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生吃牡蛎要警惕副溶血性弧菌“添乱”
...被称为“海底牛奶”。同时,牡蛎含有十多种人体必需的氨基酸,其谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸和丙氨酸等呈味氨基酸的含量较高,被誉为“天下第一鲜”。牡蛎做法很多,但部分消费者却喜欢生食牡蛎,每年牡蛎上市季节,更...……更多
“告别暗黄,迎来光彩照人的肌肤!”——美白淡斑食物推荐
...肤具有保湿、滋润和美白的作用。同时,红枣还富含多种氨基酸和矿物质,有助于促进皮肤的代谢和修复。可以多食用红枣,例如将红枣煮粥或者加入到酸奶中食用。3.番茄番茄富含丰富的番茄红素,是一种天然抗氧化剂,有助...……更多
长期吃花生,究竟是降血压,还是升血压?医生一文讲清楚
...白质,每100克花生中蛋白质含量可达24~36克。其蛋白质的氨基酸组成比较完整,是人体必需氨基酸的杰出来历。脂肪花生富含脂肪,每100克花生中脂肪含量约为40~49%。这些脂肪首要为不饱满脂肪酸,如油酸和亚油酸,对人体健康...……更多
“毛孔精通,清纯美肌不是梦!”——毛孔问题必吃食物有哪些?
...肤弹性和防止皮肤干燥。此外,骨头汤还可以提供必要的氨基酸和矿物质,有助于修复和调节肌肤。可以在家中炖骨头汤和其他蔬菜一起食用。总之,以上介绍的几种食品皆具有丰富的营养成分,能够有效地改善肌肤毛孔问题和...……更多
过量“美拉德”会加速衰老引发疾病
...白质生物合成的生物化学家路易·美拉德,他偶然发现了氨基酸和糖的混合物在加热时会发生不同程度的褐变,产生糖基化终末产物。日常生活中,常见的美拉德反应就是烤肉,当温度超过140℃时,糖和氨基酸之间可能会通过美...……更多
鸡肉有“独特优势”,合理吃鸡,身体能收获4个好处
...人更具有温补脾胃的疗效。鸡肉中含有丰富的蛋白质,且氨基酸组成与人体需要非常接近,是优质蛋白质的良好来源。此外,鸡肉中还含有丰富的磷、铁、铜、锌等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸、尼克酸等维生素,这些营...……更多
...白在内的所有蛋白质在经过消化后,都会分解成小分子的氨基酸,这样才能被人体吸收。也就是说,蛋白质被吸收的时候,胶原蛋白的形态和结构已不复存在,不能直接补充到我们的皮肤里。至于氨基酸在身体里会再合成什么样...……更多
体检报告单中“转氨酶”偏高,意味着什么?医生为你科普答案
转氨酶,作为人体催化氨基酸与酮酸之间的转移物质,普遍存在于动物体、植物组织、微生物菌群中,实质性维持动物组织心肌、脑、肝、肾的功能运行。人体肝脏器官作为排毒代谢的常胜将军,也是转氨酶的正常运转分界点...……更多
日常生活中,可以多吃这3种食物进行养肝,建议参考试试
...,因为皮蛋中蛋白质过于丰富。当即被分解后会生成大量氨基酸加上肝功解毒能力受到影响,会导致氨基酸中毒。而且皮蛋制作过程中,为了保证口感会有许多生石灰氧化铅,吃太多皮蛋会导致铅元素中毒,加重肝脏负担。如果...……更多
蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食品,能够为运动人群提供因蛋白质消耗而必须的营养,成为无数健身爱好者的心头好。然而,在利益驱动下,一些不法分子动起了歪脑筋。近日,由江苏省仪...……更多
想要保护我们的肝脏健康,有哪些食物不能吃?一文揭开答案
...的早餐”,鸡蛋不仅含有多种营养物质,而且还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸,这两种酸可以帮助人体抗氧化,一个蛋黄的抗氧化剂含量相当于一个苹果。很多人认为肝病患者应该补充营养,所以加强蛋白的摄入要选择鸡...……更多
补水保湿有妙招:这些食物让你轻松水润肌肤
...一层楼。1.珍珠粉珍珠粉是一种天然美容原料,富含多种氨基酸和钙质,可以有效滋润肌肤,促进细胞新陈代谢,增强肌肤弹性,使肌肤更加水润。建议每天以500毫克为宜。2.雪梨 雪梨是一种非常好的水果,富含多种维生素和糖...……更多
下面详细介绍鱼胶的营养价值、功效和食用方法
...冒等疾病的发生。3.保护心血管鱼胶中的胶原蛋白和多种氨基酸等成分,有助于降低血液黏稠度,预防心血管疾病的发生。同时,鱼胶中的不饱和脂肪酸还有降低胆固醇的作用,对于保护心血管健康非常有益。4.促进骨骼健康鱼...……更多
...反映在其丰富多彩蛋白质含量上。豆类食品所含身体必须氨基酸与动物蛋白的类似。钙的缺失的原因1、食用盐摄取过多食盐的主要成分便是NaCL(氧化钠),而服用过多的食盐,也就是氧化钠摄取过多,会使身体排出来的尿里中的...……更多
张文宏:提高孩子免疫力要多喝牛奶
...成分。其中,牛奶的蛋白质质量高,含有人体所需的必需氨基酸。此外,牛奶中还富含其他丰富的营养素,尤其是钙含量高且易于吸收。与其他饮品相比,牛奶在营养价值上更胜一筹。牛奶中含有丰富的维生素B2和维生素A,其蛋...……更多
“素食者如何补充蛋白质?”,营养师教你,5种高蛋白植物食物!
