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首届阳坊涮肉美食节开幕 北京昌平打造融合消费新场景 2023-12-20
...消费活力。作为最活跃的消费业态和消费升级的晴雨表,餐饮业被视为市场活力的重要体现。今年,昌平区共有130家餐饮企业被评为品质餐饮示范店,前三季度全区住餐业营业额同比增速达到21.3%。以阳坊涮肉为例,“北京阳坊...……更多
新华全媒+丨预订增长、需求旺盛——从年夜饭预订看餐饮业的复苏
...京,计划大年初六之后再回老家。记者走访发现,北京的餐饮业节前焕发活力,各餐饮品牌纷纷推出团购、满减、消费券等优惠促销活动,年夜饭预订规模逐步提升。在位于北京朝阳区的亮马食街,餐厅纷纷换上了春节装饰,整...……更多
自助餐年卡:别因舆论热议而“废食”
...麻烦。长期来看,这样的做法未必真的明智。星级酒店的餐饮业无法直接“卸载”,要维持运营就只能打破传统的思维方式,创造新的营销模式,让看似“阑尾”的酒店餐饮服务有更多的发展空间。向社会开放,将社会上的特定...……更多
共品饮食文化共谋豫菜发展
...来,开封市委、市政府高度重视餐饮行业发展,大力推进餐饮业品质提升行动,实施“豫菜复兴工程”,鼓励开发以宋文化为主题的高端餐饮,着力打造开封美食名片,吹响了豫菜振兴的先锋号角。共建“河南豫菜之都”“河南...……更多
本文转自:平凉日报崆峒区:城市烟火气复苏 餐饮业正在重回正轨 □本报记者 朱龄美 文/图为适应疫情防控新形势,更好地满足老百姓日常生活需求,12月9日开始,崆峒区积极落实相关政策,各行业领域恢复正常生产生活秩序...……更多
按需点餐不浪费 吃出绿色新“食”尚
...讯 (记者 沈彦彦 通讯员 饶抗 陈茵 陈星颖)元旦假期,餐饮业迎来旺季。为响应福建省商务厅、厦门市文明办号召,假期前,厦门市商务局、厦门市餐饮行业协会向我市餐饮企业、从业人员和广大消费者发出《文明节俭过元旦...……更多
餐饮标准化“南湖经验”成全国标杆
...行业健康发展,多次参与国家行业标准制修订工作,如《餐饮业供应链管理指南》和《餐饮分餐制服务指南》2项国家标准、《餐饮服务企业打包服务管理要求》行业标准、《公筷公勺使用规范》市级地方标准等。伴随标准化建...……更多
...管理规范》《网络餐饮服务餐饮安全规范》等6部北京市餐饮业地方标准,进一步降低了企业合规成本,便利了企业开店运营,目前小程序累计点击量7.8万次。一切准备停当,可以申请办理食品经营许可证了。对于申请许可证,...……更多
...利亚大味餐饮集团的定制课程即将开班,与马来西亚中国餐饮业协会的合作也在顺利推进。此外,银杏教育还将陆续推出面向行业不同群体的定制班、总厨班,实现资源优势互通,提升国内外中餐产品、品牌和服务。 ……更多
...查整治专项行动,全力营造规范、安全的经营环境,助推餐饮业健康有序发展。据悉,此次行动主要排查占道早餐摊点、外摆餐饮摊点燃气瓶及消防设施配备、使用情况,重点检查燃气瓶是否检验合格并在有效期内,阀门、软管...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...乡文化的交融,也让这个春节更加难忘。消费的火爆也让餐饮业在春节期间成绩亮眼。2月18日,中国烹饪协会发布的龙年春节假期餐饮企业经营情况调研数据显示,2月9日至2月17日(除夕至正月初八)受访的餐饮企业日均营业收...……更多
沈城餐饮业开始“卷”健康
...转自:沈阳日报先看热量、升糖指数、蛋白质再下单沈城餐饮业开始“卷”健康外出就餐时,你考虑过吃进去的一份饭、喝进去的一杯饮料,含有多少营养成分吗?升糖指数又如何?5月13日,记者采访获悉,沈城部分餐饮机构推...……更多
居民消费信心逐步提升
...费需求加快恢复,沉浸式、体验式的消费场景广受欢迎。餐饮业是透视消费活力的重要窗口。商务部公布的数据显示,2023年,全国餐饮收入达5.29万亿元,同比增长20.4%,占人均消费支出比重达45.2%。“高品质”“性价比”成为202...……更多
消费向“新”力|从人工巡店到AI巡店 一家餐厅背后的AI变革
...各业新质生产力的核心驱动力,作为服务性行业的代表,餐饮业亦不例外。巡店是企业保证各岗位服务“快速准确”的必须流程,如今海底捞获悉员工业务是否熟练,某个岗位是否缺人、顾客体验是否得到保障不再只是通过大量...……更多
为规范餐饮业油烟防治工作,进一步改善空气环境质量,近日,邹城市综合行政执法局持续开展餐饮油烟整治行动。行动中,执法人员坚持巡查与宣传并举,对餐饮油烟商户的油烟净化器安装、使用及清洗维护情况进行现场检...……更多
...升本地居民和外地游客购物住宿消费体验,特向全市住宿餐饮业服务单位发出如下倡议:一、诚信经营。自觉遵守《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈》等法律法规,依法经营、诚信经营、合理定价,坚决不哄...……更多
北京商报讯(记者 张天元)8月16日,根据北京市统计局发布数据,2024年7月,北京餐饮业实现收入107.1亿元,同比下降8.2%。1-7月,北京餐饮业实现收入744.2亿元,同比下降4.2%。 ……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...”。作为权威的行业活动,本届美食节期间,将举办2023中国餐饮业品牌大会、中国餐饮业食品安全和健康营养高峰论坛等6场专业论坛峰会,同步发布《2023中国餐饮业年度调查报告》和2023餐饮业领跑者名单等多份重磅行业报告和榜...……更多
