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...人。”近年来，由于物流便捷，我们可以方便地吃到一些东北菜。由于食材以及照顾本地人口感的缘故，我们所品尝的东北菜没有那么地道，但也足以让我们过过口腹之瘾。浙江作家肖于自幼在东北长大，成年后一直在外地打拼...……更多
2024-02-25 07:18:00滋味,人生,酸菜,味道,东北菜,美食
...林以及纯净的自然环境。这里所产出的食材非常正宗，为东北菜的独特风味提供了坚实基础。山珍和鱼虾是龙江菜的特色食材，烹饪手法多种多样。其中，擅长炖菜的做法尤为出色，菜肴口感咸鲜，香味浓厚，令人回味无穷。接...……更多
2024-04-24 10:20:00黑龙,东北菜,名菜,黑龙江,当地人,最爱
...满满当当，也有希望来年五谷丰登的愿景。红烧肉：这是东北菜中的经典，与浙江的红烧肉相比，东北的红烧肉更加注重火候的掌握和调料的搭配。选用肥瘦相间的猪肉，经过长时间的慢炖和红烧，肉质酥烂、味道鲜美。东北蘸...……更多
2024-02-26 20:24:00婆家,伙食,浙江,娘家,女子,网友
...“来啦老妹儿！里面坐！”走进位于南岸区回龙湾“咱家东北菜”的大门，便能听到一声浓浓的乡音。这是一家在重庆开了17年、饿了么上线5年的“老牌”东北菜馆。临近春节，和这座城市里大大小小的菜馆一样，“咱家东北菜...……更多
2023-01-06 11:13:00东北菜,一口,家乡,东北菜,重庆,饺子
...是东北农村每年接近年关时所吃的一道炖菜，现在已经是东北菜的代表。白肉是带皮的大片儿五花肉；血肠要用新鲜的猪血，加入葱花、盐等调味后灌制而成；酸菜也是有讲究的，用东北大白菜靠自然发酵变酸腌成。“这三样汇...……更多
2023-12-13 03:47:00吉林,高速,美食,服务区,服务,五花
...土著朋友的带路。他带我们来到了一家名叫“池记生财·东北菜”的餐馆。别看这家店不在繁华的五一广场，但它却有着让人难以忘怀的美食。一走进店里，就感受到了浓浓的东北风情。老板是地道的东北人，热情实在，让人感...……更多
2024-04-15 09:48:00土著,东北菜,地道,跟着,错过,长沙
...遭遇了旅行道路的“滑铁卢”。第一道点的是锅包肉，是东北菜的代表之一。这家餐馆的锅包肉炸得非常酥软，外层炸至金黄色，口感酥脆，内部的肉质则鲜嫩多汁，不会像一些餐馆那样炸得又干又硬。当这道菜刚端上来时，那...……更多
2024-02-27 06:50:00哈尔,哈尔滨,道菜,上海,女子,李瑞
...长白山、松花湖等等。最后咱们来聊聊东北的饮食文化，东北菜以口味重、色香味俱全而著名，比如经典的锅包肉、小鸡炖蘑菇、酸菜鱼等都是东北菜的代表菜。而且东北菜的价格，也比较亲民，即使是一般的老百姓，也能消费...……更多
2024-02-15 16:19:00一道,经典,东北人,蘑菇,小鸡,铁锅
...锅时，瞬间满屋鲜香，让人忍不住想立即大快朵颐。都说东北菜“硬”，最直接的体现便在这分量上。南方人吃东西讲究少量多样，东北人想的是要吃就吃得敞亮。在这一点上，东北铁锅炖的确是东北菜的代表，满满一大锅，颇...……更多
2023-12-31 02:05:00铁锅,铁锅,东北人,东北菜,土豆,一口
...条、炸醋肉等，和邻里亲朋共享美食。新厦门人做的每道东北菜肴背后都有吉祥寓意关键词：入乡随俗出镜人物：张玲玲，吉林长春人，海西晨报社首席记者；丈夫李志华，教师；舅舅陈利，舅妈张英萍。地址：海沧区马銮湾心...……更多
2024-02-04 07:42:00厦门人,厦门,年夜饭,玲玲,厦门,年夜饭
无论是四大菜系还是八大菜系，在中国传统美食领域，东北菜都未能得到应有的重视，宛如被冷落在角落里的小透明，未能真正走进人们的生活。一般来说，人们对东北菜的印象大多停留在《东北一家人》中所展示的“达达杀...……更多
2024-04-24 10:03:00少帅,最爱,鲁菜,少帅,白肉,帅府
...地三鲜、酸菜汆白肉，没想到能在火车上吃到这么正宗得东北菜，真的让我大饱口福。”4月30日，在佳木斯开往温州的K554次列车餐车上，来自安徽的旅客于晓洋一面吃着丰富得菜肴，一面对着手机视频向家人介绍着餐车上的美...……更多
2024-05-01 09:55:00哈铁,牡丹江,客运段,旅客,客运,地域
