• 我的订阅
  • 头条热搜
毛豆和它绝配,后悔没早发现!5分钟炒一盘,满口清爽,夏天最爱
夏天的毛豆是妥妥的营养宝库。毛豆其实就是青年时期的黄豆,水分含量大,干物质相对黄豆较少,但维生素C含量较高,达到27毫克/100克,更像是蔬菜。毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,这比芹菜茎(1.2%)、油麦菜(2.1%)、菠菜...……更多
冬瓜和它绝配,天热使劲吃!炖一炖有汤有菜,满口清爽,解暑好味
...基本都是有汤有菜的吃法,比如和花蛤、海米、千张结、毛豆、海带等都是绝配。今天再来分享一个和“扁尖笋”的吃法,做好了尝一尝,你会发现这两样更是天生一对,很是清爽鲜美,再搭配毛豆来提鲜,更是鲜上鲜。而且这...……更多
韭菜白菜快靠边,秋天这菜尽管吃!和牛肉炒一盘,脆里有嫩满口香
...以来一个姜汁藕片,清爽开胃。又或者来一道今天的藕片毛豆炒牛肉,藕片脆,牛肉鲜嫩,毛豆越嚼越香,营养丰富满口鲜香,简单搭配下饭一流。话不多说,下面就分享这道藕片+毛豆+牛肉的搭配吃法,助你吃出秋季好胃口,...……更多
秋天不吃它就亏了,蒸一蒸美味不停!不加一滴水,吃出鲜爽好营养
...尤其适合这个秋燥的季节。今天就来分享一个搭配牛肉和毛豆的蒸菜,牛肉和毛豆补充了此菜蛋白质的不足,还带来更多的鲜香味。不用加一滴水,吃出满口的鲜爽,还不腻,更是一道下饭好菜。 话不多说,下面就分享这道毛...……更多
“立夏吃3宝,一年身体好”,是指哪3宝?5月5日立夏记得吃
...是否想知道,这三宝究竟是“何方神圣”?立夏第1宝:毛豆从营养角度来看,毛豆富含蛋白质、膳食纤维以及各种维生素和矿物质。这些营养成分对于维持人体正常生理功能至关重要。蛋白质是毛豆的主要成分之一,它有助于...……更多
冬天遇到这个蔬菜别手软,几毛一斤,含钾比香蕉高!常吃精神好
...过的佳肴。 另外,还有一种充满营养的冬季进补食材是毛豆。毛豆不仅是美味的小吃,而且富含纤维和钾元素。毛豆这道菜的制作简单,先将毛豆浸泡在加有面粉和食盐的清水中三分钟,然后搓洗干净并待用。随后,将核桃洗...……更多
伏天使劲吃它,一口18种氨基酸!记得和毛豆炒鲜美升级口口生香
...搜索一番,今天再来一个适合夏天吃的素食吃法,搭配鲜毛豆米快炒一道下饭小菜,营养丰富、味道鲜美、口感脆嫩,好菜助你轻松度夏。话不多说,下面就分享这道素炒毛豆米杏鲍菇的做法,详细步骤请看如下分解:——素炒...……更多
“夏补钾,身不乏”,这个高钾蔬菜使劲吃!
