• 我的订阅
  • 头条热搜
漫谈文物中的饮食文化
...的会食制留下图证中国国家博物馆正在举办的“中国古代饮食文化展”引发了很多人的兴趣。饮食是从古至今人们生活中最基本亦最为重要的活动,饮食文化也成为不同时期传统文化的重要组成部分。中国古人对于饮食有许多深...……更多
...化核心的最佳途径之一,就是通过它的肚子。”中国古代饮食文化绵长而厚重,在其上万年的历史积淀中,不仅包含了造型精美的饮食器具、自成体系的烹饪技艺以及浩如烟海的典籍制度,还由此孕育衍化出一系列影响中华文明...……更多
中央广播电视总台何以文明“古蜀之光——三星堆”上线发布
...三星堆博物馆主办的系列活动之“千年盛宴——探寻古蜀饮食文化展”也在三星堆博物馆内开展,展内聚焦古蜀国饮食文化,通过超现实裸眼3D艺术及数字光影技术呈现的极致美学空间,文物与前沿科技的结合让观众可以近距离...……更多
首届膏滋节展示中医药文化魅力
...、膏方及养生茶饮品尝区、中医适宜技术体验区、中医药文物展示区等。门诊大厅设有中医药文物展示柜,陈列有碾船、医铃、木雕药王像、药铲子、龙首镂空雕天平等近20种中医药文物,每种文物都配有简要说明。通过直观展...……更多
中国国家博物馆国际展背后的故事
...说喜欢这样的设计。”潘晴笑着说。 选取宝藏展品 讲好文物故事良好的展览效果,与展品的选择密不可分。2019年,中国国家博物馆联合“一带一路”沿线的柬埔寨、日本、哈萨克斯坦、蒙古、波兰等12个国家的博物馆共同举办...……更多
南湾猴岛生态旅游区擦亮“旅游+研学”品牌
...题的博物馆,海南疍家博物馆全面展示疍家的民俗文化、饮食文化、服饰文化和生产文化,成为一道独特的研学风景。加之周边南湾猴岛生态旅游区一直在开展和致力于疍家文化与特色资源相结合的研学活动,在研学手册上绘画...……更多
勾勒中华文明绚烂图景
...“2021年度全国十大考古新发现”。据新疆维吾尔自治区文物考古研究所研究馆员胡兴军介绍,他和同事目前正在做遗址出土纸文书的修复保护和释读工作。湖南省文物考古研究院副研究馆员莫林恒在第四届中国考古学大会上展...……更多
首届中国(海南)东坡文化旅游大会将于2月18日开幕
...以“美食美刻 知味东坡”为主题,旨在弘扬和传承东坡饮食文化,邀请省内外东坡旅居城市携代表性东坡美食参与,集中展示东坡名宴,增进区域经济文化交流与合作,擦亮“琼式美味”城市名片;东坡文化古迹研学游活动依...……更多
中佰康董事长鲁林萍与您探讨 传统饮食文化与现代的交融
饮食文化是人类文明的重要组成部分,它涵盖了食物的烹饪、食用和社交等方面。随着历史的演变和地域差异,饮食文化逐渐形成了丰富多彩的特色。北京中佰康公司董事长鲁林萍将为您探讨饮食文化的历史渊源、地域差异以...……更多
了解饮食文化对身体健康有益
饮食文化是指一个地区或国家的人们在饮食方面的传统、习惯、食品制作技艺、饮食礼仪等方面的总和。饮食文化是人类文化的重要组成部分,它反映了人们的生活方式、价值观念、历史传承和地域特色。了解饮食文化对身体...……更多
...桧夫妇的模样下了油锅……近日,南京大学历史学院考古文物系教授张良仁在网络平台上走红,他跨界成为探店博主,走街串巷科普美食中的考古知识和地方文化,传播知识的同时还带火了本专业,不少网友留言“可不可以跨考...……更多
海内外专家齐聚杭州西湖 探浙江饮食文化传承保护新路径
...)12月12日,浙江文化研究工程重大课题“百县千碗与浙江饮食文化”研讨会在浙江杭州举行。浙江文化研究工程重大课题“百县千碗与浙江饮食文化”研讨会现场。西湖景区供图当天,《百县千碗与浙江饮食文化研究》课题组成...……更多
源饪饮食文化艺术暨知识产权研讨会在成都召开
...保护促进会主办,成都兴隆生态观光旅游公司承办的源饪饮食文化艺术暨知识产权研讨会在四川天府新区举行。会议以发现“源饪”饮食文化艺术秘密为主题,共同探讨如何赏鉴传统饮食文化的深邃和魅力,探讨知识产权保护和...……更多
...养科学知识,引导广大师生树立安全、营养、健康的科学饮食观念,促进学生健康成长,10月26日,襄阳职业技术学院第九届校园饮食文化节正式开幕。据了解,此次校园饮食文化节为期10天,活动主题为“厉行节约、文明就餐、...……更多
读万卷书不如行万里路,山东老年大学研学团首发济宁
...念,更加深入了解了孔府菜文化、鲁菜文化乃至中国传统饮食文化。本次研学活动受到了济宁市老年大学的大力支持,副校长李宁全程参与陪同。学员们走进邹城老年大学,在工作人员的带领下参观了邹城市“老吾老”离退休干...……更多
推动玉林饮食文化融合发展
...定,但玉林市政协文化文史和学习委通过调研发现,玉林饮食文化融合发展存在缺乏平台载体、产业基础、宣传推介等问题,并结合调研实际向玉林市政协提交了《关于提升玉林饮食文化 推动产业深度融合的提案》。现状:产...……更多
为什么人们评价唐宋时期的百姓更加“会吃”呢
...文化的开放程度,我们就能够想到唐朝和宋朝。仅仅站在饮食文化这个角度来看,唐朝和宋朝之间的关系的确是比较亲密的。尽管政治大背景有着千壤之别,但人们的生活水平也曾经一度达到了最高潮,更何况《清明上河图》便...……更多
博物馆社教活动如何创新?近60位文博专家齐聚宜兴建言献策
...她们从2020年开始制作“《广阳王府的小厨娘》——汉代饮食文化科普”短视频,至今已经4年,共16期,每期时长4—5分钟。当时单位一名“90后”看到腾讯有个短视频的征集活动,于是就想试试,利用博物馆的资源拍成一个短视...……更多
为何欧美人都不炒菜,只有中国有?美国教授:中国活在原始时代!