...美食促进文化交流
“中国的美食太棒了，我最爱的还是东北菜。”保罗告诉记者，在饮食方面，东北菜与捷克菜和德国菜也有相似之处，例如在捷克传统美食有肉类、酸菜和啤酒等，酸菜也是捷克菜肴中最重要的配菜之一，跟...……更多
2023-10-15 09:04:00保罗,中国,美食,爱情,交流,保罗
本文转自：今晚报这个冬天，东北旅游成了热门话题，东北菜也随着一起“出圈”。相比“硬菜”锅包肉、铁锅炖，有一道家常凉菜不太显眼，却是宜酒宜饭的美食。它有个特殊的名字“鸡刨豆腐”。其他地方的“鸡刨豆腐”...……更多
2024-02-22 04:05:00趣谈,豆腐,豆腐,大酱,南豆腐,酱油
...人民的生活态度和情感表达。那你觉得，你吃过最好吃的东北菜是什么？网评这3种上榜，每次都撑到扶墙走。1：东北的铁锅炖大鹅，哎呀，那可是一道充满乡土气息的美食啊。咱们东北人，对待吃的是真讲究，哪怕是一只鹅，...……更多
2024-02-15 16:00:00东北菜,最好,东北人,铁锅,主食,饮食文化
...里灌的是墨鱼，老豆腐拌的是鸡油枞。以“量大”著称的东北菜，在以“量小”闻名的bistro界，也能找到一席之地。北京就有家“东北西餐”，卖酸菜mini汉堡、冰沙格瓦斯、列巴配铁锅煎菜，甜品是烤辣芝士苞米，搭配一瓶葡...……更多
2024-01-10 16:58:00耳根,贵州,红酒,贵州,小红,辣椒
贵州女子到哈尔滨看雪景，品尝东北菜，结账时惊讶于现在的物价随着北风呼啸，雪花飘落，贵州女子刘梅踏上了前往哈尔滨的旅程。她一直向往着那片银装素裹的冰雪世界，这次终于有机会一睹风采。抵达哈尔滨后，小梅被...……更多
2024-02-26 21:35:00哈尔,东北菜,惊讶,哈尔滨,贵州,雪景
...底有多少“东北宾馆”，有多少个“金手勺”“金汤勺”东北菜，根本说不清楚。海南东北一条街。（图/小红书小金老师）这在海南第二大城市三亚尤为明显，除了来自哈尔滨的医院外，你甚至能看到“黑龙江省公安厅海南三...……更多
2024-01-21 18:00:00东北人,中国,东北人,海南,西双版纳,三亚
...酸菜，四喜丸子、蒸猪血、熘肥肠、雪里红豆腐这些地道东北菜都是‘小土豆’们的主攻方向。”于潇媛告诉记者，拍视频那天，3位广东游客回到店里询问东北大米时，她的反应是自然而然的。“我当时还想，1袋大米100斤，3个...……更多
2024-01-11 03:24:00老板娘,慷慨,老板,沈阳,沈阳人,大米
...不太聪明的“笨”字儿，为啥东北的食物被频频冠名？在东北菜里，“笨”就是笨方法养殖的、土办法生产的。比如豆角、土豆、茄子是自家小园儿种的，不施化肥。鸡鸭鹅是农村散养的，没有人工催熟。因为不是饲料喂养、批...……更多
2023-11-24 08:04:00东北人,笨蛋,真香,铁锅,笨蛋,东北人
...气。笔者与朋友四人点了一份招牌排骨鸡爪锅以及经典的东北菜锅包肉。最先盛上来的是色泽金黄的锅包肉。夹起一块，递至嘴边，裹在炸衣外的糖醋芡汁先是和鼻腔打了个招呼，一股呛人的气味强势地唤醒整个感官。一咬下去...……更多
2023-01-15 15:44:00铁锅,一口,万物,一口,铁锅,排骨
...最大的幸福。在她频繁更新的美食视频里,不难发现她对东北菜的热爱——从大连特色“????大虾”到简单的茄子烧土豆,都反映了她内心对家乡味道的强烈追求。
以董洁最近上传的一段视频为例,她鲜艳的大连海鲜料理就吸引了上...……更多
2023-11-14 09:06:00董洁,特色菜,家常菜,家常,粉丝,特色
...肉感受中国高级牛肉对味觉的天然治愈力木耳不可动摇的东北菜每个人的心中都有一道不可动摇的东北菜或是甜鲜可口的青椒肉丝或是口味独特的锅包肉心中不可动摇的东北菜要颁给一碟葱香木耳一瓣木耳下嘴唇齿留香比寻常凉...……更多
2023-12-06 10:41:00吉林,吉林人,配文,中国,餐桌,作文
...成条状，盛于碗中撒上花生碎、小葱等佐料，香味更浓，滋味更足。酒糟——将精选大米进行浸泡、蒸煮，待冷却后加入天然酵母粉，自然发酵三天而成。发酵好的酒糟白如棉花，酒水呈浅绿色，味道浓郁醇厚。“舒油茶”——...……更多
2024-04-25 08:01:00越西,密码,美食,越西,凉粉,笋子
