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海派点心道道精巧,新春第一口“无可比拟”
...心传承点心制作非遗技艺,几十年如一日陪伴食客过大年海派点心道道精巧,新春第一口“无可比拟”王时佳与徒弟们共同制作小笼包。 本报记者 邢千里摄 ■本报记者 周辰提“笔”点睛,龙纹碧色糕点沾染上玫瑰的馨香...……更多
哈尔滨食品厂新品新店同亮相
...破仑更是只有赶早才有机会尝到——哈氏拿破仑本身就是海派点心的“明星”。哈氏生产部经理徐伟创说,拿破仑是法式西点,原名是“千层酥”的意思。哈氏拿破仑严格遵守“千层酥”的做法,全部手工制作,每组酥皮至少256...……更多
沪上老字号春菜上新含“花”量高
...帮菜肴传统烹饪技艺”保护单位的上海老饭店,今年春季一口气推出了16道新品,从冷菜到热菜,含“花”量更高。比如:素鲍迎春花,以素鲍鱼做成的“花瓣”层层叠叠好似一朵盛开的迎春花。这道冷菜看似简单,实则很考验...……更多
做点心 亲手捏出幸福的味道
...专业级的静物拍摄水平,他拍的菜包,大片的绿叶衬托,精巧的竹蒸笼,晶莹饱满的菜包上每一个褶子都像工艺品般完美。 这是这位学做包子的90后大男孩拍的吗?听到有人称赞他的照片,张晋辉很开心地笑了。摄影是张晋辉...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...、京菜、西餐、日料等。腊味、卤味熟食、广东大盆菜、海派点心应有尽有,最近大火的排骨年糕、龙虾泡饭等,也能在套餐中找到。知名老字号里,新雅粤菜馆全家福分为298型、498型、698型;杏花楼走实惠路线的方便菜分298元...……更多
《点心之路》首播,王彦霖赵小棠主演,故事太套路,扑街之作
12月5日晚间,电视剧《点心之路》在爱奇艺首播,一口气24集全集上线。这部电视剧由王彦霖、赵小棠主演,讲的则是几位主角励志成为点心大师的故事。平台方面应该是对这部电视剧的质量有率先估量,所以,一口气放出全集...……更多
太舍不得深圳了,椰子鸡与阿嬷手作太绝了!
...鸡到创意十足的港式点心,再到阿嬷手作的独特饮品,每一口都是对味觉的极致挑战。第一天:四季椰林椰子鸡,清甜入魂首站,我选择了四季椰林椰子鸡。这家元老级的餐厅,名不虚传。文昌鸡在椰子汁的滋润下,肉质鲜嫩,...……更多
利源点心:中式糕点邂逅喜庆宴席
...式糕点之路走得更长更远。期待多年后,人们都会怀念这一口老味道。 ……更多
《大唐狄公案》:一包点心,一番对话,殊不知,林藩早就不打自招
...是和楚磊的死有关联的。如今,林藩自己送上门来,甚至一口咬定,楚磊就是黑焰。 狄仁杰将秋月娘子送来的点心和林藩分享的时候,此时此刻,并非只是一场简单的对话,其实是两个人对于当前的情况作出一次深层次的交流...……更多
老字号新文创为北京礼物增添新花样
...心,还有些顾客选择把点心邮寄回家。来自广西的郭先生一口气买了八盒不同样式的点心,他说:“小时候家里长辈来北京出差时,都会带回北京特产‘老三样’:烤鸭、大虾酥、茶叶。现在他们年纪大了出不了远门,我到北京...……更多
三餐皆可新中式,真的烦了
...哪里。“调味用的是大料八角等中式调料,味道偏甜鲜,一口咬下去有一种吃饺子馅的错觉,外皮也并非传统面包糠,而是吃起来像锅巴一样酥脆,很特别。”受访者描述。 临榆炸鸡腿。(图/有意思报告)当一个产品的感官体...……更多
...品品牌。沪上甜品行业的新晋“排队王”广莲申,以新式海派点心闻名,摊位上,只见消费者已经排成一小队,等待和牛粽子的开锅。工作人员告诉记者,粽子用的是半肉半筋的和牛原料。记者品尝了一下,肉质部分鲜嫩,入口...……更多
他们心中的“年味菜”
...妈妈总是告诉她,转动石磨需要有足够的耐心,才能尝到一口鲜嫩。长大后,林女士感悟到生活亦是如此,唯有不骄不躁才能“磨”出精彩人生。“早早请了年假从外地回来,心里惦记着老妈的拿手菜。”浦城的张先生心心念念...……更多
...节亲戚朋友相互拜年,都要带一些礼物,而旧时礼物皆以点心为主。早年间,年关临近,天津的点心铺开始忙碌起来。天津点心铺也称茶食店,每临春节就把门脸装饰起来,挂上大红对联,张灯结彩,十分热闹。20世纪30年代,...……更多
老师傅教你一招,只要4步,在家就能做出酥软香甜的老婆饼!
