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“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
本文转自:沈阳日报门前换好汉服再入座就餐的火锅店,呆萌美味的醒狮中华点心,夹着梅菜扣肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐的“国潮”汉堡……记者近日采访发现,从“国潮”元素融进各式餐饮品类,到一间间中式主题门店开业...……更多
沈城春节消费掀起新风尚
...市13家重点商场、超市节日累计销售额同比增长13%,重点餐饮企业节日累计销售额同比增长46%。餐桌上的“年味”新风尚春节里,家人团圆,享用一桌丰盛的年饭,是人们对春节幸福场景的最美期许。龙年春节沈城餐饮消费旺盛...……更多
今冬沈城餐饮市场暖胃暖心
本文转自:沈阳日报天冷了,餐饮消费却“热”了——今冬沈城餐饮市场暖胃暖心餐馆里食客盈门。李浩摄寒冬里,什么最让你铭记?一定是热气腾腾的美食!随着冬日来临,北方城市进入了特有的冬季餐饮“黄金期”。针对...……更多
沈城重点商超“双节”营业额较去年同期增长26%
...商场、超市节日累计销售额2.68亿元;全市重点监测的6家餐饮企业累计销售额506万元。发放2023沈阳惠民消费券为进一步提升城市消费氛围,提振消费市场信心,壮大消费市场规模,促进全市经济发展。结合中秋国庆节,沈阳市以...……更多
...读成长中心等10余家品牌近期纷纷入驻,麦当劳、吉野家餐饮品牌也进行形象改造升级,让商场焕然一新。记者了解到,在看好沈阳打造成为面向东北亚、具有区域影响力的国际消费中心城市,以及沈河区强力打造消费中心城区...……更多
三餐皆可新中式,真的烦了
...变成八宝粥;后来又刮起了水果茶之风,用鲜果让奶茶的滋味更清爽和新鲜;近年来又开始卷美学风格,比如霸王茶姬,用极具设计感的纸杯搭配具有东方韵味的产品,如伯牙绝弦、桂馥兰香等等,美学意境就流溢了出来。而有...……更多
...已经火爆开启。记者当日走访市场发现,受去年以来沈城餐饮行业高速发展以及市民聚会聚餐消费需求增加的影响,各餐饮机构年夜饭订单普遍增加,部分餐厅除夕夜已经“一厢难求”。此外,方便快捷、种类丰富的预制菜年夜...……更多
今冬小火锅“煮沸”大市场
...、用具等火锅类产品也随之成为冬季里的畅销品,带旺了餐饮市场的“火锅经济”。今冬火锅种类“百花齐放”12月3日下午3时许,虽早已过了午饭时段,可中街一处大型商场内的一家四川火锅店内座无虚席,门前还排着等位的...……更多
面对消费降级,“头铁”的麦当劳决定逆势涨价
...,而人力成本也普遍上升了5%-10%,这无疑直接影响了整个餐饮行业的利润点。其他连锁大型企业还能依靠疯狂扩张来拉动营收,但麦当劳庞大的体系似乎让它在扩张上显得有些力不从心。截至2023年9月30日,麦当劳在全球共有41198...……更多
中式汉堡爆发前夜:塔斯汀疯狂拓店、肯德基打价格战丨餐饮变局
...北京烤鸭堡、麻婆豆腐堡等创意中国堡。这是一家加盟制餐饮品牌,官网显示,开一家塔斯汀门店费用在45.23万元左右,但不包括房租、水电等成本。其中,加盟费3.88万元、品牌使用费1.5万元。 另一头,塔斯汀早已有了资本规...……更多
2023年,传统餐饮品牌掀起跨界“联名热”,作为当下备受追捧的营销策略,层出不穷的联名产品刺激着餐饮品牌迭新,各个品牌都期望在有限的消费群体中分得一杯羹。品牌联名是餐饮行业驾轻就熟的发展策略,从瑞幸咖啡与...……更多
漫评:餐饮界刮起“国潮”风,实力“弄潮”
...出巨大的市场潜力和影响力。“国潮”热潮的持续发酵,餐饮界也迎来了新的增长空间。从传统元素巧妙融进菜品之中,到打造别具一格的中式主题门店,再到西式快餐与传统文化代表推出联名限量款,融合了传统与现代、东方...……更多
...还设置了针对儿童的游乐项目,更有餐厅推出了“玩乐+餐饮”的经营模式,受到亲子家庭热捧。长白岛的一家商业综合体内,午餐时间的亲子餐厅,几名家长在就餐区吃饭聊天,孩子们用餐后在游乐区玩耍。“这里刚开业不久...……更多
汉堡王特许经营商TFI:中国市场仍有巨大潜力,明年至少新开200家门店
...TFI TAB Food Investments(以下简称“TFI”)是土耳其最大型的餐饮集团,同时也是世界上最大的汉堡王特许经营加盟商。目前,TFI在全球共有3000家餐厅,其中有1500家开在中国,占到了总数的一半。埃尔汗•库尔多鲁透露,自2013年进...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
