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记住这三点,你就是品鉴浓香型白酒的“高手”
当前白酒市场上,浓香型白酒独领风骚。从白酒市场占有率来看,浓香型白酒占了七成,可以说每三杯白酒下肚,就有两杯是浓香型白酒。品鉴好的浓香酒,主要分三步,即:观其色,闻其香,品其味。一、观其色根据白酒国...……更多
五粮液酒博会发声!呼吁打破认知误区,做大市场蛋糕,曾从钦解码竞争突破口
...。坚定品类自信“不内卷”自1979年白酒香型划分以来,浓香型白酒始终占据中国白酒主流,是中国白酒饮用最广泛的香型,长期占到消费市场份额的半壁江山以上。据了解,白酒根据其原料和生产工艺的不同,形成了不同的香...……更多
引领提升浓香价值认知 五粮液参加中国浓香名酒高质量发展论坛
...、低度故事、风味故事、价值故事、健康故事。据了解,浓香型白酒是市场占有率最高、消费人群最多的白酒品类。中国酒业协会数据显示,2022年,我国浓香型白酒的市场占比约60%。面对行业格局、市场环境、消费理念的新变...……更多
第十九届中国国际酒业博览会中国浓香名酒高质量发展论坛成功举办
...长何勇主持。宋书玉理事长为论坛致辞,他以白酒香型及浓香型名酒老窖池作用、陈年贮存意义、未来发展方向、文化品质地位、酿造工艺特征、流派与风格等主题设问,并以香型没有优劣之分;千年老窖,万年糟,是浓香型白...……更多
五粮液曾从钦:要跳出自身看行业 共同做大市场蛋糕
...白酒行业需要思考的重要课题。“面临新一轮市场竞争,浓香型白酒企业要坚定品类自信、品牌自信、品质自信,保持战略定力,既要立足企业看浓香品类,更要跳出自身看行业,共同做大市场蛋糕,才是浓香白酒企业实现高质...……更多
坚持“和而不同、美美与共”理念 守正创新 五粮液引领浓香白酒高质量发展新征程
...需窖池老”。窖池是酿酒最重要的“生产设备”,尤其是浓香型白酒,窖池越老、品质越好、好酒越多。稀少的老窖池决定了浓香名酒产量有限,特别是极度稀缺的百年活态窖池更是赋予了浓香美酒无可比拟的稀缺性。 不过,...……更多
杠上浓香、酱香,衡水老白干就能出圈么?
...第三方检测,老白干香型白酒的杂醇油含量低于酱香型、浓香型。选择一款杂醇油含量低的产品无疑是明智之举。”衡水老白干此举或拉踩两大白酒主流香型。若暂且不提拉踩之嫌,该公司旗下的浓香、酱香产品为其提供逾半数...……更多
“和美五粮”闪耀春糖,“大国浓香”演绎名酒风采
...生活季”。 以“五粮液,这YOUNG喝”为主题,五粮液把浓香型白酒乃至整个中国白酒的全新消费体验,植入年轻消费者的心智。为了实现种草更多的年轻人,五粮液创新推出了新品五粮气泡酒和特调的“五谷罗尼”鸡尾酒,让...……更多
举杯酒博|酒博会“酒温”渐暖,行业调整期巨头释放信心
...酒市场酱香型产品攻势猛烈。在这一波酱香热浪中,几大浓香型企业此次酒博会上也密集发声,呼吁做大浓香蛋糕。近年来中国名酒的发展进程,经历了清香引领、浓香引领、酱香引领的不同时代。尽管白酒香型热度更迭,但从...……更多
老程酒馆② :如何区分清香、浓香、酱香型白酒?
