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母亲的“治愈系美食”
...所以吃完热热的面条,出一身透汗,病的确好了一大半。小米粥也是母亲拿手的“治愈系美食”。熬小米粥没有什么技术含量,只要小米的质量足够好,谁熬出来都是香浓可口的味道。不过母亲的独特之处在于,小米粥一定要搭...……更多
...除了做野米谷粥,还上锅蒸,具有清热解毒的功效。绿豆小米粥是夏天常喝的粥,解暑又解渴。母亲经常在早上熬好一锅绿豆小米粥再下地干活,回来后先喝两碗温热的粥,去除一身的疲惫,别提多舒服了。“头伏萝卜二伏菜”...……更多
年味里的挂面
...每当看到那些挂面,便会想起小时候,每到过年时,我的母亲做挂面的情景。提起我家的挂面,得从种植小麦说起。我家的旱地一般不种小麦,听母亲说种小麦容易将土壤变“瘦”(贫瘠),会影响来年种植玉米的收成,且水田...……更多
可感的赤诚
...以一边喝奶茶,一边吃手把肉,也可以吃着炒野菜,喝碗小米粥。赤峰地区的美食与它的地貌有着一一对应的关系,它的小米对着大川,它的面食对着漫甸,它的牛羊肉和奶食品对着无边的草原,它的鱼宴对着波光潋滟的湖泊。...……更多
最是难忘萝卜干
...衡量农村家庭主妇是否会过日子的重要标尺。秋冬时节,母亲赶趁晚秋太阳的余热,抓紧晾晒、腌制萝卜干、地生姜、咸菜等全家碗盆里的菜肴。而在所有的腌菜中,我最喜欢的要数腌萝卜干。萝卜干的腌制,虽没有特别的技术...……更多
小米是粗粮还是细粮?小米的卡路里低于大米吗?一文搞懂
...种小米的常见做法,让大家更好地了解这种粮食的魅力。小米粥:将小米淘洗干净后加入适量清水,煮至粥稠味香。这是小米最常见的做法,简单易行,适合早晚餐食用。小米绿豆汤:将小米和绿豆一起煮至烂熟,加适量白糖调...……更多
吃早餐时,只吃牛奶鸡蛋是大错!分享6道早餐,孩子爱吃免疫力强
...吃,营养足了增强免疫力身体更棒哦。一、南瓜山药红枣小米粥1、食材:小米、南瓜、山药、红枣、枸杞。2、南瓜和山药去皮洗净切小块待用。红枣枸杞洗净待用。3、把洗净的南瓜、小米、山药、红枣一起放入砂锅里加水,熬...……更多
黄河美食丨河南烩面:一碗面里的“中”与“和”
...如今熙熙攘攘、烟火升腾的市井生活,也氤氲着数千年来母亲河哺育出的味蕾记忆。记者:姜亮、袁月明摄制:王振配音:胡函博新华社音视频部制作 ……更多
外婆的教诲
...今铭刻在心。小时候,我身体不好,经常生病,是外婆用小米粥一勺一勺喂养了我。我喜欢吃面条,外婆就做香喷喷的“北瓜炒饭”,或者清淡的“葱花炒饭”。看我吃得津津有味,外婆就荡漾起幸福的笑容。外婆就是我身体健...……更多
母亲的南瓜小米粥
本文转自:南宁晚报寻常巷陌母亲的南瓜小米粥母亲一向喜欢吃南瓜,常说南瓜可以养生,人体容易消化、吸收,对胃肠起到保健作用。前几年,母亲的门牙掉了后,更是喜欢喝我熬的南瓜小米粥。 每当曙色微明之时,我悄然...……更多
走过峥嵘岁月 安享幸福晚年
...陪着她打一会儿纸牌。老人7点多吃早饭,一般会吃一碗小米粥、一个水煮蛋和一些煎饼;午饭吃半碗面条。贺梅玲不挑食,最爱吃杂粮米糊和煎饼,中午吃过饭会午休半小时。“奶奶喜欢喝米糊,就是将花生、红枣、红豆、大...……更多
地瓜小米粥炖出的滋味,鲜甜暖胃,一口接一口,停不了的美味!