...匀之后就可以放到一旁备用了。第二步:制作馅料。准备一口平底锅,在里面倒入少量的水,铺平锅面即可,再放上一小块猪油,加入白砂糖适量,开火等白砂糖完全融化。然后将熟的糯米粉倒入锅中,开小火,放入一些椰丝和...……更多
日本点心店推出“带馅马桶”甜品!这画风居然真有人吃?
话说,日本爱知县常滑市有家70年老字号点心店“大藏饼”,推出了一款画风奇特的点心。(日本老字号点心店)这款点心采用马桶造型,打开马桶盖后,里面还有迷之馅料。(马桶造型的点心)作为入口的食物,居然让人跟马...……更多
电力赋能“岷县点心” 畅销甘肃省内外
本文转自:人民日报客户端马艳妮 杜娟走进“老岷州”点心生产加工坊内,各种口味的点心琳琅满目,扑面而来的香气引人垂涎三尺,香甜软糯的气息弥漫了整个工坊……数台烘烤箱内个头饱满的小点心正在吱吱地冒着油泡儿...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...盈盈皆娇耳。”山东饺子馅儿“派系”之分:内陆派、沿海派 山东的饺子可以分为“沿海派”和“内陆派”两个派别:胶东沿海的水饺以海鲜水饺盛名,这也得益于山东漫长的海岸线,盛产让人垂涎欲滴的各种海鲜!海鲜水饺...……更多
非遗手工点心受欢迎
本文转自:平顶山日报小时候过年的味道非遗手工点心受欢迎本报讯 (记者常洪涛 通讯员乔新强)2月5日,琴台街道友谊社区临路的一个糕点摊前,前来购买传统手工点心的顾客络绎不绝。摊位上的蜜三刀、马蹄酥等散发着诱...……更多
《点心之路》定档,王彦霖赵小棠主演,厨王争霸,美食题材
12月3日,电视剧《点心之路》官宣定档,12月5日起爱奇艺独家上线开播。这部电视剧由王彦霖、赵小棠等主演,讲的则是一群青年组队,征战点心厨王争霸赛的故事。以往的厨王争霸题材,都是典型的院线电影题材内容。这一...……更多
糯叽叽的金团
...台州临海的特色点心,状似圆月,色泽金黄,馅多皮薄。一口咬下,清香适口,舌尖绵甜,喜欢糯米食的人可谓百吃不厌。我对这种糯叽叽的小吃,有一种说不出的喜欢。每次路过阿广的金团店,总会买几个带回家当点心。阿广...……更多
吃遍这些,才算真正到过北京!
...然是烤鸭啦!四季民福的烤鸭,皮脆肉嫩,香气四溢,每一口都是对味蕾的极致挑逗。而且,这里还有各种京菜小吃等你来尝,小吃拼盘更是美味与便捷的完美结合!涮肉也是北京的一大特色。满恒记的涮肉,肉质鲜嫩,搭配秘...……更多
这家烘焙网红,发不出工资了?
...虎头局相关的另一则消息或许让这家新消费品牌稍微松了一口气。1月12日,据媒体报道,虎头局已获得来自红杉资本和GGV纪源资本的融资,融资金额约为数千万元。这无异于救命稻草。毕竟,在此之前,虎头局不仅是拖欠工资与...……更多
王朱悦新剧《点心之路》开播 全新角色演绎 双剧同播蓄势待发
...,赵晓棠领衔主演,王朱悦主演的热血美食治愈轻喜剧《点心之路》于爱奇艺平台正式上线。该剧集讲述了王彦霖饰演的天才厨师落魄之后因点心结缘了赵小棠饰演的花蕾等不同经历的五人,几经波折组成了点心战队,而后一路...……更多
重庆3闺蜜去广东,到当地饮早茶,看见价格:以后再也不敢吃了
...汁,搭配上香浓的汤汁和鲜美的馅料,口感十分丰富,每一口都能品尝到鲍鱼的鲜美和烧麦的细腻口感,让人陶醉其中。她们第一次吃鲍鱼烧麦就赞不绝口。第六道早茶是老广小笼包小笼包是广东早茶中的代表性点心之一,以其...……更多
《崩坏星穹铁道》幸运点心怎么合成
...的推进,玩家培育新的稀有造物,那么崩坏星穹铁道幸运点心怎么合成?下面就一起来看看幸运点心合成配方啊,希望能给大家带来帮助。崩坏星穹铁道幸运点心怎么合成【幸运点心】先将绿壳的造物,和灰身的造物培育(如果...……更多
24集大剧《点心之路》来袭,这才是观众爱看的都市剧啊
...有定档的消息,另一部都市剧抢先来袭。24集都市大剧《点心之路》明晚开播,12月5日起,桃厂全网独播,12月终于有好剧看了。那么这部剧有哪些看点呢?看点一:“热血小队”追梦之旅,看点十足《点心之路》讲述了天才大...……更多
蔡澜点心 进驻万象城
本文转自:海西晨报晨报讯(记者 胡娜珍)近日,蔡澜点心厦门首店在万象城正式开业。以一年卖出500万个的镇店之宝酥皮山楂叉烧包为代表,赛螃蟹凤眼饺、古法马拉糕、龙井茶香妙龄乳鸽、海鸭蛋黑金肥叉……在这里,优...……更多
湛江:发行地方国企首笔“点心债”
...元,创下“全国主体评级AA国有企业直接发行(无备证)点心债最低票面利率”、“广东省地级市地方国有企业首笔点心债券”、“广东省粤东西北地区”首笔境外债券等多项纪录。2023年下半年,建行湛江市分行通过走访了解到...……更多
