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...着母亲减少了，甚至过年那天，年夜饭里都被母亲掺杂了洋芋。坐在灶前烧火的我，至今还清晰地记得她做洋芋饭的每一个动作。她把煮好的米用筲箕沥起来，把锅洗干净后叫我往灶里添把柴。然后转身从灶背后的油罐里舀一勺...……更多
2023-01-20 08:15:00洋芋,灶房,洋芋,母亲,海椒,柴火
本文转自：毕节日报我的童年就是一个洋芋。饥时在嘴里，饱时在手里。冬至过后，圆圆的洋芋躺在柴火堆里，和饥饿的牙齿比较着火候与香甜。落了叶的桃树李树杏树梨树，在光阴里哈欠连天，如果不是一只鸟的叫唤，树上...……更多
2024-01-06 06:46:00洋芋,洋芋,青黄,泥土,深沟,花开
...农、务工”三不误，让村民“足不出村”就能稳定增收。洋芋粉条坊让60位村民增收
在威远镇红嘴尔村的洋芋粉条加工坊里，记者见到致富带头人任成香时，她正与村民们一起忙着制作洋芋粉条。清洗、分离、碾粉、调浆、过...……更多
2024-06-13 00:13:00振兴,乡村,柴火,洋芋,粉条,村民
...红袍”。“大红袍”三字，听着就喜庆、夺目。到8月，洋芋便可挖了。沿着洋芋垄，耕过去。犁头把泥土像书页一般翻开，一颗颗洋芋滚入犁沟中，沾泥带土，憨厚敦实。把犁沟中的洋芋捡到一起，装进袋子，码上架子车，拉...……更多
2024-08-12 06:30:00杂记,天水,洋芋,花椒,辣椒,麻辣烫
...来说，地锅锅更是包含着浓浓的思乡情怀 。小时候，以洋芋为主要食材的地锅锅，带给我很多快乐。农历八月份，是老家洋芋成熟的季节。挖洋芋时，我们家一般都会烧地锅锅，尝鲜，享受丰收的喜悦。到了地里，洋芋还没有...……更多
2023-01-06 02:52:00父亲,土块,洋芋,父亲,灶膛,灶台
本文转自：民族日报洋芋，也叫土豆，学名叫马铃薯。它生命力旺盛，适应性极强，无论在山区，还是在平原，也不管水地，旱地，它都能随遇而安，落地生根，硕果累累。它三月入土，四月出苗，五月打苞，六月扬花，七月...……更多
2023-01-06 08:51:00洋芋,宝贝,洋芋,土块,土坑,辣子
...访，看到一个土基瓦屋小院，一块牌子写着“回归·柴火洋芋”。炉子里的柴火很旺，漏下的红火灰炭用来烧烤洋芋。4张桌子坐满了吃洋芋的人。“15元1公斤，你要多少？”烤洋芋的大姐边刮着烧糊的洋芋皮边问。“称2个吧。...……更多
2023-11-23 00:48:00家村,乡村,家村,洋芋,保家,经营
...苗。母亲把香肠腊肉不知数了多少遍，柴火早已经堆满了灶房的角落。不大的压岁钱红包理了又理，放在自己的枕头下，还摁了摁。在看得见公路的那个山丘来回走着，站在那棵老槐树下，母亲想着什么。皲裂的双手抄在那匹蓝...……更多
2024-02-08 01:02:00母亲,母亲,重庆,重庆市,作家协会,老屋
巴山美食数洋芋文/龚农巴山人在外地人面前聊起家乡的好处，自然要绘声绘色地提及许多令人馋涎的美食，在如数家珍般的美食描绘中，必然提及香喷喷的洋芋。我和许多巴山人一样，一般不会把它叫做马铃薯，一个太学术化...……更多
2024-06-18 06:45:00巴山,缙云,洋芋,美食,洋芋,山人
...助土族自治县首创了富含河湟传统饮食文化元素的“河湟洋芋宴”，并创新举措，采用炒、炸、煎、烤、炖、蒸、烩等多种烹饪手法，研发了色香味形兼具的79道菜品，其中包括洋芋黄菇、洋芋肉松卷、金丝洋芋虾、洋芋沙拉，...……更多
2024-06-14 00:13:00乐土,舌尖,牛头,一口,撒拉,洋芋
