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...制，每家饭店需要做两道菜，一道辛店炖鹅查验饭店辛店名菜的基本功，一道特色菜自由发挥考验创造力。“这次辛店村美食文化节真是热闹，来了20多家本村的餐饮商户，借着这次活动，把我们村的美食特别是像特色炖鹅、醋...……更多
2024-01-26 19:18:00大比,舌尖,厨艺,石桥,辛店,辛店村
...、草鱼处理干净，把两侧的鱼肉切下来，斜刀片成薄薄的鱼片，用清水抓洗干净，挤干水分放入碗中，加入淀粉水、鸡蛋清、食盐、料酒、酱油、食用油，用手抓拌均匀，腌制10分钟。2、姜蒜一部分切片，一部分切末；香葱一部...……更多
2023-12-30 21:03:00滋补,美味,营养,健康,草鱼,小火
...很接地气，上得厅堂下得厨房。她今天分享的烹饪是湖南名菜“一碗香”，董洁身穿绿色围裙，手上戴着白色手套，正全神贯注地翻炒着锅中的菜肴。她巧妙地运用各种调料，将湖南菜的香辣味发挥得淋漓尽致。随着董洁的翻炒...……更多
2024-01-29 02:32:00董洁,一口,名菜,湖南,董洁,湖南
...盛宴。在现场，“秀美通滩 寻找通滩味道”通滩镇首届名菜、名小吃大赛颁奖仪式率先开始，来自各大餐馆、农家乐的厨师们经历角逐，最终评选出7道通滩名菜、5道通滩名小吃、3道创意菜，为进一步挖掘、传承和弘扬通滩镇...……更多
2024-02-27 10:20:00通来,热力,全民,首届,大赛,进一
...参加活动外出了，没能在现场，在毕业前能再次体验学院特色捕鱼节活动，特别激动。“有多重？抱得动吗？”在鱼王竞猜现场，师生和柯桥市民围着一条鱼，心里都打起了“小算盘”。单手提、双手捧，恨不得此时自己是“人...……更多
2024-01-04 18:01:00浙江,万余,师生,喜悦,之江,师生
...菜采用的是传统工艺，经过精心匠制而成，品种很多，有五香、酱五香，有疙瘩头、包瓜、黄瓜等等。甜面酱甜面酱是保定三宝之一，当地人餐桌上必不可少的调料。甜面酱一般配上烙饼、薄饼一起吃，蘸上甜面酱的大饼口味更...……更多
2023-10-06 14:27:00保定,美食,保定,定州,曲阳,驴肉
...京兆尹则蝉联三星。以京菜为主打菜系的京季、主营传统沪菜的屋里厢两家餐厅继续保持二星。一星餐厅中，除了淮扬府、新京菜拾久等25家“老面孔”，还有3颗新星，分别是意大利菜馆迦达花园、以京菜和鲁菜为基础的创意菜...……更多
2023-10-13 05:10:00米其林,北京,指南,米其林,餐厅,北京
...老年人食用，尤其适合春季食用，可增加食欲。四、蒜蓉鱼片：蒜蓉鱼片是一道鲜美可口的海鲜菜品，以鱼片为主料，配以蒜蓉和调料烹制而成。鱼肉富含优质蛋白质、矿物质和维生素，尤其是钙质，有助于增强骨骼健康，提高...……更多
2024-03-03 19:51:00腿脚,补钙,舒畅,身体,鸡腿,香干
...餐饮“公鸡报喜”等10个菜肴获得南谯区“乡村旅游十大名菜”称号。大柳镇良农金梨专业合作社“干锅风干羊肉”等10个菜肴获得南谯区“乡村旅游特色名菜”称号。南谯区通过乡村旅游美食大赛这一平台，进一步打响“安徽...……更多
2023-10-30 00:14:00大比,徽菜,厨艺,南谯,南谯区,乡村
...黄花鱼黄花鱼是冬季最肥美的时候，其肉质鲜嫩。煎黄花鱼片，撒上一些香葱和姜末，香脆外皮下嫩滑的肉质，让人回味无穷。推荐菜谱：煎黄花鱼片
食材：黄花鱼、生姜、葱。1、黄花鱼去鳞、去内脏，洗净，切成片。2、将...……更多
2024-01-06 21:13:00蛋白质,行人,蛋白,带鱼,鲍鱼,黄花
...惯，又满足了南北各地的口味差异。德州扒鸡也被称为“五香脱骨扒鸡”。之所以叫“五香”，是因为在烧制过程中加入了多种药材，赋予了鸡肉丰富的香味。而“脱骨”则是因为烹饪完成后，提起鸡腿轻轻一抖，骨肉便自然分...……更多
2024-02-27 06:53:00中国四,烧鸡,中国,大名,最好,全国
...鲜”牌匾，并选出“南海十大名厨推介餐厅”“南海十大名菜推介餐厅”“南海十大本土食材”。据悉，该活动为“畅游南海60天 千万福星过大年”系列活动之一。据悉，1月9日进行厨艺大赛及颁奖晚宴。按照比赛规则，参赛选...……更多
2024-01-11 04:04:00西樵,南海,菜单,冠军,南海,名厨
...烹饪颇有研究。在电视剧《丁宝桢》第1集中，关于历史名菜宫保鸡丁的来历也让众多观众好奇，到底是“宫爆鸡丁”还是“宫保鸡丁”？它是鲁菜？川菜？还是黔菜？这道全国家喻户晓的美食，背后又有何故事？据了解，丁宝...……更多
