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夏天,食欲全无的时候,最喜欢潮汕的这一锅虾蟹粥
...地主大叔学做更多美食。夏天,食欲全无的时候,最喜欢潮汕的这一锅虾蟹粥端午节安康!随着端午节的过去,夏天的气候气温就要进入“高温期”了。你准备好了吗?随着炎热的气候,食欲就要开始下降了。虽然是年年复复地...……更多
休渔期海鲜量少价高,皮皮虾、花蟹、花甲螺缺货
...国早报全媒体记者走访发现,价格变化较大的是皮皮虾、花蟹和花甲螺等,其中皮皮虾和花蟹还出现缺货现象。▲花蟹。南国早报全媒体记者邹财麟摄5月5日,记者在南宁市官塘菜市海鲜档见到,青蟹、黑虎虾、明虾等海鲜供应...……更多
南宁市场上的海鲜供应是否受到影响
...发现,青蟹、黑虎虾、明虾等海鲜供应充足,但皮皮虾和花蟹确实比较少见。对此,有摊主说,“现在休渔了,皮皮虾这几天都没有货”。逛遍海鲜批发城,只见到有少量摊档有皮皮虾和花蟹出售,但价格相对较贵,皮皮虾每斤...……更多
蟹钳上的绳子是什么时候拴的?
...乡文化展览里,“红头船”是个专门的介绍。红头船是从潮汕地区开始起航驶向世界的,是广东潮汕人的一个重要特征,也是各地华侨同祖国联系的纽带。过来一只小艇,几番腾挪,在红头船和其他小船中挤出一条缝钻进来。船...……更多
柿子和螃蟹能否同食?
...力等。此外,柿子中含有的有机酸有助于促进消化、提高食欲。根据生长的水域类型螃蟹可以分为淡水蟹和海蟹。淡水蟹根据生长环境又分为河蟹、江蟹、湖蟹,最有名的品种当属中华绒螯蟹,也就是俗称的大闸蟹或河蟹。海蟹...……更多
过年餐桌少不了 海鲜年货需求旺
...”。在南珠市场,海鲜摊位上摆着鲳鱼、带鱼、斑节虾、花蟹……各种海鲜应有尽有,前来询问购买的人络绎不绝。商户们告诉记者,目前海鲜的价格还算亲民,青蟹70元至180元1公斤、车螺20元1公斤、扇贝30元1公斤、香螺50元1公...……更多
潮汕人真的很会吃啊!这个应该是炒饭界的天花板了吧
潮汕人的饮食真是让人佩服!一碗紫菜炒饭的配料超级丰富,我简直吃得目瞪口呆,我敢说这是我尝过的最美味的炒饭了吧?每一口都让我难以忘怀,我真的深深地钟爱上了它~紫菜炒饭所需材料包括:紫菜、鸡蛋、五花肉、肉...……更多
冬季养生食谱:海鲜盛宴,享受健康美味
...力的功效。蒜香调味不仅使整道菜肴更加香气四溢,还为食欲增色不少。材料:小龙虾:适量;大蒜:适量;青蒜:适量;姜:适量;辣椒:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;植物油:适量做法步骤:1.准...……更多
脆甜的菱角、Q弹的鸡头米……出伏解秋燥可以这样吃
...就做好了。广福镇木山村村民 余志童:我们在切菱角的时候,尽量不要把它切得太碎,这样能让它更有颗粒感,更有嚼劲。我们在做狮子头的时候,讲究小火慢煨,这样能更深层次激发出它的香味,能让它保持松而不散,味道...……更多
潮州菜的秘密
