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冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...;6、炖煮排骨的时候处理一下年糕,年糕清洗干净之后切成比一元硬币稍微厚一点的年糕片。 7、煮到排骨有些软烂之后,开大火收汁,这时候还是不要加年糕,等到锅中的水明显变少,加入年糕,大火煮2-3分钟左右。年糕不...……更多
春末夏初季节交替,除了多补水,记得多吃3类食物,健康好迎夏
...粉,盐,油;菜谱做法:1、茼蒿用清水清洗干净,把茼蒿切成小段,沥一沥水。如果没有时间沥水的话可以用厨房纸巾把多余水分吸除;2、把茼蒿拌上盐和油,然后加上适量的面粉、玉米粉,拌一拌,让茼蒿表面均匀沾满粉末,...……更多
十种食物去湿气,第五种最关键,你试过了吗?
湿气是中医体质中常见的问题,许多人会感到沉闷、乏力,甚至影响到正常的生活和工作。湿气过重是中医体质中的一种情况,其表现多种多样,包括以下一些常见的症状:浑身沉重: 感觉整个身体沉闷、沉重,不轻松。四肢...……更多
女性湿气重,身体会出现异常,要及时祛湿!
对女性而言,如果身体中的湿气一旦含量超标,对身体的健康影响也是极大的,因此,女性在发现自己身体湿气比较重时,就要及时进行改善。女性体内湿气重,会有哪些表现?1、食欲不好有些女性体内的湿气重,会对身体的...……更多
春菜、桑葚、枇杷等应季水果占据市场中心位置
...市场,各种时令蔬菜已经上市。其中,最引人关注的就是香椿,3月初香椿头刚上市时,价格昂贵,随着上市量逐渐加大,目前价格已经打了对折。除了香椿头,其他春菜也不少,春笋等也新鲜上市,鲜嫩水灵。安徽合肥周谷堆...……更多
菜市场里“春”味浓
...春味正好,不时不食。近日,在澄江市各大农贸市场里,香椿、金雀花、苦刺花、蕨菜等专属春天的蔬菜已经齐刷刷登场,奏响了市民餐桌上的“春日之歌”。一大早,在澄江杮花园农贸市场里,杨师傅正忙着整理新鲜到货的“...……更多
寻找丽江春之味
本文转自:丽江日报金雀花。蕨菜。香椿。时令蔬菜。茴香糯米饼。春天,万物苏醒,绿芽、新枝、花骨朵全都冒了出来。又到了丽江蕨菜冒尖、香椿发芽、金雀花开花的时节,丽江人的味蕾就有了一种按捺不住的冲动,想要...……更多
暮春时节农事忙
...转自:毕节日报4月14日,村民在黔西市中坪镇洗坪村采摘香椿。近年来,洗坪村采用“公司+合作社+农户”的模式,注册椿芝源农业发展公司,辐射邻近两个村发展3个基地种植香椿300余亩,为附近群众提供岗位,促进增收。(范...……更多
秋后多吃茄子,防秋燥、益脾胃,便宜又解馋,老传统别丢!
...的做法】:第一步:首先将茄子的两头去掉,然后将茄子切成10厘米的段状,接着再把茄子对半切开,如果您买的茄子比较细,就不需要对半切开。第二步:准备一盆冷水,将茄子和一勺米醋放入到水中拌匀,然后将茄子浸泡10...……更多
为啥牛羊肉要挂着卖?现在才知道,原来“猫腻”那么多,涨知识了
在逛菜市场的时候,你可能经常看到猪肉是切成小块,摆放在案板上售卖的,而牛羊肉悬挂在挂钩上,为什么要选择将牛羊肉挂着卖呢?我有一个表哥,常年赶集卖肉,已经卖了20多年,在我们附近村庄口碑特别好。我请教表哥...……更多
低脂低卡的菠菜团子,减肥靠它了!
...食材捞出后,放入凉水中浸泡,然后捞起晾干水分,最后切成小丁状。将220克普通面粉、1克食用碱和2克盐混合后揉成面团,然后将面团分成大小均匀的面剂。将每个面团捏成窝窝头的形状,然后放入蒸锅中蒸20分钟即可。菠菜...……更多
湿气重的人,这5种水果尽量要少吃!