2023-10-28 14:35:00宫保,鸡丁,名菜,身世,电视剧,电视
江苏传统名菜，虎皮肉，以其独特的外观和美味的口感，成为了众人瞩目的焦点。这道菜品采用带皮五花猪肉和新鲜的蔬菜作为主材，经过精心制作而成。精致的皮纹状，在肥而不腻的口感中展现出香甜可口的味道，让人食欲...……更多
2023-11-17 12:13:00大开,名菜,皮肉,江苏,食欲,传统
...仙海湖、仙海鱼等特有资源。仙海鱼品牌先后获得“绵州名菜”“四川省乡村名菜”等称号。加“数”奔跑走好产业“破局路”仙海区沉香社区，东靠仙海湖、西邻仙海大道，环境优美。网易绵阳数字产业中心坐落于此，该中心...……更多
2024-01-03 08:03:00城乡,合一,发展,发展,海区,产业
...傲之作，那一道色泽淡红、骨酥脆、肉软嫩、味道醇香的名菜，宛如一曲动听的乐章，吸引着人们的目光和味蕾。首先，制作这道醉糟鸡需要精心挑选食材。一只肥壮净嫩的母鸡，白萝卜、辣椒和红糟等辅料，共同构成了这道美...……更多
2023-11-17 12:14:00名菜,醇香,色泽,味道,切成,鸡肉
...的清凉特性可以平衡五花肉的油腻，适合冬季食用。番茄鱼片汤炖菜番茄鱼片汤不仅美味可口，而且富含丰富的维生素和纤维素，对身体健康有益。材料准备：-鱼片：选择新鲜的鱼片，清洗干净备用。-番茄：适量切块。-土豆：...……更多
2023-12-07 16:26:00清汤,醇厚,口感,羊肉,一道,效果
...山菜薹，种植范围已经扩大，普通老百姓也能享受到这道名菜，不过洪山菜薹的原产地，仍然在武汉市洪山区，这片大约80亩的种植区域，现在已经被纳入规划红线保护。洪山宝塔的航拍图片，图中可以看到宝塔下方生长的菜薹...……更多
2023-11-14 11:54:00洪山,名菜,宝塔,老照片,有关,洪山
...荔浦芋头蒸排骨荔浦芋头蒸排骨是一道色香味俱佳的经典名菜。排骨的肉香与荔浦芋头的芋香完美地结合在一起，让人回味无穷。下面就让我们一起来学习如何制作这道美食吧！首先，我们需要准备以下食材：*荔浦芋头200克*排...……更多
2024-02-20 12:46:00荔浦,色香味,名菜,芋头,排骨,一道
...腊八，年味越来越浓了，大姐在群里喊话：“周末回来炸五香喽！”大姐一声令下，我们姐妹五个齐聚老房子，一边做五香，一边拉家常。“惠，你还记得吗？小时候，我们俩躲在被窝里等妈妈炸五香，没过一会儿，你就跑出去...……更多
2024-01-31 07:45:00年夜饭,温馨,五香,妈妈,年糕,年夜饭
...缔造美食。不管是什么类型的川卤，它们的共同点都是以五香为基础，其他香料和调料是区别于各种特色的调味剂罢了，五香就是卤，有了五香的菜式就具备了卤味的基本味道，这也是万变不离其宗的道理，所谓五香说的就是：...……更多
2024-03-02 12:43:00配方,品质,关键,影响,技术,卤水
...身都去了哪？葱烧海参和三不粘是华天同和居饭庄的镇店名菜，制作这些菜品后剩余的大量葱叶和蛋清又能做出什么美味佳肴？北青报记者从旺顺阁和同和居了解到，为将菜品原材料做到物尽其用，他们一直在研发相关菜品。旺...……更多
2023-10-21 00:12:00菜品,名菜,剩余,原料,菜品,同和
...文转自：扬子晚报盐城“八大碗”郁香“非遗猪爪”传统名菜松鼠鳜鱼每一个重要的节日里，都有一套独特的饮食传统。这些美食不仅仅是满足口腹之欲，更是寄托了人们对生活的热爱和对故乡的怀念。苏州新春“十大碗”包括...……更多
2024-02-13 01:23:00姑苏,盐城,盐城,金桂,猪爪,扬子
...吸引外地游客打卡武汉美食。会上介绍，武汉市还将围绕名菜、名点评选，开展系列大师争霸赛，评选代表餐厅，汇总各类传统会上介绍，武汉市还将围绕名菜、名点评选，开展系列大师争霸赛，评选出代表餐厅，汇总各类传统...……更多
2024-03-20 14:43:00武汉,烟火,板块,热门,三大,美食
...35号【珍珠鱼圆烩鱼脸】体现了淮扬菜的拆骨工，在传统名菜“拆烩鲢鱼头”的基础上进行了味形的改变，原材料成形的创新，呈现的形式和制作的方法更丰富。扬州宴地址：扬州市邗江区长春路48号
【金汤鮰鱼狮子头】清炖狮...……更多
2024-03-02 13:14:00淮扬,打卡,跟着,扬州,淮扬,扬州市
...玉米淀粉，加少许水搅拌均匀。将生粉水一块一块地涂在鱼片上，以获得最佳的涂敷效果。4、大火烧热，加入适量花生油或鱼油。将酸菜放入稍高的油温中，边炒边炒香。添加一些辣椒。
