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“团”满春天的气息
本文转自:闽南日报王昱泠和弟弟王陈霈包了很多肉松馅的青团 生性清野的艾草是漳州人三四月的眷恋。3月23日上午,市三实小四年(2)班王昱泠的妈妈陈女士一大早就开始忙碌起来了。她先和孩子的外婆一起去伯母家的菜园...……更多
提前一个月,上海青团全面上市!背后竟然还有这个原因
本文转自:上观新闻“居然有青团了!”上海南京东路步行街上,时不时能听到市民和游客的惊叹。从西到东一路走去,泰康、新雅、沈大成、三阳南货店、真老大房、邵万生,还有附近的王宝和、杏花楼等老字号,无一不把...……更多
分享做了8年的青团配方,不塌陷不发硬,很难不好吃
最近朋友圈被各种青团刷屏了,春天这个时候正是艾叶最嫩绿也不苦涩的时候,所以最近也有不少朋友跟着我之前的那一篇食谱做“温阳蛋”。同样也是用艾叶,青绿的艾叶温经活血、散寒祛湿,把它做成日常生活中能吃进肚...……更多
青团制作全揭秘,外观典雅,口感细腻,一口咬下,满满幸福感!
青团,顾名思义,就是颜色青翠的团子。小时候,每逢端午佳节,家家户户都会赶着包青团,那种热闹喜庆的氛围令人难以忘怀。每当我想起青团,就会想起那些和家人围坐在一起包粽子的温馨时刻。青团的故事可谓源远流长...……更多
春日限定美食,青团上市了,推荐3款口感绝佳的“青团”,正当季
...搓搓,面团的绿色逐渐显露,仿佛是在手中揉出了春天的气息。肉松馅儿的制作则是需要轻柔的手法,将肉松与沙拉酱充分融合,揉搓成小团,香味四溢。青团蒸制时,锅内水汽缭绕,蒸汽升腾,香味扑鼻,仿佛是在为春日的到...……更多
小青团走俏市场
... 姚玲利 实习生 张雅淇本报讯 临近清明,湖州市场上青团热销,甚至一些店铺窗口前还排起了队伍。近日,记者来到位于新华路的湖州一糕,女店主正在店内现场制作青团,男店主则在张罗顾客采购青团。“先少买几个尝尝...……更多
乡间青团绿
本文转自:贺州日报 □郜凤清明前后,我们乡间有吃青团的习俗。那青色或甜或咸的小圆团子,亮丽得像明朗的春光,软糯得像人们欣喜的心田。少了青团的春天,仿佛缺乏了灵魂和精髓。青团,很多人叫“艾团”或“艾糍”,既可在...……更多
泸州泸县:艾草青团艾叶饺 秀外慧中味道好
...,就可端上餐桌。邻里乡亲围坐一起,品美食,感受春的气息,共享静谧时光。“我们这里每年清明节都要吃清明饺和青团,既品尝了春天的味道又寄托了对先人的思念,我觉得非常有意义。”泸县福集镇小冲子村村民谷洪莉说...……更多
“春天吃一蔬,百岁不显老”,到底什么是一草?采摘短,别错过
...生长的艾草在阳光下闪着晶莹的露珠,散发出一股清新的气息。采摘时艾草嫩嫩的叶片轻轻摇曳,仿佛在诉说着春天的故事,这份纯净与生机令人心动。2.制作艾草青团的过程中,艾草泥与面团的完美结合,彰显着春季美食的独...……更多
众点关注 | 一口下去“春天的味道” 清明来临 东营商超青团热销
...味创新多样……随着清明来临,作为传统春季节令美食的青团大量上市,各式各样青翠软糯的“绿胖子”占据东营各大商超货架醒目位置,静静等待着市民们前来品尝这一口“春天的味道”。目前市场上有哪些口味的青团?哪种...……更多
烫面蒸饺的做法,让您轻松掌握这道美味的制作技巧
...、鸡蛋、盐、胡椒粉、香油等调料放入碗中,搅拌均匀。面皮的制作将面团分成若干个小剂子,擀成薄皮,中间厚、边缘薄。包蒸饺将馅料放在面皮中央,然后将面皮对折,沿着边缘捏紧,确保不漏馅。将包好的蒸饺放在蒸笼里...……更多
南京本地人都常光顾的糕团店,糯叽叽真的好吃!
...大多为在网络上搜索来的年轻人!土著推荐:人均:30元青团体验他们家的青团,共三种口味,其中豆沙和肉松的口味人气最旺,基本上来购买的人都是一沓一沓的买!-芝麻∶刚出炉的青团,咬一口芝麻馅儿都要溢出来的浓稠,...……更多
清明时节如何做青团美食:传统与创新的味蕾碰撞,更是情感的寄托
...颜色鲜亮,还带有独特的清香,为青团增添了一抹春天的气息。制作过程中,将艾草汁与糯米粉、澄面混合,加入猪油揉成光滑的面团,这个过程需要耐心和技巧。揉面的过程中,要时刻注意面团的柔软度和湿度,这样才能保证...……更多
一口咬下“春之鲜”!青团提前在堰上市,今年你吃了吗?
