• 我的订阅
  • 头条热搜
...鲫鱼豆腐汤变白不好喝的原因,责怪到煮鱼汤采用的水为沸水還是冷水,实际上,煮鱼汤除开用沸水也有好多个方法,下边看一下煮鲫鱼豆腐汤凉水還是开水?煮鲫鱼豆腐汤时,用冷水還是沸水?把握这3个方法,鱼头汤又鲜又白!...……更多
...,大伙儿一定不清楚,最有营养成分的便是传说中的番茄鲫鱼豆腐汤啦。番茄鲫鱼豆腐汤色调艳丽,味儿诱惑,健脾开胃健脾胃,炎热的夏季,老年人小孩都喜欢。那么火爆的番茄鲫鱼豆腐汤的作用与功效是啥?一、番茄鲫鱼豆...……更多
外行人买猪肉,内行人专买它吃,养胃又营养,温补不上火!
...分钟左右,最后尝一下味适量加盐,撒上枸杞即可。三、鲫鱼豆腐汤做法:1、鲫鱼的内脏、鱼鳃、黑膜,处理得比脸还干净哦!切块后,热锅热油,加点猪油更香2、想要汤色浓白如乳?秘诀在于煎至八面金黄,再捣碎鱼块,倒...……更多
最补的鱼,不是鲈鱼和草鱼,而是这4种,开胃好吃,祛湿补虚强身
...更胜一筹。它们分别是东星斑、桂花鱼(鳜鱼)、黑鱼和鲫鱼。接下来,让我们详细了解这四种鱼的营养价值以及它们的经典家常做法。东星斑:鲜美营养,滋补佳品东星斑是一种热带海水鱼类,肉质细嫩、味道鲜美,且富含优...……更多
最补的鱼,不是草鱼和鲤鱼,而是这4种,健脾益气,祛湿强体质
...更胜一筹,它们分别是东星斑、桂花鱼(鳜鱼)、黑鱼和鲫鱼。我将详细介绍这四种鱼的特点及其经典家常菜做法,帮助大家更好地利用这些食材,滋补养生。一、东星斑:鲜美滋补,清蒸最佳东星斑是一种珍贵的海鱼,其肉质...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...。相比于草鱼和花鲢,有几种鱼类在冬天尤其适宜食用。鲫鱼、鲈鱼、带鱼和鳊鱼是冬季里备受推崇的食材,它们不仅肥美鲜嫩,而且价格亲民,提供了丰富的营养和美妙的口感。这几种鱼类不仅不会腻口,还能为寒冷的冬日增...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...4种鱼,肥而不腻,营养美味还不贵,适合冬天吃。一、鲫鱼——煎蛋豆腐鲫鱼汤准备鲫鱼、鸡蛋、豆腐、香葱、生姜、食盐、食用油、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,表面打花刀,涂抹上食盐、料酒,在鱼肚子里塞上葱段、姜片...……更多
冬至最补的鱼,不是草鱼和鲳鱼,而是这4种鱼,刺少低脂还不贵
...抽,锅里倒入适量油烧热,浇在上面炝出香味即可。二、鲫鱼(2.7克)推荐做法:【裙带菜鲫鱼豆腐汤】准备鲫鱼、豆腐、裙带菜、鸡蛋、香葱、生姜、枸杞、食盐、食用油、料酒。1、鲫鱼处理干净,涂抹上食盐、料酒腌制20分...……更多
“秋天喝鱼汤,赛过开药方”!哪种鱼适合炖鱼汤?怎样炖才好喝?
