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团团圆圆过新年,年三十到初五家宴这样安排,你看怎么样?
...粉、料酒和鸡汤等材料,炖煮几个小时,让鸡肉的鲜美和汤料的香味充分融合,喝上一碗,既能补充能量,又能感受到满满的幸福感。 在元宵节期间,我们可以准备一些传统的美食,如元宵、汤圆等。用糯米粉和水调成糊状,...……更多
秋天,女人不管多忙,这6汤要常喝,滋润皮肤,美容养颜气色好!
...瘦肉/排骨/猪骨、莲子、山药、无花果做法:1、肉焯水,汤料用温水浸泡15分钟,黄皮去核(核可去可不去,我习惯去核,觉得核会苦)2、全部材料放锅里,里外倒入热水3、炖2.5小时,加盐调味即可(可以不加,不加盐是酸甜...……更多
柳州螺蛳粉产业发展中心谈“增臭剂”:不推广,但符合国家标准可用
...蛳粉。其解释,螺蛳粉的独特味道来自酸笋与螺丝熬煮的汤料,或许部分商家为了追求这种风味,使用了增臭剂。“如果(增臭剂)是合法合规的,也不是绝对不允许。”其解释,在符合国家食品安全标准的前提下,商家是可以...……更多
鲜紫苏叶,既有着独特的口感,又具有丰富的营养价值和药用功效
...菜肴的风味,使菜肴更加美味。3.炖汤:在鱼汤、鸡汤等汤料中加入鲜紫苏叶,既能增加汤的香味,又能发挥紫苏叶的药用价值。4.腌制:将鲜紫苏叶与腌制食材一起存放,如腌制黄瓜、腌制豆腐等。腌制后的紫苏叶口感鲜美,...……更多
秋天一碗汤,疾病全扫光!白露后常喝,远离疾病,每天一碗更健康
...桂圆肉做法:1、猪心瘦肉清洗干净后切小块焯水,其他汤料温水浸泡15分钟2、全部材料放锅里炖汤,炖2.5个小时,煲汤都话大火煮开转中小火1个小时3、最后几分钟再放枸杞,然后调味即可!这个汤喝起来很清润,猪心清理干净...……更多
同源康医药对赌压顶:无商业化亏损近6亿,净负债持续攀升
《港湾商业观察》黄懿1月26日,浙江同源康医药股份有限公司(下称“同源康医药”)在港交所递交招股书,拟在香港IPO上市,中信证券为其保荐人。据悉,该公司身负对赌协议、累计亏损超5亿元。Wind数据显示,截至2023年底...……更多
亲爱的土豆
...,把山药鱼在笼屉上蒸熟,再配上蘑菇和羊肉一起炖成的汤料——蘑菇的清香、山药鱼的柔滑、羊肉的韧性,那绝对是天下一绝。长大后,我到过许多地方;长城内外和大江南北,都留下了我漂泊的足迹。每当看见其他地方出产...……更多
闷热湿气重!这个家常老方子清热祛湿助消化很管用,快戳进来学!
...,一扎扎售卖的,在我们广东的各大农贸市场、药材店、汤料铺都很容易就能买到。2.将清洗处理干净的鸡骨草、金钱草,再分别扎成一捆捆,生姜也洗净切片。 3.购买回来新鲜大鱼头、鱼尾和鱼骨清洗处理干净后,再斩小块,...……更多
贵阳City Eat|从这道地摊上的火锅 认识松弛的贵州
...为神奇力量的地摊火锅就做好了。点火、上桌,先来一勺汤料浇在米饭上,一口下肚,味蕾苏醒,一天的疲惫都在这一刻得到了释放。因做法简单、价格实惠、滋味独特,地摊火锅成为贵州人不想做饭时最常吃的美食之一。从贵...……更多
昆明理工大学:科技赋能云南味道
...力。结合云南的饮食特色,团队还开发了多款预包装复合汤料新产品,如大酥牛肉、菌菇鸡汤、傣味酸汤、酸木瓜火腿等,得到了消费者的广泛欢迎。“传统工艺与现代技术的碰撞,原生态食品资源与科技创新的结合,把云南绿...……更多
小暑头伏天,广东妈妈教你夏日消暑良方,既鲜味十足还补水补钾!
