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很多人都弄错了!元宵要这样吃
...宵的做法是以馅料为基础,然后把馅料放在一个放有很多糯米粉的筛漏上,滚来滚去……直到滚成一个沾满糯米粉的球。而汤圆则是先做好糯米皮,然后把馅料包进去就可以啦。其次,从烹调手法看,元宵蒸或炸的偏多(如果偏...……更多
煮元宵的汤变红了,还能吃吗?
...该选择外型色泽鲜亮的。如果色泽暗淡、发灰、有霉斑或糯米粉变红(配有红色粉料的除外),说明糯米粉品质不佳或存放时间过长,不宜购买食用。选购速冻汤圆,尽量购买冰渣不多,元宵色泽均匀、鲜亮,没有明显粘连,形...……更多
元宵节饮食指南
...下几个注意事项——■不宜吃太多元宵、汤圆的外皮是用糯米粉揉制而成,糯米是一种极不易消化的食物,即使磨成了粉也是一样,建议中等饭量的人吃三四个就足够了,否则,容易加重胃肠道的负担,出现胀肚、烧心等不适感...……更多
元宵佳节将至 如何饱口福不伤身
...稳。谈力欣提醒糖尿病患者,在煮元宵过程中,其表面的糯米粉会进入汤中,导致汤中含有一定糖分,因此煮元宵的汤尽量不要喝。相比甜元宵,咸元宵更是适合糖尿病患者。在血糖控制较好的情况下,糖尿病患者可少量食用元...……更多
...行。考延磊告诉记者,无论北方元宵还是南方汤圆,均以糯米粉为主要原料,糯米含较多淀粉,黏性高,不易消化,如果同时进食过量的山楂、柿子等,加之过节时大家有饮酒习惯,就可能导致胃结石的发生,而高龄人胃肠功能...……更多
...。据了解,元宵和汤圆外皮都由糯米制成,其中汤圆是用糯米粉制成的皮包裹而成,元宵是在糯米粉中滚制出来的,糯米粉中含有大量淀粉,而且汤圆和元宵的馅料中糖分和油脂也不少,是典型的高碳水化合物、高脂肪和高糖食...……更多
欢天喜地闹元宵,再谈宝宝吃元宵
...护人陪同下,少量吃元宵。2.吃多少?元宵的主要原料是糯米粉和各种馅料,碳水化合物的比例非常高,热量更是不容小觑,以下图中这种黑芝麻馅的大汤圆来说,每颗汤圆的热量能达到76.8kcal,大约相当于66g的蒸米饭。三岁男...……更多
...不宜多吃汤圆和元宵都属于高糖、高热食品,其外皮是用糯米粉做的,黏性大,吃多了容易消化不良。其次,汤圆和元宵馅料含糖量高,同时还含有大量油脂,热量很高,过量食用可能引起肥胖。2、不宜油炸汤圆和元宵除了煮...……更多
小元宵里藏着\\\
...’元宵,南方‘包’汤圆”的习俗,广为流传。元宵是用糯米粉制成圆形食物,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料,可荤可素,风味各异。最初,元宵叫“浮圆子”,寓意团圆。那么,这小小元宵...……更多
健康在线 | 元宵节快到了,如何健康吃元宵?
...生。②适量汤圆是高糖高脂食品,其外皮大部分为黏黏的糯米粉,不好消化,会加重胃肠负担,可能会引起腹胀、腹痛等消化不良的情况,容易形成胃石、粪石,有发展为肠梗阻的风险;馅料种类比较丰富,有芝麻、花生、果酱...……更多
来一碗软糯香甜的醪糟鸡蛋汤圆,轻轻一咬爆浆,滋补又暖身
...来介绍一下这道小吃的制作方法。需要准备的主要材料有糯米粉、醪糟、鸡蛋、红枣、枸杞等。先将糯米粉加适量温水揉成面团,然后分成小块,揉成小圆球备用。接着,将红枣、枸杞用清水泡软备用。将醪糟放入锅中,加入适...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...叫“冬至圆”。推荐做法:【米酒南瓜汤圆】准备南瓜、糯米粉、红豆沙、米酒、红枣、枸杞、红糖、白糖、淀粉。1、南瓜去皮洗干净,切成薄片,放入蒸锅里加水蒸20分钟,蒸烂后取出,加入适量白糖,用勺子压成南瓜泥,加...……更多
要煮不要炸 食用要适量
...用。这样煮熟后,汤圆质软不硬,甜糯可口。生的汤圆,糯米粉含水量较多,久放会变质,受冻易煮破。最好现做现吃,一旦发现其颜色改变就不能食用。多数汤圆属于高热量、高糖分食品,还含有较多油脂,如果吃太多,容易...……更多
南方人大寒吃什么
...适合养胃暖胃、补中驱寒。南方人冬至吃什么1、饺子、汤圆、赤豆糯米饭:大多数南方人在冬至这一天都会吃饺子,在民间有吃了汤圆大一岁的说法,因此也有一大部分的南方人在冬至这一天流行吃汤圆。汤圆可以用来祭祖,也...……更多
人到中老年,多吃叶酸含量高的食物,对身体有非常多的好处