...是一个不错的选择。 那么都有哪些鱼适合炖汤喝呢?1、鲫鱼:鲫鱼的肉质极为细嫩,其味道鲜美宜人。它富含优质蛋白质以及多种维生素,如维生素 A、维生素 B1、维生素 B2 等,还含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁等。鲫鱼特...……更多
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味天气越来越冷了,我喜欢给家人炖一锅热乎乎的鱼汤,鲜美又开胃,一碗下肚全身都暖和起来,特别舒服。鲫鱼豆腐汤是最受欢迎的,汤汁浓白如牛奶,鲜香...……更多
大冷天,这6种鱼遇到别手软,鲜嫩无比营养高,健脑益智记忆好
...,也可清蒸,佐以葱姜蒜提香,都能轻松展现出其美味。鲫鱼,一种常见的淡水鱼类,广泛分布于世界各地的湖泊和河流中。它们通常生活在清澈的水域,善于在水中穿梭游动,展现出优雅的姿态。鲫鱼不仅肉质细嫩,味道鲜美...……更多
这3种食物每天吃一点,腿脚有劲,精力充沛,精神头足
...,然后倒入锅中翻炒,炒至鸡蛋熟关火,出锅装盘。3、鲫鱼鲫鱼富含丰富的蛋白质、微量元素,每100克的鲫鱼肉当中有54毫克左右的钙,每天适当的吃几条鱼,能够从一定程度上预防骨质疏松。鲫鱼还能够起到健脾和胃的效果,...……更多
春夏交替,多吃这5种菜,少吃冷,多吃多祛湿
...水:适量、葱:适量(可选)做法:1.排骨洗净后,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。2.山药去皮,切成块状备用。3.锅中加入适量清水,放入排骨和姜片,倒入适量料酒,烧开后撇去浮沫,转小火炖煮约30分钟至排...……更多
谷雨节气,建议中老年多吃:1瓜,2菜,3汤,为入夏做好准备
...锅中煎制,煎到两面金黄加上一些生姜去腥,倒入适量的沸水;2、煮到鲫鱼汤白白的,把豆腐切小块放进去,豆腐可以提前用盐给它腌制一下,让它有底味;3、加了豆腐后可以按照自己喜欢的咸淡程度加盐,再煮上5到10分钟就可...……更多
「天然养骨菜」被发现了,建议中老年人常吃,腿脚有劲精神好
...适量、香油几滴制作步骤:01.菠菜洗净,去掉老根,放入沸水中焯烫至变色后捞出,过冷水挤干水分,切成段。02.芝麻酱中加入生抽、香醋、白糖、盐和适量清水,顺时针方向搅拌至顺滑。03.将调好的芝麻酱淋在菠菜上,撒上蒜...……更多
鲤鱼与草鱼的味蕾盛宴,哪一种才是你心头好?
...料都下锅。然后,放适量的姜片,葱,料酒,炖成浓汤。鲫鱼汤不但味美,又有很高的营养价值,适合一家人吃。本发明是一种新颖的烹调方式,以红烧草鱼为主。首先,鲩鱼洗净,去鳞,去内脏,剁碎。把猪肉切成小块,用平...……更多
介绍川菜藿香鲫鱼的做法
...鮮藿香味儿更为浓厚,用于烧菜是最好不过的了。而藿香鲫鱼也是一道一般的传统式菜,归属于生活中味,之后凭着突显的味儿纳入了四川名菜谱中。这家常小菜要挑选大约有三两重的草鱼,太重或过轻都不太好,一道菜大约需...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...切成小圈或末;香菜洗净切碎备用。3.将切好的蕨菜放入沸水中焯水,时间不宜过长,以免蕨菜变得太软,失去脆爽口感。焯水过程中可以加入少许盐。4.焯好的蕨菜立即捞出,放入冷水中浸泡,以保持脆爽口感,然后沥干水分...……更多
这三道滋补驱寒的汤品食谱,让您在冷冻数九里全身热乎乎,不怕冷
...试一下制作这道羊肉汤,您会被其鲜美的味道深深吸引。鲫鱼豆腐汤——浓白鲜美的饱腹之选 推荐食谱三:鲫鱼豆腐汤。这道汤的制作需要准备鲫鱼和嫩豆腐,并将鲫鱼与豆腐分别进行预处理。首先,将鲫鱼的两侧进行花刀处...……更多
“美味+廉味” 湖南武冈村厨美食齐聚传统盛宴
...文化产业融合发展。“首先将本土鲫鱼煎制两面金黄,用沸水文火熬煮至汤底呈奶白色,再加入醋水点浆的法新水豆腐,提鲜去腥,最后撒入葱花点缀即可。”面对餐桌上最受游客欢迎的鲫鱼豆腐汤,邓元泰镇纪委主要负责人一...……更多
豆腐和它是“天敌”,吃了就是没病找病,这样做比肉香还营养
...,不仅视觉上赏心悦目,更在营养上实现了互补。豆腐与鲫鱼:鲜上加鲜的滋补佳品【鲫鱼豆腐汤】材料:新鲜鲫鱼1条、嫩豆腐1块、姜片几片、葱段几根、盐适量、料酒少许、白胡椒粉少许、香菜或葱花少许。步骤: 01.鲫鱼...……更多
“春天吃鱼肉,活到九十九”,这四道鱼肉适合春天吃,肉鲜味美
...鱼肉美味,感受春天的气息,健康地迎接新的一年。一、鲫鱼:鲫鱼,是一种常见的淡水鱼,生活在江河湖泊中,肉质鲜美,营养丰富。鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康大有益处...……更多
“伏天一碗汤,不劳医生帮”,中老年人多喝4碗汤,清爽又解暑!