...买菜,发现上市了很多这段时间应季蔬菜瓜果,我最爱吃毛豆了,毛豆可开胃抗疲劳。毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。而且毛豆有助...……更多
鸡汤、鱼汤不如这汤!天热为家人煲一锅,清爽不腻、鲜到难以抗拒
...汤开开胃。最近我也陆续分享了多道汤水的做法,有山药毛豆肉片汤、酸菜冬瓜肉片汤、茭白毛豆肉滑汤、绿豆冬瓜猪骨汤等做法,都很开胃爽口,感兴趣的可以挑选几道做一做,保证会有你所爱。最近的几道汤的做法中,有一...……更多
秋天这六种不打农药的蔬菜,格外珍贵,可以放心吃,一定要知道
...以多关注这些不打农药的品种,让家人吃得放心。(一)毛豆:绒毛护荚,自然生长毛豆那浓浓的绒毛就像是一层天然的保护罩,让害虫望而却步。一般情况下,虫子即使存在,也更倾向于啃食毛豆的叶子,而不会去触碰豆荚。...……更多
黄豆和毛豆是不是一种东西
黄豆和毛豆是一种东西。毛豆和黄豆是同一种植物的不同时期,毛豆是黄豆的未成熟期,是新鲜连荚的黄豆。而黄豆是毛豆完全成熟后,将豆荚去掉,豆子晒干即可。由于毛豆还没完全成熟,所以大部分毛豆中的蛋白质、微量...……更多
长治圣爱妇产医院:三伏天来的时候这几种豆类食物可食用
...。但是不宜吃得过多,吃多了温度易胀气,不利脾胃。4.毛豆。毛豆膳食纤维含量较高,含有丰富的蛋白质钾和其他有助于控制血糖、防止贫血的物质,是很好的护心材料。毛豆煮熟以后味道最好,不失为一种美味佳肴。但是还...……更多
它是钾含量最高的菌类食物,被称为“补钾第一菜”
...心长胖呢!在每年的天气热时,我隔天都会用口蘑炒一盘毛豆米给家人吃,因为毛豆米也是钾元素非常丰富的一种蔬菜,而且它独特的鲜香味和口蘑的鲜味结合在一起,能使这道菜吃着特别鲜美,每次我做了一盘口蘑炒毛豆米,...……更多
含钙量比牛奶还高!夏天随处可见,不想喝牛奶,吃它同样补钙
...牛奶还高。对,你猜得没错,就是路边烧烤摊随处可见的毛豆。一、毛豆钙含量比牛奶还高?夏季的餐桌上似乎总是少不了毛豆的身影,尤其在各大烧烤摊,毛豆是首选的下酒菜。对于减脂的人来说,大晚上肚子饿,与其吃烤羊...……更多
这三种豆类食物,无论是做粥还是炖汤,都是中老年人的最爱
...豆子都是什么,还有它们的做法,朋友们也来学一学吧!毛豆毛豆又叫作黄豆,秋天时节很适合品尝,大家可以将其炖汤食用,很是美味。推荐做法:【毛豆猪尾汤】必需食材:猪尾巴、毛豆、必须调料:盐相关做法:1、先把...……更多
它是纤维含量最高的蔬菜,减肥清肠样样精通,不知不觉“吃瘦了”
...。今天介绍的食物是蔬菜中纤维含量最高的食物,它就是毛豆。茭白炒毛豆子配料:茭白三个、毛豆适量、红椒半个、精盐适量、鸡精少许、白糖一茶勺 烹饪步骤:1.准备毛豆,茭白,红椒 2.毛豆用冷水锅煮约10分钟3.将茭白削...……更多
夏天就馋这道菜,汤汁多才下饭!没食欲时炖一锅,咬一口满嘴爆汁
...天这道炖菜,主要的食材就是豆腐和西红柿,外搭一把鲜毛豆和几片黑木耳,简单搭配就是一道滋味十足,满口爆汁的好菜。那这个“满口爆汁”从何而来呢?其实“爆汁”就来自于今天的豆腐,把豆腐冷冻一番,内部就呈现很...……更多
这3种蔬菜,钙含量比牛奶还高!第一名经常被扔掉
...骼健康、血红蛋白合成和细胞代谢等都非常重要。 三、毛豆钙含量高于牛奶?毛豆的营养价值自然十分丰富。毛豆的蛋白质含量可以与鸡蛋相比,也被誉为“地里长出来的肉”。每100克的毛豆钙含量有135毫克,相比于牛奶,也...……更多
吃毛豆有什么好处
毛豆为新鲜连荚的黄豆,味道最特别。它既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,B族维生素和膳食纤维也特别丰富。那么吃毛豆有什么好处呢?接下来就为大家介绍。吃毛豆有什么好处1.防治骨质疏松毛豆中含有...……更多
在吃毛豆时,万不可与这“2种食物”一起,以免影响营养的吸收
