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...工艺复杂的如红烧肉、花胶鸡等餐品就已端上桌,让不少消费者犯嘀咕:这是不是预制菜?近几年,以“30分钟做一桌大餐”为招牌的预制菜产业发展迅猛,成为消费者的“新宠”。然而,对于在饭店、餐馆吃到预制菜,消费者...……更多
预制菜“火”了!消费者在担心什么?
...进校园”“线下餐厅也用预制菜”等话题持续引发热议。消费者普遍表达的担忧是,预制菜安全吗?预制菜健康吗?消费者知情权如何保证?近年来,预制菜行业确实发展迅速,预计2026年市场规模将突破1万亿元。但是,对于整...……更多
...昆明市的一些餐厅、新零售企业走访中发现,相较往年,消费者更早开始年夜饭预订。同时,年夜饭“龙”元素吸睛,种类和形式也愈发丰富。2月8日中午,昆明翠湖公园旁的翠湖里餐厅庭院内,小桥流水、绿树掩映,挂起红灯...……更多
...方面餐饮企业的引流方法花样百出,另一方面置身其中的消费者呈现出理性表现,而这也为餐饮行业带来新的启示。各类创新的促销手段让餐饮企业更易被消费者感知。去年以来,我国经济持续回升向好,餐饮业作为最先恢复的...……更多
餐厅刮起“效率”风
...餐厅的“标配”。为什么餐厅要“沙漏计时”?这样做给消费者和餐厅带来哪些全新的体验?近日,记者走访市场探寻“小沙漏”的秘密。2月21日中午,北美新天地兰湘子餐厅内座无虚席。记者看到,顾客每次点完餐之后,服务...……更多
...则表示人均消费须达888元才能预订大年三十的包间。多名消费者表示,无奈之下,只能接受高价套餐。年夜饭成了很多人的期待,也让一些人陷入了无奈,甚至产生了烦恼。而很多餐厅的年夜饭只论“套”卖,不允许消费者自主...……更多
预制菜再次引发争议 江苏省消保委:餐厅使用应明示、提醒
...预制菜行业健康有序发展,提升包括学生家长在内的广大消费者的接受程度,还需多方共同努力。争议不断,预制菜仍持续火热根据中国烹饪协会发布的团体标准,预制菜是指 \" 以一种或多种农产品为主要原料,运用标准化流...……更多
...厅做菜效率高还是另有“秘诀”?如果遇上“预制菜”,消费者是否有权知情后再做选择?9月12日中午,用餐高峰,南京玄武区某商场内,不少附近的上班族正在挑选午餐。在一家以面食为主的店铺前,记者看到,大大的点餐单...……更多
老乡鸡“明牌”!公示菜品加工方式等级,开设厨房直播间欢迎云监工
...红色是复热预制。就在前一天,老乡鸡发布了《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》,回应菜品是否为预制菜问题,称老乡鸡当前正餐菜品中餐厅现做占比70.6%,其他是中央厨房或外部供应商提供的半预制食材,到餐厅现场烹饪...……更多
预制菜上餐桌,要让消费者“预知”和选择!
...起了不少家长的担忧。相关法律界人士表示,预制菜要让消费者有知情权和选择权。市民展柜前选择预制菜。 央视新闻图片 9月16日,西安市第三医院临床营养科主任闫凤在接受人民日报健康客户端记者采访时...……更多
...“小份菜”,不适合牙齿尚未发育完全的婴幼儿。正如有消费者直言,满意的儿童餐真是凤毛麟角:儿童餐里的面条,肉酱颜色特别重,一看就没少放酱油;薯饼、薯条,全是油炸食品,不太健康……不少儿童餐都只是“小份成...……更多
· 年轻人报复性挤爆3.5分餐厅!“勇闯”低评分餐厅 消费者为何舍高就低?
