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...剂量推算，即便在反应完全的条件下，人也得同时吃500mg维生素C和好几公斤污染比较严重的海鲜才有中毒的风险。我们平时吃一点海鲜，再配点水果，其实是很健康的吃法，不用担心。（综合：@科学辟谣 @中国新闻网 ）来源：...……更多
2024-02-19 14:01:00海鲜,维生素,中毒,中国,海鲜,中毒
...道（记者李建）吃了螃蟹、大虾不能吃橘子，因为海鲜与维生素C同吃会中毒，类似这样的“科学道理”在网上总是周期性“露头”。那么，事实果真如此吗？科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中...……更多
2024-02-20 15:26:00答疑解惑,海鲜,中毒,答疑,化合物,化合
...品体内会积累一定量砷的化合物，这些化合物与水果中的维生素C会发生反应，生成有毒的含砷化合物。这种说法在原理上说得通，但忽略了剂量。按照砷化合物中毒剂量推算，即便在反应完全的条件下，人体需要同时摄入500mg维...……更多
2024-02-19 18:54:00牛蛙,化合物,化合,海鲜,水果,中毒
海鲜与维生素C不能同吃?这是一则有历史的谣言，主要说的是由于环境污染，海产品中含有不少砷的化合物，这些化合物本身无毒，但如果摄入高剂量的维生素C或者大量水果，就会和化合物发生反应，生成有毒的含砷化合物。...……更多
2024-02-18 11:09:00由来,海鲜,维生素,说法,化合物,化合
...人体后会影响人体健康。当绿叶蔬菜放置过久时，其中的维生素C和抗氧化物质也会逐渐流失，进一步降低蔬菜的营养价值和食用价值。如果吃了隔夜放置的绿叶蔬菜，可能会引起腹泻、头痛、恶心等不适症状，长期食用还可能...……更多
2024-02-26 01:21:00中毒,食物,食源性,食物,细菌,豆制
...可能会导致芹菜中的营养成分流失。绿叶蔬菜中富含各种维生素和矿物质，这些营养成分在首次烹饪时可以得到很好的保留。但是，二次加热可能会破坏其中的一些营养成分，降低芹菜的营养价值。再者，长时间放置和二次加热...……更多
2024-02-15 16:06:00小叔子,小叔,加热,教训,食物,加热
...加热煮熟煮透。提醒3 关于凉拌菜凉拌菜清爽解腻，富含维生素，是每家每户过年餐桌上必备的菜肴。但常温下制作、存放凉拌菜比热菜更容易滋生致病微生物，大家更应该提高警惕。凉拌菜一般是在外购买或者家庭自制，购买...……更多
2024-02-12 02:21:00食品安全,餐桌,食品,安全,海鲜,熟食
...成速度就会加快，所以，建议避免二者搭配吃。3.不能和维生素C一起吃虾、蟹、牡蛎这些海鲜里都含有少量砷元素，海鲜内所含的砷为对人体没有害处的五阶砷，而当我们吃海鲜的同时服用大量维生素C，五阶砷与维生素C发生化...……更多
2024-04-12 15:32:00海鲜,海鲜,鞣酸,尿酸,人体,维生素
...类含量有所相同，最高为 5.96%，最低为 1.53%[5]。5、多种维生素玉米须中含有维生素 C、K、E 等多种维生素。
6、生物活性成分玉米须中除了含有多种营养素外，还含有多种生物活性成分，包括黄酮类、有机酸、甾醇、生物碱、挥...……更多
2023-10-08 13:55:00玉米须,玉米,身体,玉米须,玉米,维生素
本文转自：生活报男子吃隔夜海鲜中毒经过治疗 14天后脏器功能恢复生活报讯 （实习生陈妍 记者王秋实） 近日，37岁独居的马先生因食用隔夜海鲜导致食物中毒，出现呼吸困难，被120紧急送至哈医大四院松北院区急诊科。到院...……更多
2024-03-24 08:42:00海鲜,中毒,男子,脏器,先生,治疗
导语：维生素C，这一小小的白色药片，好像从前逾越了其本身的医学定义，被赋予了许多神奇的传说。在民间，它被称为包治百病的“神药”，每当身体稍有不适，人们总会想起它。感冒了，吃几片维C，好像可以遣散病魔的阴...……更多
2024-03-27 11:33:00维生素,维生素,身体,需求,免疫,食物
...，柚子营养价值十分丰富，含有糖类、蛋白质、有机酸、维生素A、B、C、P等多种维生素以及钙、磷、钠、镁等矿物质，食疗效益非常的高。孕妇在吃柚子时，最好是选择在饭前吃，这样不仅可以保持柚子的营养之外，并且对孕...……更多
2024-02-15 01:02:00柚子,孕妇,柚子,孕妇,糖尿,身体
...说，从营养角度分析，蔬菜的营养价值主要体现在丰富的维生素和抗氧化物质上，其中的水溶性维生素，如维生素C、维生素E都比较怕热，抗氧化物更是容易损失，因此重新加热的蔬菜，营养损失严重。而肉类除了富含优质蛋白...……更多
2024-02-08 07:01:00剩菜,剩饭,中毒,食用,剩菜,剩饭