...肉类。而豆类是个大家族,此时最不能错过的便是新鲜的毛豆了。它是优质豆类大豆的一个阶段,却拥有着比大豆鲜美脆嫩的口感,懂吃的人在这个时候一定会买上好几大袋,回家保存起来。为冬日的餐桌做好了打算。花毛一体...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
...黄熟透。待菜品炒熟后,切成小块便可品尝。高蛋白蔬菜毛豆:每100克毛豆中含有约等于13.1克蛋白质。毛豆是带着荚的黄豆的新鲜状态,一般来说,荚的外表覆盖有一层柔软的绒毛。它的种子壳形态饱满,内部的种子又圆润又...……更多
建议中老年人:别太节俭,常吃这4种“健腿菜”,腿脚有劲精神足
...,而且富含对腿部健康有益的营养成分。 推荐食谱一:毛豆香干炒肉末毛豆富含植物蛋白和膳食纤维,有助于增强肌肉力量和促进消化。香干和瘦肉末的搭配,不仅增加了菜品的口感层次,还提供了丰富的营养。毛豆香干炒肉...……更多
藏在身边的“免疫力之王”,多给成人孩子吃,增强免疫力身体棒
...需跟随以下步骤,即可为家人炖制一份温馨与关爱。2、毛豆炒鸡丁 毛豆炒鸡丁是一道极具色香味俱全的家常菜肴。通过选择优质鸡胸肉,搭配上营养丰富的毛豆、玉米和胡萝卜等蔬菜,烹饪出一道美味可口的佳肴。清爽的口感...……更多
分享毛豆的5种做法,简单快手,大人孩子都爱吃
一、咱们来聊聊清炒毛豆这道菜吧。炒出来的毛豆,那叫一个色香味俱全,口感鲜美,真是让人一吃就停不下来啊!这道菜做法也简单,就是把毛豆洗干净,加点油炒一炒,就能炒出那股子清香味儿。吃毛豆的时候,那种鲜嫩...……更多
煮毛豆热量不高,因为毛豆这种食物本身就不属于热量高的东西。毛豆中含有较多的膳食纤维含量,在一定程度上能够有效促进胃部肠道蠕动,从而有效防止便秘情况的出现。而且其中的异黄酮成分也比较丰富,对于皮肤粗糙...……更多
小心“情绪中暑”!大暑节气第一养生素食,真的很好做
...冷藏。 【延伸阅读】大暑节气第一养生素食——丝瓜炒毛豆大暑节气是吃丝瓜和毛豆的季节,丝瓜与毛豆又是属于百搭型的蔬菜。但是,很多吃过丝瓜炒毛豆的人都明显,丝瓜遇上毛豆之后,那种美妙的味道是其他食材都代替...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
...红枣猪蹄汤都能为您带来满满的幸福感和满足感。 三、毛豆炒蔬菜,这道家常菜在餐桌上总能以其独特的魅力赢得食客们的青睐。一颗颗翠绿饱满的毛豆,搭配着五彩斑斓的蔬菜,仿佛在诉说着田园的诗意与生活的美好。烹饪...……更多
入秋这菜敞开吃,咕嘟咕嘟10分钟一锅鲜!汤也鲜菜也嫩
...更是润肠排毒的好东西。茭白的吃法很多,我分享过虾籽毛豆拌茭白、茭白炒牛肉丝、韭香茭白等做法,今天的做法是一道汤菜,采用的是茭白+毛豆+海带的组合,汤也鲜、菜也嫩,清爽不腻,有汤有菜的吃饭才香。尝鲜正当时...……更多
有这么一种食材,只要是正宗老南通人都吃过!
...么一道菜,只要是正宗老南通人都吃过,它就是海蜇头拌毛豆。暖阳高照的春季来上一盘海蜇头拌毛豆,是许多南通人餐桌上的必备佳肴。别小看这道菜,它虽然不像山珍海味来得那么那么奢华,但它更能带给我们家的味道,深...……更多
豆腐和它烤,才知道啥是绝配!一口高蛋白、满口软嫩又爆汁,馋人
...次洗净,挤干水分后切块,为之后的烹饪做准备; 3、鲜毛豆:增加菜品口感,丰富料理层次感;4、葱姜蒜、八角、青红椒:调味提鲜,营造独特的香气;5、生抽、老抽、食盐、食用油、鸡精、料酒:为菜品增添味道,让烧豆...……更多
更多关于健康的资讯:
老年人如何通过调理气血,保持身体健康,延缓衰老
随着年龄的增长,人体的气血逐渐趋于不足,许多老年人会感到身体虚弱、精力不济,甚至出现记忆力减退、睡眠质量差等问题,生活质量也随之下降
2025-02-22 10:16:00
橘、柚、柑、橙等柑橘类水果,哪种对血糖更友好?
