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... 近日,有网友发布视频称,在广东佛山有一家饭店,用清道夫鱼作为原材料,推出了一系列特色菜,引起关注。清道夫是否可以作为餐饮的原材料?会不会存在相关风险?12月15日,广东省佛山市顺德区市场监督管理局协调与应...……更多
清道夫最终也沦为了广东人的美食?
佛山有家饭店推出清道夫特色菜 最火爆的时候一天卖出二三十盘,杀鱼都杀不过来近日,有网友发布视频称,在广东佛山有一家饭店,用清道夫鱼作为原材料,推出了一系列特色菜,引起关注。清道夫是否可以作为餐饮的原材...……更多
12月12日,有网友发布视频称,广东佛山一餐厅将清道夫鱼作为特色菜售卖。店主回应,这类鱼需经市监局批准,食品安全过关方可售卖。14日下午,九派新闻从店主冯先生处了解到,这家店是顺德首家将清道夫鱼作为菜品售卖...……更多
“德兴”归来
...饭店正式开门营业,饭店依旧主打本帮菜,同时兼做常州特色菜和地方融合菜。“选择在旧址重开,主要还是想能够最能还原当时的风貌。”程恺笑着说,饭店还在装修的时候,就有不少周边老人来关心开店的进度,每天都会和...……更多
济南年夜饭预定火爆,不少餐厅“一桌难求”
...财纳福的美好寓意。”济南鲁能希尔顿酒店年夜饭在济南特色菜基础上进行创新,如吉星高照炒公鸡、包罗万象牛肋排、八方来财烤乳猪等。炒公鸡、炖肋排、烤乳猪都是山东人家庭餐桌上的常见菜品,但这几道菜经过御玺中餐...……更多
年夜饭预定上了吗?热门饭店已“一桌难求”,快抓住最后的“捡漏”机会
...块吃饭非常热闹,这次年夜饭推出了龙虾、青蟹、羊排等特色菜,还送开心果、红枣、瓜子、花生、砂糖桔等小吃。”之江饭店二楼大厅。潮新闻记者 孙韵 摄之江饭店特色菜。潮新闻记者 孙韵 摄 之后,记者来到附近的杭州新...……更多
...更多客人吃年夜饭的口味和需求,年夜饭套餐推出了很多特色菜,有宁夏滩羊肉、吴太太烧肉、时鲜酱鸭、琥珀淮山、东坡排骨、香卤猪手等菜品。记者了解到,目前全市各大酒店的年夜饭套餐已全部上线,年夜饭桌宴根据不同...……更多
辽粤“新年大战”火爆程度堪比去年CBA总决赛
...,宾馆一房难求……2024年1月1日晚,辽宁男篮104比93力克广东男篮,这场CBA“新年大战”成为全国球迷关注的焦点。“跟着赛事去旅游”,很多外地球迷在新年假期来沈阳观赛旅游,刺激了赛事经济,让这座城市的2024年文体旅融...……更多
外国运动员最爱哪些“浙江味道”
...吃了20分钟,就为了尝一口杭帮菜滋味。”风卷残云间,特色菜几乎被“光盘”。来自乌兹别克斯坦的迪娜拉曾在北京游学半年。“除了好吃,我更想知道食物背后的来龙去脉,所以来杭州的第一顿饭,我就直奔楼外楼,这里能...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...单上写满了几十道甚至上百道各式各样的菜名,既有江西特色菜如小炒牛肉、江西米粉,也有国民食物西红柿炒鸡蛋、川渝的毛血旺、扬州炒饭甚至东北的地三鲜。如果只是粗略地扫一眼菜单,排除一些江西特色,你可能会觉得...……更多
湖南宁远县:又到腊肉飘香时
...味,不管是农家日常食用、逢年过节待客,或是作为地方特色菜被端到饭店、农家乐的餐桌上,这几道菜可以说是“浓淡总相宜”。这浓浓的腊肉香味中充满了时间醇厚的味道,透露着人间的烟火气。(骆力军) ……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...新店的态度相对谨慎。在湘菜赛道中,以“大单品+地方特色菜”形式出圈的品牌越来越多,如费大厨辣椒炒肉、兰湘子·湘菜小炒等是其中表现较为突出的品牌。业内人士分析,预计今年中式正餐的市场规模将回升至1万亿元规...……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
...两道菜,一道辛店炖鹅查验饭店辛店名菜的基本功,一道特色菜自由发挥考验创造力。“这次辛店村美食文化节真是热闹,来了20多家本村的餐饮商户,借着这次活动,把我们村的美食特别是像特色炖鹅、醋溜肉丝等宣传出去,...……更多
凝心聚“绿” 以绿兴区
...车水马龙,日均接待27桌客人,梅菜扣肉、山泉水炒鱼等特色菜和茶叶、蜂蜜等农产品卖得最好。” 绿起来、美起来,更要富起来。以生态“含绿量”提升发展“含金量”,让绿水青山“底色”更美,金山银山“成色”更足,...……更多
街巷里的六味鸡 你吃过几味
...分钟左右色香味俱全的大盘鸡就出锅了。大盘鸡是新疆的特色菜,传说清朝时,左宗棠在新疆打了胜仗,用当地的土鸡和辣椒做成美食犒劳三军,这便是大盘鸡的前身。“大盘鸡是常见的一道菜,做法比较多,口味也各有不同。...……更多
...一道美食,也是广大游客来独山县一定要“挑战”的一道特色菜。这三味“酸”因制作手法不同而各具特色,都深受游客喜爱,每逢节假日,独山县的“酸味小店”便会排满来自贵阳、广东、南宁、云南等地的游客,大家都因这...……更多