...”的做法分享给大家。 【原材料准备】:老南瓜500克、糯米粉500克、椰果粒50克、米酒100克、白砂糖、淀粉、枸杞适量。【南瓜椰果粒米酒汤的做法】:第一步:首先将老南瓜削皮后冲洗干净,然后将老南瓜切成薄片备用,尽...……更多
糯米可使血糖升高 “无糖”元宵也别多吃
...元宵后,医生叮嘱千万悠着点。因为,元宵的主要原料是糯米粉,其大部分淀粉是支链结构,很容易被淀粉酶分解,会比普通的米、面更容易吸收,升血糖更快。所以,“无糖”元宵也别吃太多。另外,医生也提醒老年人或肠胃...……更多
隆冬美食多  香味飘四邻
...碎、猪油等高热量的食材做汤圆内馅。汤圆的外部则是以糯米粉包裹。将糯米粉加水调和后放入布袋扎紧,用家中的石臼压上布袋,经过一晚上的重压,糯米粉团排出了多余的水分。此时,糯米粉团含水量适中,既能轻松从大块...……更多
云视角|元宵节吃元宵还是吃汤圆 别再傻傻分不清
...方人做元宵时,首先将馅捏成均匀的小球状,放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃,不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。正因为这样,元宵还可以变着花样吃。比如油炸或者蒸...……更多
秋日进补,不如试试它!生吃熟吃都养身,清爽开胃,炖汤滋味比肉还香~
...。推荐做法:清蒸藕米丸子配料:藕 200克、糯米 100克、糯米粉 80克、胡萝卜 半根、葱 适量、花生油 适量、精盐 适量烹饪步骤:1.食材都准备好,糯米可以事先浸泡四个小时以上或者泡一个晚上。2.莲藕去皮洗干净,擦成丝后...……更多
再不买就吃不上了!每年都少不了这口糯叽叽!
...好彩头思念柿柿如意汤圆柿柿如意黑芝麻汤圆,选用优质糯米粉和新鲜黑芝麻,确保原料的新鲜和纯正。经验丰富的师傅采用传统手工制作工艺,搓圆、包馅,每一步都经过精心设计,确保产品口感和形态的完美。精巧玲珑的小...……更多
适当吃一些红薯可以帮助消化、降低血糖、促进代谢
...看具体做法吧!【红薯糯米糕】所准备的食材有:红薯、糯米粉、玉米淀粉、绵白糖、椰蓉 具体做法:1、首先准备一个红薯,尽量选红瓤的,口感又甜又糯,清洗干净后用去皮器削掉外皮,再改刀切成小块,尽量切小一点,蒸...……更多
元宵节将至,你家汤圆备好货了吗?
...交叉污染。若汤圆出现胀包、色泽暗淡、发灰、有霉斑或糯米粉变红(配有红色粉料的除外),说明糯米粉品质不佳或存放时间过长,请勿食用。提示三:食用汤圆,健康第一传统汤圆以甜味为主,主要配料包括糯米粉、淀粉、...……更多
买汤圆要识货 吃汤圆有讲究
...弱的老年人和儿童要注意食用量;甜味汤圆主要配料包括糯米粉、淀粉、白砂糖等,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者应谨慎食用。储存方式要科学。市消委会建议消费者按需购买、理性消费,避免浪费;购买汤圆(元宵)后...……更多
青团美味营养  也要食之有道
...十院临床营养科韩婷主任医师告诉记者,青团外皮主要为糯米,糯米是高升糖指数食物,豆沙、肉松、芝麻等馅料中也含有大量糖,糖尿病患者不宜多吃。同样,消化性溃疡患者也不宜多吃。因为糯米黏性较大,所含淀粉为支链...……更多
...群、胃肠道功能紊乱人群、过敏人群不适宜吃汤圆。汤圆糯米粉含糖量较高,食用后可能导致血糖升高,对糖尿病人不大友好。同时,因其中含有大量糖分、脂肪等,肥胖人群食用后可能导致体内脂肪堆积,从而加重肥胖的情况...……更多
不少人早晚吃汤圆 专家:要尽量避免
本文转自:厦门日报吃一碗软糯香甜的汤圆,是元宵节特有的仪式感。那么汤圆怎么吃才更健康?市疾控中心为您解读。汤圆由糯米制作而成,是一种精制主食,支链淀粉含量高,食用后血糖上升速度快,更容易引起胰岛素抵...……更多
...者 王嘉露) 又到了正月十五元宵节,很多上海人喜欢吃汤圆,还有人习惯把它当早饭。其实这种吃法,是不健康的。汤圆由糯米制作而成,当早饭吃容易升糖。其次,光吃汤圆,营养太单一。建议大家尽量把汤圆放在一餐的最...……更多
山药确实是一种宝贵的食材,不仅味道鲜美,而且富含营养
...可为您的家人带来健康与满足。山药糕食材:山药2根,糯米粉1碗,红糖适量步骤: 1、将山药削皮,洗净后切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状。2、将搅拌好的山药泥倒入盆中,加入适量的糯米粉搅拌均匀。3.取出一小部分山...……更多
科学选购汤圆 共度欢乐元宵 2025-02-10