...下锅炖,教你这种饭店做法,软糯而不黑。 第四道汤:鲫鱼豆腐汤食材准备:鲫鱼、豆腐、海鲜菇、裙带菜、生姜、大葱、枸杞、葱花、食盐、胡椒粉、食用油、开水详细步骤:1、鲫鱼处理干净后,放到一个大盆中,把切好的...……更多
春天湿气重,多吃这3样“除湿菜”,祛湿排毒精神好
...炖15分钟左右。撒上一些葱花。红烧冬瓜就做好了。二、鲫鱼——鲫鱼豆腐汤1、鲫鱼清洗干净后,控干水分,切点葱姜放到鱼里面来回擦,腌制十分钟。嫩豆腐切成小方块,海鲜菇切成小段,裙带菜泡发好。2、锅中烧上水,加...……更多
一到秋冬老三岁!建议多吃6种抗氧化食物,延缓衰老,越吃越年轻
...。两面煎至微变色时,加入姜片和白胡椒碎,加入烧好的沸水。4、水烧开后,加入豆腐,放一勺盐,中火一直煮至20分钟左右。出锅前,加一点点香醋,撒上香菜即可。 二、茄子推荐食谱:风味茄子食材:茄子、姜、蒜、花椒...……更多
小雪过后,做到“3不做4吃4不吃”,健脾养胃,少生病康复快
...身。小雪过后建议您给家人和孩子做到“4吃4不吃”。 鲫鱼含钙量丰富,每100克鲤鱼含79毫克的钙,它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2卵磷脂等矿物质。比如薏米冬瓜鲫鱼汤、鲤鱼红豆汤、鲫鱼豆腐汤、...……更多
豆腐的三种美味做法,食材搭配各具风味,你最喜欢哪一道美食?
...分钟;撒入一大把葱段,再盖盖焖、十来秒,即可上桌。鲫鱼豆腐汤准备材料:鲫鱼2条、老豆腐1块、小葱几根、生姜1块、大葱1段、料酒、食盐、鸡粉、香油适量;做法:1.新鲜的鲫鱼让卖家提前仔细宰杀好,回家后再充分清理...……更多
冬天,喝鸡汤羊汤不如喝这汤!补钙润燥,每周喝一次,驱寒过暖冬
...入适量食盐、胡椒粉调味,搅拌均匀后即可出锅。 二、鲫鱼豆腐汤鲫鱼、豆腐都含有丰富的蛋白质、钙,能补钙,补中益气,利水消肿。准备鲫鱼、豆腐、生姜、香葱、料酒、食盐、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,去掉肚子里的...……更多
秋季是孩子长高黄金季,多吃这6道菜,促进孩子长高
...白胡椒粉腌一会,过水焯熟,与荷兰豆等一起入锅。二、鲫鱼豆腐汤鲫鱼豆腐汤有很强的滋补作用,不仅能补充小孕妇营养,还能够促进孩子健康发育。鲫鱼含有优质的蛋白质,而且还对妊娠期糖尿病的孕妇有降血糖的作用。豆...……更多
今天大寒节气,再忙一定记得“吃3样,忌1事”,驱寒保暖过寒冬
...放入葱末、香菜和盐调味,香浓的鸡汤做好了。 三、喝鲫鱼豆腐汤大寒时节驱寒取暖就要喝汤,鲫鱼最适合做汤,含有多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,鲫鱼汤既鲜嫩,又不肥腻,常喝鲫鱼汤不仅能驱寒保暖,还...……更多
更多关于健康的资讯:
夜问丨无法说话、吞咽、呼吸……这种致死疾病为何200年来治愈率仍是0?