...的“刨汤肉”就制作完成了，为了让大家吃得丰盛，粑粑洋芋、炒猪肝、凉拌萝卜丝等地道菜品轮番登场，让到场邻里赞不绝口。独特的地方风味、浓厚的乡里情谊也给远道而来的外地朋友留下了深深的印象。那刨汤，热气腾腾...……更多
2024-01-11 16:09:00思南,年猪,年味,贵州,乡愁,年猪
本文转自：兰州日报一大锅煮熟的洋芋，既是炕桌上的主餐，也是父母兄嫂们田间地头的干粮。如果是刚从地头挖来的新鲜洋芋，淀粉含量高水分也充足，煮熟后出锅的那一刻，洋芋的表皮会开裂翻卷，就像盛开的白莲花一样...……更多
2024-04-20 02:58:00北山,洋芋,花开,洋芋,北山,白莲花
本文转自：西海都市报↑湟中区海子沟乡种植户展示洋芋。→西海全媒体记者现场直播“洋芋宴”。西海全媒体记者 郭红霞/文 祁晓军/图洋芋丸子、炸洋芋片、洋芋津津、洋芋丝、洋芋焪排骨、洋芋炖土鸡、焪洋芋……这些洋...……更多
2023-10-20 02:10:00湟中,子沟,洋芋,洋芋,海子,湟中
...本文转自：曲靖日报众里寻他千百度——大海草山“开花洋芋”本报记者邱艳霞 文/图喜获丰收。
辛勤劳作。风光秀美的大海草山。
不是所有的洋芋，都值得浓墨重彩。但，生长在乌蒙山主峰、海拔2999米以上的会泽大海草山...……更多
2023-10-07 09:53:00草山,洋芋,大海,洋芋,草山,大海
...方家巷，初秋的风撩起我的发梢，轻抚我的脸颊。“吃烤洋芋嘞！”风中传来似曾相识的声音，瞬间鼻尖萦绕着烤洋芋特有的香味。我脑海里留下的关于烤洋芋的记忆瞬间苏醒。每次放假回老家，外公早早把炉子提到院子里，用...……更多
2023-11-30 01:51:00洋芋,外公,洋芋,外公,炉火,炉子
...也是令人称赞。其中，一道普通却不平凡的小吃——干焙洋芋丝，以其独特的风味和制作工艺，在众多美食中脱颖而出，成为了云南美食的一张亮丽名片。干焙洋芋丝以洋芋（即土豆）为主料，经过精心切割、独特干焙技术加工...……更多
2024-06-19 12:57:00洋芋,云南,做法,洋芋,云南,切成
...道金秋九月，青海省海东市乐都区的“青署9号”——红洋芋迎来了又一个丰收季，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。红洋芋，这一乐都区的特色农产品，正逐渐成为当地产业振兴的“新密码”。喜获丰收。许晓丽摄走进乐都的...……更多
2024-09-27 09:57:00洋芋,日子,洋芋,乐都,张莉,产量
洋芋不是长在土里，而是长在一层防虫网上。近日，一种新颖的栽培场景在宁波宁海胡陈乡洋芋共富工坊展现。伸手掀开银灰色地膜，就能看到光滑白净的洋芋。你只需像摘草莓一样轻轻一摘就能将洋芋收入囊中。这项洋芋栽...……更多
2023-12-16 16:39:00胡陈,防虫网,地膜,防虫,洋芋,新房
...衣，故名蓑衣饭。那时候，生活甚是清苦，往往是上顿吃洋芋，下顿啃红薯，能吃上一顿蓑衣饭，是再幸福不过的事了。看着金灿灿、黄澄澄的蓑衣饭，再切点韭菜末，炒点油炒饭，就如同打牙祭一般。小时候，家里虽然分得水...……更多
2023-11-14 11:03:00蓑衣,黄白,蓑衣,大米,母亲,上一
...本文转自：人民日报海外版青海省互助县蔡家堡乡：“小洋芋”闯出大市场（走进乡土中国）本报记者 王 梅文/图《 人民日报海外版 》（ 2024年07月08日 第 12 版）蔡家堡乡农民在洋芋地里劳作。绵软香糯的洋芋包子、滑爽劲道...……更多
2024-07-08 05:38:00小洋,大市,乡土,中国,大市场,洋芋