...或存放时间过长,不宜购买或食用。汤圆的主要原料包括糯米粉、淀粉、白砂糖等,由于糖分和油脂的含量相对较高且富含淀粉,一次食用过多可能会引起身体不适,建议消费者适量食用,尤其是消化系统相对较弱的老年人和儿...……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
...可错过的美食之一。7、江苏常州的酒酿元宵这款元宵以糯米粉和木薯粉按比例混合制成外皮,内馅则加入猪板油和沸水揉成小圆球状。当水沸腾后,将元宵倒入锅中煮至浮起,再加入淀粉、枸杞和酒酿即可关火。品尝时,元宵...……更多
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莺啼燕语春声近,暖日生辉景光妍。阳春时节,惠风和畅,正是踏青出游的好时节。追随春日的盎然生机与无限活力,2025年3月3日
2025-03-03 17:10:00
迪拜美食重新定义舌尖“天花板”
迪拜,这座充满奇迹的城市,正以它独有的方式重新定义着舌尖上的极致体验。在这里,美食无国界,味蕾的探险从未如此精彩。迪拜不仅是全球多元美食的汇聚地
2025-03-03 17:30:00
一侧眼球无法转动 七旬老人患罕见蝶骨体感染
台湾耳鸣眩晕权威、高雄元景耳鼻喉科神经科诊所主治医师陈建志近日接诊了一个罕见病例,提醒广大民众复视症状可能是潜在严重疾病的信号
2025-03-03 20:07:00
生活坏习惯 影响耳健康
3月3日是全国爱耳日,“健康聆听,无碍沟通”是今年活动的主题。市第二人民医院耳鼻喉科主任医师王建强提醒,由于现代生活中的噪声污染
2025-03-03 20:08:00
耳朵也需呵护!十堰专家详解爱耳护耳小妙招
十堰广电讯(全媒体记者 王逸雯 田晶晶)2025年3月3日是第26个全国爱耳日,主题为“健康聆听,无碍沟通”。国药东风总医院在门诊楼大厅科普耳健康知识
2025-03-03 20:31:00
药酒存放越久越好?家庭泡酒风险提示
民间常有“陈年药酒功效强”的说法,但盲目追求存放年限可能暗藏风险。中科御方中医医学研究院专家指出,药酒并非越陈越好,其药效与安全性受药材配伍
2025-03-03 17:17:00
针灸治疗对中风康复有何帮助?
中风,作为一种常见的神经系统疾病,给患者及其家庭带来了沉重的负担。近年来,针灸治疗在中风康复中的应用越来越广泛,其独特的疗效受到了广泛关注
2025-03-03 17:18:00
拔罐疗法是否有助于缓解压力?
在快节奏的现代生活中,压力已成为许多人面临的常见问题。如何有效缓解压力,成为许多人关注的焦点。中科御方中医医学研究院提醒大家
2025-03-03 17:19:00
中医如何帮助缓解慢性消化系统疾病?
慢性消化系统疾病,如胃炎、胃溃疡等,常常困扰着许多人的日常生活。中医作为我国传统的医学体系,凭借其独特的理论和丰富的实践经验
2025-03-03 17:19:00
冷冻食品营养真相:康旅易购 -38℃急冻技术锁住90%维生素
冷冻食品因其便捷、保存期长等优点,逐渐成为家庭餐桌上的重要选择。然而,许多人仍然存在一个误解,认为冷冻食品的营养价值不如新鲜食品
2025-03-03 17:52:00
山东东方男科医院科普:常见的前列腺疾病有哪些?
前列腺的健康,在男性生殖系统健康层面,起着举足轻重的作用。前列腺,作为男性生殖系统中的重要一员,虽体积不大,却关乎着男性排尿
2025-03-03 17:03:00
天水协同医院:以优质护理为患者康复之路保驾护航
男科疾病对男性朋友的健康构成了重大威胁,因此,及时接受科学、专业的治疗显得尤为重要。天水协同医院多年来在男科疾病的治疗领域
2025-03-03 17:07:00
东城中医医院互联网医院特聘专家汤彩云主任 25年3月12日新出诊!
汤彩云 主任医师,北京中医药大学第三附属医院妇科专家,东城中医医院互联网妇科特聘专家。北京大学临床医学学士, 三甲医院40年妇科诊疗经验
2025-03-03 18:02:00
河北河间:农技人员“把脉支招”助力增产增效
本文转自:人民网-河北频道日前,河北省河间市农业农村局抢农时、强服务,统筹做好当前春耕备耕和麦田春管各项准备工作,助力农业增产增效和农民增收
2025-03-03 18:16:00
菏泽市中医医院第二门诊部举办中医开放日活动 多样疗法免费体验
大众网记者 王文文 菏泽报道3月1日,菏泽市中医医院第二门诊部在四楼、五楼举办了中医开放日活动。此次中医开放日的免费体验项目涵盖了多种中医特色疗法
2025-03-03 19:24:00