...多人喜欢吃的一道家常菜，它富含碳水化合物、蛋白质、维生素等营养素，适量食用可以提供能量和满足口感。但是如果不注意保存和加工方法，蛋炒饭也可能成为食物中毒的隐患。蛋炒饭中毒的主要原因是亚硝酸盐和细菌毒素...……更多
2024-02-09 16:59:00食物,中毒,危险,营养,蛋炒饭,亚硝酸盐
...值很高，含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等。所含维生素和糖分比一般的水果要高出1-2倍左右。一个人一天吃一个柿子，所摄入的维生素C基本上就可以满足一天所需的一半。另外，柿子中还...……更多
2023-10-10 16:46:00柿子,流言,一次性,柿子,贫血,空腹
...虾都能展现出其独特的鲜美滋味。富含蛋白质、矿物质和维生素的虾，是春季餐桌上不可或缺的美味。扩写：春季是虾类海鲜的丰盛时节，随着气温的回升，虾类开始活跃起来，肉质也变得更加丰满。清蒸虾、香煎虾、蒜蓉虾…...……更多
2024-03-26 12:15:00海虹,吃货,田螺,海鲜,建议,扇贝
...的海鲜大餐，还有一碟切成片的新鲜水果，其中不乏富含维生素C的柠檬和橙子。正当大家高兴地品尝美食时，王阿姨突然皱起了眉头，阻止家人将柠檬挤在海鲜上。她担忧地说：“我听说维生素C和海鲜一起吃会产生毒素，类似...……更多
2024-01-25 13:17:00砒霜,毒性,可信,海鲜,道理,食物
...就会发生急性中毒，如果达到6~7毫克，则可致人死亡。·海鲜海鲜中毒主要是海鲜中含有的副溶血性弧菌，副溶血性弧菌多存在于虾、贝、蟹、墨鱼、带鱼、黄花鱼、海蜇等海鲜中。
如果生吃、未做熟，细菌没有被杀死，就会...……更多
2023-11-27 11:38:00心眼,中毒,常见,中毒,血球,西红
...菜能不能吃？常熟的菜中有油和盐隔了一夜之后，菜里的维生素被氧化亚硝酸盐含量大幅度增高，进入胃部之后会变成亚硝酸盐硝酸盐，固然不是直接致癌的物质，但却是安康的一大隐患。亚硝酸盐进入胃部之后，在具备特定条...……更多
2024-03-28 10:41:00食用,医生,亚硝酸,食物,亚硝酸盐,长时
...捕捞和销售牡蛎的禁令。目前，正值法国牡蛎和其他贝类海鲜的销售旺季，因为这是年底假日期间，很多法国人餐桌上必备的一道菜。不过，近期法国多地却发布了禁止捕捞和销售牡蛎的禁令，起因是已发生多起疑似因食用牡蛎...……更多
2024-01-01 23:17:00牡蛎,法国,中毒,食物,事件,销售
...蔗糖、葡萄糖、果糖等，少量的蛋白质、丰富的矿物质和维生素，还有有益健康的植物活性物质等。具体营养成分为：每100克柿子含碳水化合物18.5克、蛋白质0.4克、脂肪0.10克、纤维素1.40克、维生素A 20.0微克、维生素C30.0毫克、...……更多
2024-01-06 10:53:00柿子,酸奶,柿子,鞣酸,酸奶,蛋白质
本文转自：台州日报海鲜味虽美，要煮熟煮透吃饮食不当易引发食物中毒台传媒记者颜敏丹对于海边人而言，海鲜是餐桌上一道不可少的菜。近年来，不少人开始青睐生食海鲜，在某外卖平台，记者看到，某涝汁海鲜商家月售10...……更多
2023-10-31 00:54:00海鲜,沙门氏菌,沙门,海鲜,弧菌,肠道
...生了变化。蔬菜和水果等食材在烹饪过程中会损失一部分维生素和矿物质，而在储存过程中，这些营养物质会进一步氧化和分解。长期摄入剩菜，会导致营养不均衡，影响身体的正常发育和健康状况。其次，剩菜中容易滋生细菌...……更多
2024-01-21 06:47:00加热,致癌,米饭,食物,医生,建议
...如核桃、开心果、腰果、杏仁、花生、瓜子等。03 河鲜、海鲜类如鱼、虾、蟹、螺、蚌、蚬等。主食类和坚果类食物容易发霉，长期存放在冰箱中会滋生黄曲霉毒素。这是一种剧毒物质，一次过量食用可导致急性中毒，长期摄入...……更多
2023-11-06 11:00:00长期放在冰箱里的食物，还能吃吗？
...子成熟的季节也逐渐来临。柚子是一种美味的水果，富含维生素C和其他有益营养，对比橘子，我更爱吃柚子，因为它的果肉更紧实，口感更丰富，您爱吃柚子吗？虽然柚子好吃，但我们需要注意的是，柚子与某些食物搭配食用...……更多
2023-12-23 19:35:00柚子,益处,食用,食物,柚子,果肉
吃了虾之后，不能喝冷饮、啤酒，不能吃维生素c含量高的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子、西瓜等。这些水果中含有鞣酸，吃海鲜同时又吃水果，鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应，生成沉淀凝结物，严重时会出...……更多
2024-02-19 05:01:00鞣酸,菠菜,海虾,食用,虾子,山楂