...及曲靖当地特色“硬菜”辣子鸡,很多餐饮企业还推出了特色菜,兼顾不同年龄段群体的口味偏好。“顾客在1月初就开始预订,1月21日取餐,把团圆的味道带回家,与家人分享幸福的味道。”曲靖某知名餐饮企业订餐工作人员...……更多
人民日报关注 | 广西容县年味美食说团圆
...完了鸡鸭鱼肉,欧海天又拿出了一个沙田柚,“还有一道特色菜!”《 人民日报 》 2024年2月17日第5版版面图。“做柚皮酿,要多放点肉!”刚逛完县城的侨乡年俗文化集市,女儿就来到厨房笑嘻嘻地“督促”。欧海天笑着答应...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...万达、学府凯德商圈的餐饮也都非常有特色。主要以东北特色菜为主,涵盖了老厨家、老昌春饼、山河屯铁锅炖、同合居、偏脸子烧烤等14家特色餐饮门店和知名老字号企业。道外美食线路主要以特色小吃为主,涵盖张包铺、金...……更多
首届美食评选推优活动收官
...十大传统美食,金秋饭店香煎翘嘴鱼等2023年度宝丰十大特色菜,应河口服液醋等2023年度宝丰十大特色食品,应河园饭店等2023年度规范化宴会餐厅。“通过此次评选活动,挖掘一批宝丰地方传统美食,推广一批宝丰特色菜和规范...……更多
走读佛山、建言发展!“融媒大咖”向佛山提了哪些“金点子”?
10月23日-26日,“融媒体主编佛山行”活动举办,人民网广东、中新社广东分社、新京报、新黄河客户端、第一财经等超20家国内权威媒体的“融媒大咖”齐聚佛山,开展高质量发展调研走访,为佛山打造新时代城市品牌宣传出...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...半成品年夜饭制作技艺的提升,如今各商家招牌菜、地方特色菜以及传统年菜都被纳入套餐中,还有各种盆菜、冷菜熟食、点心、海鲜等等礼盒,简直让人眼花缭乱,图方便的买一整套回去,花心思的则自己来“拼”年夜饭。而...……更多
617.96 万人次!7.82亿元!青岛“超级黄金周”消费需求旺 市场活力足
...合餐饮消费券发放,采取线上+线下经营模式,纷纷推出特色菜、招牌菜、新品菜全力满足广大市民游客餐饮服务需求。透过十一黄金周的消费热潮可以看出,假日经济持续火爆,对经济增长的新引擎作用进一步增强。这不仅给...……更多
...体育报本报讯 2022年粤港澳大湾区台球公开赛日前在广东佛山南海威灵格台球培训基地落幕。经过6天149场比赛的激烈角逐,CBSA世界斯诺克学院广东分院队获得团体冠军,江俊、程传水分获斯诺克、中式台球个人赛冠军。本次比...……更多
春节档吃饭更轻松!卖场寻味“八大菜系”,全新可达鸭变身“会唱歌的吸管”| 魔都年味
...也以新春形态与大家见面。20分钟可制一道佛跳墙,地方特色菜涵盖“八大菜系”春节档怎么吃得方便又美味?到卖场去买些地方特色的半成品菜备着或许是不错的选择。最近来到大润发的市民可以看到,徽菜的符离集烧鸡、笋...……更多
时令为上 就地取材
...以‘发现’系列命名,其中燕子坞主打‘闽南情闽南味’特色菜,还有特殊竹筒饭、老桥土菜馆等9家分店。”杨阿斌告诉记者,食客们对“发现大补鸭”“酸汤柠檬鱼”“山杨梅土猪肉”“农家香米饭”等一道道颇具闽南风味...……更多
赵本山为了招待马云,特地订了东北特色菜
...为了招待马云,特地订了沈阳最大、最高级的餐厅,光是特色菜,就点了十几万。顶级酒不下数十瓶。没想过马云并没有被这个豪门阵容吸引,久久都不愿意现身。要是说起赵本山和马云,全国可能没人不知道他们两人,一个是...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝 家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报锦观新闻记者 刘春春成都的年夜饭上,有这样一道家常菜,因...……更多
云南玉溪:年味渐浓 年夜饭预订火爆
...地的年夜饭预订已经开始升温。在云南玉溪、浙江宁波、广东江门等地,一些酒店、餐厅都陆续推出形式多样的年夜饭套餐,颇受市民欢迎。在云南玉溪,多家餐厅都推出了有各自特色的传统年夜饭套餐。某餐厅经理 方慧贤:...……更多
哈尔滨旅游火爆出圈,鹅产业迎来新机遇
...风靡多地,鹅产业迎来新机会。铁锅炖大鹅是东北的一道特色菜,以农家鹅为原料,采用传统铸铁锅烹制,炖好的大鹅皮色金黄、肉烂脱骨、香而不腻。在哈尔滨口味好的铁锅炖餐厅,用餐高峰时要花上两三个小时排队,但丝毫...……更多
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【党旗在基层一线高高飘扬】闻“汛”而动 守护群众生命安全
央视网消息(新闻联播):重庆巫溪县是本轮强降雨中灾情较为严重的区县之一。危急时刻,当地的党员干部及时转移涉险群众;待到险情解除
2024-07-14 10:33:00
国际顶尖专家随时约!青岛大学医疗集团西海岸第二医院神经调控远程诊疗中心正式成立!
