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本文转自:海西晨报
晨报讯(记者 胡娜珍)近日,蔡澜点心厦门首店在万象城正式开业。以一年卖出500万个的镇店之宝酥皮山楂叉烧包为代表,赛螃蟹凤眼饺、古法马拉糕、龙井茶香妙龄乳鸽、海鸭蛋黑金肥叉……在这里,优质的食材、讲究的做法、精致的摆盘,每一道点心从食材到烹饪再到上桌,都倾注了全心全意的投入与想象力。
蔡澜点心传承经典、推陈出新,在不断的尝试中寻求转化的灵感,从空间到产品跳脱“传统茶楼”思维,让传统点心年轻化,给厦门食客带来“想点就点,开心一点”的体验。
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快照生成时间:2023-10-31 06:45:02
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