...,喝入口中,却觉得清爽鲜美,妙不可言。导演陈晓卿说潮汕地区是“美食的孤岛”。的确,潮汕地区偏居一隅,属于省尾国角,加上潮州话很难听懂,潮州文化形成了自己独特的体系,这让潮州菜带着几分神秘的色彩。在食材...……更多
“潮汕生腌”火爆街头巷尾
...客开始排队。 本报记者 黄文盈 忽如一夜春风来,各色“潮汕生腌”火爆温州的街头巷尾。 美团昨天提供的数据显示:2023年以来,温州地区“生腌”关键词搜索量同比增长313%,“生腌熟醉”关键词关注热度则更高。不少温州餐...……更多
喜好素食想要健康,建议常吃这一道菜,价格便宜做法简单,极美味
...大家清淡一点或者营养一点的饮食搭配,主要还是考虑到食欲和营养摄取的问题。在炎热的气候、气温之下,食欲低是不可能避免的。这个季节段如果还经常吃一些油腻的东西,会让人感觉到更加疲惫。所以夏天“轻食”营养的...……更多
《狂飙》中唯一的槽点,被广东人发现了
...式粗糙,潮式diss广式料少……就这个话题能让广州人和潮汕人互不服气地吵上三天三夜。猜猜这是广式还是潮式。图/ 图虫·创意从外观上来看,广式肠粉更为追求精致摆盘,外皮内馅分明,还不时会放上几株青菜加以点缀,肉...……更多
非遗美食 烹出新活力
...产业文化大餐”。其中,汕头代表团共派出6名选手参加潮汕菜系全部竞赛项目,斩获5个项目一等奖。汕头是著名侨乡,素有“美食之乡”的美誉,潮汕菜更是汕头享誉海内外的一张美食名片。随着深入实施“粤菜师傅”工程,...……更多
人间有味,皆因“烟火”
...时期的肉骨茶,也就是排骨炖汤,福建口味的药香四溢,潮汕口味的则胡椒味浓厚。而提及胡椒,他展示了新加坡的一种中西合璧的食蟹方式,即用黑胡椒爆炒,其特殊的辣、香与青蟹的鲜、甜结合,浓郁刺激又不失螃蟹的清新...……更多
本文转自:中国新闻网中新社汕头1月26日电 题:潮汕红桃粿里的年味家乡味中新社记者 李怡青热热闹闹过大年,红桃粿是潮汕地区过年代表性的食物,初五吃红桃粿祈福是潮汕独特的过年习俗,更是潮汕民众对传统文化的深情...……更多
...没有办法,去找了一个神奇的食物,它可以让小孩子增进食欲。那么这种食物是什么呢?勺勺也不卖关子啦!它就是香菇,它其中啊含有一种高分子量多聚糖,这种东西能够提高人体的免疫功能,另外它还含有人体必需的多种氨...……更多
初冬第一口美味,是台州的“辣呵呵”
...挥发后,捞出姜片晾晒成干,干姜片可储存数月。煮面的时候,锅里倒入水和晒好的干姜片,用文火慢慢熬汤。这样熬制出的姜汤,才算给这碗面注入了灵魂。待到汤底沸腾,黄酒的醇香与老姜的辛辣相互萦绕,霸道的香气往鼻...……更多
冬天吃十斤牛羊肉不如吃一两它,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫
...能力。因此,冬天食用香菇能够帮助我们调理脾胃、促进食欲,提高消化能力,增强身体的免疫力。 此外,香菇还富含维生素D,维生素D是维持骨骼健康的重要营养素,能够促进钙的吸收和利用,增强骨骼的韧性和弹性,预防...……更多
最过瘾的隆冬旅行地,竟然在南方