...山文旅有限公司总经理王志忠说。春节“烟火气”升腾,餐饮业感受尤为明显。春节期间,全市餐饮酒店预订火爆,丝路有约、胖老汉椒麻鸡、丝路东方虾仁水饺等热门餐厅每日预订率达95%以上,拉动餐饮消费总额上扬。老铺烤...……更多
“‘约惠33·臻选广西’桂菜美食中华行·走进北京”活动在京举行
...230场次,全年累计发放餐饮消费券450万张。2023年,全区餐饮业营业额达911.9亿元,同比增长14.4%。 ……更多
2024年广西餐饮文化活动周将于9月26日至29日在北海市举行
...美食烹饪技艺,进一步推动美食和文化旅游的融合,促进餐饮业高质量发展。加力支持消费品以旧换新对全区汽车、家电等消费品以旧换新再加力,汽车报废更新补贴最高2万元,汽车置换更新补贴购买新车时间追溯至2024年7月25...……更多
...望在这个春节爆发。“作为受疫情影响最大的行业之一,餐饮业在过去三年承受了巨大压力,不少餐饮门店经营困难。”黄履冰表示,随着堂食、宴会等节庆活动得以恢复,餐饮行业有望在春节迎来“开门红”。为打响餐饮消费...……更多
国内『六都』美食大咖:让世界更爱『中国味』
...美食之都成都、澳门、 顺德、扬州、淮安、潮州的城市餐饮业代表齐聚扬城——国内『六都』美食大咖:让世界更爱『中国味』大会现场。明娟 摄夏泽翰体验烹饪扬州炒饭。导语六都荟萃扬州论剑,华厨大咖巅峰聚会,行业翘...……更多
税惠赋能“小生意” 点燃餐饮烟火气
...食客们有更加温馨舒适的就餐体验。”个体工商户是县城餐饮业经营主体的重要组成部分,留坝县税务局组建“秦巴税务管家”服务队,积极开展“2024年中小企业服务月”活动,主动对接县域内餐饮个体工商户,从精准推送、政策宣...……更多
明年大力推广“小份餐”
...,加强餐饮行业食品浪费行为监管,抓好国家即将出台的餐饮业经营管理办法的落实,细化制止餐饮浪费措施任务,鼓励餐饮服务经营者提供分餐服务,向社会公开反食品浪费情况。指导平台企业强化正向激励,大力推广“小份...……更多
本文转自:人民日报周珊珊餐饮业一头连着农业发展、一头连着服务消费,在需求侧和供给侧都大有可为春节将至,年夜饭预订热门紧俏,年货选购红红火火。一个显著变化是,紧盯大鱼大肉的人少了,选择绿色有机、低脂低...……更多
餐饮进入“高质平价”时代,“烧烤+佐餐酒”或成创新增长密码
...具有年轻感网感的烟火类餐饮,是唯一的亮点。我们预感,餐饮业未来十年最大的趋势是高质量平价餐饮。”这种背景下,既是行业大转型,同时也是中式佐餐酒的机会:以酒入菜,餐酒一味,通过餐酒搭配带来更好的就餐饮酒体验,从而...……更多
“隐藏菜单”,市场是否“买单”?
...隐藏菜单”成为顺德部分餐饮酒楼新推的卖点之一。部分餐饮业从业者表示,此举旨在进一步适应消费者的个性化餐饮消费需求,是餐饮行业主动适应市场变化的新探索。 “隐藏菜单”有哪些美味?“‘五一’假期前夕,通过...……更多
促进暑期餐饮消费 四川美食亮相北京美食节
...界普遍关注。北京市统计局数据显示,2024年1-7月,北京餐饮业实现收入744.2亿元,餐饮收入占到全市社会消费品零售总额的9.31%。15日,吸引了27家驻京办、47家驻京联络处、130余家食材供应企业的“2024味到京城美食节”在京举办...……更多
...骗你没商量”,让消费者有苦难言。山西忻州古城景区的餐饮业量化公示,让广大游客眼前一亮。参加量化公示的餐馆,必须把自家的菜品、主食进行量化,包括配料有哪些,都要一一公示,接受消费者监督。比如一碗牛肉面,...……更多
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东城中医医院特聘专家刘雁峰介绍气血不足与女性月经的关联
刘雁峰,主任医师,教授,博士生研究生及博士后导师。为京城四大名医萧龙友之嫡孙女首都国医名师肖承悰教授学术继承人。北京中医药大学东直门医院妇科
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无限极牵头!《中英健康与衰老联合实验室》青年学术开放基金开始招募
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本文转自:人民网健康“医”点通世界肾脏日:中医专家教你养肾护肾陈子源2025年3月13日是世界肾脏日。慢性肾脏病已成为全球危害人类健康的重要公共卫生问题
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生物园第五届“博士论坛”—潍坊医学院专场成功举办。潍坊医学院科研处处长于丽出席活动并讲话,潍坊高新区党工委委员、党群部部长庄国磊到会致辞
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为响应国家体重管理政策,山东省精神卫生中心整合多学科资源,成立体重管理与心理健康医学门诊。山东省精神卫生中心内科、心理
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马剑雪,主治医师,硕士研究生。2010年硕士研究生毕业于成都中医药大学,师从四川省名中医胡玲香老师。2013年至今跟随中国中医科学院针灸医院房繁恭主任医师学习
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出诊时间:周二下午在生活中容易导致感冒的常见诱因有很多种,了解这些感冒诱因,适当调整,可以有效预防感冒。1.“吃”出来的感冒 不良的饮食习惯与感冒关系密切
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