...丰收的时候，香喷喷的新米饭，配上几道彝家特色菜，那滋味，果然值得等待一年。至今，很多山区家里有火塘的彝族人家，都会把腊肉挂在火塘上方，经受每天的烟熏火燎，腊肉变得黑而油亮，盐味浸入到肉中，加上特殊的烟...……更多
2023-12-23 09:06:00凉山,滋味,当归,凉山,腊肉,羊肉
...感；又或许是山西菜的个性实在温吞，在西北菜、鲁菜、东北菜的环绕之下存在感日益走低。 楚云飞的一句自嘲，说出了多少山西人的无奈？图/《亮剑》以至于就连 过油肉，这道号称 “三晋一味”的山西 “省菜”，也时常被...……更多
2023-02-21 14:17:00山西,台面,山西,山西人,蒜薹,奇台
...活，杀猪、做血肠、包黏豆包，烧火做饭，能整出一桌子东北菜，你敢信？近日，“香港演员李子雄宣传哈尔滨”的话题冲上热搜榜，李子雄发布视频，表示自己已经在哈尔滨生活了一段时间，这里除了广为人知的中央大街、冰...……更多
2024-01-10 11:21:00哈尔,李子,哈尔滨,香港,影星,回事
...的是“猪肉炖粉条”，“猪肉炖粉条”的确是地地道道的东北菜，但是要说东北人最爱吃的炖菜，必须是“小鸡炖蘑菇”。曾经，“小鸡炖蘑菇”在东北炖菜的排行榜中长期霸占榜首的位置，是年三十必备的美食，也是招待亲戚...……更多
2023-10-21 20:27:00东北人,炖菜,小鸡,蘑菇,最爱,小鸡
...一份铁锅炖大马哈鱼，外加玉米饼子，你就算get到了一丝东北菜之魂。可以炖万物的东北大铁...……更多
2022-12-11 10:12东北人,大马哈鱼,铁锅,大马
...菜系，像川菜的经典菜系麻婆豆腐，湘菜的麻辣仔鸡以及东北菜中的猪肉酸菜炖粉条，都是非常知名的菜系并且颇受大家的喜爱！说到东北菜，大家除了对猪肉炖粉条印象很深刻外，还有小鸡炖蘑菇、地三鲜以及锅包肉等，而其...……更多
2023-10-22 06:01:00东北人,里脊,淀粉,肉片,东北菜,菜系
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本文转自：陇东报近日，位于西峰区温泉镇齐楼村的庆阳丰庆园种植农民专业合作社的大棚樱桃成熟上市，吸引众多游客前来采摘。该合作社共有温室大棚17座
2024-05-03 00:23:00
本文转自：台州日报相聚山海·嗨吃三门嘉年华点燃 县城“人间烟火”本报讯（记者泮素珂）5月1日，“相聚山海·嗨吃三门”第二届鲜甜三门小海鲜美食五一嘉年华活动燃情开启
2024-05-03 00:33:00
本文转自：三亚日报为崖州区乡村振兴注入新活力“新农人”抢抓机遇 为家乡好货代言本报记者 张慧膑 通讯员 吴晓媛“刚开始直播时说不出话来
2024-05-03 02:16:00
本文转自：扬子晚报继3月8日中国援圭亚那医疗队在乔治敦公立医院（GPHC，Georgetown Public Hospital Corporation）开展首例侧卧位直接前入路人工股骨头置换术（LDAA）以来
2024-05-03 02:17:00
本文转自：扬子晚报让闺蜜团心动的“穴位埋线”减肥，靠谱？有人用这种中医疗法瘦了20斤，具体咋样来听听医院专家的看法扬子晚报“有事找紫牛”专栏近日收到“粉丝”求助
2024-05-03 02:17:00
本文转自：扬子晚报近日，无锡市第九人民医院（无锡市骨科医院）胸外科主任医师张世伟的门诊上来了一位十九岁的小伙小孙，他向张医师表述了自己身体的不适
2024-05-03 02:19:00
本文转自：西宁晚报“走！去豹街打卡，寻味美食。”“老板，来一碗酿皮，辣子多放点。”“烤羊肉串实在太好吃了，外焦里嫩，第一次去豹街就被实力圈粉了
2024-05-03 04:38:00
本文转自：内蒙古日报乌兰察布郭月霞：种业担当的“排头兵” □本报记者 皇甫美鲜 通讯员 张蜀雁郭月霞，就职于内蒙古中加农业生物科技有限公司
2024-05-03 04:56:00
本文转自：内蒙古日报一馆集纳12盟市好物“内蒙古味道”呼和浩特旗舰店开馆 本报5月2日讯 （记者 高慧 实习记者 方圆）4月28日
2024-05-03 04:59:00
本文转自：青海日报近年来，西宁市湟源县持续强化党建引领，充分利用109国道和华石山线生态旅游发展优势，大力发展“浪河滩”乡村旅游产业
2024-05-03 04:41:00