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春季吃鱼,湖北人喜欢它,8分钟搞定,解馋又开胃,日日食用不腻
...之地,既有细腻的南方烹饪技艺,也有浓重的北方风味,湖北人钟爱的食材之一就是鱼类。鱼肉营养丰富,而湖北人尤其钟爱黑鱼和草鱼,这两种鲜美的鱼肉口感鲜嫩,价格适中,烹饪方式多样,尤其受欢迎。今天,让我们一起...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱湖北简称鄂,地处长江中下游,水产丰富,独特的地理位置,一年四季气候分明,因此各种物质丰富,人们生活丰富多彩。这一段时间,各大网红打卡湖北,特...……更多
春天多给孩子吃鱼,补脑益智,提高身体素质
...盐:适量;白胡椒粉:适量;生抽:适量;白醋:适量;食用油:适量;高汤或清水:适量步骤:1.准备食材:鱼片洗净,番茄切成小块,青椒切成丝,大葱、姜、蒜切成末备用。2.调味鱼片:将鱼片放入碗中,加入鸡蛋清、盐...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...,切成末;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白糖适量;食用油适量;鸡精适量(可选);胡椒粉适量;淀粉水适量(淀粉+水)做法:1.准备食材:胡萝卜去皮,切成小丁。如果使用的是罐装玉米粒,将其沥干备用。2.处理肉末...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...分放入碗中,加入淀粉水、鸡蛋清、食盐、料酒、酱油、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。2、姜蒜一部分切片,一部分切末;香葱一部分切段,一部分切葱花。锅里加入花生油,烧热后放入郫县豆瓣酱炒出红油,加入姜蒜片...……更多
冬天吃鱼,懂行人专挑4种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,当季最肥美
...大小酌情延长时间。5、在小碗中加入生抽、蚝油和少量食用油,搅拌均匀,可以加点香油提味。蒸好的鲈鱼上面撒上葱丝和姜丝,淋上调好的汁,即可食用。二、黄花鱼黄花鱼是冬季最肥美的时候,其肉质鲜嫩。煎黄花鱼片,...……更多
“春天吃鱼肉,活到九十九”,这四道鱼肉适合春天吃,肉鲜味美
...谚语说道:“春天吃鱼肉,活到九十九”,这说明了春季食用鱼肉对身体健康的重要性。春天的鱼肉新鲜肉质鲜美,不仅是美味佳肴,更是滋补身体、增强免疫力的良好选择。在这四季更迭的季节里,让我们一起来品味这四道鱼...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...增强骨骼健康。这道汤既美味可口又营养丰富,适合春天食用,可为身体提供必需的营养,让您腿脚更有劲,身体更舒畅。食材:河虾:适量;鲫鱼:适量;豆腐:适量;姜片:适量;葱段:适量;盐:适量;料酒:适量;水:...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...美味的重要选择。然而,并非所有鱼类都适合在寒冷季节食用。相比于草鱼和花鲢,有几种鱼类在冬天尤其适宜食用。鲫鱼、鲈鱼、带鱼和鳊鱼是冬季里备受推崇的食材,它们不仅肥美鲜嫩,而且价格亲民,提供了丰富的营养和...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...豆腐鲫鱼汤准备鲫鱼、鸡蛋、豆腐、香葱、生姜、食盐、食用油、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,表面打花刀,涂抹上食盐、料酒,在鱼肚子里塞上葱段、姜片,腌制20分钟。豆腐洗干净切块,锅里加油烧热,打入2个鸡蛋,小火...……更多
10分钟做了这道菜,简单又好吃,营养又美味,孩子天天点名都要
...玉,一点刺也没有,下饭又解馋,老人和孩子都可以放心食用。菠菜的味道也特别脆嫩多汁,微辣中还带点甜味,非常好吃! 不过,这道菜要做得好吃还得掌握一个要领,就是鱼片一定要提前处理好,直接焯水容易有腥味。所...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法步骤:1.将猪肉切块,用少许料酒和生抽腌制片刻备用。2.锅中热油,放入姜丝和葱段爆香。3.加入腌制好的猪肉块翻炒至变色。4.加入切碎的酸菜,继续...……更多