...含“完全蛋白质”,这意味着它们不包含人体所有必需的氨基酸。然而,通过将不同的植物食物相互搭配,素食者可以轻松地获取全部必需氨基酸。本节将提供实际的食物组合建议,帮助读者理解和实践蛋白质的有效组合摄入。...……更多
新年健康小贴士:植物好蛋白,爱豆更健康
...豆蛋白,是唯一一种植物来源的完全蛋白质,所含的必需氨基酸种类齐全、比例适合人体需要,能够满足机体生长发育需求。“蛋白来源金字塔”2020年,国际血脂专家小组基于现有研究数据,以“膳食中蛋白质摄入和心脑血管...……更多
尿毒症病人的饮食和生活起居要注意什么?
...)选择优质蛋白质:鸡蛋是优质的蛋白质来源,富含必需氨基酸。可以选择食用蛋白质而限制蛋黄的摄入,因为蛋黄中含有较高的胆固醇;低脂牛奶、低脂酸奶等乳制品提供高质量的蛋白质,同时含有钙等重要营养;豆类如黑豆...……更多
怎样的饮食能调整转氨酶升高呢?一文学习下
导语:转氨酶是一种催化氨基酸在氨基酸和酮酸之间转移的酶,广泛存在于动植物组织和微生物中,在心肌、脑、肝、肾、其他动物组织和绿豆芽中含量最高。转氨酶是人体肝脏的化学植物,在肝脏的正常运行中,转氨酶不能...……更多
夜间的搅扰者:三类可能导致失眠的食物
...递质的平衡,进而影响睡眠。其中,色氨酸是一种重要的氨基酸,它在人体内转化为褪黑素,促进睡眠。食物如牛奶和火鸡肉富含色氨酸,有助于晚上更好地入睡。另一方面,某些食物的消化过程可能干扰睡眠。高糖食物会导致...……更多
食品营养强化剂知多少
...于天然营养素范围的食品添加剂。常用的营养强化剂包括氨基酸与含氮化合物,如蛋白质、赖氨酸,维生素类及钙、铁、锌等矿物质类。一些其他营养成分,如牛磺酸、左旋肉碱、低聚果糖等也都可以作为营养强化剂。一...……更多
2022-12-15 10:04强化剂,营养,食品
甲鱼的营养价值和功效,分析下
...不饱和脂肪酸。甲鱼含有丰富的蛋白质及多种人体必须的氨基酸、矿物质,尤其是它含有大量的肝糖元,是一种高营养、高蛋白的食品。甲鱼还含有脂肪和多种维生素,特别是维生素E和维生素A含量很高,可预防和消除皮肤色素...……更多
吃香瓜的时候去籽吗?医生说千万不要去籽,有大用处
...蛋白质补充选择。除此之外,这些小小的籽还富含必需的氨基酸,这些氨基酸是人体不能自行合成,必须通过食物摄取的。香瓜籽中的不饱和脂肪酸,特别是ω-3和ω-6脂肪酸,对于维持心脏健康至关重要。它们有助于降低血液中...……更多
这些食品,对改善眼睛健康、保持视力具有重要作用
...维生素,对眼睛的健康有很好的保护作用。枸杞中的多种氨基酸可以滋养眼睛,使其更加明亮。枸杞中的天然黄酮类化合物具有很好的抗氧化作用,可以预防眼部疾病的发生。四、猪肝猪肝含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维...……更多
孕妇能吃猴头菇煲汤吗
...吃猴头菇煲汤。猴头菇中的蛋白质是香菇的两倍,它含有氨基酸多占17种,其中人体所需的占8种,因此对于孕妈们来来说一种高蛋白、低脂肪的健康食品。另外,猴头菇含有丰富的蛋白质,矿物质及维生素,食用后可增强肌体免疫力...……更多
越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:4种调味品,尽量少碰
...有机酸、碘、钙和维生素等多种营养成分,尤其是所含的氨基酸种类有17种之多,其中的8种氨基酸是人体所必需的,所以蚝油真的是营养价值很高且又味道鲜美的调味品。 但是,最近几年随着各种报道“蚝油可能会致癌”的出...……更多
伤肝“最狠”的5种晚餐,越吃肝越肥,癌症找上门,建议尽快改掉
...疾病。4:长期吃素。肝脏合成人体所需蛋白质需要必须氨基酸,部分必须氨基酸主要通过肉类获取。若长期不摄入肉类,体内蛋白质、氨基酸不平衡,会造成肝脏转运发生障碍,蓄积的脂肪不能顺利转出,反而引发肝脏的营养...……更多
蜂蜜的“秘密”知多少
...蜂蜜水变浑浊,则为真蜂蜜。这是因为真蜂蜜里含有多种氨基酸、活性酶等对人体有益的物质,所以摇匀后会呈现浑浊状。如果是假蜂蜜,摇匀后的水颜色较清澈,呈透明状。儿童吃蜂蜜会性早熟?有些家长不愿意让自己的孩子...……更多
螺蛳粉加增臭剂?多家品牌回应
...臭”,其实是新鲜笋泡水,经过一段时间发酵后,产生的氨基酸物质释放出的醋酸味。自2020年起,柳州螺蛳粉产业开始井喷式发展,到2023年,全产业链销售收入达到669.9亿元,同比增长11.5%。值得注意的是,2021年,柳州螺蛳粉...……更多
减肥期间便秘怎么办
...助于消除便秘。4.晨起空腹喝一勺陈醋陈醋中含有丰富的氨基酸和大量具有促进消化功能的酶类,能促进肠道蠕动,维持肠道内环境的菌群平衡,因此可以治疗习惯性便秘,且没有毒副作用。而且喝醋还可以减肥。不过,此法不...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00