晋菜:让年夜饭有味有韵
...无污染、高营养布著称,味道鲜美,营养价值高。◎ 铜火锅:山西传统风味名菜。每逢寒冬季节,山西中北部地区各式各样的火锅开始应市,无论聚餐还是筵饮都少不得铜火锅,用餐时点起火来,炉内的火光闪闪,锅中的食物...……更多
国庆假期天气转冷,家庭火锅带动“烫熟”类食材俏销
...磊刚刚过去的中秋、国庆黄金周里,骤然转冷的天气,让火锅成为家庭聚餐中颇受青睐的选项。极目新闻记者走访了解到,从黄金周后半段到现在,线上线下不同消费平台上的火锅食材明显受到追捧。与各种冻品肉类相比,家庭...……更多
坐着游船吃火锅 2024夜游锦江龙年上新了|成都文旅出招了
...,新鲜的食材,精致的摆盘……将成都美食界的王者——火锅搬到锦江之上,再佐以巴蜀文化主题演绎,让游客在夜游锦江中品美食、看演出、赏美景,今年春节,市民游客又可以体验新花样了。2月6日,记者从夜游锦江处了解...……更多
来太原游玩,必打卡这6家美食小吃,本地人推荐,来了不吃太遗憾
...以及香椿苗拌桃仁等。但是,最值得推荐的还要数什锦铜火锅。铜火锅是山西的传统美食之一,而平阳小院的什锦铜火锅则将各种美味汇聚一锅,让你的味蕾享受到前所锅未内有烧的肉盛、宴豆。腐、黄花菜、干豆角、虾米、肉...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】雷山鱼酱酸,正宗“米饭杀手”
...的产业。请跟随我们行走贵州,一起品尝家乡味。鱼酱酸火锅。“每年回乡的第一口,一定要吃妈妈做的鱼酱酸。”前不久,在外近一年的张丽川回到家乡雷山,早早就和母亲说好要吃自家做的鱼酱酸。鱼酱酸火锅。 在冷水中...……更多
本文转自:内蒙古日报呼和浩特海关助力企业 特色火锅酱料实现首次出口 本报呼和浩特2月25日讯 (记者 郑学良)近日,经赛罕海关综合评定合格后,内蒙古草原红太阳食品股份有限公司生产的一批重3.24吨、货值1.8万美元的...……更多
沈阳一火锅店锅底卖598元 门店:我们卖的是“无口水老油”
“(火锅)锅底598(元),这啥锅底啊,长这么大没吃过这么贵的锅底。”近日,有消费者在社交平台发布视频称,他在辽宁沈阳一家打着“重庆老火锅”招牌的火锅店就餐,总共花费了1645元,其中一项“无口水老油11斤锅”...……更多
火锅文化新地标!大火锅庄园将于年底前正式对外开放
打造火锅文化新地标,重庆市民及游客打卡增添新去处。近日,记者从德庄大火锅庄园新闻发布会上获悉,大火锅庄园将于年底前正式对外开放。大火锅庄园位于南岸区茶园,占地68亩,如今主体完工,这个集火锅溯源消费、工...……更多
火锅店为什么要给客人吃“口水油”
火锅店为什么要给客人吃“口水油”冬天到了,火锅的消费旺季也到了,但涮火锅时得当心“口水油”。近日,安徽淮南中院宣判一起生产、销售有毒、有害食品案。火锅店老板伙同店内员工,将客人吃剩下的废油提炼加工成...……更多
火锅店推出牛粪火锅,真的会有人吃吗
听到火锅店推出牛粪火锅,大家肯定都很震惊,并且疑惑研发者是把顾客当傻子吗,怎么可能会有人点?然而真相并没有大家以为的那么不堪,牛粪火锅也不是真的牛粪做成的火锅。牛粪火锅又名牛瘪火锅,是贵州的特色美食,...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...经授权转自凤凰生活报告(ID:PhoenixLifestyleRpt)原标题 | 火锅界「蜜雪冰城」,越努力越心酸文 | 夏颂编辑 | 杜都督人到中年,总有三大逃不开的怅然时刻:固若金汤的发际线后退了,曾经喜欢的明星进去了,最爱的店惨淡倒闭...……更多
社区里的小团圆,满满家的味道
...!”阳光明媚的下午,谢阿姨端着一大锅热气腾腾的鱼头火锅来到府苑生活家,切菜、开火,加点豆腐、菠菜那么一煮,喷香的鱼头火锅吸引了不少邻居们围了过来。这已经是府苑家味道第三位分享年味美食的阿姨了。在府苑,...……更多
北京火锅美食文化节黔菜分会场启动仪式暨北京黔菜协会第二届成立大会在京举行
生态黔菜,香飘京城。12月29日,北京火锅美食文化节黔菜分会场启动仪式暨北京黔菜协会第二届成立大会庆典在北京贵州大厦圆满举行。贵州省政协副主席、省工商联主席李汉宇,省驻京办副主任马尚海出席会议,各市州驻京...……更多