...食材原有的水分和鲜味,汤汁久炖不沸,汤底清澈明净,汤料也更鲜嫩。这是我第一次用毛豆做汤,搭配上冬瓜和肉丸子,既鲜味儿十足还补水补钾,简直就是三鲜完美!接下来,我就将具体的图文教程记录下来,保准大家一眼...……更多
回娘家过周末,弟媳妇准备剩菜一桌,网友:这才显得亲切!
...作的,就是用猪肉切片,炒一下,然后摆在盘中,配上清汤料,吃起来丝毫不腻。很显然,这道菜并没有引起太大的轰动,或许是因为老人们都很在意,不想多吃。我是个爱鱼的人,特别是鱼头。这是一种酱爆锦鲤,在咱们那边...……更多
萝卜叶南瓜籽 香葱根 你丢掉的其实是 营养高手 专家教您变废
...的方法多样。一种简单的方式是将其切碎,加入到炒菜、汤料或作为肉类烹饪的香料,不仅增添了风味,也提升了菜肴的营养价值。例如,香葱根可以和土豆一起炖肉,或是加入到蔬菜汤中,为传统菜肴带来新的风味层次。再生...……更多
《蒙娜丽莎》又遭“泼墨”
...名女性在法国巴黎卢浮宫博物馆向《蒙娜丽莎》泼洒灌装汤料,以表达对法国农业政策的不满。为防止破坏行为,《蒙娜丽莎》画作目前被保护在钢化玻璃罩内展出,该行为并未对画作本身造成损坏。由意大利文艺复兴时期画家...……更多
新春走基层 | 文昌铺前镇变美了 糟粕醋海鲜等特产火“出圈”
...小吃,采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵来的酸醋作为汤料,在辅以辣椒、糖、蒜末等配料调制而成,味道微辣酸甜可口,可作为餐前开胃小吃。目前,糟粕醋早已“走出”铺前镇,越来越受到人们的热捧。“现在游客比较多...……更多
面条怎么做最好吃?解锁面条新吃法,一口下去,让面条秒变美食!
...面条都有它独特的口感和搭配方式。比如,细面适合搭配汤料,吸溜一口,汤汁和面条完美融合;而粗面则更适合炒食,口感更加筋道有嚼劲。所以,在选面条的时候,得根据自己的口味和打算做的菜品来选择。二、咱们聊聊面...……更多
在海外感受中国春节的“年味儿”
...惯奶酪馅的,只能选择鲜肉或火腿馅的。在家里吃馄饨,汤料里要放紫菜,因为很难买到,我们就放了一些本土超市买的寿司海苔,但说实话,放在汤里一泡,海苔顿时烂作一团,和紫菜的口感相距甚远。我们还在超市买到了速...……更多
别忘了喝这羊肉汤,消暑降火,轻松过三伏
...中备用。2.锅中加油,油热后放入蒜末炒香,然后下入酸汤料包,倒入适量清水,大火煮开后放入羊肉片,煮沸后撇去浮末,继续将羊肉片煮熟后,倒入到装有豆芽菜、小油菜和娃娃菜的大碗中,撒上适量葱花,搅拌均匀后就可...……更多
建明味业:调配舌尖上的美味
...辣香嫩的麻婆豆腐调料,浓郁味美、醇厚鲜香的牛肉拉面汤料,鲜美好吃、香辣入味的炒面调料,麻辣鲜香、回味无穷的大盘鸡调料,鲜辣香浓、美味无穷的炒菜调味料,新鲜美味、安心提鲜的高鲜土鸡精,口味无穷、口感丰富...……更多
商家承诺“无预制菜”可信吗?有必要吗?