在过去的2023年,餐饮行业饱尝“期待”与“失落”的滋味。“期待”在于长期遭受疫情暴击的餐饮业能否快速复苏,恢复至疫情前的水平。疫情防控措施优化后,“报复性消费”的泼天富贵确实先找上了餐饮业,一线城市外出...……更多
“疯狂星期四”不香了,肯德基营收下降,塔斯汀们来势汹汹
...市值损失220亿港元。靠肯德基作为主要收入来源的“港股餐饮一哥”,不够令人满意的财报表现离不开肯德基自身的问题,但同为预制的多家中式炸鸡汉堡快餐品牌的不断冲击,也对其造成了不小挑战。欢迎来到本期「行业观察...……更多
“更懂中国胃”?中式汉堡走红
...市场上,多家中式汉堡品牌先后传出融资消息,使其成为餐饮界最炙手可热的赛道。值得一提的是,近期包括肯德基、汉堡王等在内的西式快餐品牌,也在争相上新中式汉堡。中式汉堡时代真的来了吗?“西堡中做”越来越多市...……更多
路边摊美食进了连锁店,打工人又被盯上了
...代,到中式汉堡狂飙猛进,平价+中国味道正在成为当下餐饮界潮水的新流向。随着今年上半年淄博、徐州烧烤重新捧火了“小饼卷万物”的吃法,“卷饼”也正在从街头早餐车,卷进一线城市的商场里。根据餐企老板内参的报...……更多
...进行管理?北青报记者分别采访了美团和饿了么平台。“餐饮品类纷繁复杂,从一个烤串到一份烤鱼,所使用的包装材料完全不同。不同商户的包装成本确实也存在差异,因此很难一刀切地对商家打包费进行限制。”美团外卖打...……更多
爆炸式开店的塔斯汀,为什么炸不熟一块鸡腿肉?
...不停犯下基础但致命的错误。塔斯汀所属公司福州塔斯汀餐饮管理有限公司,总部位于福建省福州市。此前塔斯汀专营汉堡和披萨,在2020年该品牌进行升级,主打“中式汉堡”并借助加盟,随后便加速开店。窄门餐眼数据显示...……更多
本文转自:沈阳日报沈城1.7万家便利店跑出消费新活力“一店多能”满足多元化消费需求,“年轻化”正成为高频消费者群体标签近日,拥有150家直营门店的本土便利店品牌乐享万德福便利店经历69轮激烈竞拍后,成功竞得12个...……更多
...篮”,装着百姓“大民生”——记者探访:沈城“双节”消费市场精彩纷呈日前,记者探访节日市场了解到,沈城各大农贸批发市场充分发挥供应链优势,积极做好节日市场供应,确保物资充足、价格稳定。全市各大商超积极开...……更多
沈阳市2023新春消费券发放活动举行启动仪式
...务局相关负责人说,沈河区全面发动汽车、商超、家电、餐饮等行业企业积极参与消费劵活动,并引导区域内市场经营主体齐发力,结合自身特色和业态推出满额减赠、积分兑换、折扣促销、年货大集等活动,营造新春节日氛围...……更多
3.4%!沈城银行纷纷下调消费贷款年化利率
...年末,各种节日纷至沓来,圣诞节、元旦、春节……都是消费热点节日。沈城各大银行为了在消费高峰期抢占更多的个人贷款市场份额,纷纷调低消费贷利率,有的银行表示,已经跌破LPR(贷款市场报价利率),是近几年的最低...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...9月,我国社会消费品零售总额39826亿元,同比增长5.5%;餐饮收入4287亿元,同比增长13.8%;限额以上单位餐饮收入1158亿元,同比上升12.8%。今年前9个月,社会消费品零售总额342107亿元,同比增长6.8%;餐饮收入37105亿元,同比增长1...……更多
...启了运动健身计划。记者3月13日采访发现,今春沈城运动消费市场正随着春日经济的暖阳萌发出不少新场景、新趋势。在24小时自助健身房里“暴汗”周一晚,市民潘小姐和友人来到长白岛一家24小时营业的自助健身房,“晚上...……更多
塔斯汀中国汉堡品牌IP再进化!塔狮新形象闪亮登场
...不仅强化了品牌资产,也展现了成为具影响力的民族文化餐饮品牌的决心。 ……更多
为了让年轻人掏钱,“穷鬼套餐”已经多到吃不完了
...3 元吃到饱确实很香。所以其门店常常挤满了人,据@职业餐饮网 消息,开设“3 元自助早餐”后,该品牌门店从早餐时段最初的单日 4000 元营业额增长至流水过万。另一个更普遍的案例是瑞幸咖啡,自上线“9.9 元咖啡券”,大...……更多
沈城银行业“贷”动消费“暖”起来
...日报盛京银行工作人员在为客户办理房产贷款事宜。下调消费贷款利率、信用卡分期手续费减免、开发专属金融产品……记者3月18日采访沈城金融业获悉,伴随着市场上的“春潮涌动”,消费金融热度持续升温。与此同时,金融...……更多