...用价值。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，能促进胃液分泌，增加食欲，常吃芹菜对预防高血压、动脉肝硬化等十分有益。芹菜被称为“健康好搭档”、“佳蔬良药”、“药芹”、“万...……更多
2024-04-13 10:16:00关键,方法,芹菜,切成,准备,红椒
...食用的食物。猕猴桃的四大好处增强免疫力：猕猴桃富含维生素C，每100克果肉中维生素C的含量高达100-420毫克，是柑橘的5-10倍，苹果的20-80倍。维生素C能有效增强人体免疫力，帮助抵抗各种疾病。此外，猕猴桃还含有多种氨基...……更多
2024-03-07 13:00:00猕猴,猕猴桃,好处,医生,猕猴,猕猴桃
...解一下常吃西红柿炒鸡蛋的好处首先，西红柿炒鸡蛋富含维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫力，预防感冒和其他疾病。维生素C具有抗菌、抗炎作用，可以帮助身体抵抗各种病原体。而抗氧化物质则能有效对抗自由基，延缓...……更多
2024-01-20 06:08:00西红,炒鸡蛋,西红柿,忠告,医生,西红
...的螃蟹还是很安全的。野生菌：食物中毒“重灾区”除了海鲜，野生菌也是食物中毒的“重灾区”，因误食有毒野生菌而导致的食物中毒很常见。野生菌中存在多种有毒品种，且形态各异，毒性成分复杂，民间流传的一些识别野...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
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周财银 浦北县人民医院肾内科肾性贫血是一种常见的慢性肾脏病并发症，其发病率随肾功能下降而明显增高。在肾功能衰竭期，超过90%的病人会出现贫血
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为进一步传播健康知识和医学常识，提高公众健康素养，提升人民群众防治疾病的能力，烟台市奇山医院特推出《有医说医》健康科普直播栏目
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本文转自：人民日报本报记者 申少铁《 人民日报 》（ 2024年08月03日 第 04 版）洪水淹没人们活动场所，会对环境和饮用水造成污染
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月经是女性独有的一个特征，当女性来月经的时候，就说明她的身体走向成熟，而且具有了一定的生育能力。而随着女性年龄的增加，身体器官的衰老
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由于老一辈挨过饿、受过冻，所以对于食物总是格外的珍惜，以至于很多老人家在生活水平改善许久后，都改不过来吃隔夜菜的习惯。殊不知吃隔夜菜还是有很多需要注意的地方的
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在快餐时代，速食食品方便面因味道多样、价格便宜，成为不少人的首选。但网上关于方便面危害的报道很多，致使部分人有些忐忑，方便面到底能不能吃
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冠心病的发病率与日俱增，它作为一种高发生率、高致死率、高致残率疾病，常为患者带来疼痛、频死感甚至死亡。而药物是预防冠心病发作的重要工具
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可能不少朋友有过这样尴尬的遭遇，明明没有性生活，却出现了梅毒血清试验阳性。于是开始怀疑是不是实验结果错了？其实梅毒血清实验阳性并不代表一定是感染梅毒
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相信不少人在排便过程中出现过如下情况，大便先是十分硬，而且很难排出，即便是排出，也特别干涩，很多时候还成粪球状；不过这段难以排出的大便排出后
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从对女性充满束缚的封建时代走来，人类社会逐渐挣脱了思想教条的枷锁，如今这个现代化的社会里，女性可以大胆说出自己的需求。所以作为新时代的男性
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很多人看到有关宣传口腔健康的文章或广告，就会产生一种强烈的抵触心理。广告更多是为了机构盈利无可厚非，但对于牙医而言，他们传播口腔健康知识主要还是让大家意识到口腔护理的重要性
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