阅读提示近来,消费者反向选择低评分餐厅的现象引发热议。不少消费者表示,一些“高分店”令人失望,而一些“低分店”反而带来了惊喜。消费者舍高就低显示出,网络平台信用环境有待净化、评价体系有待完善提升。几...……更多
...费逐渐成为热点趋势,餐饮经营者应当深入分析如何满足消费者新需求,积极扩大消费内需。那么,到底什么是品质消费?西南财经大学中国西部经济研究中心主任毛中根认为,品质消费意味着在消费的主体、消费的客体、消费...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...国精致餐饮市场规模达665亿元,较2022年增加12%,反映出消费者精致餐饮需求依旧旺盛;中国精致餐饮门店数量为6835家,较2022年增加17%。“食不厌精,烩不厌细”。走向理性消费的食客们,共同引导着餐饮的价值回归。“K形分...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...趋势也开始逐步显现。在业内人士看来,高端消费的整体消费者数量比较小众,需要在提升抗风险能力的同时,找准自身定位,寻找提供高品质服务和控制成本之间的平衡点。消费者维权 供应商讨债曾经风光无限的高端餐厅突...……更多
外卖“打包费”背后猫腻多,消费者可通过多种方式维权
...包、外卖点餐打包,餐厅会收取一定的打包费。近日,有消费者反映,“打包费”的背后猫腻多多,“打包费”话题也引起消费者热议。消费乱象:8元菜品收取3元打包费?“好贵啊!一盒臭豆腐卖8块钱,打包费另外加收3元!...……更多
餐饮消费出现新趋势
...玉堂春暖餐厅总经理林镇海说。记者了解到,为提前锁定消费者的堂食需求,不少餐饮商户还通过美团、大众点评等平台推出了低折年夜饭、团圆餐等到店套餐。整体看,1月以来,在美团平台上线年夜饭堂食套餐的全国餐饮商...……更多
这家智慧餐厅“按克售卖”
...结算,近日,一种智慧自助的用餐模式在济南悄然兴起。消费者可以按照自己的需求“任性”取餐,1克都行,有效杜绝了舌尖上的浪费。5月4日中午,记者来到天桥区铂尔国际酒店8楼的智慧自助餐厅,体验了一次反对浪费的“...……更多
后厨可直播点评更真实......外卖这样点用餐更安心
...过“互联网+明厨亮灶”,把后厨情况展现给监管部门和消费者。(记者 林铭鸿 摄)万象城商圈内的饿了么“小蓝心”餐饮商户获得授牌。(饿了么 供图)“小蓝心”标志。 厦门网讯 (厦门日报记者 许晓婷 通讯员 熊哲)通...……更多
3.5分餐厅被挤爆,高分店不香了?
...怕巷子深”的互联网时代,除了评分,餐厅该靠什么吸引消费者?商家为了5星好评有多“拼”?“给我的炒鸡里加一份娃娃菜,多少钱?”“只要你在XX点评打卡本店,并附3张图和15字好评,娃娃菜可以免费送。”来自北京的李...……更多
今年黄石人的年饭花样多
...家储存起来,想吃的时候拆开热一热,不少“80、90后”消费者就喜欢这样的“懒惰”式生活。为此,黄石本地酒店、商超也纷纷紧随市场需求,推出各类预制菜、特色年货菜品礼盒。自制榨菜、糟香酒糟鲫鱼、邻居土鸡汤、新...……更多
...流量纷纷加入低价团购“大军”,满屏的“实惠”让不少消费者直言隔着屏幕动了心。线上团购性价比突出“这些菜品如果在店里单独点的话,价格在二三百元。这次我提前在网上团购了套餐,只花了不到100元。”元旦假期,在...……更多
...法局发布多批旅游市场整治典型案例,就有商家擅自偷换消费者提供用于海鲜加工的活鱼、在销售皮皮虾的过程中存在掺杂水分、缺斤短两等情况。中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江向记者介绍,类似这种“缩...……更多
预制菜成“新宠”,“预告”措施要跟上
...工艺复杂的如红烧肉、花胶鸡等餐品就已端上桌,让不少消费者犯嘀咕:这是不是预制菜?近几年,以“30分钟做一桌大餐”为招牌的预制菜产业发展迅猛,成为消费者的“新宠”。然而,对于在饭店、餐馆吃到预制菜,消费者...……更多
餐饮业进入消费者“自我服务”时代
数字化应用不应成为限制消费者权利的工具,不应成为攫取消费者个人信息的借口,更不应成为阻碍大众消费的壁垒。作者:汪真编排:晨曦编辑:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance“你好服务员,点单。”“扫码点单。...……更多
“黑科技”走入“黑珍珠”,激活传统美食的现代化表达
