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专访重庆小面推广人严婷婷,一碗小面走天下
...我走访和拜访了重庆当地超过20家的面条生产企业基地,与河南食品科学研究院共同研发,找到专用的面粉原料,加上科学配比,在没有添加任何添加剂的情况下生产出了起锅60分钟内不坨的面条。面条虽小,学问不小,一口下去要吃得...……更多
小麦麦穗,农民对生活充满希望最坚实的底气
...整齐没有倒伏的现象,由此我想到了我认识的著名专家、河南科技学院茹振刚教授。他带领团队试验研究解决了小麦倒伏、高产和病虫害……等一系列问题,培育的百农系列小麦品种成为黄淮地区的主打品种,累计已种植3亿亩...……更多
千年索面创造出“吃”以外的价值
...科学学院的博士研究生陈少霞来到新合乡当乡长。从小吃面食长大的她第一次来到这里,看到村民晾晒索面的场景,被震撼到了。从此,陈少霞到哪儿都不忘记吆喝新合索面,成了奔跑在杭州乡村的“索面代言人”,“索面不同...……更多
食面江苏(风味)
...版)图为三虾面资料图片在人们印象中,北方人更钟情于面食,其实,江苏人和面也有不浅的缘分。比如,风靡全国、家喻户晓的阳春面,其发源地就在江苏,有人说是扬州,有人说是淮安,不管是扬州还是淮安,反正跑不出江...……更多
婴儿吃什么面粉好
...儿添加辅食时应注意,不要购买市场或者超市中的半成品面食,这类面食中可能会有添加剂以及一些赋形剂,如滑石粉,存在对婴儿有害的物质,容易引起婴儿胃肠负担,影响消化功能。2、面食不应太硬面食不要做的太硬,需...……更多
2022-12-21 12:10面粉,婴儿
介绍3种面食早餐的做法:水晶蒸饺、红薯发糕和花卷
...确实需要一点勇气。为了解决这个问题,本文将介绍3种面食早餐的做法:水晶蒸饺、红薯发糕和花卷。这些早餐可以在前一天晚上蒸好,第二天早上只需要加热一下就能享用,并且这些食物富含营养,味道也很好。让我们一起...……更多
中国最“尴尬”的5种早餐,本地人当“宝”,外地人却完全吃不惯
...人来说,热干面可能就会变得不那么吸引人了。第四名:河南的胡辣汤 每天一早,不是闹钟唤醒了河南人,而是那股胡辣汤的诱人香味。这种麻辣鲜香的美味深受河南人民钟爱,而其制作方法却颇为简单。将各种素菜和荤菜放...……更多
当河南烩面遇上海南粉会碰撞出啥火花?这个美食嘉年华不容错过
...推动两地餐饮行业的交流与合作,甄选出分别代表海南、河南的特色美食参加本次活动。这些美食既有百年老字号品牌,又有非物质文化遗产,还有新一代的特色餐饮品牌。河南的胡辣汤、烩面、黄河鲤鱼、蒸饺、须水邓记叫化...……更多
中国年·河南味丨挑战50元能在洧川大集上买到什么
...样美食都展现出浓厚的乡村风味和独特的地方文化。“来河南玩,专门抽出一天到大集上逛逛,感受下当地的风土人情。”一名来自武汉的游客说。值得一提的是,在洧川大集中记者发现了不少年轻人也在“沉浸式”赶集。一位...……更多
品味一下阜阳这座美丽城市的风味美食小吃
...吧!首先,我们来品尝一下阜阳格拉条。这是一种独特的面食,外表金黄,口感爽滑筋道。一口咬下去,你会被它的口感和味道所征服,让你欲罢不能。接下来,我们来尝一尝粉鸡。这是阜阳的一道传统名菜,选用上等鸡肉制作...……更多
只要掌握好制作方法和小技巧,就能轻松制作出美味的油泼面
油泼面,作为中国传统面食之一,既简单又美味,深受人们喜爱。今天,就让我们一起来学习如何在家中轻松制作出香气四溢、口感滑嫩的油泼面吧!首先,我们需要准备以下食材:面条、葱、姜、蒜、辣椒面、花椒粉、生抽...……更多
郑州市市场监管局抽检食品1449批次 不合格58批次
...合格样品58批次。具体情况如下:一、不合格产品情况1.河南豫品餐饮管理有限公司自制的1批次水煮花生米,黄曲霉毒素B₁检出值为44.7μg/kg,标准规定为不大于20μg/kg,检验机构为河南宜测科技有限公司。2.郑州航空港区银河办...……更多
...黄斌介绍道。据悉,贵州凤妈食品有限公司是一家专注于面食制品为主的食品加工生产企业,借助思南独特的地理环境和优质生态茶产业资源,自主研发的高端抹茶挂面一上市就深受消费者欢迎,同时积极与贵州大学、贵州民族...……更多
...江日报讯(记者周满珍 通讯员何莉)12月22日,中百罗森河南信阳、南阳首批6店正式开业。这是中百集团深耕华中区域市场,继湖北、湖南之后,首次入驻河南。长江日报记者从中百集团了解到,新开业的这6家门店大都位于河...……更多
蒸馒头别再用面粉了,试试“大米粉”,不发面不揉面,简单又美味
...发面不用揉面,口感美味极了!在我们的印象中,在制作面食的时候,基本上都是使用面粉,要不然怎么称为面食呢,不管是我们平时吃的包子,面条,还是馒头,基本上都是用面粉制作出来的,而且做面食也不是一个简单的活...……更多
...绍,贵州凤妈食品有限公司总投资500万元,是一家专注于面食制品的食品加工生产企业。借助思南独特的地理环境和优质生态茶产业资源,自主研发的高端抹茶挂面一上市就深受消费者欢迎。不仅如此,公司还积极与贵州大学、...……更多
止泻的食物有哪些
...具有很好的抑制作用,腹泻的人吃后可以加快止泻。5、面食腹泻需要吃一些比较容易消化的食物,面食是不错的选择。面条营养丰富,而且比较容易消化吸收,所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择。但是,对于腹泻的人来说...……更多
在家炸油条,不加一滴水,掌握步骤后我经常做,儿子每顿能吃4根
对于我们北方人来说,最常吃到的食物就是面食了,毕竟我们北方人主要以面食为主,而面食的种类也是非常的多,包子,油条,馒头可以说是我们日常生活中最常见的面食了,尤其是在早餐的时候经常能吃到,对于我们北方...……更多
这种人不适合吃面,严重的可能要你命!