...,而欧美人却不太会炒菜,这一现象在中国和西方国家的饮食文化中存在着明显的差异。为了深入探讨这个问题,我们需要了解中国炒菜的普遍性以及欧美人不喜欢炒菜的原因。我们还需分析中西方烹饪的历史和文化差异,并呼...……更多
滋滋有味 饮食同合
本文转自:《中国民族》杂志饮食文化是中华文化的重要组成部分,蕴含着中国人的民族精神和民族情感。就饮食文化本身而言,饮食贯穿于人类生活的始终,具有很强的传承性;又因对食材的选取、自然环境的适应而表现出...……更多
...,临夏州积石山县发生6.2级地震后,甘肃省文旅厅要求省文物局、临夏州、兰州市、甘南州启动文旅行业Ⅱ级应急响应,指导相关部门和经营企业做好文旅行业抗震救灾工作。要求临夏州所有的文化场馆、旅游景区、文娱场所暂...……更多
本文转自:绵阳日报饮食文化扬美名梓潼入选全国厨师之乡名录本报讯(林忠伟)日前,中国烹饪协会复函梓潼县人民政府,将梓潼县列入厨师之乡名录。由此,梓潼县成为全国第8个、四川第1个被中国烹饪协会列入名录的厨师...……更多
本文转自:云南政协报促进创新发展弘扬饮食文化2023年云南省餐饮业金秋促销活动启幕本报讯(记者董荣蓉)日前,在云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会开幕之际,由云南省餐饮与美食行业协会发起的“2023年云南省餐饮业...……更多
身着汉服变身大厨,幼儿园娃娃在玩乐中体验荆楚饮食文化
...艺馆等多个美食场馆,孩子们身着传统汉服来园,变身“饮食文化传承人”,感受制作传统食物的过程,享受舌尖的美味,体验双手的自主,内心文化的浸润。在汤圆铺,孩子们磨米浆、吊浆、搓团;在糍粑坊,孩子淘米、舂米...……更多
苏轼主题文物展1月31日在海南省博物馆开幕 展出154件/套珍贵文物配套六大活动
...海南省新闻办公室在海口举行新闻发布会,聚焦苏轼主题文物展。发布会宣布,备受关注的“千古风流 不老东坡——苏轼主题文物展”将于1月31日19:30在海南省博物馆开幕。展览面向社会免费开放。海南省旅游和文化广电体育厅...……更多
...过体验制作非遗美食,树立劳动创造幸福意识,弘扬传统饮食文化,传承非遗技艺。据悉,广西民族特色美食体验环节邀请五色糯米饭、柳州螺蛳粉、南宁水街小吃三大系列传统小吃现场设展。粉虫是水街名小吃之一,现场的炒...……更多
说饮食 品文化
本文转自:漯河日报■王学儒 李松涛地处中原的漯河,饮食文化源远流长。漯河过去叫螺湾河镇,隶属郾城县。而郾城为古代偃姓诸侯国之一,有文字记载最早的是《后汉书》中曾两处提到郾城。公元前21世纪,禹的儿子启登...……更多
共品饮食文化共谋豫菜发展
...开封日报2023中国(开封)豫菜产业发展交流会举行共品饮食文化共谋豫菜发展本报讯 全媒体记者叶森报道 12月22日,2023中国(开封)豫菜产业发展交流会举行,共品饮食文化,共谋豫菜发展。市政府和省餐饮与住宿行业协会共...……更多
日本人的饮食习惯对其长寿起关键作用
日本人的饮食习惯对其长寿起关键作用日本人的饮食以清淡为主,偏爱新鲜的蔬菜、海鲜和豆腐等食物,并减少对油脂和糖分的摄入。清淡的饮食有助于控制体重,减少心脏病和糖尿病等慢性疾病的风险。此外,日本人追求食...……更多
“不会考古的美食博主,不是好教授”,你喜欢吗?