鲁网·泰山财经11月29日讯清香、浓香、酱香作为最常见的白酒香型,从口感上你能区分出来吗?老程今天教你一招。(本网记者)责任编辑:刘新萌 ……更多
90后白酒消费趋势报告发布:送礼场景更多,南方人酒量更大
...;江苏最爱囤酒,广东位居其次;最受欢迎的Top10品牌,浓香型占五席;安徽比四川更爱浓香型。在消费场景方面,每逢传统节日,走亲访友等送礼需求飙升,带动白酒消费激增。不少人认为,70后、80后的送礼需求更多,而实际...……更多
打造新一代光瓶旗舰,谷小酒新品s系列三箭齐发!
...一代数字系列光瓶酒S系列,该系列包含S60、S80、S90三款浓香型光瓶酒。在瓶身上,三款产品分别标注“纯粮发酵60天”“纯粮发酵80天”“纯粮发酵90天”,代表着各自酒体的单轮次发酵时间,发酵时间越长,风味越丰富,酒体...……更多
古贝春集团闪耀第88届山东省糖酒会,浓酱合璧铸就品牌辉煌
...展。古贝春集团营销总监赵恩国出席论坛,并就鲁酒低度浓香型白酒在未来发展的机遇与挑战进行了深入的分享和解读。赵恩国深入分析了山东市场低度浓香白酒的坚实基础和广泛的消费群体。赵恩国表示,山东的低度浓香白酒...……更多
三缕酒香融合 川渝合作精彩“碰杯”
...优势,加快培育食品饮料优势产业集群。川南渝西地区,浓香型、酱香型、清香型白酒齐聚。这三类酒有什么优势和合作空间?将如何开启川渝合作之路?看基础川南渝西地区产业聚集,且囊括三大香型“川南渝西地区是成渝地...……更多
...酒旅点位,助力酒旅价值转化;还发布了《白酒成都产区浓香型白酒名优老窖池团体标准使用管理指引》(以下简称“指引”),并为成都产区36家酒企授以“四川浓香型白酒名优老窖池”称号。会上,发布了成都产区首条酒旅...……更多
...,他能拿诺贝尔奖。在传承与创新中探求风味的千年奥秘浓香型白酒是我国十二大香型白酒中消费占比最大的香型品类,其风味奥秘在于窖池中数量庞大、代谢活跃的厌氧微生物产生的独特浓香。在过去很长时间里,人们对于这...……更多
浓香绵延七百年:泸州老窖在数字化浪潮中勇立潮头
...现。 700年底蕴支撑良性增长2024年,是泸州老窖始创中国浓香型白酒酿制技艺的第700年。回溯1952年的首届全国评酒大会,泸州老窖荣获“中国名酒”称号,并在此后历届全国评酒会中稳坐“中国名酒”宝座,成为唯一蝉联历届...……更多
一瓶酒“酿”出乡村振兴“好味道”
...于是,我们把不同年份的酒作为基酒,勾调出口感柔和的浓香型白酒,并用玻璃瓶灌装。同时,我们给土酒取了一个响亮的名字,叫“联合一号”。“联合”二字有两层含义,一是因为产品产自联合村,二是表明产品是全体村民...……更多
探寻日照历史建筑之美③丨莒县酿酒博物馆:百年酒窖铸就浓香典范
...不同香型、不同年份的具有收藏价值和升值空间的白酒。浓香储存时间三年以上,酱香,芝麻香储存时间五年以上。我们知道酒是越陈越香,随着时间的延长价值就越高。不同香型的白酒在酒储银行恒温恒湿的条件下,促成了陈...……更多
...,这种标准和管理办法的缺失,在一定程度上影响了四川浓香型白酒品牌整体打造和整体竞争力的提升,制约了浓香型白酒的高质量发展。业内专家认为,标准的制定是一个复杂而艰巨的工程,尤其对川酒产区而言,每个产区企...……更多
一杯浓香,洞见文化活态传承的密码
...例混合,在泥窖池中进行发酵,可以酿造出独属于中国的浓香型白酒。泥窖池的生命历程可能比你想象的更长。公元1573年,“国窖始祖”舒承宗始建国宝窖池,采用的是泸州城外五渡溪的纯黏性黄泥,其色泽金黄,土壤黏粒和...……更多
白酒成都产区准备这样突围
...。”建立标准引领推动行业高质量发展众所周知,窖池是浓香型白酒品质的根本保证,窖池的连续使用越长,所生产的酒质就越好,自古便有千年老窖万年老糟的说法。但长期以来,相关行业标准缺乏。“这种标准和管理办法的...……更多
今世缘系列之一:“迁居”百亿的关键制胜因素
...归母净利润约735亿元,同比增长17.2%。四川省白酒产销以浓香型为主。2022年浓香型白酒对应市场占有率为46.2%,代表企业有宜宾市五粮液(000858.SZ),2023年实现营业收入约842亿元,同比增长13.9%,归母净利润约305亿元,同比增长1...……更多
培育“一方水土”酿出“一方好酒”
...了泸州的“酒城”美誉。如今,这里已经成为世界上优质浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区。立足产业优势谋求“高位起跳”,还需更多努力。泸州从政策、资金、产业等方面打出一套“组合拳”,为推进白酒产...……更多
河南文旅大火,豫酒怎么样了?