今年春节,年轻人疯抢稻香村兔年礼盒
...打包至少上千盒,昨天(1月12日)晚上一直到22点才吃上一口热乎饭。”其中一位店员一边忙活一边对燃次元表示。而与稻香村这样的老字号品牌推出的新年礼盒销售火爆形成鲜明对比的是,新中式糕点泡沫的破裂。近日,虎头...……更多
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惠水县“涟江银辉”志愿者开展“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
2025-01-28 01:13:00
新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
2025-01-28 01:13:00
花溪区政协班子成员慰问退休干部
近日,在新春佳节来临之际,贵阳市花溪区政协班子成员分别走访慰问政协退休干部,为他们送去关怀问候和新春祝福。区政协党组书记
2025-01-28 01:13:00
花溪公安分局组织开展离退休干部迎新座谈会
新春至,万象新。1月23日,贵阳市公安局花溪分局组织开展离退休干部迎新座谈会。座谈会上,分局党委委员、政工室主任潘永红致辞
2025-01-28 01:14:00
潍坊诸城:赶“海洋大集”,品家乡年味
迎新年,庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上,秧歌锣鼓声响起,当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演,腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
2025-01-28 05:24:00
五粮液  和美团圆夜  欢庆中国年
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月28日第 06 版)五粮液恭祝全球华人新春快乐大国浓香 和美五粮
2025-01-28 05:46:00
【文化中国行】贵州长顺:赶年场、办年货 年味满街巷
您的浏览器不支持 video 标签。春节将至,贵州省长顺县“迎新春年货一条街”热闹非凡。街道两旁,摊位密布,春联、福字挂满
2025-01-27 16:01:00
腺样体肥大,手术一定是第一选择吗?武汉民生耳鼻喉医院告诉您!
流感肆虐,感冒咳嗽让孩子失去活力,还有炎症不断刺激着孩子们脆弱的腺样体,肥大问题亟待解决!不少家长都瞅准了寒假的契机,但您可能会疑惑是否真的需要手术
2025-01-27 16:09:00
山东首家青少年心理健康和学习困难融合门诊开诊
随着社会的快速发展和教育竞争的日益激烈,青少年面临的心理健康和学习困难问题日益凸显。近日,山东首家青少年心理健康和学习困难融合门诊正式挂牌成立
2025-01-27 16:10:00
云南结石病医院:瑞梦手术2分钟,解决甘肃大爷两年的排尿难题
“只能说,好!这下可以安心回家过年了。”今天,在云南结石病医院,73岁甘肃患者闵大爷在为泌尿科团队送上锦旗后,激动地表示称赞
2025-01-27 16:13:00
重庆哈密医疗合作 助力14岁少年脱离危险
先天性肛门闭锁、脾大、消化道出血……家住新疆哈密市的14岁维吾尔族少年艾尔克(化名)从小饱受疾病折磨。然而,在重庆哈密两地医疗合作平台的助力下
2025-01-27 16:31:00
从春节餐桌看“江西酒”变局 开哪壶最有年味?
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 秦海峰中国人的年味儿,总离不开一壶好酒。在江西人的春节餐桌上,开一瓶四特酒,是多少江西人年味的独特记忆
2025-01-27 16:32:00
新春走基层 | 胶东花饽饽 年味“香饽饽”
本文转自:人民网刘开阳符合年轻人口味的创意花饽饽。 人民网刘开阳摄“二十八,把面发。”今年1月27日是农历腊月二十八,在山东省龙口市石良镇集前赵家村
2025-01-27 17:14:00
春秋季儿童感冒需警惕:头晕头疼背后或藏慢性鼻窦炎隐患
春秋冬季,向来是感冒的高发时段。走进儿科诊室,常常能看到这样的场景:许多孩子不仅被常见的感冒症状困扰,部分孩子还深受头昏
2025-01-27 17:23:00
新版食品添加剂使用标准2025年2月8日起实施 多项重要变化需关注
消费日报网讯(记者 马佳丽)近日,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)发布,将于2025年2月8日起正式实施
2025-01-27 18:38:00