...你命!面条,很多人爱吃,但有一类人,是真的不适合吃面食,会要命!吃了碗面去运动差点出人命26岁的小琰在杭州工作,她是个地道面食爱好者。永康肉麦饼、兰溪鸡子粿、金华汤包、东阳沃面……人美吃不胖,惹得很多小...……更多
男子带女友回家,桌上只有饺子和蔬菜,网友:女子不被重视
...愿意,或者本人对恋人的家庭不满意,也不会顺利结婚!河南商丘,一名男子带着自己的女友回家,这是男子第一次带女友回家见家长,心情很紧张,可是女友却比较大气,没有一点紧张,女友是个社牛,平时也是活泼开朗女子...……更多
三年送出一万多碗面
...要多做善事。”免费吃面是面馆老板郑永校的主意。他是河南许昌人,家乡襄城县是个面食小城,祖祖辈辈都好面食。20多年前,襄城县曾掀起一股来上海开面馆的风潮,从部队退役回到老家后,郑永校跟着风潮而来,在长桥罗...……更多
我国最好吃的7大馄饨,看看有没有你家乡的特产,你认为哪的好吃
...用猪棒骨熬制的,味道浓但不腻,深受大家的喜爱。四、河南马蹄街馄饨河南马蹄街馄饨是河南省传统的小吃,在河南有一百多年的历史,吃馄饨先喝汤,胡椒味非常浓郁,区别于其他地区的馄饨。有着自成一派的特点,十足的...……更多
食物届的“奥美拉唑”,每天坚持吃,帮你养出“健康胃”,参考下
...使用太多液体食物,适合吃半液体或半固体食物。面条 面食一般容易消化,特别是胃酸过多的患者多吃面条不仅容易帮助为更好的消化,而且因为面条中的碱可以中和过量的胃酸具有治疗作用。虽然面食可以养胃,但是应该要...……更多
长期吃面条对身体有益还是有害呢?一文揭晓答案
58岁的李大爷是北方人,平时非常喜欢吃面食,在众多面食当中,李大爷尤其爱吃面条,几乎一日三餐都离不开面条,保持这样的饮食习惯已经有很多年了。这是因为这种比较单一的饮食习惯,让李大爷的身体出现了一些问题,...……更多
在日本吃流动面条,比使用公碗更让人担心,害怕吃到别人的口水
...常的多,面条在世界上也很有名,比如说兰州拉面,还有河南的烩面,还有炸酱面,都是非常有名的,在国内可是多得数不胜数,这次要给大家介绍的面条,是日本的一种面条,不过他们不是在碗里吃的,不像我们中国,面条盛...……更多
太原一个免费喝茶的面馆,面条劲道弹牙,员工都是聋哑人
提起面食馆,估计不会有太多的人联想到品茶的地方吧。在大部分人眼里,面食馆基本都是一个样式,即便是不看店铺名字,就知道是一家卖面的店。然而,最近太原有一家排名热搜上了美食榜前列的面馆,很受欢迎。他们家...……更多
关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿
...大的连续性的面筋网络,具有特有的黏弹性结构,赋予了面食千变万化的迷人口感。面包之所以能保持膨松的孔状结构,面条之所以能拉成细丝,饺子皮之所以能拉伸不破,都是拜面筋带来的黏弹性所赐。总之面制品的筋力越强...……更多
萝卜黄瓜靠边站,夏天这菜使劲吃!健脾养胃、促消化,蒸包子太香
...南方多产稻,北方产麦子特别多,因此大多数北方人都对面食情有独钟,几乎顿顿都离不开面食,面食做的不但好吃,做法也是五花八门,什么馒头、包子、饺子、饼、油条、面条等等应有尽有!与南方人离不开米,没有米就等...……更多
美味烩面,面条筋道,犹如琴弦般弹动味蕾,让人陶醉
美味烩面,面条筋道,犹如琴弦般弹动味蕾,让人陶醉。面汤香气扑鼻,犹如沐浴在清晨的阳光之中,让人心旷神怡。各种食材的交融,犹如一幅生动的画卷,让人品味不尽。食材:优质高筋面粉、高汤、肉丝、豆腐皮、菜心...……更多
想吃正宗饸饹面,还得到郏县
...览会上被评为“最受欢迎的面食品牌”,其制作技艺成为河南省非物质文化遗产,郏县也被省餐饮与住宿行业协会授予“河南饸饹面之乡”称号。 (本报记者 张鸿雨 通讯员 宋佳蔚 李繁森) ……更多
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心血管不好的人,每天吃5个金桔,一段时间后会有哪些惊喜
