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杀年猪 吃刨汤 品乡愁……贵州思南年味渐浓
...杀猪时节到。进入深冬时节,铜仁市思南县自古就有“杀年猪,吃刨汤”的传统风俗,每年腊月上旬,家家户户将年猪宰杀制成美味佳肴的盛宴招呼亲朋好友,邻里乡亲一起大快朵颐,即为“吃刨汤”。俗话说杀了年猪吃“刨汤...……更多
贵州:打糍粑 挂灯笼 乡村年味浓
本文转自:人民网-贵州频道人们挂灯笼、打糍粑,欢欢喜喜迎新年。春节临近,年味渐浓,大江南北一派红红火火、喜庆祥和的春节氛围,在贵州省剑河县人们挂灯笼、打糍粑、吃庖汤饭欢欢喜喜迎新年,美丽乡村处处洋溢着...……更多
曲靖市师宗县五龙壮族乡:“三月三”有声有色,名声在外
...三月三”有声有色,名声在外。壮家人正在制作花米饭、糍粑迎接四海宾朋。一个乡多年来,师宗县五龙壮族乡已连续举办了20届“三月三”民俗文化旅游节。五龙壮乡承载着什么?积淀了怎样的魅力?五龙壮乡坐拥着3个国家4A...……更多
...声吆喝,村民郭景年抡起木舂就在石臼里捶打起来。 打糍粑是赣南客家人的传统习俗,尤其是在乡村,春节里招待客人,一盘软糯香甜的糍粑必不可少,寓意着对新年生活的甜蜜美好祝愿。糍粑好吃,但制作繁琐,尤其是需要...……更多
糍粑怎么做好吃:秘制配方大公开,口感软糯香甜,一吃就停不下来
糍粑怎么做好吃:传统小吃的新颖演绎糍粑,这一承载着中国深厚传统的小吃,看似简单,实则隐藏着无尽的滋味秘密。糯米蒸熟捣烂后的它,既软糯又富有弹性,如何将其制作得美味可口,却是一门艺术。煎糍粑:古法的魅...……更多
农博士|手工糍粑和机制糍粑风味区别不大
...炉上烘烤的各种小食也进入年轻人的视野。花生、红薯、糍粑,软糯香甜,用小火烘烤,香气四溢,土味十足,氛围感满满。读者张先生在“乡村振兴留言板”留下了自己的疑问:“我妈想去农村买手工糍粑,找了几个村子都没...……更多
武功山下杀年猪
...开来,润泽了大半个安福,也孕育了丰富独特的年俗。杀年猪便是其中之一。小年过后,泸水河边的人家,便开始忙着杀年猪了。杀年猪,顾名思义就是杀过年猪,是为过年准备的。在过去,泸水河边的农家,几乎每家都会养猪...……更多
浙江吴兴:“围炉煮茶”感受传统年俗
1月14日,游客在围炉煮茶年猪宴活动上观看舞狮表演。1月14日,临近春节,浙江省湖州市吴兴西塞山旅游度假区围炉煮茶年猪宴活动暨“我们的村晚”系列活动在吴兴区妙西镇妙山村举行。村民与游客们观摩传统的杀年猪仪式...……更多
...春佳节临近,禄丰市中村乡广大群众纷纷宰杀自家饲养的年猪,乡村年味越来越浓。中村乡是一个集山区、少数民族、农业于一体的典型农业乡,广大农户十分重视家庭畜禽养殖增加收入,多数农户每年出售肥猪少则4至5头、多...……更多
年猪“血酒”
...见的事情。在南县及湘北湖区一带,好客的主人,在屠宰年猪时,会提前约请周边邻居或亲友,摆开一两桌,吃餐“血酒”,图个热闹、喜庆、吉祥。也算是乡间的风俗。何谓“血酒”?顾名思义,肯定离不开新鲜的猪血。大体...……更多
傲农生物:由于近几年猪价变化导致债务有一定的逾期
...问题。对方表示,并未有过其它投资,主要还是由于近几年猪价变化导致债务有一定的逾期。公司已在2023年做了一定的去产能的一个动作,2024年下半年还会根据行情的变化再做规划。 ……更多
手工糍粑糯又香
本文转自:益阳日报会“拉丝”的手工糍粑。刘馨予摄益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员 宋垚“笃、笃、笃……”12月19日,南县茅草街镇文明村村民江云长家里,传来一阵阵有节奏的敲打声,稍走近些,就能嗅到一丝清甜米...……更多
瞎耍的人儿最开心
...!”“云边路”这个专栏,好多标题都是三个字,比如“年猪饭”,这是2019年过年的时候发的。因为去过了保山,跟着甫跃辉在他家的前前后后、上上下下都狠狠地走了两圈,今年再读,感触好像更多了一点。至于这次舞龙,...……更多
土家手打糍粑, 一口,满嘴糯香!