2019年,时任京东副总裁的蔡磊被确诊“渐冻症”,至今已经与病魔斗争五年。近日,倪萍在一次活动中谈到好友蔡磊的病情时哽咽落泪
2024-11-30 03:05:00
股骨颈骨折护理——康复之路的加速器
闭玉莲 天等县人民医院股骨颈骨折是常见于老年人的骨折类型,因其对日常生活和行动能力的严重影响,常常让患者及家属倍感焦虑
2024-11-30 04:40:00
儿童骨裂会自动愈合吗?
莫莎莎 湖南省儿童医院骨科儿童处于生长发育阶段,新陈代谢较为旺盛,自身修复能力较强。当发生轻微骨裂时,只要给予适当的休息和保护
2024-11-30 04:40:00
心脏小常识:每天一次“心灵按摩”保心脏健康
蒋美姣 全州县人民医院在繁忙的都市生活中,我们常常忽视了身体最重要的器官之一——心脏。这颗“生命之泵”日复一日地跳动,为全身输送富含氧气的血液
2024-11-30 04:40:00
超声下的急救:睾丸扭转识别
黄青 广西河池市凤山县人民医院睾丸扭转是男性外科的常见病和多发病,主要的临床表现为突发的下腹部疼痛,睾丸肿胀,阴囊皮肤发红
2024-11-30 04:40:00
脑出血恢复期护理,关爱呵护从心开始
赵静静 全州县中医医院一、什么是脑出血脑出血是脑卒中的一种类型,指的是脑动脉破裂导致周围组织出血的情况。引起脑出血的原因多种多样
2024-11-30 04:40:00
什么是路易体痴呆?
卢万林 桂平市厚禄乡卫生院在老龄化日益加剧的今天,老年痴呆问题逐渐引起人们的关注。除了广为人知的阿尔茨海默病,还有一种名为路易体痴呆(DLB)的神经退行性疾病
2024-11-30 04:40:00
儿童胳膊易脱臼,如何预防?
何丹 湖南省儿童医院骨科由于小朋友年龄较小,其骨骼发育尚未健全,关节中的关节窝较浅,骨韧带薄弱,因而易出现脱臼现象。一
2024-11-30 04:40:00
儿童高低肩这样来改善
田冬霞 湖南省儿童医院骨科高低肩是指由于各种原因导致的人体两侧肩胛骨前后位置和水平上下位置偏离正常状态,而整体表现为一侧肩膀高
2024-11-30 04:40:00
小麦进入冬前管理关键时期
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年11月30日 第 02 版)本报北京11月29日电 (记者郁静娴)小雪节气已过
2024-11-30 06:16:00
一次“经络埋线”让她患上“鸟病”!专家提醒:这些养生坑千万别踩
地铁上,你的耳边是否传来过大爷大妈们手机声音外放的各类“养生”小视频?常言道,听人劝,吃饱饭。在养生保健方面,身体各方面机能都开始走弱的老年人往往更容易“听劝”
2024-11-30 07:20:00
声音嘶哑没在意,一年后确诊喉癌 60岁以上有烟酒史男性可要注意了!
此前,63岁的戚大伯、78岁徐大伯、68岁的周大伯因为被查出喉癌,先后住进了杭州师范大学附属医院,他们有一个共同的特征
2024-11-30 07:20:00
越洗澡越干痒?保护皮肤皮脂要注意这些
要说冬天最令人头疼的皮肤问题 ,除了祛不完的静电,还有止不住的瘙痒。只要天气一冷,许多市民皮肤就开始“发痒”了。尤其是老年人
2024-11-30 07:20:00
激素治疗后双腿疼痛根本睡不着?中西医结合治疗实现“枯木逢春”
“刚进院时深受病痛折磨,每每疼痛睡不着时,医护人员立马响应采取措施,不仅仅有心理疏导,更是安排一系列的理疗措施轮番上阵
2024-11-30 07:20:00
2025老年春节联欢晚会贵州选区启动仪式举行
11月29日,2025老年春节联欢晚会贵州选区启动仪式在贵州老年大学举行。中国老年大学协会副秘书长李春华,贵州老年大学副校长王睿
2024-11-29 22:30:00