人人都爱黄金,因为它贵重,那么被称为“黄金果”的食物,也一定具有很高的营养价值才会得此美誉。这种被称为“黄金果”的宠儿
2024-09-22 14:56:00
走路时膝盖突然“软”一下,是怎么回事?两个信号可能是膝关节在
在日常生活中,许多人都可能遇到过这样的情况:走路时膝盖突然“软”了一下,仿佛要跪倒在地,这种突如其来的无力感往往让人心惊胆战
2024-09-22 14:56:00
这样吃真的老得慢!堪称“抗衰王者”的5种食物,越吃越年轻
很多人看到自己老去的时候,都想着时间能慢一点,老得再慢一点。其实衰老的速度与饮食息息相关,比如经常吃油腻、高糖食物的人看起来就更老一点
2024-09-22 14:57:00
我写给癫痫患者提升生活质量的营养建
癫痫是一种常见的神经系统疾病,患者常常需要长期服用药物来控制症状。然而,除了药物治疗外,饮食和营养也起着重要的作用。近年来
2024-09-22 14:57:00
老人眉毛越长越长寿?注意!真正的长寿特征是这4个,看你符合吗
随着年龄的增长,我们会发现一些老人的眉毛变得越来越长。有人说“眉毛一根长,能抵万担粮”,认为眉毛变长是长寿的预兆,表示这个人将会有福气
2024-09-22 14:58:00
如何把熬夜的危害降到最低
熬夜加班是许多年轻人的常态,如果熬夜是无法避免的,那么我们怎样做才能把熬夜的危害降到最低呢?怎样的睡眠才是健康睡眠的标准?下面一起来看看吧
2024-09-22 14:59:00
多喝热水,为什么能让你更健康?
多喝热水,是一句一直被吐槽,却也一直被误解的四字真言。吐槽是因为说这话的人太直男,下雨知道打伞的人,都知道喝热水,还用你提醒
2024-09-22 14:59:00
抗生素≠消炎药!关于抗生素六大使用误区,你中了几个
在生活中,你对以下场景一定不会感到陌生。比如,一有个头痛脑热,马上就会有人在身边提醒:“吃点抗生素吧!”或者喉咙痛了,又会有人说
2024-09-22 15:00:00
合理养生,坦然面对衰老,带着皱纹笑傲人生
随着岁月的流逝,我们的身体和容貌都会发生改变,这是生命的自然规律。然而,如何面对这些变化,如何看待衰老,却是一种生活态度和人生哲学
2024-09-22 15:01:00
要想有个健康的身体,这5点养生知识需多关注
随着我们的生活水平不断提高和医疗条件的日益完善,中老年人口的生活质量也呈现出明显的改善趋势。然而,健康是幸福的基石,身体强壮是每个人都想要的健康状态
2024-09-22 15:01:00
每天顺手做6件事,让眼睛变好很简单,几分钟搞定!
随着现代生活节奏的加快,人们面对的电子屏幕时间也在逐渐增长。长期的视觉疲劳、过度用眼不仅可能引起眼睛的不适,甚至可能导致视力的下降
2024-09-22 15:02:00
女人50岁以后,不想被骨质疏松缠上,这些食物不妨经常吃一点
原本,走很久的路,都不会觉得腿疼或不舒服。可现在,才走了短短的几百步,却觉得腿脚不舒服。其实,对于50+的女性来说,这是正常现象
2024-09-22 15:02:00
都是同样的年纪,有的人苍老,有的人依旧年轻,只因这4点
为了更好地抵抗老化,必须掌握一些技巧。每个人都逃不过生老病死的命运,在衰老的这个阶段,你会发现自己的身体状况发生了显著的变化
2024-09-22 15:03:00
眉毛能看出长寿与否?眉毛的这些特征,或能看出健康状态
王晓明是一名34岁的程序员,日理万机的工作让他经常加班到很晚。虽然薪水可观,但他的生活作息和饮食习惯一直很不规律。最近他开始经常头痛
2024-09-22 15:03:00
整天咳嗽不断,还以为是小感冒?长期吸烟的人要注意养肺了
感冒了,出现咳嗽的现象是比较常见的小问题,及时的调理好,就不会再咳嗽了。但是,有很多抽烟的人,出现咳嗽不断的现象,这个时候
2024-09-22 15:03:00