5.加入足够的开水，煮约5分钟。先将鱼...……更多
2024-01-10 11:48:00酸菜鱼,南方人,酸菜,味道,错误,酸菜
...备一道红烧猪蹄，祈求新年好运。
嘉积鸭是“海南四大名菜”之一，在除夕团圆吃年夜饭这样重要的时刻，琼海人往往会端上一盘嘉积鸭。嘉积鸭肉质肥厚、皮白滑脆，且在其皮下有一层薄薄的脂肪，做成菜肴自带甘美的味道...……更多
2024-02-09 07:08:00海南,舌尖,年夜饭,海南,红鱼,白切鸡
...抽：适量8.料酒：适量9.玫瑰露酒：适量10.鸡精：适量11.五香粉：适量12.蜂蜜：适量13.白醋：适量14.肉骨汤：适量15.脆皮水：适量16.食用油：适量17.烧鹅专用炉：1个制作步骤：1.准备一只新鲜的鹅，并将其处理干净。用剪刀去除...……更多
2023-11-17 10:55:00调味汁,脆皮,烧鹅,老抽,蒜蓉,姜末
...最具苗族文化风情的美食”“中华名火锅”“贵州省十大名菜”等众多奖项荣誉称号。
据了解，吴笃琴是贵州亮欢寨餐饮娱乐管理有限公司创始人，也是贵州省非物质文化遗产项目苗族酸汤鱼制作技艺传承人。如今，酸汤能搬...……更多
2023-12-20 16:32:00凯里,贵州,舌尖,盛宴,特色,美食
...，有助于保护眼睛免受炎症和氧化损伤。推荐做法：葱油鱼片材料：鲜鱼片300克；葱2根，切成葱花；生姜适量，切成丝；蒜2瓣，切成末；食用油适量；生抽2汤匙；料酒1汤匙；白糖1茶匙；盐适量；胡椒粉适量；鸡精适量（可选...……更多
2024-03-22 11:59:00疲劳,食物,家长,保护,建议,孩子
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本文转自：人民网春节将至，正是龙岩永定烤烟大田移栽的黄金时期。近日，福建中烟原料采购中心到永定开展第二期产教一体化实训
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浓浓新春情关爱暖人心四川省肿瘤医院放疗党总支物理工程部党支部慰问老专家春节将至，年味渐浓，为深入弘扬中华民族的优良传统与作风
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一个安静的傍晚，在山东第二医科大学附属济南市第五人民医院神经内一科走廊的尽头，一场与时间赛跑的抢救行动正在悄然上演。2025年1月15日下午5点20分
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期末在即，时间仿佛成了最稀缺的资源。家长们焦虑地四处寻找提分秘籍，孩子们则埋头于书海，争分夺秒地复习。犹如一场与时间赛跑的马拉松
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过去的2024年，被誉为快餐界“坪效之王”的南城香也遇到了增长困境。据红餐网报道，南城香创始人汪国玉日前在公司年会上坦陈
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本文转自：人民网-湖南频道一年1090台次眼球震颤斜视近视眼手术——数据背后跨越年龄与国界的光明之旅长沙爱尔儿童眼科中心杨东生教授为眼震患儿进行咨询检查
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今年冬天最强雨雪天气来了，大家早晨出门一定都感受到了这次寒潮的威力。冬天，是一年中死亡率最高的季节，气温每下降1°C，心血管疾病相关死亡率就会增加 1
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近日，济南普瑞眼科医院迎来了摘镜小高峰，济南普瑞眼科医院以王晓雪主任为主的专家团队凭借专业实力以及涵盖丰富的主流近视手术方式的选择
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海口首大医院作为一家专注于男科领域的现代化专科医院，海口首大医院始终秉持“以患者为中心”的服务理念，致力于为每一位男性提供全面
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济南已进入“三九”，随着寒潮来袭，越来越多的人患上了“流感”，门急诊流感病毒阳性率快速上升，目前已进入流感季节性流行期
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