本文转自：云南日报村民抢抓农时播种洋芋。春分一过，就到了东川李子沟千亩开花洋芋的播种季。“我们的化肥、洋芋种早就准备好了。”农户李天富说，“春耕生产一天也不敢耽误，只有下种时间合适，有机肥、农家肥到...……更多
2024-03-28 07:00:00李子沟,洋芋,李子,洋芋,李子,沟村
...朵颐炫麻辣烫作了伏笔，吃麻辣烫必须要吃一碗麻辣粉。洋芋是懂“变身”术的，在临夏的麻辣烫里不可或缺！店家总是将清洗好的洋芋，均匀切片串在竹签，三四片为一串；还有口感独特的洋芋丸子，将洋芋打泥勾兑面粉，放...……更多
2024-04-06 09:39:00洋芋,麻辣烫,洋芋,麻辣烫,临夏,东乡
...道1月3日，泸州市泸县立石镇中咀村春雨农机专合社的秋洋芋（即“土豆”）迎来了丰收。几十名村民在200亩的秋洋芋基地里忙碌着，只见村民手里拿着镰刀，快速扒开覆盖在土里的稻草堆，一个个圆乎乎的金黄色的秋洋芋便滚...……更多
2023-01-04 16:57:00泸州,泸县,洋芋,万亩,洋芋,泸县
...”……1月20日，来自浙江省宁波市宁海县胡陈乡的“胡陈洋芋”空降哈尔滨街头，本地“滨子”以及来自全国各地的游客见识到了真正的“南方小土豆”。“胡陈洋芋”空降哈尔滨中央大街（央广网发 徐旭 摄）当天，在哈尔滨...……更多
2024-01-20 17:49:00哈尔,里来,哈尔滨,土豆,胡陈,洋芋
...集体、党员、农户在闲置地、撂荒地套种轮作4000余亩秋洋芋。该县组织各村（社区）党组织通过入户走访、召开院坝会等方式征求农户意见，依托大豆、高粱、玉米、水稻等农作物秋收后闲置地，集中推广种植周期短、管护易...……更多
2023-12-29 01:19:00普安,洋芋,余亩,洋芋,农户,达州
...地忙碌着。经过清洗、分离、沉淀等36道工序后，一颗颗洋芋完成华丽“变身”。村里的晾晒场上，一排排晶莹剔透的洋芋粉条整齐悬挂，在阳光的照耀下显得格外亮眼。“去年村里的粉条加工厂更换了新设备，产量从原来的每...……更多
2024-01-12 04:04:00小洋,产业,粉条,洋芋,十里,十里铺村
...，土地耕作层深，气候温凉、日照时间较长，这里所产的洋芋品质优、口感佳，特别在西宁城区久负盛名，被西宁人亲切地称为——“北山洋芋”。近年来，蔡家堡乡将洋芋产业作为脱贫攻坚主导产业之一，采取“支部领航、村...……更多
2023-02-16 03:03:00蛋蛋,振兴,乡村,洋芋,河湟,家堡
本文转自：玉溪日报村民采收洋芋。 本报讯（通讯员 李思蓉 范艺杰 李艺宾 文/图）眼下，新平县古城街道他拉社区洋芋迎来采收季。走进他拉社区鱼都簸小组田地里，放眼望去，三五成群的村民正忙着用锄头沿着土垄进行...……更多
2024-04-11 03:15:00洋芋,社区,洋芋,村民,社区,新平
本文转自：三秦都市报■务滋（一）对于一碗洋芋擦擦，大多数陕北人是会心心念念的。对于一碗洋芋擦擦，不同人会有不同的喜好，也就有了不同的评判。只就同一碗洋芋擦擦：有人说，蒸的时候面粉放得太少，有的地方粘...……更多
2024-02-04 01:43:00洋芋,洋芋,陕北,泡馍,西红,有关
...油，加热水，待水开了，放入主人家精心种植的青白菜、洋芋、南瓜、茄子等纯生态蔬菜，其间加点自制的泡皮、酥肉。待一锅荤素尽被煮熟后，把冒着香气备用的火腿片倒入锅中混煮少许时间，香气四溢的火腿杂菜便大功告成...……更多
2024-01-31 00:59:00山村,洋芋,火腿,松茸,坝子,祥云
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