...分析,筛选出的食材也更鲜美、更营养、更安全,与当今消费者的健康饮食观念不谋而合。”徐孝洪告诉红餐网。例如在传统川菜中应用广泛的粑豌豆,通常需高压、煮制等方法使其绵软,而他则先将干豌豆浸泡一天,加入适量...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...餐厅”后客流量暴增。“精致餐饮”的崛起,不仅满足了消费者对美食的高品质追求,还通过提供优质的服务和独特的用餐环境,让消费者在品尝美食的同时,也能感受到温馨和舒适。“今年春节期间,一位外地游客的小孩肠胃...……更多
4岁儿童进包间按成人标准收238元
...报4岁儿童进包间按成人标准收238元酒店称按照位数收费 消费者提出质疑后已退还涉事酒店 济南时报·新黄河客户端记者阎小雨 摄消费账单 受访者供图 半个月前,市民毛先生在济南山印格兰云天大酒店太极中餐厅选择了238元/...……更多
仓储式自助烧烤餐厅“火出圈”
...式”烧烤背后的消费新特点。注重过程+更高的参与度 将消费者的体验感拉满记者:现在自助式餐饮业态越来越受到年轻人欢迎,您认为是什么原因?董泗龙:相较于传统点单式餐厅,自助式餐厅氛围轻松,比较符合当下年轻人...……更多
...此事引发了不少网友共鸣。《法治日报》调查发现,不少消费者表示,外出就餐不希望点到预制菜,有一些饭店使用预制菜不明确告知。预制菜虽是新鲜事物,但很多人已不陌生。数据显示,2022年中国预制菜市场规模达4196亿元...……更多
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数据中台的产品架构
最近两年,好像没什么公司说“中台”这种概念了。甚至有人说中台已经不行了。实际情况是这样吗?其实并不是。一、数据中台的概念有没有过时2019年中台火爆之后
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5月1日消息,蔚来汽车官方宣布,蔚来今日在安徽上线38座高速服务区超充站、200根超充桩,安徽全省高速充换电网络均已打通
2024-05-02 04:15:00
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5月1日消息,红魔游戏手机官方宣布开启降价活动,涵盖手机、显示器、键鼠、耳机、散热器和手柄产品,新品降价300元,去年的红魔8SPro直接降价1500元
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荣耀90gt狂降600+,背后原因让人惊掉下巴
你们心心念念的荣耀90GT手机最近搞了个大动作,价格竟然狂降了600+,简直让人惊掉下巴!这不禁让我想起了那句老话:“早买早享受
2024-05-02 04:46:00
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小米在国内电商平台上架了2025款RedmiG27Q电竞显示器,是上一代G27Q的迭代款,依旧采取了小米在显示器产品上的高性价比路线
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本文转自:山西日报我省企业产品入选中关村论坛《2024脑机接口产业创新十大案例》为中西部地区唯一本报讯(记者陈俊琦)中关村论坛是中国面向全球科技创新交流合作的国家级平台
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本文转自:经济日报本报记者 勾明扬在日前举办的第十八届中国CFO大会上,参会嘉宾围绕“财务数智化赋能新质生产力”展开热烈讨论
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Pura70系列目前仅限于中国市场销售,海外推广受阻的原因是因为华为的手机运行的是HarmonyOS系统,且没有预装Google框架以及其上的各种应用
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五一小长假,各地文旅市场将迎来客流高峰期,LED显示产业作为重要的配套产业,正以其独特的方式助推文旅消费的发展,视爵光旭高清显示大屏凭借高清高亮
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