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“大雪吃5宝,医生不用跑”,大雪将至,记得吃5宝,天冷好过冬
...加入切好的萝卜丝。根据个人口味加入适量盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。将萝卜和鲫鱼煮熟透,使汤汁变得浓郁。撒上香葱粒即可。这道汤品不仅口感鲜美,而且具有丰富的营养价值。第三宝:豆腐豆腐是一种高蛋白、低脂肪...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...炒糊。3)可根据个人口味加入适量的调味料,如胡椒粉、鸡精等。4)炒菜时火候要适中,避免食材炒焦。木耳具有一定的药用价值,但不适合每天大量食用,尤其是有消化不良问题的人。这道菜简单易做,不仅味道美味,而且营...……更多
“胆固醇大户”原来是它!是肥肉的10倍,专家提醒:一定要少吃
...。豆腐炖白菜所需材料:白菜300克,豆腐200克,盐适量,鸡精适量,清水适量。步骤:01.将白菜洗净,切成大块。02.豆腐切块备用。03.锅中倒入适量清水,烧开后放入白菜和豆腐。04.煮至白菜变软,豆腐浮起后,加盐和鸡精调味...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?1月6日小寒,记得多吃
...变得奶白后,加入适量食盐、白胡椒粉,即可出锅。二、泥鳅泥鳅被称为“水中人参”,营养价值极高,含有丰富的蛋白质、钙、铁等,可以滋阴祛湿,补气养血、补钙壮骨、提高免疫力。 推荐做法:【豆腐烧泥鳅】准备泥鳅...……更多
冬天适合吃炖菜,热乎乎炖一锅,吃完浑身暖和
...来,放入粉条和豆腐皮,中火炖2~3分钟。6,最后加盐、鸡精调味。再根据个人口味放些辣椒和香菜即可出锅。二,西红柿牛肉炖土豆 1,牛肉切成小块,凉水下锅,大火焯水去除腥味。2,煮开后撇去浮沫,再煮两分钟捞出,用...……更多
末伏已至,建议多吃“5素”,比肉营养,清爽不上火
...蒜 2瓣(切末);食用油 适量;盐 适量;胡椒粉 适量;鸡精或味精(可选) 适量;清水或高汤 1杯步骤:1. 准备食材:娃娃菜洗净切段,金针菇去根部并洗净备用。2. 煸炒香料:锅中倒入适量食用油,烧热后放入姜末、葱段和...……更多
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火
...快速翻炒半分钟左右,接着放入虾仁翻炒几下。最后放入鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘开吃。家常烧豆腐准备食材:嫩豆腐3块、青椒、大蒜。 所需调料:盐、鸡汁、酱油、料酒、味精、水淀粉、食用油。1、做这道菜,大家可...……更多
建议中老年人冬天常吃这“4宝”,为寒冬打好基础
...盐、胡椒粉调味。7. 继续炒至包菜断生,最后可以加一点鸡精提味,装盘即成。温馨提示:(1) 牛肉切薄片更容易入味,炒制时火候不要太大,避免牛肉炒老。(2) 包菜炒至断生即可,保持脆嫩口感。 二、黄芪猪肉汤材料:黄芪 1...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...豆腐煲食材:豆腐、白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽,蚝油、小米辣、葱蒜做法:1、先把豆腐切小块,白菜掰成小块,木耳泡发清洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐,把豆腐煎至两...……更多
“春吃豆,胜过肉”,多吃这4种豆制品,高钙高蛋白,营养丰富
...葱末,姜末,葱花,小碗中加入生抽,蚝油提鲜,食盐,鸡精,胡椒粉,白糖,小半勺的玉米淀粉,倒入半碗清水,充分的搅拌均匀。2、准备肉末,起锅油热之后将豆腐下入锅中。煎至金黄之后,先夹出来放在盘中,锅留底油...……更多
秋天吃鸡鸭肉不如吃它,营养滋补又解馋,随手一炒,比吃肉还香
...豆腐、葱、姜片、干红辣椒、生抽、花椒、食用油、盐、鸡精具体做法:1.将鱼籽清洗干净,控干水分备用;豆腐切成小块备用;葱切段、姜切片、蒜拍扁备用。2.锅中加油,凉油加入鱼籽,小火煸炒,小火煎至鱼籽表面金黄,...……更多
教你鸭肉怎么做才好吃!3种做法教程,好吃不腥膻,越吃越想吃!