在炎炎夏日,随着气温的攀升,湿气也悄然而至,给不少人的健康带来了困扰。湿气重不仅会导致身体沉重、疲倦无力,还可能引发一系列疾病,如食欲不振、消化不良、关节疼痛等。因此,在日常饮食中,湿气重的人群需要...……更多
秋冬天气干燥,而白萝卜有润肺止咳、顺气降火的功效
...萝卜去皮不去皮都可以,根据个人喜好来。然后把白萝卜切成厚度均匀的薄片,放进碗中。2、接下来往萝卜片中撒入食盐,因为萝卜自带辛辣味和一种特殊的“苦味”,所以最好再加上适量白糖一块抓拌均匀,这样既可以把萝...……更多
湿气重,身体或会发出5个“信号”,别不当回事
有湿气过重表现身体也会发出明显的信号,因此察觉身体的异样跟湿气过重有关,应该及时将体内的湿气去除,否则脏腑功能降低,身体运化水湿的能力又下降,体内多余的湿气没有排泄出来,可能就会影响身体健康而引发各...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
每年春季马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱……很多人钟爱这些春日美味但这些野菜有时也暗藏凶险近日,孙大妈就中了招孙大妈平时跟随子女住在浙江省杭州市富阳城东片区,但每年春天她一定会回农村老家摘野菜。她...……更多
它是蛋白质之王!做道年夜压轴菜“招财进宝”,软糯爽口寓意好
...至洗干净即可。2、取一块牛肉,把里面白色的筋去掉,切成小块后再改刀剁成牛肉泥,剁出来的肉馅比绞肉机绞的要好吃一些。把牛肉馅放入碗内,倒入一小勺料酒去除腥味、再放少许生抽、老抽、香油、盐和大葱末,用筷子...……更多
女人过了40岁,多吃这8样,是“穷人的阿胶”,常吃抗老显年轻
...粥材料:南瓜 200 克、小米 50 克做法:1. 南瓜去皮去瓤,切成小块。2. 小米洗净。3. 锅中加水,放入小米和南瓜,大火烧开后转小火煮至粥熟。南瓜富含维生素 C 和胡萝卜素,有助于抗氧化。六、山药山药炒木耳材料:山药 200 ...……更多
女性容易湿气重,湿气重有啥表现?该如何祛湿呢?不妨学习下
...脾胃是身体健康的必不可缺少的。对于脾胃来讲特别害怕湿气,如果体内湿气过高就会造成脾胃运化功能失调,使内部的代谢运行变得缓慢,久而久之影响营养吸收,另外身体持续的湿气加重,那么就会引起很多疾病所以要及时...……更多
2022-12-11 20:24湿气,女性,学习
油麦菜富含营养,可以提供丰富的维生素和膳食纤维,增加睡眠质量
...。准备好300克新鲜的油麦菜和半斤猪肉。将油麦菜洗净后切成小段,猪肉切成肉丝或肉末。然后将瘦肉腌制入味,加入适量的生抽、蚝油、食盐和胡椒粉进行腌制。腌制好的猪肉备用后,将锅提前预热,放入蒜末和姜末爆炒,然...……更多
四道美味又健康的蒸菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻
...骨与蒜蓉完美结合的蒸菜。在烹饪时,我们可以先将排骨切成小块,用料酒、生抽、盐等调料腌制入味,然后加入切碎的蒜蓉拌匀。接着,将腌制好的排骨放入蒸锅中蒸制至熟。蒸制过程中,蒜蓉的香味与排骨的肉质相得益彰,...……更多
西葫芦炒鸡蛋,它不仅仅是一道美食,更是一份家的温暖
...经验,犹如一种生活的细腻艺术。首先,将洗净的西葫芦切成薄片,鸡蛋打散备用。然后,加热锅中的油,待油热后倒入鸡蛋液,迅速搅拌,使鸡蛋在锅中均匀分布。当鸡蛋凝固后,迅速将其铲出备用。然后,再次加热锅中的油...……更多
正大量上市,一清热补钾二健脾祛湿三养颜减肥,1元钱1斤要使劲吃
... 葱花 少许 油盐 适量制作:1. 准备好原材料; 2. 鸡脯肉切成片后加入少许盐、料酒、酱油和淀粉等调味料拌均匀腌制一下;3. 烧热锅放入适量的油, 将冬瓜块放进锅中翻炒几下; 4. 加入少许泡软的黑木耳翻炒几下; 5. 加入1勺...……更多
体内湿气重,要少喝水?
...们的问题也五花八门。但有一个问题,尤其是在我们这个湿气较重的地区,频繁出现——那就是体内湿气过重。有些人可能会认为,湿气重就应该减少喝水,避免体内水分过多。然而,这种做法真的是对的吗?首先,我们得理解...……更多
湿气重莫发慌,这4种粗粮助你轻松祛湿,建议湿气重的人要常吃
湿气重是现代人常见的健康问题之一,它可能导致身体沉重、乏力、食欲不振等多种不适症状。然而,不必过分担忧,通过合理的饮食调整,我们可以有效缓解湿气问题。在众多食材中,有几种粗粮是湿气重的“天敌”,建议...……更多
最适合春天吃的野菜,不仅好吃还有药用价值,健脾益气化痰止血
...觉又着大自然的感觉,想吃的朋友们赶紧尝试一下吧! 香椿芽春天到了吃香椿芽的季节了,有的人不爱吃香椿芽觉得它的味道很奇怪,可是花花却很喜欢香椿叶特有的香气,觉得闻起来很独特,吃起来口感也有另一番风味,采...……更多
秋季养生:湿气重的人,记住“三做三不宜”,去湿气,有利长寿
...气渐凉,自然界的阳气逐渐收敛,阴气上升;这个时候,湿气重的人要特别注意养生,否则容易导致身体不适;作为一名中医,我要和大家分享几个秋季养生的“三做三不宜”原则,帮助大家调理身体,去湿气,迎接一个健康的...……更多
过年炒蒜苔,直接下锅炒可不行,少了这两步,味道可就差远了
...怎么做吗?赶快来看看吧! 【蒜苔炒肉】:先要把猪肉切成跟蒜苔差不多粗细的肉丝,最好选五花肉,炒出来的味道会更香。切好后,加点料酒和胡椒粉去腥味,再来一勺生抽和一勺蚝油调味。别忘了加一勺白糖和一勺玉米淀...……更多
...就是上火了,此时忌油腻、生冷及刺激性食物。可吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。2、胃及十二指肠溃疡 应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品。3...……更多
介绍夏季养生汤——西洋参百合煲老鸽
...性微寒,味甘、微苦,归肺、心、肾经,具有补气养阴、清火生津、清肠止血的功效。由于其清火养阴功效突出,十分适合煲汤之用。百合性微寒、甘,无毒,归肺、心经,具有养阴润肺,清心安神之功。中医认为,夏天气温升...……更多
爱上贵州味:从江牛瘪火锅
...美食,烹制时需放入牛胃里未消化的草提取的汤汁,具有清火退热之用。熬煮之前臭草味,入口之初微苦味,吃后便知菜香味。和折耳根一样,爱它的人很是热爱,快过年了,你们要回来吃最爱的贵州味了吗?贵州日报天眼新闻...……更多
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
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新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
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编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
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火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
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杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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