... 人们都说,秋风起,蟹黄肥。冬季无疑是进食海鲜的好时候。天冷下来之后,渔船出得越发勤了。无论防城港还是涠洲岛,蓝蓝绿绿的木质渔船泊在海岸边,渔民拖下来满满一网的皮皮虾、香螺、蓝花蟹、石斑鱼,拿塑料筐分...……更多
孩子胃口差,建议常吃5道菜,养好脾胃提高食欲,不挑食长得快
孩子胃口差是让许多家长头疼的问题,长期的食欲不振不仅影响孩子的身体健康,还可能导致营养不良和发育迟缓。为了帮助孩子养好脾胃、提高食欲,本文将推荐五道家常菜肴,既美味可口,又能有效改善孩子的胃口。一、...……更多
牛肉羊肉靠边站,春天多给家人吃这粥,高营养低脂肪,助力健康
...食。而要讲究营养及美味,自然少不了搭配。这在闽南及潮汕就非常常见,一般有别于白粥的烹煮方式都被称之为“咸粥”。这一类做法的粥品搭配非常多,从肉、海鲜、蔬菜等都能混入烹饪形成一锅味道独特并营养超前的粥品...……更多
保存螃蟹时,直接放冰箱是大忌,教你1个妙招,放7天都鲜活好吃
...蟹、海蟹2种,河蟹有青蟹、大闸蟹等,海蟹有梭子蟹、花蟹等等,保存方法也是有区别的,大家一定要搞清楚。一、保存河蟹 很多人保存螃蟹,都是直接放进冰箱里冷藏,短时间还可以,时间长了还是容易死掉,所以千万不要...……更多
立春丨用一桌美食唤醒春天
...红油 给清淡的春天饮食增添点浓郁的味道 清蒸白鳝是潮汕地区的一道名菜,做法多样 这道背部切花、口含樱桃的“蛟龙出海” 蕴含着春天大展宏图的美好祝愿 春笋冒头可能就在一瞬 稍不注意就长高变老了 新鲜的春笋极易...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
...,就是要让蟹膏凝固,将熟未熟。看起来流光溢彩,让人食欲大增。一口呡入,毫无腥味,香极糯极,回味无穷。符合糖沁要求的蟹,个个都是身价不菲的蟹中精英。如此吃蟹,尽显台州人待客之豪情、真情。 琵琶虾看起来吓...……更多
我在莫桑比克养青蟹
...二年养殖塘就有了产出。春节期间,正是马小龙最忙碌的时候,捕捞青蟹销往国内、繁育虾苗、扩建养殖池、跑政府办理审批……通过航拍视频,记者看到,养殖塘口整齐划一,波光粼粼。远处坐落着育苗厂、饲料厂、冷冻厂,...……更多
探秘水东街,喜碧海鲜等你来尝
...地翻开菜单,点了几道招牌菜。第一道是椒盐大虾,作为潮汕的吃虾达人,我对这道菜可是期待已久。大虾新鲜肥美,椒盐的味道恰到好处,虽然稍微多了一点,但并不会让人觉得咸。每一口都能感受到虾肉的鲜甜和椒盐的香气...……更多
夏日补锌健脾胃”,这3种含锌食物要多吃,改善脾胃
在炎热的夏日里,人们往往容易感到食欲不振,脾胃功能下降。此时,补充适量的锌元素成为了改善脾胃健康的关键。锌是人体必需的微量元素之一,对于维持脾胃的正常功能起着重要作用。本文将详细介绍三种富含锌元素的...……更多
春天,吃羊肉牛肉不如吃它,鲜美滋补,营养极高,随手一炖太香了
...鲜美的选择,营养还超高。随便炖一炖,香气四溢,让人食欲大增。随着春天的气温上升,人的血液循环也加快了,自然食欲就好了,吃得也就多了。就拿我家小子来说,刚开学没几天,回家就嚷嚷着饿。都说春天是孩子长高的...……更多
化疗后没胃口?6款菌菇汤让你爱上吃饭!