...,总能在寒冷的冬日里给我带来温暖和满足,那就是地瓜小米粥。小时候,每当冬季的寒风呼啸而至,妈妈总是会在厨房里炖着一锅地瓜小米粥。那浓郁的香气和温暖的味道,仿佛是冬日里最温暖的拥抱。我清晰地记得那个场景...……更多
她30岁,生孩子妈妈给婆婆5万,婆婆却不照顾我,带孩子离婚
...,剖腹产的疼痛依旧阻碍着她。早晨,婆婆又端来了一碗小米粥,但她的丈夫却显得有些不耐烦地喂她吃着。宋雅静心里感到有些难受。饭后,她开口说道:“妈,这小米粥口味太单调了,我想吃些清淡的面条,再来杯橙汁。”...……更多
不仅味道鲜美,梨子还具有润肺、化痰和去火的功效
...莲子梨汤,不仅能提供养分,还能带来愉悦和满足。梨子小米粥梨子小米粥是一道营养丰富、美味可口的冬季早餐或点心。制作这道粥品非常简单,只需将小米清洗干净后,与水一起煮至沸腾后转小火继续煮制。待小米变得糯糯...……更多
生活里的烟火味儿
本文转自:焦作日报□封文保我对小米粥的喜爱,通过味蕾,镌刻到了骨子里。每天晚饭,是雷打不动的小米粥。铁锅加水,点燃天然气,大火烧开,加入一勺金灿灿的小米。大火再熬几分钟,然后中小火慢慢熬。未等米粥熬...……更多
春季干燥多吃它,清热润肺,祛痰化痰,脆甜又多汁,好吃营养高
...有丰富的蛋白质和纤维素,适合全家享用。4、南瓜荸荠小米粥 将小米、荸荠、南瓜等原料煮熟,加入适量红枣和冰糖即可。这款小米粥口感绵密香甜,不仅能够补充身体所需的能量,还具有润肺养胃的效果,适合作为早餐食用...……更多
...缠绵,汤水条理清晰。泡饭之所以能成为南方餐馆的经典美食,功劳在于泡饭所用的鲜美汤汁,如鸡汤、肉汤、海鲜汤、咖喱汁、鲍鱼汁、梅子汤、泡菜汤、茶汤等等。鲜美的汤汁,粘在颗粒饱满、晶莹剔透的饭粒表面,带来了...……更多
黄桃罐头情结
...冒发烧,整个人昏昏沉沉的,躺在床上不愿动弹。但看到母亲买回来黄桃罐头,我的病就立即好了一大半。玻璃瓶里的黄桃被切成一瓣一瓣的,好看的黄色明艳艳的,特别诱人。母亲打开罐头瓶,一股清甜的气息顿时扑面而来,...……更多
...翻腾香气萦绕,两刻后成稠一锅,名曰霍霍粥。入秋后,母亲就会给全家人熬一顿又一顿小米和土豆混在一起的霍霍粥。谷子产量低,小米很金贵。而挖土豆时,垄沟垄台上则到处都是大大小小、白白胖胖的土豆,不一会儿就装...……更多
喝小米粥、吃面条养胃?医生:可能是个伪命题
日常生活中,我们常听到“喝小米粥”“吃面条”或“喝热水”能够养胃的说法,但在杭州市第一人民医院消化内科周海斌副主任医师看来,这些其实更多是基于食物或饮品给予胃部的温暖和舒适感。真正的养胃,应该是从生...……更多
春节手记|返程的后备箱里,满满的都是爱和牵挂
...。回家过年的人也踏上了返程的道路。从正月初五开始,母亲便开始陆续准备给我带回家的各种美食,猪肉脯、炒锅巴、酥锅、汆丸子......初八临走时,与母亲告别才发现后备箱已经塞不下了。节前游子归乡 带回收获团圆临近...……更多
建议:冬天多煮这个粥,健脾养胃护心脏,温暖又滋润,不懂吃可惜
...是最美的享受,浑身暖和胃里舒服。说起各种各样的粥,小米粥能排在前面,小米的清香和浓稠滑爽的口感,都让人欲罢不能。所用食材:小米适量,地瓜1个。 做法步骤:第一步:地瓜的营养十分丰富也是我们常吃的一种食材...……更多
共品人间清欢
...直奔打菜窗口。我平复下激动的心,告诉舍友,我最喜欢母亲煲的“西洋菜陈肾汤”了,那一口,真叫美味鲜甜;舍友望着窗外,悠悠地说,她老家有一片西洋菜水田,青青水田里捞浮萍、捉鱼,是她不曾忘却的童年……一顿饭...……更多
早餐来一份红枣山药小米粥,滋补营养,香甜味美,老人小孩都爱吃
早餐来一份红枣山药小米粥,滋补营养,香甜味美,老人小孩都爱吃红枣山药小米粥是一道营养丰富、口感绵密的经典粥品。这道粥品以红枣、山药和小米为主要食材,具有浓郁的甜香味道和独特的口感。粥品中红枣的甘甜、...……更多
老舍过年爱美食
...食也吃不到,更不要说肉食了。老舍说,除夕的前几天,母亲便开始忙着蒸年糕、蒸馒头。但老舍最喜欢吃的还是肉,然而肉又是不可多得的,所以他母亲总是要到过年前一天才会用大锅烀肉。家里人多,就是一锅肉也不经吃。...……更多
母亲的花馍