...丝煲材料: 鸭肉粉丝豆腐皮、青菜、香菜、生姜、盐、鸡精、胡椒粉适量优选海南原产地煲汤调料香辛料粉白胡椒粉现磨现发店主推荐小店¥9.9购买步骤:鸭肉块焯水后沥干备用。锅中加入清水,放入鸭肉块、生姜片,大火烧...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...后揭开锅盖,开大火收汁,将香料取出,加入适量的盐和鸡精调味。(7)最后撒上一些葱花作为装饰,香糯小鸡炖蘑菇就做好了。这道菜色泽艳丽,汤汁浓郁,软糯的小鸡搭配香味扑鼻的榛蘑,每一口都有着令人满足的口感。...……更多
春天孩子想长高,多吃这8道菜,孩子长高不困难
...;青葱:适量(切碎);姜:适量(切末);盐:适量;鸡精(可选):适量;清水:适量制作步骤:1.将豆腐切成小块备用。2.将虾仁去壳去虾线,洗净备用。3.将鸡蛋打入碗中打散备用。4.锅中加入适量清水,烧开后放入豆腐...……更多
碰上这鱼别错过,肉质鲜嫩含钙量高,堪称鱼中极品,中老年要常吃
...豆腐鱼汤食材:豆腐鱼、猪肉、豆腐、葱花、酱油、盐、鸡精做法:1、豆腐鱼洗干净剪成一段段2、油烧热,放些猪肥肉炸至金黄,放姜丝,把豆腐放进去3、放入豆腐鱼,倒入开水(此处标记划重点:加热水很重要,汤更容易奶...……更多
竹笋对身体的好处与功效,竹笋的家常做法大全!
...味即可。2,竹笋炖排骨材料:竹笋、排骨、姜片、盐、鸡精、清水。做法:将排骨焯水备用,竹笋切段备用。锅中加水烧开,放入排骨和姜片炖煮30分钟,再加入竹笋段继续炖煮10分钟,加盐和鸡精调味即可。3,凉拌竹笋材料:...……更多
春节家宴,餐桌上不能少的几道家常菜,好吃还营养
...、大料2颗、八角2颗、桂皮适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、步骤:1准备食材:将猪肉五花肉切成2cm见方的小块,姜切片,葱切段,蒜切末;2锅中烧开水,将五花肉焯水,去除血水及杂质;3锅中热油,放入姜片、葱段和...……更多
肉汤泡饭!汤汁浓郁肉香四溢,美味难挡,一碗下肚秒变回味无穷
...两人份米饭适量生抽适量酱油2瓣蒜1勺豆豉少量味精少量鸡精适量蚝油少量食用油肉汤泡饭的制作方法步骤1:焖饭首先,焖煮两人份的米饭,让它们慢慢变得香软。步骤2:腌制瘦肉 将瘦肉切成片状,然后加入适量的生抽和酱油...……更多
大雪后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,调理脾胃,增强免疫力!