秋天是贴秋膘的黄金季,这4种肉要多吃,低脂高蛋白,好吃强免疫
...鸡胸肉、西兰花、生抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒碎、食用油。1、鸡胸肉洗干净,去掉表面的白色油脂,切成小块放入碗中,加入适量生抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒碎、食用油,用手抓匀后腌制10分钟。2、西兰花掰成小...……更多
为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉
...白糖、料酒、姜片、八角、香叶、桂皮、葱、姜、蒜苗、食用油。具体做法:1.将鹅肉洗净,切成块,凉水下锅,加葱段、姜片、料酒,大火煮开后,撇除浮沫,将鹅肉捞出,沥干水分备用,蒜苗洗净切段。2.热锅凉油,加入糖...……更多
这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
...酒和鸡蛋清,搅拌均匀后加入玉米淀粉,最后再加入少许食用油以保持水分。将黄瓜和胡萝卜切成薄片作为配菜。 接着,烧开水后将腌制好的虾仁放入锅中煮熟,加入切好的配菜并快速翻炒均匀。最后,加入适量的食用油、葱...……更多
五种精选的蒸菜,口感清淡,富含营养,有助于调节体内平衡
...行调味。6.出锅装盘:将蒸煮好的芋头和排骨装盘,即可食用。温馨提示: 1)可以根据个人口味加入少许蒜末、香菜等提升口感。2)蒸制过程中可适当检查水量,保持适量的水汽蒸煮食材。二、腐竹蒸鸡翅:将腐竹和鸡翅一同蒸...……更多
小雪过后,告诫中老年人:别太节约,多吃4种肉,滋补御寒好过冬
...质,御寒保暖。本文将为大家分享四种适合中老年人冬季食用的肉类食谱,让您既能满足口腹之欲,又能为身体提供充足的营养,让您冬季过得更舒适愉快。虾肉——秋葵酿虾滑做法:首先,将秋葵清洗干净,对半切开,并将内...……更多
春天猛涨个,建议家长多给孩子做这7道菜,鲜美营养,一周不重样
...:莴笋、胡萝卜、红椒、香葱、盐、白糖、香醋、鸡精、食用油1、莴笋、胡萝卜、红椒都分别切成丝状;2、起锅烧水,水开后加一勺盐,几滴食用油,然后将准备好的莴笋丝和胡萝卜丝、红椒丝放在锅中焯煮,2分钟后盛出过凉...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...肉:鸭肉性凉,具有清热解暑的功效,特别适合春夏季节食用。鸭肉肉质鲜美,炖煮之后汤汁醇厚,既能滋补身体,又不会上火。推荐食谱:红烧鸭子所需材料:鸭子一只,约1.5公斤左右.生姜适量.葱适量.蒜适量.生抽适量.老抽适...……更多
请中止食用这4种鱼,或许含甲醛和重金属,倡议转给家里人看下
...做出了相关研讨报告: 研讨人员以2700名65岁以上,且未食用鱼油相关安康辅助食品的年长者,对其饮食习气停止了长达16年的跟踪调查研讨。在定期检验被调查者血液中脂肪酸的含量后发现:体内Omega-3脂肪酸含量较高的人,整...……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...抽、食盐、料酒、香葱、生姜、十三香、枸杞、柠檬片、食用油。1、多宝鱼洗干净,如果不会处理,让卖鱼的老板帮忙搞定,回家后清洗干净,放在盘子里,涂抹上食盐、料酒,撒上十三香,放入葱段、姜片,再淋上一些食用...……更多
常做这5道家常菜,清淡健康营养高,孩子爱吃个头猛长
...入锅蒸一个小时,至排骨变成软烂的口感。蒸好了就可以食用了,清淡健康营养高,建议多给孩子吃。四、口蘑黄瓜炒肉片做法:猪瘦肉冲洗干净,切成薄片。口蘑洗净,切成片状。黄瓜洗净,切成小块或者厚片。蒜末准备好。...……更多
当换季让人易感、喉咙痒、咳嗽时,金桔就显得尤为重要了
...道金桔能泡水喝,但它的用途远不止于此。金桔的多样化食用方法,可以让我们在享受美味的同时,也能有效养护身体。接下来,我将带你一起探索金桔的奇妙世界,看看这个被誉为天然“止咳灵”的小水果是如何成为我们春季...……更多
小米的3种吃法,按照我这个方法做,满嘴都是鲜
...择各种河鲜来冬补!比如鲫鱼、黄骨鱼、胖头鱼都是我们湖北人爱喝的滋补鱼,而今天我给大家介绍的这种美食,它是河中最为鲜美的时候,在每年冬季,正是它大量上市的时候,它就是“小河虾”,每次在菜场遇到小米虾,我...……更多
这家二七路菜馆,简直是湖北人的救赎!
