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母亲的“治愈系美食”
...所以吃完热热的面条,出一身透汗,病的确好了一大半。小米粥也是母亲拿手的“治愈系美食”。熬小米粥没有什么技术含量,只要小米的质量足够好,谁熬出来都是香浓可口的味道。不过母亲的独特之处在于,小米粥一定要搭...……更多
...除了做野米谷粥,还上锅蒸,具有清热解毒的功效。绿豆小米粥是夏天常喝的粥,解暑又解渴。母亲经常在早上熬好一锅绿豆小米粥再下地干活,回来后先喝两碗温热的粥,去除一身的疲惫,别提多舒服了。“头伏萝卜二伏菜”...……更多
年味里的挂面
...每当看到那些挂面,便会想起小时候,每到过年时,我的母亲做挂面的情景。提起我家的挂面,得从种植小麦说起。我家的旱地一般不种小麦,听母亲说种小麦容易将土壤变“瘦”(贫瘠),会影响来年种植玉米的收成,且水田...……更多
可感的赤诚
...以一边喝奶茶,一边吃手把肉,也可以吃着炒野菜,喝碗小米粥。赤峰地区的美食与它的地貌有着一一对应的关系,它的小米对着大川,它的面食对着漫甸,它的牛羊肉和奶食品对着无边的草原,它的鱼宴对着波光潋滟的湖泊。...……更多
时光深处飘来的蒜香
...,我家就种了大蒜,由于肥水充足,收获时,蒜瓣肥硕。母亲手持小铲子,麻利地把它们一头一头从土里挖出来,晾晒在地上,紫红色的蒜头大得像小苹果,常常引来路人夸赞,母亲脸上溢满开心与满足。蒜挖回家,爷爷把较大...……更多
美食的世界观
...火烧,面饼得是圆的,焦脆得恰到好处,驴肉务求新鲜,小米粥是天造地设的“驴火”伴侣,再配上一盘萝卜丝咸菜,就是华北人的下午茶。在广州吃红米肠粉和蚝仔粥,海鲜的鲜度跟内陆不可相提并论,早茶的精致让我这种在...……更多
甘肃庆阳六大美食排行,居然有人不晓得?
...练就如此精湛的刀法技艺。现在,每次我回到故乡,品尝母亲精心制作的面条,那份独特的美味总让我深深着迷,陶醉不已。环县羊羔肉广受欢迎,以其肉质鲜嫩多汁、口感细腻丝滑、风味别具一格而著称。庆阳地区闻名的特色...……更多
脾胃不好别慌!一日三餐照着吃,坚持一个月,慢慢就养好了
...的人来说,更应注重营养均衡、易消化。1、主食推荐①小米粥小米性质温和,富含维生素B1、维生素B2、钾、膳食纤维、钙等营养物质,具有健脾养胃、滋阴养血的功效。早餐喝一碗小米粥,既易于消化吸收,又能滋养脾胃。②...……更多
甘肃庆阳六大美食排行,居然还是有人不晓得,你吃过的有多少?