...各种口味馅料,呈鲜亮的绿色,有植物香气,饱含春天的气息。青团售卖时间一般在每年开春艾草刚刚长出嫩芽的时候,一直持续到清明前后。往年青团多在清明前几天上市,记者走访了解到,今年十堰市场上的青团普遍提前亮...……更多
牛肉胡萝卜包是一款营养丰富的包子,适合冬季食用
...人群食用。将红豆煮烂,加入糖和油炒至黏稠状,再包入面皮中蒸熟即可。豆沙包的口感软糯,甜而不腻,非常受大家欢迎。五、麻辣豆腐包麻辣豆腐包是一款非常特别的包子,适合喜欢辣味的人食用。将豆腐切成小块,加入辣...……更多
清明至 寒食小吃和青团受热捧
...寒食节,紧接着就迎来清明小长假,市民纷纷出游踏青,青团和各类寒食小吃受到热捧。近日,护国寺小吃总店的蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量翻倍,各家老字号和生鲜电商都上市了各种口味青团,供市民游客圆食俗。除了...……更多
老字号寒食小吃销量翻倍
...(记者杨天悦)昨天是寒食节,紧接着就迎来清明假期,青团和各类寒食小吃受到热捧。护国寺小吃总店的蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量翻倍,各家老字号和生鲜电商也推出了新口味的青团。今年,护国寺小吃总店继续制作...……更多
青团美味营养  也要食之有道
本文转自:新民晚报清明时节,又到了一年一度“炫”青团的时刻。青团馅料丰富,口感软糯清香,更是营养价值较丰富的小食。不过,每年这个时候,因过量食用青团引发身体不适的病例也比比皆是。专家提醒,青团虽美味...……更多
奶奶的菠菠粿
...是——奶奶的“菠菠粿”。每逢清明,福州地区就会制作青团,作为家家户户扫墓、祭祀祖先的贡品。福州的青团一般有两种,由艾草制作的叫“清明粿”,由“菠菠草”制作的叫“菠菠粿”。福建各地都有青团,但一般多用艾...……更多
清明临近 上海老字号迎青团热销
... 李秋莹)阳春三月,清明节前,随着温度一起升高的还有青团的销量。近日,记者走访上海各大老字号发现,“春季限定”青团时下热销,受到市民游客追捧,门口已排起买青团的长队。外皮油润翠绿,气味芬芳怡人的青团从唐...……更多
从“尝鲜者”到“领鲜者” 中国年轻人花式品青团
...中新社北京4月4日电 (曾玥 国璇)清明假期又至,时令食品青团再成“顶流”:线上登入各大生鲜电商平台畅销榜,线下吸引食客排起长龙采购品尝。因应时节,越来越多中国年轻人不仅成为青团的消费者,更加入自制青团的行列...……更多
...的是笨手笨脚,反应慢。选面粉、发酵、兑碱、揉匀、擀面皮、抹猪油,父亲一气呵成。我们在边上看,他偶尔抬起头笑。切成一块块的面皮后,父亲用擀面杖把它们压平,手顺着案板把面皮撑起来,像踮脚的芭蕾舞演员。然后...……更多
一碗清凉爽滑的夏日美味,教你轻松搞定懒人版面皮
你是不是也曾被那一碗晶莹剔透、劲道十足的面皮所吸引?柔韧的面条裹挟着各色配料,在唇齿间绽放出丰富的口感和味道。不过,传统的面皮制作过程繁琐耗时,让不少人望而却步。今天,就让我来为你揭秘一种简单快捷的...……更多
...金山新闻记者王国俊 通讯员高晓平南京素有清明时节吃青团的风俗习惯,4月的南京信手一抓,空气里弥漫的都是青团的香气。但是,传统而地道的青团美食是如何制作而成的呢?日前,记者赶赴高淳乡村,去寻找手工青团的独...……更多
清明前常吃“败火消炎法宝”,农村遍地都是,全身都是宝
...不忘对身体的呵护,用艾草的清香,为生活增添一抹田园气息。 ……更多
百姓菜篮子装满春的味道
...贸市场、水果市场、公园郊外,探寻属于春天特有的消费气息。长沙晚报全媒体记者 刘捷萍一年好味始于春。大地回春,长沙人的“菜篮子”也在快速翻新。记者在走访市场时看到,香椿、春笋、小龙虾、鳝鱼等春鲜陆续上市...……更多
...,隔板上,包子个个圆润饱满,拿在手中,咬上一大口,面皮筋道而柔软,咸香的馅料酱汁爆开在口中,弥漫在唇齿之间,余味无穷。她的着装简朴却素净,整天都围着围裙,戴着袖套。在外人看来,她是个矮小的妇女,手也因...……更多
小米的维生素含量超过4倍,铁元素的含量也是大米的5倍
...2小时)。5.取出发酵好的面团,用擀面杖将其擀成长方形面皮,表面撒上一层肉松。然后卷起来切成均匀的块状。6.将切好的南瓜肉松卷放在蒸屉上,盖上盖子发酵30分钟。然后冷水上锅蒸,水开后蒸12分钟,最后焖3-5分钟。7、...……更多