...有一番别样风味。历经千次捶打,与一咬就断的机器制作糍粑相比,它软糯有嚼劲,咬一口可以拉起长丝,米香浓郁,令人垂涎欲滴,它就是笔者家乡冬天必不可少的美食——土家手工糍粑。纯手工捶打的糍粑,做法看似简单。...……更多
本文转自:邵阳日报◆精神家园年味在糍粑里绵长“甜酒呐,卖甜酒呐!你可以先试味,再来买酒咯!不好吃,绝对不要你的钱咯!”熟悉的吆喝声在村子里响起。空气里散发出一股浓浓的年味,一种甜酒煮糍粑的年味。那年...……更多
最宜神山糍粑
...祥纳福。石磨磨豆腐,清油煎果子,木甑蒸糯米,石碓槌糍粑。那天也是瑞雪飘飘,玉树琼花迎贵宾。习近平总书记第三次上井冈山,弯山弯岭来到神山,他走进农家屋,和村民唠家常,还拿起木槌和村民饶有兴趣地打糍粑。熟...……更多
...林日报 本报讯(记者刘健 通讯员秦榛 蒙燕明)俗话说“年猪叫,年快到”。龙胜各族自治县一直有着杀年猪、吃庖汤的习俗。主人家会选上一个好日子,叫上亲朋好友来自己家杀年猪、吃庖汤,来犒劳一年的辛苦,庆祝这一年...……更多
【新春走基层】防城港市木鳖果糍粑添年味
...葵 郑金蕊)防城港市防城区百姓在大小节日里都喜欢做糍粑,吃糍粑。特别是春节,每年腊月二十七、二十八,防城区峒中镇瑶族群众家家户户就开始做糍粑了,特别是木鳖果糍粑。当地群众在制作糍粑。黄翔 摄因木鳖果富含...……更多
贵州黄平:村民打糍粑迎新年
1月15日,在黄平县旧州古镇,村民在打糍粑(无人机照片)。当日,在贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县旧州古镇,当地村民蒸香糯、打糍粑,喜气洋洋地迎接农历新年的到来。1月15日,在黄平县旧州古镇,村民把刚蒸好的...……更多
...进黔南州独山县电商农产品加工园贵州秀峰食品有限公司糍粑生产车间,蒸汽弥漫、香气四溢。生产线上,工人们忙着浸泡、清洗、蒸制……新鲜出炉的糍粑在经过高温杀菌和包装后,通过电商平台销往全国各地。据公司副总经...……更多
民族团结一起亲 齐打糍粑迎新春
...芦瑶族乡万全村的汉族、瑶族同胞们欢聚在一起,热闹打糍粑。周俊远 摄□本报记者秦丽云 通讯员周俊远 莫双雨春节越来越近,辞旧迎新的过年气氛也变得格外浓烈。1月13日,荔浦市蒲芦瑶族乡万全村的汉族、瑶族同胞们欢聚...……更多
年货糍粑赶订单生产忙
...本报讯(三都自治县融媒体中心 苏沛柔 王殷富 杨改平)糍粑是年货市场上的爆款美食之一,春节临近,三都自治县的糍粑加工厂迎来一年中最忙碌的时刻。在三都大河镇返乡工业园区的贵州千亩农夫食品有限公司,当下正开足...……更多
赶制糍粑过大年
1月30日,黔江区城西街道洞塘社区,村民在制作糯米糍粑。糍粑是黔江区农家的传统特色食品,也是当地人过年的必备美食。黔江糍粑品种多样,除糯米糍粑外,还有以糯米为主要原料,辅以高粱、小米、玉米等杂粮的“五谷...……更多
...斌和他的“陇之味”浆水共同的愿景。销路“新”探索 年猪不愁卖“土猪肉已经不多了,有要年猪的老乡早点来取……”这是何佳直播卖年猪时说的最多的旁白,何佳是陇西县巩昌镇河那坡村田家坡社的村民,她和丈夫康小虎...……更多
...自发通过朋友圈推销、熟人电话推销等多种形式,掀起了年猪肉推销活动。去年养了40头巴马香猪的马文君就是本次推销活动的受益者之一。“2天时间已经卖了30头。”马文君高心地说:“这下心里的大石头终于落下了。”近年...……更多
...好的祝愿祈福。”□本报评论员 丁新伟“家都不回,杀年猪还有什么意义。”因为一个网友视频里的这句话,这几天关于老家过年风俗的小视频,在社交平台“井喷”。在海量的转发和留言中,有一种心情激荡共鸣:回家过年...……更多
...“旅游饭”,全乡农户户均增收3000余元。为销糯米架起糍粑路边摊庙垭是武隆的鱼米之乡,糯米是特色作物之一,几乎家家户户都种。1983年,郑周均的父亲苦于家里1000多公斤糯米无人收购,决定将糯米舂做成糍粑销售。“最初...……更多
牧原股份:预计2024年猪价表现相比2023年乐观一些
北京商报讯(记者 郭秀娟 张函)1月31日,牧原股份发布投资者关系活动记录表显示,近期猪价上涨具有区域性特点,部分省份仔猪及商品猪价格有一定上涨,主要为节前短期供需变化所致。全年来看,预计2024年整体价格表现...……更多
吃自己打的糍粑,就是香