...得磨练多少年才能练就如此精湛的刀功?如今返乡,重温母亲手擀的面条,那股熟悉滋味总令我陶醉其中。四、环县特色美食——鲜美羊羔肉听说,庆阳地区有一道美味佳肴——羊羔肉,它选用的是在大自然中自由漫步、尽享180...……更多
城南路上的黑鱼面
...绽放,令人陶醉。在那一刻,我仿佛回到了家乡,回到了母亲的怀抱。那碗黑鱼面不仅仅是一道美食,更是一种情感的寄托和回忆的载体。它让我想起了小时候母亲为我做的那碗面条,那种温馨和亲切感瞬间涌上心头。自那以后...……更多
大暑至 浆水浓
...。人们常说,冬养三九,夏养三伏。每年刚入伏的时候,母亲必会做一坛浆水。她会先将洗好的芹菜切成段,焯水后晾凉,倒进干净的坛中,再倒入滚烫的面汤。最后一步至关重要,需要加入浆水引子。如果没有浆水引子,添加...……更多
最是难忘萝卜干
...衡量农村家庭主妇是否会过日子的重要标尺。秋冬时节,母亲赶趁晚秋太阳的余热,抓紧晾晒、腌制萝卜干、地生姜、咸菜等全家碗盆里的菜肴。而在所有的腌菜中,我最喜欢的要数腌萝卜干。萝卜干的腌制,虽没有特别的技术...……更多
小米是粗粮还是细粮?小米的卡路里低于大米吗?一文搞懂
...种小米的常见做法,让大家更好地了解这种粮食的魅力。小米粥:将小米淘洗干净后加入适量清水,煮至粥稠味香。这是小米最常见的做法,简单易行,适合早晚餐食用。小米绿豆汤:将小米和绿豆一起煮至烂熟,加适量白糖调...……更多
山东省十大经典小吃,每个都堪称经典,吃过三种以上才是合格吃货
...包作为早餐或午餐之选,喜欢搭配一碗热气腾腾的豆浆或小米粥,与这美味的小吃一同品尝。七、烙馍山东省的传统面食小吃之一是烙馍,以其独特的制作工艺和口感而受到广大食客的青睐。在制作烙馍的过程中,首先需要将面...……更多
吃早餐时,只吃牛奶鸡蛋是大错!分享6道早餐,孩子爱吃免疫力强
...吃,营养足了增强免疫力身体更棒哦。一、南瓜山药红枣小米粥1、食材:小米、南瓜、山药、红枣、枸杞。2、南瓜和山药去皮洗净切小块待用。红枣枸杞洗净待用。3、把洗净的南瓜、小米、山药、红枣一起放入砂锅里加水,熬...……更多
健脾养胃美食适合体质不好的孩子,营养丰富
...此时,一款营养丰富、健脾养胃、易消化的美食——南瓜小米粥,成为了孩子们的理想选择。南瓜小米粥不仅美味可口,还能为孩子们补充营养,增强体质。二、食材准备主要食材:南瓜、小米辅助食材:红枣、山药、枸杞、冰...……更多
伺候84岁老妈半月后,我决定将她送养老院,是我不孝
...,一点不懂得过日子。那两天她肚子不好,我想给她熬点小米粥,但是母亲又说中午不是有剩的菜和馒头吗?热热就行了,我不喜欢喝粥。母亲是个控制欲很强的人,以前小的时候就这样,什么事情都必须按照她说的做。你在做...……更多
黄河美食丨河南烩面:一碗面里的“中”与“和”
...如今熙熙攘攘、烟火升腾的市井生活,也氤氲着数千年来母亲河哺育出的味蕾记忆。记者:姜亮、袁月明摄制:王振配音:胡函博新华社音视频部制作 ……更多
外婆的教诲
...今铭刻在心。小时候,我身体不好,经常生病,是外婆用小米粥一勺一勺喂养了我。我喜欢吃面条,外婆就做香喷喷的“北瓜炒饭”,或者清淡的“葱花炒饭”。看我吃得津津有味,外婆就荡漾起幸福的笑容。外婆就是我身体健...……更多
母亲的南瓜小米粥
本文转自:南宁晚报寻常巷陌母亲的南瓜小米粥母亲一向喜欢吃南瓜,常说南瓜可以养生,人体容易消化、吸收,对胃肠起到保健作用。前几年,母亲的门牙掉了后,更是喜欢喝我熬的南瓜小米粥。 每当曙色微明之时,我悄然...……更多
我家的秘制黄豆酱做法,不发酵不用晒,香辣开胃,比老干妈还好吃
...香辣可口,特别开胃。不论是配米饭、面条,还是馒头、小米粥,都能让你食欲大增。喜欢的话,就赶紧跟着一起做吧!黄豆和腊肠,这两种食材搭配在一起,简直美味极了!黄豆富含蛋白质,腊肠则带着独特的香味,让人垂涎...……更多
地瓜小米粥炖出的滋味,鲜甜暖胃,一口接一口,停不了的美味!