...到还意外带火了本专业。张良仁是南京大学历史学院考古文物系教授、博士生导师,从北京大学考古系毕业后,他进入中国社会科学院考古研究所工作,还在美国获得博士学位。2014年加入南京大学,从毕业开始,张良仁教授已...……更多
更多关于人文的资讯:
明朝居然发明了“坦克”,为何没能挽救灭亡
明军的火器世界上真正意义上的坦克出现在一战时期,是由英国人发明的,以内燃机为动力。依靠科技的力量,坦克在此后战争中发挥的作用不断增大
2024-07-14 20:08:00
广西土司归降宋朝后,被拒绝后为何造反了
狄青 北宋是军事弱国,而狄青,则是这个军事弱国为数不多的名将。他的成名之战是奇袭昆仑关,消灭割据造反的侬智高。由于狄青是以为人所称道的正面形象出现的
2024-07-14 20:09:00
前门门神是秦叔宝、尉迟恭,后门门神是谁
新春佳节,家家户户贴门神是中国千百年来的风俗。提到门神,大多数人想到的要么是神将神荼与郁垒,要么是唐朝开国功臣尉迟恭和秦叔宝
2024-07-14 20:10:00
周平王东迁为何使周室迅速衰落
西周天子周幽王十一年(前771年),申侯联合缯侯、犬戎围攻西周国都镐京,周幽王出逃,被犬戎兵杀死在骊山脚下。周幽王被废的太子姬宜臼在申侯的帮助下继承王位
2024-07-14 20:11:00
经历四朝十帝的冯道,为何被后人骂作无耻
公元954年,一位73岁的老人来到了生命的最后时刻。他的一生充满了变动与不安,却依旧保有少年时的初心。69岁时,他在《长乐老自叙》中认为自己“在孝于家
2024-07-14 20:13:00
掀起明末党争的导火索,妖书案到底是怎么回事
明代士子 明末党争无疑是促成明朝灭亡的重要因素,而拉开明末党争帷幕的正是不在明朝三大案之列,影响却胜过三大案的万历朝悬案——续妖书案
2024-07-14 20:13:00
顺治的废后到底去了哪里
静妃顺治帝,即清朝入关后的第一位皇帝,他6岁登基,由其叔父多尔衮摄政,出于维护当时的满蒙关系的考虑,多尔衮让顺治帝与蒙古科尔沁部和硕卓里克图亲王吴克善之女博尔济吉特氏(闺名为额尔德尼布木巴)定下婚约
2024-07-14 20:14:00
七国之乱吴王刘濞真的没一点胜算吗
众所周知,西汉初年发生的七国之乱是汉王朝成立以来面临的最大一场危机。很多人见到七国之乱三个月内就被平定就认为吴王刘濞等人是螳臂挡车
2024-07-14 20:15:00
福建南平的古称中,为何大多带“剑”字
南平城在我国的东南边陲,坐落着一座有两千年历史的古城——南平。我在南平出生、成长,熟悉这里的一草一木,小时候就时常听老一辈说起一段源自晋朝的传说——“双剑化龙”
2024-07-14 20:15:00
清朝曾大规模用火器,乾隆为何不重视
火器兵一般都认为清朝顽固、愚昧、落后,清军入关摧残了明朝已经出现的武器革命,使得中国热,武器进程被打断,中国军队又退回到了大刀长矛的时代
2024-07-14 20:16:00
儒家的生命力为什么这么强?它还会卷土重来吗
自从新文化运动之后,曾经统治中国长达2000年的儒家文化就变成了人人喊打的过街老鼠。很多人张口闭口就是孔学名高实秕糠。但是笔者认为
2024-07-14 20:20:00
北宋曾灭吐蕃复西北,为何最后成了鸡肋
北宋的将领说起北宋王朝,大家第一印象就是弱,对外战争几乎没听过宋军打赢过。但历史上北宋在灭亡前夕,纯靠自己的能力,还真打赢过一场拓土战争
2024-07-14 20:23:00
齐王刘襄是刘邦的长孙,为什么不能登基
刘襄 齐国是汉初诸侯国中地盘最大、经济最富的诸侯国,第一代齐王是刘邦长子,第二代齐王是刘邦长孙。所以齐王系和刘邦血缘最亲
2024-07-14 20:23:00
为何说唐朝最臭的一步棋,放任吐蕃灭亡吐谷浑
鲜卑族 吐谷浑是青海鲜卑人的族名,也是青海鲜卑人的国号,这个割据西北近3个世纪的大国,为何突然崩塌?唐朝放任吐蕃攻灭吐谷浑造成了严重后果
2024-07-14 20:24:00
南明诸葛亮是谁连犯三错,致永历朝败亡
明朝官僚 永历朝偏安西南期间,抗清形势一度大好。云南根据地凭借孙可望的经验,物资充沛、府库丰盈;两湖战场在堵胤锡
2024-07-14 20:25:00