...,身体的各种不适常常让人倍感困扰,其中zui常见的就是食欲不振。面对美食,却提不起食欲,这无疑是一种折磨。但别担心,今天芝芝为大家带来了6款美味菌汤,让你在化疗期间也能重拾食欲,爱上吃饭!🍲1.香菇鸡肉汤推...……更多
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白带出现血丝的7大原因
白带是女性一种正常的生理现象。不过,如果白带有血丝的话,那就不正常了。那白带有血丝是怎么回事呢?今天就带大家了解一下。▶▶白带——女性身体状况的信号灯正常情况下
2025-02-17 09:07:00
风邪犯肺致咳?这些应对方法快收藏
最近天气变幻莫测,身边不少朋友都被咳嗽缠上了。那种咳起来没完没了,嗓子又痒又难受的感觉,真的让人苦不堪言。今天就来聊聊一种常见的咳嗽类型——咳嗽属风邪犯肺证
2025-02-17 10:30:00
央视报道!杭州这座山上的农家土味火出圈
“农家有三宝,土味入人生。”近日,CCTV-10《探索·发现》栏目播出了新一期《大地餐桌2025》节目,盘点了城市老饕们毕生追求的肉食农家土味
2025-02-17 10:50:00
节过完了 你的牙龈还好吗
春节假期一眨眼就过去了,重返工作岗位的你,是否还在感慨时间飞逝,甚至还有小小的焦虑和紧张?最近这几天间,很多人的牙龈红肿出血症状似乎也更严重了
2025-02-17 11:03:00
北京正中堂中医医院雷秀珍主任:认识高脂血症,守护血管健康
在现代生活中,体检报告上“高脂血症”的出现频率越来越高。很多人对它有所耳闻,却一知半解。高脂血症,简单来说,就是血液中的脂质成分如胆固醇
2025-02-17 11:03:00
注意!小感冒可引发致命脑炎
春节期间,一位27岁的青年演员因感冒导致中枢神经感染离世,消息一出便登上新闻热搜,让众多网友唏嘘不已。看似扛两天就能好的小小感冒其实并非“人畜无害”
2025-02-17 11:04:00
再不好好睡觉,就要得高血压了!
日常如果碰到有人说血压有点高,我们往往会先关心对方“是不是昨晚没睡好?”的确,睡眠和血压的关系非常密切,只不过在快节奏的现代生活中
2025-02-17 11:04:00
做到这几点 勿负好春光
立春,万物萌生,阳气生发。在我们的生活起居中应注意以下四个细节。早睡早起养肝血顺应春天自然生发之气,广步于庭,放松形体
2025-02-17 11:04:00
二酯油可以直接喝吗
二酯油通常可以直接喝,一般建议是早晚随餐5毫升左右。但如果不是三高等特殊人群,一般不建议这样做,原因如下:从口感和体验角度
2025-02-17 11:13:00
二脂油对人体有几大好处和坏处
目前市面上以善百年为主的二酯油品牌受到消费者广泛关注。那么,二酯油对人体的好处主要有以下几点:控制体重二酯油中的甘油二酯在人体内消化时
2025-02-17 11:14:00
湖南新宁:万象“耕”新不负春
本文转自:人民网-湖南频道“我已储备种子9000多斤、化肥110多吨,有了政府政策的大力支持,今年计划将双季稻扩增至1800亩
2025-02-17 11:24:00
北京正中堂中医医院赵展荣主任:从尿频到尿急,肾病综合征的症状自查手册
生活中,常常会以为尿频、尿急只是喝水多了或天气冷的原因。然而,这些看似稀松平常的症状,背后可能隐藏着更为复杂的健康问题
2025-02-17 11:34:00
北京正中堂中医医院武晓冬主任:更年期来袭,男女症状大揭秘
更年期,其实是人体由中年向老年过渡的一个自然过程,体内激素水平、生化环境及心理状态都会在这一阶段发生显著变化。有趣的是
2025-02-17 11:34:00
北京正中堂中医医院张云程主任:针灸与中药的协同调治
长期失眠不仅导致疲惫、焦虑,更会诱发高血压、免疫力下降等健康危机。一、失眠的中医密码:失衡的“阴阳太极”中医视失眠为“不寐”
2025-02-17 11:34:00
深圳永福医院:感染导致肾病加重,教你煮一碗水,快转给肾友们收藏
感染是诱发肾病加重,血尿增多、尿蛋白升高、血肌酐上涨的重要因素,而冬季是呼吸道感染的高发期。根据中国疾控中心的数据显示
2025-02-17 13:08:00