本文转自:周到上海网又到一年“青团季”,上海的老字号也开始忙碌了起来。咸蛋黄肉松、荠菜鲜肉、鸡丝培根、芝士牛肉等口味已经开始销售,店员介绍,现在每天都要卖出200份左右。此外,今年他们还推出了紫色的“紫...……更多
青团抢“鲜”上市
绽放春天味道
...闻传媒集团记者周爱娜近日记者走访发现,清明节之际,青团这种南方的传统小吃再次亮相北方市场,受到顾客青睐。记者在高新区一家大型超市看到,某品牌青团被摆在明显位置,吸引顾客驻足。沙河口区一家糕点店门口特别...……更多
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心血管不好的人,每天吃5个金桔,一段时间后会有哪些惊喜
人人都爱黄金,因为它贵重,那么被称为“黄金果”的食物,也一定具有很高的营养价值才会得此美誉。这种被称为“黄金果”的宠儿
2024-09-22 14:56:00
走路时膝盖突然“软”一下,是怎么回事?两个信号可能是膝关节在
在日常生活中,许多人都可能遇到过这样的情况:走路时膝盖突然“软”了一下,仿佛要跪倒在地,这种突如其来的无力感往往让人心惊胆战
2024-09-22 14:56:00
这样吃真的老得慢!堪称“抗衰王者”的5种食物,越吃越年轻
很多人看到自己老去的时候,都想着时间能慢一点,老得再慢一点。其实衰老的速度与饮食息息相关,比如经常吃油腻、高糖食物的人看起来就更老一点
2024-09-22 14:57:00
我写给癫痫患者提升生活质量的营养建
癫痫是一种常见的神经系统疾病,患者常常需要长期服用药物来控制症状。然而,除了药物治疗外,饮食和营养也起着重要的作用。近年来
2024-09-22 14:57:00
老人眉毛越长越长寿?注意!真正的长寿特征是这4个,看你符合吗
随着年龄的增长,我们会发现一些老人的眉毛变得越来越长。有人说“眉毛一根长,能抵万担粮”,认为眉毛变长是长寿的预兆,表示这个人将会有福气
2024-09-22 14:58:00
如何把熬夜的危害降到最低
熬夜加班是许多年轻人的常态,如果熬夜是无法避免的,那么我们怎样做才能把熬夜的危害降到最低呢?怎样的睡眠才是健康睡眠的标准?下面一起来看看吧
2024-09-22 14:59:00
多喝热水,为什么能让你更健康?
多喝热水,是一句一直被吐槽,却也一直被误解的四字真言。吐槽是因为说这话的人太直男,下雨知道打伞的人,都知道喝热水,还用你提醒
2024-09-22 14:59:00
抗生素≠消炎药!关于抗生素六大使用误区,你中了几个
在生活中,你对以下场景一定不会感到陌生。比如,一有个头痛脑热,马上就会有人在身边提醒:“吃点抗生素吧!”或者喉咙痛了,又会有人说
2024-09-22 15:00:00
合理养生,坦然面对衰老,带着皱纹笑傲人生
随着岁月的流逝,我们的身体和容貌都会发生改变,这是生命的自然规律。然而,如何面对这些变化,如何看待衰老,却是一种生活态度和人生哲学
2024-09-22 15:01:00
要想有个健康的身体,这5点养生知识需多关注
随着我们的生活水平不断提高和医疗条件的日益完善,中老年人口的生活质量也呈现出明显的改善趋势。然而,健康是幸福的基石,身体强壮是每个人都想要的健康状态
2024-09-22 15:01:00
每天顺手做6件事,让眼睛变好很简单,几分钟搞定!
随着现代生活节奏的加快,人们面对的电子屏幕时间也在逐渐增长。长期的视觉疲劳、过度用眼不仅可能引起眼睛的不适,甚至可能导致视力的下降
2024-09-22 15:02:00
女人50岁以后,不想被骨质疏松缠上,这些食物不妨经常吃一点
原本,走很久的路,都不会觉得腿疼或不舒服。可现在,才走了短短的几百步,却觉得腿脚不舒服。其实,对于50+的女性来说,这是正常现象
2024-09-22 15:02:00
都是同样的年纪,有的人苍老,有的人依旧年轻,只因这4点
为了更好地抵抗老化,必须掌握一些技巧。每个人都逃不过生老病死的命运,在衰老的这个阶段,你会发现自己的身体状况发生了显著的变化
2024-09-22 15:03:00
眉毛能看出长寿与否?眉毛的这些特征,或能看出健康状态
王晓明是一名34岁的程序员,日理万机的工作让他经常加班到很晚。虽然薪水可观,但他的生活作息和饮食习惯一直很不规律。最近他开始经常头痛
2024-09-22 15:03:00
整天咳嗽不断,还以为是小感冒?长期吸烟的人要注意养肺了
感冒了,出现咳嗽的现象是比较常见的小问题,及时的调理好,就不会再咳嗽了。但是,有很多抽烟的人,出现咳嗽不断的现象,这个时候
2024-09-22 15:03:00