鲁网7月14日讯(记者 曹国凤)7月13日,神经调控远程诊疗中心揭牌仪式在青岛大学医疗集团西海岸第二医院门诊五楼学术报告厅成功举行
2024-07-14 10:46:00
2024年7月15日将正式开启三伏天。三伏指初伏、中伏和末伏,约在7月中旬到8月中旬这一时段。三伏天是一年中气温最高且又潮湿
2024-07-14 10:49:00
罗遵吉:大学生“牛倌”的幸福“牛事”
仲夏时节,刚刚下过雨的荔波县玉屏街道水利村,远处的山岭云雾缭绕、仙气十足,宛如一幅水墨画。6月25日,早上7点,罗遵吉披上衣服
2024-07-14 10:56:00
闯出精彩 | “00后”保亭黎族姑娘吉美莹:返乡创业 用自媒体讲好家乡故事
>>点击查看更多视频<<南海网 记者 胡丽齐 实习生 郑丹婷人生的走向,既与时代息息相关,也受个人奋斗的影响
2024-07-14 11:13:00
四川大学2024年拟撤销31个本科专业,结合社会需求变化调整
近日,四川大学公示2024年拟撤销31个本科专业点,这也引起社会普遍关注。记者注意到,本次公示中拟撤销的专业包括音乐学
2024-07-14 11:14:00
洪峰过境后的渝中:坚守72小时
“7月13日16时,朝天门水位179.52米(吴淞高程),低于警戒水位2.48米,较洪峰水位(181.16米)下降1.64米
2024-07-14 11:16:00
大皖新闻讯 7月12日下午,巢湖一女子因家庭矛盾,一时想不开,带着孩子欲跳湖轻生。接警后,巢湖市公安局多警种联动,仅用7分钟就将其成功救下
2024-07-14 11:22:00
成都一85后男子求复婚未果,刺伤前妻等三人,一审获刑三年
大皖新闻讯 协议离婚后,85后男子张某不甘心,一直纠缠前妻欲复婚,但未果,在得知前妻恋爱后,竟想与前妻同归于尽,后携刀蹲守前妻公司门口行凶
2024-07-14 11:23:00
夏季,每当夜幕降临,街边的大排档便开始热闹起来。在一众摊位中,生腌似乎是最清爽的存在。很多爱吃海鲜的人追求海产品的原汁原味
2024-07-14 11:34:00
追踪| “红马甲”志愿者送水上门 解决海口八灶新城小区供水不足困扰
南海网7月14日消息(记者 党朝峰)“阿姨您好,家里还缺水吗?我们帮您提上楼。”7月13日下午,海口市龙华区滨海街道八灶社区居委会主任陈丽娜带领社区多名“红马甲”志愿者
2024-07-14 12:12:00
央视新闻客户端讯 重庆铁路部门发布消息,受部分地区强降雨天气影响,7月14日以下车次停运:D151次(重庆北—兰州)D1713次(重庆北—太原南)D155次(重庆北—西宁)D50
2024-07-14 12:21:00
央视新闻客户端讯 7月14日,记者从四川省内江市防汛抗旱指挥部获悉,综合考虑当前降雨情况及未来24小时雨情、汛情变化趋势
2024-07-14 12:21:00
旅客坐轮椅没买到卧铺票 列车员妥善安排获赞
大皖新闻讯 “列车长,真的感谢你一路上对我们母女的暖心照顾……” 7月13日18:05,k4747次列车到达亳州站
2024-07-14 12:32:00
记者从甘肃省水利厅了解到,自7月14日9时10分起,甘肃省水利厅针对张掖市启动洪水防御Ⅳ级应急响应。根据水文监测,2024年7月14日9时06分黑河干流扎马什克水文站洪峰流量362立方米每秒
2024-07-14 13:35:00