...味蕾享受到极致快感的地方!这里的菜品,简直是为我们湖北人量身定做的,每一道菜都直击心灵,让人欲罢不能!这家餐馆真的非常好找,一下车只需走几分钟就能轻松抵达。你无需担心停车问题,店外有专门的停车位,为远...……更多
四川酸菜鱼是一道经典美食,以独特的酸辣口感和鲜美的鱼肉而著名
...、鸡精适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、蛋清1个、食用油适量。二、制作过程1.草鱼处理干净,去头去骨,将鱼肉切成薄片,用蛋清、盐、料酒、淀粉腌制20分钟。2.酸菜切成小段,泡椒剁成末,姜蒜切末,葱切成葱花备用...……更多
90岁不痴呆,3大补脑菜要常吃,脑子灵活记性好
...倒料酒、盐、一勺淀分,用手充分的抓拌均匀,倒入一勺食用油,用手稍微的抓拌均匀,锁住鱼片的水分,再腌制十分钟。黄瓜削去皮,切小段,再把它切成四瓣,切好放入盘子里,同时准备豆芽,葱花,起锅烧开水,放入黄瓜...……更多
冬天是吃牛蛙的好时候,因为牛蛙肉质鲜嫩,口感独特
...感和丰富的营养价值深受大家的喜爱。尤其在冬天,适量食用一些辣的食物不仅可以开胃消食,还能驱寒暖身,让你在寒冷的冬季温暖如春。接下来,就让我们一起来探索五碗开胃辣菜吧! 泡椒鸡杂冬天,一碗热腾腾的泡椒鸡...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...料:500克排骨;200克豆角;2个土豆;适量葱姜蒜;适量食用油;适量盐、生抽和料酒;适量清水步骤:1.排骨洗净,切段备用。2.豆角洗净去头尾,切段;土豆洗净去皮,切块备用。3.锅中热油,放入葱姜蒜爆香。4.放入排骨煸炒...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...适量;牛肉:适量;生姜:适量;葱:适量;盐:适量;食用油:适量 制作步骤:1.准备食材:将鲜荠菜洗净,去除根部,切段备用。将牛肉洗净,切成块状备用。生姜切片,葱切段备用。2.煮牛肉:将锅中加水烧开,放入牛肉...……更多
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东方游丨11月到东方看精彩赛事 打卡美食美味
编者按:绝美的海上落日,独特的喀斯特地貌,还有“树中熊猫”海南黄花梨,这些东方特色人文美景你见过吗?近年来,东方持续做大旅游文章
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让你元气满满的滋补良方——海马炖鸡汤做法大揭秘
今天我们来聊聊一道兼具美味与养生的绝佳汤品——海马炖鸡汤。它不仅美味,而且有着强大的滋补功效,是不少家庭聚餐的健康选择
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鹿茸炖鸡汤怎么做?详细做法步骤来咯~
秋冬季节,来碗鹿茸炖鸡汤是非常明智的选择,那么,你知道鹿茸炖鸡汤怎么做吗?详细的做法步骤来咯。一、准备材料梅花鹿茸片适量(根据个人体质和需求调整
2024-10-13 09:53:00
水鱼炖得好,家常美味吃到饱:教你轻松做出最鲜嫩的水鱼料理
水鱼,也叫甲鱼,是一道备受喜爱的食材。它不仅肉质鲜美,而且富含营养,滋补效果极佳。很多人喜欢在冬天或需要补身的时候吃上一碗热腾腾的水鱼汤
2024-10-13 09:53:00
鲜美滋补的蜂蛹汤,解锁一碗家常里的珍馐
蜂蛹汤,在很多人的家常菜谱中或许不常见,但一碗鲜美清润的蜂蛹汤,不仅让人感受到大自然的馈赠,更有种食疗般的温暖滋味。蜂蛹富含优质蛋白
2024-10-13 09:54:00
10月,这3种“黄金菜”别错过,好吃不贵滋补润燥为入冬打基础
时间如梭,转眼间10月过半,即将迎来秋天的最后一个节气~霜降,今年的霜降节气在10月23日这一天。霜降将至,天高云淡秋深露重
2024-10-13 09:55:00
鲜嫩美味的小银鱼汤,做法简单却惊艳味蕾
每当想到汤品,心中总会浮现出那股鲜美、温暖的味道。而小银鱼汤,正是这样一道清爽又营养的好汤品。不论是身体虚弱,还是追求健康的家人
2024-10-13 09:56:00
冰镇豆浆,清凉滋味一口爱上
说到家常饮品,豆浆应该是许多人生活里不可或缺的一部分。无论是早餐时的温暖一杯,还是闲暇时的清爽选择,豆浆总有一种让人回味的纯粹豆香
2024-10-13 09:56:00
茉莉冰豆浆,夏日里的清新小确幸
嘿,朋友们,今儿咱们来聊聊夏日里的一抹清凉——茉莉冰豆浆!别看它名字听起来文静雅致,喝起来那可是透心凉,心飞扬,简直是炎炎夏日里的小确幸啊
2024-10-13 09:57:00
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
在家里自己做一罐辣豆酱,不仅经济实惠,还能根据个人口味自由调整辣度和咸甜。无论是拌饭、搭配面条,还是作为菜肴的调味点睛之笔
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鸡脚这样做,口感Q弹,满嘴留香,回味无穷
说到鸡脚,可能有人觉得这不过是餐桌上的常见小吃,但其实鸡脚的做法可是花样百出,不仅有家常版,还有各地特色的做法,随便换换配方
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说到饸烙面,这可真是北方人的宝藏美食。一碗简单的面条,背后却有说不尽的讲究。无论是在山西还是陕西,人们都喜欢用这种带着点“劲道”的面条招待家人朋友
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