...黄酒、葡萄酒品牌各一。具体到白酒香型,大部分品牌为浓香型,也不乏酱香型、清香型、陶融香型、馥香型、原香型等其他品类。 在2021年河南省评定的豫酒“五朵金花”中,仰韶酒业为陶融香型、赊店老酒、五谷春酒业和洛...……更多
2024年山东糖酒会盛大举办!大力助推鲁酒高质量发展
...业集中展示了近年新品和主打产品系列,充分彰显了低度浓香、北派酱香、芝麻香等鲁酒优势香型的强大实力和阵容。有儒风泰山、兰陵王、古贝春、孔府家酒、百脉泉等知名浓香白酒,有云门陈酿、赖茆、龙琬、祥酒等老牌北...……更多
超市中“无人问津”的5种便宜白酒,其实都是纯粮食酒,建议了解
...各类白酒的生产和检验。2.GB/T10781.2-2006这个标准专门针对浓香型白酒,详细规定了浓香型白酒的特有要求和检验方法。它对浓香型白酒的香型特征、感官评价等方面进行了明确规定,保证了浓香型白酒的品质和特性。3.GB/T2757-2018...……更多
一座名城 一坛好酒
...青醇坚持传承赣派白酒千年文化精髓,研发开创江西特有浓香型白酒。共青醇团队默默地投入心血与汗水。经过无数个昼夜的劳作与无数次的调试,推出共青醇品鉴1号、共青醇百年圣地10年、共青醇百年圣地15年等一系列江西浓...……更多
...”高端鲁酒品鉴会, “低度数、高品质、美风味”低度浓香产区高质量发展对话,“北派酱香 万家尊享”酱香型白酒发展对话,齐鲁农超平台“鲁酒馆”开馆暨鲁酒地标产品上线仪式,齐鲁酒业智库专家组成立及发布鲁酒传播...……更多
郎酒、今世缘加码,兼香型为何成为白酒新风口?|酒业变局
...收入千亿+的贵州茅台还有郎酒、习酒3家两百亿级酒企,浓香型白酒年收入百亿级以上的有五粮液、洋河股份、泸州老窖、古井贡酒、剑南春、今世缘5家。根据头豹研究院的报告,2022年兼香型白酒的市占率仅有6%,排在浓香型白...……更多
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三伏天是减肥人的“黄金40天”?入伏再引发新一轮减肥热
寒有三九,热有三伏。今年的三伏天从7月15日到8月23日,总共40天。古人对天地的感知似乎要比我们敏锐的多,三伏养生仍旧被广大的国人所青睐
2024-07-16 14:07:00
体重轻了,不一定就说明瘦了?身体有这3个变化,才是真正的瘦了
其实在减肥的过程中,要看身上的赘肉有没有变得紧致。平时穿衣服就能显现出来。有些人在减肥的时候,可能一直会关心体重的变化
2024-07-16 14:07:00
“高胆固醇”食物榜单公布:鸡蛋排最后,第1名有些人还当成补品
导语:随着国民经济的快速发展和生活水平的不断提高,人们的饮食习惯相较于过去发生了翻天覆地的变化。昔日,人们还在为温饱问题而忧心忡忡
2024-07-16 14:08:00
高血压病人吃药时,别吃这种水果,若不当回事,等发生意外就晚了
高血压是一种很常见的慢性疾病了,早先大家都认为这是老年人才能得的病,年轻人不会得。可随着现在年轻人得此病人数的增加,大家知道了高血压和不太注意自身健康的行为有很大关系