杭州阿姨去香港过年 连双鱼米醋都带了! 和往年一样,杭州阿姨“福儿”又赶到香港女儿家,一起过年。福儿每年会去女儿的香港家里住一段时间,所以这个老杭州,还会说一口流利的广东话。
...都懂!年夜饭,福儿阿姨一家一边看春晚,一边吃热乎的火锅+杭州菜。“过年海鲜都涨价了,梭子蟹、虾、带子涮火锅。杭州人过年,白切鸡也不能少,还有我自己做的蛋饺和肉圆,味道更好。每人再来两颗汤圆,团团圆圆!...……更多
更多关于健康的资讯:
炎炎夏日小心中暑 海南医生:预防中暑注意四点
南海网7月6日消息(记者王洪旭 实习生陈龙)入夏以来,日照时间长,长期在户外高温下工作容易中暑。那么,中暑有哪些症状?发现有人中暑如何急救
2024-07-06 22:22:00
逛夜市,看中医!一场大型中医药文化夜市即将在济南开启
鲁网7月6日讯 (记者 吴英兰 通讯员 张文静)当“夜市”撞上“中医”,能吃、能看、能玩,更能治未病、学养生的“国医盛宴”会是一种什么体验
2024-07-06 22:28:00
岭南传统天灸火爆开贴,冬病夏治正当时
本文转自:人民日报客户端姜晓丹“春夏养阳,冬病夏治”,一年最热三伏天,天灸贴药正当时。7月5日是天灸初伏加强日,广东省中医院大德路总院清晨的贴灸现场也排起了长长的队伍
2024-07-06 22:45:00
寒冷气温下的自我保护:防寒保暖技巧与建议
随着冬季的来临,气温逐渐下降,寒冷的环境不仅给人们的日常生活带来不便,还可能引发一系列的健康问题;在中医理论中,寒冷被视为一种“邪气”
2024-07-06 17:26:00
头晕目眩却查无病症,可能是你忽略了这个重要信号!
头晕目眩可能会影响我们的日常生活和工作效率,严重时甚至可能导致跌倒和意外伤害;从中医角度来看,头晕目眩可能与肝阳上亢、气血不足
2024-07-06 17:26:00
冷知识来了!原来苦瓜熟了是甜的,白吃了那么多年苦
苦瓜,作为一种常见的蔬菜,在我们的饮食中扮演着重要的角色;然而,你知道吗?苦瓜在成熟后,其味道会由苦转甜;这种转变不仅令人惊讶
2024-07-06 17:27:00
豆腐是骨质疏松的发物?医生叹息:不想骨质流失,4物建议忌口!
骨质疏松是一种常见的骨骼疾病,它会导致骨骼变得脆弱,增加骨折的风险;这种病症不仅影响老年人,也可能出现于年轻人身上;骨质疏松的发病过程通常缓慢
2024-07-06 17:27:00
芒种养生,如何通过运动保持健康?
芒种时节,是农作物生长的关键时期,也是人们养生保健的重要时期;在这个季节,气温逐渐升高,湿度增大,人们容易感到疲倦和困乏
2024-07-06 17:29:00
消化不良?试试这些发酵食品,让消化更顺畅!
芒种,二十四节气之一,标志着夏季的深入,天气渐热,湿度增加,人们容易感到疲劳和食欲不振;在这个时候,消化不良的问题也随之而来
2024-07-06 17:30:00
郑州民生耳鼻喉医院举办《干法》读书会,推进医院文化建设
为进一步提升员工的职业素养,点燃内心的工作热情,自今年5月起,郑州民生耳鼻喉医院精心策划并连续举办了多场《干法》读书分享会
2024-07-06 18:06:00
“贴”在三伏 菏泽三院中医科邀您体验三伏贴的神奇效果
大众网记者 王文文 通讯员 马腾 菏泽报道今年的三伏天从7月15日开始,到8月23日结束,总共有40天超长伏天,是“冬病夏治”的好时间
2024-07-06 19:20:00
中医药文化夜市丨请收下这份中医药文化夜市逛吃游玩指南!
人间烟火气,最抚凡人心。好吃好逛是一个优秀夜市的标配,在山东省中医院中医药文化夜市上,吃喝玩乐一个都不会少。中医药和美食碰撞出的烟火味道
2024-07-06 20:33:00
江西省疾控中心:洪水退去后要注意灾后防病
本文转自:人民网-江西频道人民网南昌7月6日电(记者时雨)“近日,江西多地遭遇洪涝灾害,在此提醒受灾群众和救灾人员,在洪水退去后要注意灾后防病
2024-07-06 17:46:00
固表粥:国医大师推荐食养方,益气固表调正气过敏体质日常可服
固表粥作为一种传统的食疗方法,其背后蕴含着深厚的中医理论;在中医中,益气固表是指通过增强人体的正气,来提高机体的防御能力
2024-07-06 12:52:00
医心卫民·心理健康云课堂:睡眠不好怎么办?这些方法助你安稳睡眠
大众网记者 徐欣 戚威 通讯员 程贵宝 田雪 临沂报道随着生活节奏的加快及生活方式的改变,各种睡眠障碍日益成为突出的公共健康难题
2024-07-06 14:12:00