...农童趣自然营地,就被院子里两个大大的石臼所吸引。“糍粑越打越黏,生活越过越甜!”营地的指导老师告诉孩子们,糍粑有丰收、团圆、甜蜜的美好寓意,是过年过节必备的传统食品。眼前的石臼就是制作糍粑的重要工具。...……更多
...社四川泸定1月20日电 题:四川泸定昔日震区迎新春:杀年猪吃腊肉 “好好过个年”中新社记者 王鹏 吕杨 刘忠俊1月20日,农历腊月二十九,暖阳照进四川省甘孜州泸定县磨西镇贡嘎大道,这里的过渡板房安置点装扮一新,大红...……更多
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本文转自:平凉日报□本报记者胥富春在位于华亭市马峡镇的“中国大黄城”中医药展览馆内,一个个药材实物模型与图片影像结合,全方位展示着华亭市丰富的药材资源
2024-05-19 00:09:00
三爱堂医院助力老年人营养健康
本文转自:兰州晚报兰州晚报讯 2024年5月12日至18日是第十届“全民营养周”,今年的活动主题为“奶豆添营养,少油更健康”
2024-05-19 00:40:00
本文转自:长治日报本报讯 近日,长医附属和平医院血液内科获批全国MPN规范诊疗示范协作中心,这标志着该院血液内科MPN(骨髓增殖性肿瘤)专病综合管理迈上新台阶
2024-05-19 01:40:00
“兵支书”兴村富民担重任
本文转自:三明日报黄文才(左)入户了解群众生产生活需求。●建宁记者站 宁柳云 文/图从人居环境整治到基础设施建设,从下好特色产业棋到拓宽村民致富路
2024-05-19 00:48:00
本文转自:新华日报丹阳慧创医疗团队成功推出全球首款便携式近红外成像设备一束光,为患者大脑“画像”□ 本报记者 薛 诚戴上一个特制“帽子”
2024-05-19 05:20:00
本文转自:解放军报小满时节应养阳燥湿■龙 铟小满是二十四节气中的第8个节气,也是夏季的第2个节气。小满,意为夏熟作物的籽粒开始灌浆渐饱满
2024-05-19 05:41:00
本文转自:解放军报阿佤山的“阳光”■乔秀清 侯炳茂清晨,当太阳从阿佤山探出头,沧源的山山岭岭、村村寨寨便浸润在金灿灿的阳光里
2024-05-19 05:41:00
沪上专家免费义诊
本文转自:扬州日报扬大校友上海名医大型义诊活动开幕沪上专家免费义诊本报讯 (通讯员 傅轩 记者 陆康洁) 昨天,扬大校友上海名医大型义诊活动开幕
2024-05-19 08:08:00
清水小龙虾 富民大产业
本文转自:江西日报永修稻虾连作面积突破二十六万亩——清水小龙虾 富民大产业5月16日,在永修县和家荷园专业种养合作社的虾塘里
2024-05-19 08:15:00
兴义市建设1800户农村户用卫生厕所
本文转自:黔西南日报实施“厕所革命”兴义市建设1800户农村户用卫生厕所本报讯 (特约记者 吴古昌) 4月中旬以来,兴义市投入2024年中央
2024-05-19 08:21:00
高棉乡1.1万亩茶园助农增收致富
本文转自:黔西南日报高棉乡1.1万亩茶园助农增收致富年产干茶140吨,创产值5000万元本报讯 (特约记者 黄太富) 普安县高棉乡抓茶产业发展
2024-05-19 08:21:00
兰大一院生殖中心专家将在州妇保院义诊
本文转自:民族日报本报讯 (记者 刘刚林)5月21日,州妇幼保健院将邀请兰大一院生殖专科医院专家团队来我州开展“关注生殖健康 助力优生优育”义诊活动
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果香满园 致富在望
本文转自:凉山日报果香满园 致富在望盐源县海子坪村发展车厘子产业促振兴盐源县树河镇海子坪村果农收获甜蜜﹃致富果﹄。□李芳陈君洁杨冬则林明文/图五月中旬
2024-05-19 08:22:00
临夏市医院开展首例电子结肠镜下息肉切除术
本文转自:民族日报本报讯 (记者 刘刚林)近日,临夏市人民医院消化科成功开展了该院首例电子结肠镜下息肉切除术。手术的成功开展
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开展科普讲座暨白内障义诊
本文转自:承德日报营子区卫健局开展科普讲座暨白内障义诊本报讯(记者李亚冰)日前, 营子区卫健局联合承德市第六医院开展“健康光明行 点亮睛彩视界”科普讲座暨白内障筛查义诊活动
2024-05-19 10:40:00