2024-07-16 14:08:00
血糖升高和喝酒有关系吗?医生坦言:不止酒,3种食物也要少吃
血糖升高和喝酒有关系吗?医生坦言:不止酒,3种食物也要少吃近年来,伴随着经济的快速发展,身边的“三高”人群也随之增加了许多
2024-07-16 14:09:00
帕金森患者便秘,中医如何调理解决
帕金森病是一种常见的神经系统疾病,其症状包括肌肉僵硬、震颤和运动障碍。然而,帕金森病不仅仅影响患者的运动能力,还会导致一系列非运动症状
2024-07-16 14:17:00
“十人九腰痛”,夏季常吃这“壮腰菜”,补肾气,腿脚麻利,腰也不酸软了
这几天的天气变化很大,忽冷忽热的,身体的抵抗力稍微差的话就比较容易受到影响,不注意就会生病。抵抗力差的话,平时我们就要注意补充营养
2024-07-16 14:18:00
早起有哪些异常,可能暗示肝不好?抓紧养起来
早上刚起床的时候要多观察身体是否有特殊表现,因为部分人被疾病入侵了,某些重要器官明显功能下降,在器官病变之后身体无法保持轻松
2024-07-16 14:18:00
血管狭窄病人出现4种情况,必须马上住院,否则生命可能有危险
随着年龄的增长,很多人会出现血管狭窄,原因是多方面的,一方面衰老会让血管的弹性变差,打个比方,血管就像下水道一样,用的时间长了
2024-07-16 14:18:00
寿命长的人,一般都有共性,若你全都符合,恭喜,身体还算健康
关于长寿这个话题,好像永远都不会过时,人们对长寿的渴求也是没有停止过。谁能拒绝长寿的诱惑,身体一直保持良好状态,吃啥都香
2024-07-16 14:19:00
隔夜水、千滚水不能喝,对人体有害?真正不能喝的,却有人每天喝
水是生命之源,在人体中占比能达到70%以上,生活中,经常建议多喝水。水能促进新陈代谢,也能稀释血液,可以给身体各个部位运输水分
2024-07-16 14:19:00
得了乙肝,一定要重视中药在乙肝治疗中的作用
(文章自河北中医肝病医院微信公众号)刘先生今年32岁,大约2年前的一次单位体检中查出了肝功能异常,进一步诊断后确诊为乙肝小三阳
2024-07-16 14:19:00
能活到80岁的老人,基本在60岁的时候,就已经不做这6件事情了!
现在中国已经步入人口老龄化,《2022年民政事业发展统计公报》显示,截至2022年底,全国60周岁及以上老年人口28004万人
2024-07-16 14:21:00
调节好血糖,哪些不良习惯要纠正?
为了控制好血糖,降低糖尿病并发症患病风险,还需把不良习惯改掉,只有让血糖稳如泰山,受到的伤害才可以减轻,否则在高糖环境下多个器官功能降低
2024-07-16 14:22:00
喝水后出现这4个症状,说明你的寿命可能不太长,希望你一个不占
50岁的孙先生得了一种怪病,只要一喝水,肚子就会变得非常大,不仅肚子大,双下肢也会浮肿的非常严重,膨大的腹部让孙先生看起来就像怀孕一样
2024-07-16 14:22:00