...,总能在寒冷的冬日里给我带来温暖和满足,那就是地瓜小米粥。小时候,每当冬季的寒风呼啸而至,妈妈总是会在厨房里炖着一锅地瓜小米粥。那浓郁的香气和温暖的味道,仿佛是冬日里最温暖的拥抱。我清晰地记得那个场景...……更多
走过峥嵘岁月 安享幸福晚年
...陪着她打一会儿纸牌。老人7点多吃早饭,一般会吃一碗小米粥、一个水煮蛋和一些煎饼;午饭吃半碗面条。贺梅玲不挑食,最爱吃杂粮米糊和煎饼,中午吃过饭会午休半小时。“奶奶喜欢喝米糊,就是将花生、红枣、红豆、大...……更多
她30岁,生孩子妈妈给婆婆5万,婆婆却不照顾我,带孩子离婚
...,剖腹产的疼痛依旧阻碍着她。早晨,婆婆又端来了一碗小米粥,但她的丈夫却显得有些不耐烦地喂她吃着。宋雅静心里感到有些难受。饭后,她开口说道:“妈,这小米粥口味太单调了,我想吃些清淡的面条,再来杯橙汁。”...……更多
这条老杭州人心中的“城南”,依然藏着很多宝藏美食
...起来挺亲切的。现在是由王女士的丈夫掌厨,口味得到了母亲的真传,还是一如既往的老味道。 王女士还说:“客人们常加的小料是尖椒,杭州人喜欢吃尖椒,因为杭州的尖椒不太辣,而且能提香,荤菜的话像腰花、大肠、大...……更多
不仅味道鲜美,梨子还具有润肺、化痰和去火的功效
...莲子梨汤,不仅能提供养分,还能带来愉悦和满足。梨子小米粥梨子小米粥是一道营养丰富、美味可口的冬季早餐或点心。制作这道粥品非常简单,只需将小米清洗干净后,与水一起煮至沸腾后转小火继续煮制。待小米变得糯糯...……更多
生活里的烟火味儿
本文转自:焦作日报□封文保我对小米粥的喜爱,通过味蕾,镌刻到了骨子里。每天晚饭,是雷打不动的小米粥。铁锅加水,点燃天然气,大火烧开,加入一勺金灿灿的小米。大火再熬几分钟,然后中小火慢慢熬。未等米粥熬...……更多
春季干燥多吃它,清热润肺,祛痰化痰,脆甜又多汁,好吃营养高
...有丰富的蛋白质和纤维素,适合全家享用。4、南瓜荸荠小米粥 将小米、荸荠、南瓜等原料煮熟,加入适量红枣和冰糖即可。这款小米粥口感绵密香甜,不仅能够补充身体所需的能量,还具有润肺养胃的效果,适合作为早餐食用...……更多
...缠绵,汤水条理清晰。泡饭之所以能成为南方餐馆的经典美食,功劳在于泡饭所用的鲜美汤汁,如鸡汤、肉汤、海鲜汤、咖喱汁、鲍鱼汁、梅子汤、泡菜汤、茶汤等等。鲜美的汤汁,粘在颗粒饱满、晶莹剔透的饭粒表面,带来了...……更多
黄桃罐头情结
...冒发烧,整个人昏昏沉沉的,躺在床上不愿动弹。但看到母亲买回来黄桃罐头,我的病就立即好了一大半。玻璃瓶里的黄桃被切成一瓣一瓣的,好看的黄色明艳艳的,特别诱人。母亲打开罐头瓶,一股清甜的气息顿时扑面而来,...……更多
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自治区人民医院多学科团队助短肠综合征患者康复
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赣南老区“菜篮子”提速“融湾”
本文转自:人民网-江西频道宁都辣椒、于都丝瓜、兴国芦笋、会昌贝贝南瓜……如今越来越多的老区蔬菜出现在了大湾区百姓的餐桌上
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玉州区:落实耕地地力保护补贴 提高农户种粮积极性
本文转自:人民网-广西频道三夏时节,玉林市玉州区仁东镇木根村村民谢鸿进正忙碌在田间,他告诉核验工作小组人员:“前段时间我家的6亩多耕地拿到了580多元的耕地地力补贴
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吃了20年头痛粉止疼,一次颈椎手术解痛楚
“吃了20年的头痛粉,现在终于不用再依赖它了!”在贵州华夏骨科医院的脊柱外科病房里,52岁的邹橘(化名)激动地分享着她的喜悦
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