...店里摆放着石磨。记者点餐后发现,与米粉搭配的菜品、汤料等都是预制品。“完全拒绝预制菜未必可行。”某知名餐饮企业主厨陈先生对记者观察到的现象表示并不意外,“很多菜品的原料都要提前腌制。中央厨房完成这些工...……更多
一鸽胜九鸡!这么好喝的元气汤,不怕燥热还有助养心安神,抗衰老
...自己剥壳,干净并且新鲜。Ps:莲子、百合、红枸杞这些汤料食材用清水简单清洗掉表面的浮尘就可以了。5.另起砂锅,将处理好的鸽子、猪小腱肉、桂圆、莲子、百合、红枸杞和姜片一起放进去,一次性加入清水没过食材约3厘...……更多
一碗家常饸烙面的美味秘密
...这样不仅能让面条更加爽滑,还能保持它那独特的弹性。汤料是灵魂所在光有好面不行,还得配上一碗好汤。用点五花肉丁来打底,先用热油爆香葱姜蒜,这时厨房里已经开始飘香了。接着,把豆腐干、西红柿这些食材一股脑儿...……更多
盒马推出配料表更“干净”的方便面
...质的需求不断提升,市面上逐渐出现了以面饼用半干面,汤料用浓缩汤包,配料是经过高温杀菌的真空包装蔬菜的方便面产品,这类商品的优势则在于汤底更为浓郁,用料更实在。盒马也基于消费痛点,以全新的思路切入方便面...……更多
“土特产”麦冬长成乡村振兴“金疙瘩”
...药企业,开发出超380种中成药、190余种保健品,以及麦冬汤料包、麦冬茶等衍生产品,实现全链条产值达40亿元。三台县农业农村局局长蒋次勇说,“涪城麦冬”已成功入列《中欧地理标志保护与合作协定》首批地理标志互认清...……更多
价格疯涨超黄金,老板吐槽“不敢拿货”,爱煲汤的广州阿妈感到压力很大……
...倍不止。”张小姐在接受记者采访时表示,日常喝的中药汤料涨价得厉害。暴涨背后是供需紧张等原因中药材涨价背后,是多个因素共同催化的结果,其中一个重要原因是药材本身的供需矛盾。以白术为例,白术存在供给端货源...……更多
春节孩子们来拜年,我准备了“不一样的奶茶”,脾虚的孩子都爱喝
...,大家在选购五指毛桃的时候别挑太粗壮的。另外,四神汤料是特别百搭的食材,经典四神汤由茯苓、芡实、莲子和怀山组成,有健脾祛湿、利水渗湿、安神的作用。怀山用晒干的垆土怀山健脾效果更好。四神汤是家里有娃的宝...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
...五色食材、李锦记番茄沙司。值得一提的是,针对软包装汤料易洒问题,团队还特别设计了拥有专利设计的易拉夹,将普通袋变为“易拉袋”。流行元素爆爆珠也成为团队创新的元素。在“海鲜大爆炸(凝胶爆珠)系列产品”中...……更多
太原一家开了30多年的羊杂割,老板从18岁开始干,最初5毛钱
...辣椒辣度还是挺高的。我喜欢先喝一勺汤,等嘴巴里有了汤料的香味,紧接着嗦一口粉,再吃羊肉,可以更好的体验美食的快乐,这可是我的独家秘诀。羊汤不咸不淡,有着独特的醇香,它的味道,只喝羊汤也是完全不会腻的。...……更多
【雪碧】渝辣渝爽,high出爽辣新高度
...博会现场有两种沸腾,那一种是气泡的跳跃,另一种则是汤料起伏的翻滚,双重沸腾点燃了万人火锅节的激情,作为一个集美食、文化、娱乐于一体的大型活动,重庆火博会每年都吸引着成千上万的游客前来参与。今年的重庆火...……更多
...酸汤系列产品生产车间,工人们正在赶制产品订单,制作汤料、真空包装、打包外运……“最近我们的酸汤产品销售火爆,每天都有2万多件发往全国各地。”该公司技术研发中心副主任祝婷指着一旁满载货物的卡车,“这是今...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00