...续煮20分钟,可加入枸杞提升滋补效果。推荐食谱六:【泥鳅豆腐汤】泥鳅肉质鲜嫩,富含优质蛋白质,豆腐则是丰富的大豆异黄酮和植物蛋白。准备食材:泥鳅、豆腐、葱、盐、胡椒粉、食用油详细做法如下:1.泥鳅加盐,盖...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...适量;食用油:适量;生抽:适量;糖:适量(可选);鸡精:适量(可选)步骤:1.准备材料:西红柿洗净切成小块,鸡蛋打入碗中打散备用。葱切成葱花备用。2.炒西红柿:锅中倒入适量食用油,油热后放入切好的西红柿块...……更多
“春天吃鱼肉,活到九十九”,这四道鱼肉适合春天吃,肉鲜味美
...适量、生抽:适量、醋:适量、白糖:适量、盐:适量、鸡精(可选):适量、食用油:适量、清水:适量制作步骤:1.准备食材:鱼去鳞去内脏,洗净,切块备用。酸菜切成小段,豆腐切块备用。2.煸炒调味料:锅中倒入适量...……更多
海带炖冻豆腐,营养丰富,是一道非常适合全家人享用的佳肴
...100克*生姜2片*葱1根*盐适量*生抽适量*老抽适量*料酒适量*鸡精适量*水适量**步骤**:1.**准备材料**:将海带提前用水泡发,洗净后切成适当大小的段;冻豆腐解冻后切成块;瘦肉洗净,切成薄片;生姜切片,葱切段备用。2.**煸炒...……更多
在中伏,要想防好暑气,再忙也要多吃这3宝
...、桂皮2克、豆瓣酱20克、大蒜籽10克、杭椒10克、食盐、鸡精、生抽、啤酒、香菜适量。【啤酒鸭的做法】:第一步:首先将鸭子处理干净后剁成小块,然后将鸭子放入到清水中浸泡15分钟,这样可以将鸭子中的血水泡出来,从而...……更多
农家小炒肉的绝妙秘诀,香辣滑嫩,回味无穷,家常美味难以抵挡
...200克青辣椒:50克姜:10克大葱:10克蒜子:10克老抽:3克鸡精:适量料酒:5克胡椒粉:1勺老干妈:1勺做法准备材料:将五花肉切成薄片;青辣椒切成滚刀块;姜、大葱、蒜子均切片备用。炒制辣椒:不加油,将青辣椒直接下锅...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...匙 调味料:生抽2大匙;料酒1大匙;红糖1小匙;盐适量;鸡精适量;水淀粉(水淀粉=淀粉+水,用于勾芡)步骤:1.切豆腐:嫩豆腐切成均匀的小块备用。2.热锅凉油:在锅中倒入食用油,烧热后加入姜末和蒜末,炒出香味。3.煎豆...……更多
建议中老年人,夏天少吃肥肉,多吃这5种食物,别不懂吃
...1.准备鸡胸肉一块,切成小丁,放入盆中。加入食盐2克、鸡精1克、白糖少许提鲜、胡椒粉1克、料酒5克去腥,抓拌均匀,把料汁打入鸡丁里面。打入一个鸡蛋,抓拌均匀腌制10分钟。准备黄瓜两根,破成几半,去除瓜瓤。瓜瓤的...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...一、砂锅炖豆腐准备豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净,切成小块。葱姜蒜...……更多
入秋后,建议孩子少吃排骨虾,多吃5种“营养之王”,真的很喜欢
...和红椒,继续翻炒均匀。加入适量生抽、料酒、糖、盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。烹饪小贴士: 1.菜花比较容易吸油,因此炒菜时可以适量多放一些油。2.调味时可以依据个人口味增减生抽、料酒、糖、盐和鸡精的用量。...……更多
寒流已来袭,美食抚人心,8款滋补美食,增强体力,驱寒又暖身
...胡萝卜半根,红椒小半个。花椒、八角、香叶适量,盐、鸡精、米醋、香油适量。【步骤】1、花生米清洗干净,提前用清水浸泡至涨发。芹菜撕去老筋,切小段,芹菜切的时候一定要倾斜着切,这样会更入味。胡萝卜和红椒同...……更多
夏季饮食禁忌,伏天吃这8样,消暑去火
...、红萝卜,用猛火煮一分钟。5、下千层叶,青椒,盐,鸡精,蚝油,大火翻炒2分钟,洒上黑胡椒和葱花,再翻炒半分钟,盛出。乌乌鱼豆腐主料:鲻鱼,一块豆腐,葱,姜,适量的盐,黑胡椒,料酒,花生油,香菜。1、将鲻鱼...……更多
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太和夜话 | 脐开俩孔除“炸弹”,太和妙手救少年
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