...本文转自:沈阳日报新年新气象,黄金市场也迎来了一波消费热潮。如今,黄金饰品已不再是中老年消费者的独宠,越来越多的年轻人正掀起“淘金热”。2月24日元宵节当天,全市启动“金典传承 爱尚珠宝”黄金珠宝促消费活...……更多
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白灼虾,家常美味的最佳实践!学会这些技巧,虾肉更嫩更鲜美
白灼虾,作为一道海鲜美味,以其清淡鲜美、口感嫩滑而备受喜爱。然而,要想做出一盘虾肉鲜嫩,口感绝佳的白灼虾,掌握一些小技巧是必不可少的
2024-07-22 09:17:00
鱼中极品,美味无限:黑鱼怎么烧制大揭秘
鱼肉鲜嫩、营养丰富,而在众多鱼类中,黑鱼更是被誉为鱼中极品。今天,让我们一同揭秘如何烧制黑鱼,使其在餐桌上焕发出最诱人的美味
2024-07-22 09:17:00
拌面小百科:打造美味拌面的绝佳做法大揭秘
拌面,作为一道简单却美味的传统面食,早已深受人们的喜爱。但如何在家里制作出一碗既美味又有嚼劲的拌面呢?本文将为您揭示多种拌面的制作方法
2024-07-22 09:18:00
冰糖梨水打造冬日暖胃新宠,冰糖梨水的正确做法
寒冷的冬日,一碗暖胃的冰糖梨水是让人倍感温馨的美味。然而,如何才能在家中轻松调制出口感醇香、滋补养颜的冰糖梨水呢?本文将为您详细介绍正确的做法
2024-07-22 09:19:00
美味馒头的秘密:揭示蒸馒头的5个诀窍
馒头,作为中国传统的主食之一,一直以其软糯可口的口感受到广大食客的喜爱。然而,要想做出香气扑鼻、口感绵软的美味馒头,可是有不少窍门的
2024-07-22 09:19:00
探秘美食艺术:八爪鱼如何做出令人陶醉的美味
八爪鱼,是一道令人垂涎欲滴的美食,其肉质鲜嫩,口感丰富,一直以来备受美食家们的钟爱。然而,要想做出一道令人陶醉的八爪鱼
2024-07-22 09:20:00
淡水鱼美味烹饪全攻略,简单步骤教你做出香醇美味
淡水鱼,是我国许多地区的美食代表,它肉质鲜嫩,味道鲜美。但是,许多人对于淡水鱼的烹饪方法感到头疼,不知如何下手。本文将为您详细介绍淡水鱼的烹饪技巧
2024-07-22 09:20:00
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芝麻糊,作为中华美食文化中的一颗璀璨明珠,一直以其绵密的口感和香醇的滋味深受人们喜爱。然而,在琳琅满目的芝麻糊品牌中,哪个才是真正的味蕾之王
2024-07-22 09:21:00
鲜活三元,品质无忧:揭秘三元牛奶的制胜之道
在如今健康饮食备受关注的时代,牛奶作为一种常见而重要的营养食品,备受人们喜爱。而在众多牛奶品牌中,三元牛奶因其鲜活的生产工艺和高质量的产品而备受好评
2024-07-22 09:22:00
香软美味,一口吃不够的萝卜包子馅的独家制作秘籍!
在面点美食中,萝卜包子以其独特的口感和香气赢得了许多食客的喜爱。然而,很多人在制作萝卜包子馅时总是遇到各种问题,不知如何才能做出更好吃的馅料
2024-07-22 09:22:00
高血脂要少吃红枣,越吃血液越黏稠?医生:3种食物,血脂高少碰
随着生活水平的提高,高血脂问题逐渐成为了影响人们健康的一大隐患。高血脂不仅容易导致心血管疾病,还可能引发一系列健康问题
2024-07-22 09:50:00
大鱼大肉并非高血脂“根源”,告诫:这2物才是,劝你切莫贪吃
随着生活水平的提高,人们在日常饮食方面也是越来越丰盛,但是随之而来的却是一些健康问题,严重困扰着人们的健康生活,像高血脂就是常见的一种
2024-07-22 09:51:00
高血压饮食须知:推荐四款简单易做的食物,血压慢慢退回安全线
高血压,是富贵病之一。所谓富贵病,其实多半都是因为“吃”导致的。当体内血压居高不下,就应该及时调整自己的饮食状态,并且保证规律的作息
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高血压必须长期吃药吗?医生辟谣:并不是所有的高血压都必须吃药
最近门诊高血压人不少,可能是快过年了,忙里忙外,很多人都很担心,尤其对高血压要不要吃药一直疑惑。高血压的人是不是一辈子得吃降压药
2024-07-22 09:51:00
肝不好的的“祸根”找到了,日常这些食物,再馋也要少碰
肝脏是人体最大的排毒代谢器官,脂质、糖分等等都需要经过肝脏代谢,一旦肝不好,那么对于身体健康来说也就是唇亡齿寒了,而肝脏不好除了熬夜晚睡等不良生活习惯之外
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