柑橘类水果以其独特的酸甜风味和丰富的营养价值深受人们喜爱。那么,对于需要控制血糖的朋友们来说,哪种柑橘类水果更加友好呢
2025-02-22 10:45:00
湖南江永:烤烟春耕备耕忙 农技服务来护航
本文转自:人民网-湖南频道烤烟育苗基地。陈丽华摄人勤春来早,春耕正当时。连日来,湖南省永州市江永县各烟区乡镇的烟叶育苗大棚和大田呈现一片繁忙景象
2025-02-22 10:49:00
以酒为媒 奏响“舌尖”与生态的和谐共鸣
本文转自:人民网人民网记者 韦衍行一锅浓郁的酸汤、一把火红的辣椒、一条新鲜的江团鱼……在厨师的巧手烹饪之下,煮出一整个贵州味
2025-02-22 11:20:00
拔罐和刮痧疗法是否安全无副作用?
拔罐和刮痧作为传统中医外治法,通过刺激皮肤和经络来调节身体机能,但其安全性需结合个人体质与操作规范综合判断。许多人认为这类疗法“纯天然无副作用”
2025-02-22 09:00:00
中药如何达到调和气血的效果?
气血如同人体的能量之源,中医认为“气为血之帅,血为气之母”,两者相互依存共同维系生命活力。中药通过独特的物质基础与作用机制
2025-02-22 09:00:00
中医对老年性疾病有何特殊调理方法?
中医在应对老年性疾病时,始终秉持“整体调理、防重于治”的理念。老年人因脏腑功能衰退、气血运行减缓,易出现关节疼痛、失眠
2025-02-22 09:00:00
针灸治疗能否改善心理状态和情绪?
中医理论认为,情绪失调与人体气血运行受阻密切相关。针灸通过刺激特定穴位,能够疏通经络、调节气血平衡,从而帮助缓解焦虑、抑郁等情绪问题
2025-02-22 09:00:00
中药在美容护肤中有何应用?
随着人们对天然护肤的追求日益增长,中药美容凭借其温和安全的特性,逐渐成为现代护肤领域的“新宠”。自古以来,中医典籍《本草纲目》便记载了珍珠
2025-02-22 09:00:00
【干眼防控】儿童眼健康行动:科学防治儿童干眼,筑牢近视防控防线
近年来,随着电子产品的普及和儿童激素水平变化,儿童青少年的近视与干眼症日益凸显,时刻威胁着孩子们的未来,成为社会各界关注的重点2024年7月青海爱尔眼科医院党总支与城东区妇计中心党支部携手共建党建联盟
2025-02-22 09:12:00
反复的胎停、流产、生化?一定要重视这些因素!
对于备孕中的夫妻来说,怀孕是一件充满期待的事情,特别是备孕了很久,好不容易才怀上的人。而胎停育的发生,则无异于晴天霹雳
2025-02-22 09:15:00
肝癌的现状及介入治疗手段
肝细胞癌的发病率在全世界恶性肿瘤中男性居第六位,死亡率居第三位。全球每年新发病例约 70 万,一半左右发生在中国。中国原发性肝癌的发病率和病死率在所有恶性肿瘤中分别位居第 4 位和第 2 位
2025-02-22 08:22:00
春季学期开启 做好健康管理
春季新学期开启,学生们重返校园。2月20日,万柏林区医疗集团中心医院儿科名誉主任朱惠萍提醒,春季是流感、水痘、流行性腮腺炎等传染病的高发期
2025-02-22 00:57:00
张治国主任:什么是前列腺增生?有哪些危害?
前列腺增生是一种常见的泌尿系统疾病,主要发生在老年男性中。这是一种良性的病变,指的是前列腺的腺体细胞在雄性激素的长期刺激下发生了良性的增殖现象
2025-02-22 01:37:00
王静医生:小孩经常积食是什么情况?如何预防?
小孩经常积食是指孩子在进食后,食物在胃肠道内停留时间过长,未能及时消化和排泄,导致腹部胀满、不适的一种常见消化系统问题
2025-02-22 01:53:00