本文转自:济源日报母亲的花馍◆安 安给母亲打了三次电话,她都没接。上门又敲又拍又呼喊,足有三分钟,手都震得生疼,总算听到母亲欣喜的回应:“听到了——听到了——”随着“咔嗒”一声脆响,门开处,站着笑意盈...……更多
母亲的豆焖饭
本文转自:楚雄日报母亲的豆焖饭□ 李珏清明前后,山绿水秀,摇曳在田间地头嫩绿青翠的豆角,成熟饱满,如同沉睡在襁褓中的婴儿,扎实惹人喜爱。浩荡春风刮来了豆焖饭的香味,也捎来了母亲团聚的召唤。孩子们都齐了...……更多
吃起的“长寿菜”,5元一斤随便吃!冬天炖煮都好,能驱寒、润燥
...好了,排骨鲜嫩可口,汤汁奶白鲜美。食谱推荐二:南瓜小米粥南瓜小米粥是一款非常适合冬季食用的暖心粥品。制作简单,味道香甜,非常适合一家老小。下面是制作南瓜小米粥的步骤:1、准备食材准备半根胡萝卜和半个小...……更多
晚餐主食首选碱性食物,比面条、米饭更营养,常吃养胃人舒服
...可以了,浓厚可口的青菜糊就完成了。温馨小贴士:1、小米粥比较淡寡,加点山药会丰富它的口感,吃起来就会好很多了,不喜欢小米的直接用大米也可以。2、山药可以直接打成山药泥加入粥里面一起煮,这样方便快捷。3、小...……更多
孩子脾胃不好,常吃这6种粗粮,健脾祛湿,减少积食
...行,不仅味道独特,而且营养丰富。您可以尝试制作这道美食,为家人带来不一样的味觉享受。山药是一种传统的滋补食材,被认为具有健脾益胃、补肺益肾的功效。山药富含膳食纤维和多种维生素、矿物质,有助于促进肠胃蠕...……更多
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为什么春天总压不住“火”?专家提醒:把握这几点,滋阴养肝,“润养”身体超有效!
“肝火旺”是一种怎样的感受?有网友贴切地形容:情绪与身体的双重内耗,不仅人容易急躁,而且身体也更爱上火。然而,从中医角度来看
2025-04-26 08:11:00
高龄女性朋友,提高受孕率主要看这几点!
“高龄女性”“适龄生育”,是大家常常谈到的话题,那么为什么会总是鼓励大家在合适的年龄生孩子?高龄女性难道就不能正常怀孕吗
2025-04-26 08:38:00
打破“难言之隐”的沉默,科学认识盆腔脏器脱垂
随着女性年龄的增长,雌激素下降和卵巢功能的衰退,一些泌尿盆底疾病更“偏爱”中老年女性。盆腔脏器脱垂就是其中一种常见的健康疾病
2025-04-26 08:42:00
【中科御方】吃山楂消食要注意!空腹食用反伤胃
山楂,作为一味常见的中药材,具有消食化积的功效,深受大家喜爱。然而,中科御方中医医学研究院提醒大家,在享受山楂带来的美味与健康的同时
2025-04-26 09:00:00
【中科御方】夏季贪凉喝冷饮?古人靠热茶解暑在作怪
夏季酷热难耐,很多人喜欢喝冷饮来解暑降温。走进商场、便利店,各种冰镇饮料琳琅满目,吸引着人们购买。一杯冷饮下肚,瞬间感觉凉爽畅快
2025-04-26 09:00:00
【中科御方】眼睛进异物?眨眼几次自动排出
在日常生活中,我们的眼睛就像一扇明亮的窗户,让我们看到这个五彩斑斓的世界。但有时候,一些小麻烦也会找上门来,比如眼睛进异物
2025-04-26 09:00:00
【中科御方】鱼刺卡喉?吞饭喝醋都不如这招安全
吃鱼时,一不小心就可能被鱼刺卡喉,那种刺痛感实在让人难受。很多人在遇到这种情况时,习惯采用吞饭或者喝醋的办法,觉得这样能把鱼刺带下去或者软化它
2025-04-26 09:00:00
【中科御方】晨练越早越好?日出后才是最佳时间
很多人认为晨练越早越好,天刚蒙蒙亮就出门运动。但中科御方中医医学研究院提醒大家,晨练并非越早越好,日出后才是最佳时间。清晨时分
2025-04-26 09:00:00
养殖攻略:鸡不长蹬爪的原因?养殖户必看的品种差异和催长技巧!
在养鸡过程中,不少养殖户会发现,自家的鸡本该长出的蹬爪,却始终不见踪影。鸡不长蹬爪究竟是为何?了解背后的原因与催长技巧
2025-04-26 09:08:00
养殖常识:鸡不长脚蹬子怎么回事?鸡要养多少年才长脚蹬子?
养殖的朋友,可能会发现自家的鸡有的脚后会长出尖锐的角质物——脚蹬子,有的却迟迟不见踪影,这到底是怎么回事呢?鸡不长脚蹬子
2025-04-26 09:10:00
鸡脚蹬子短怎么回事?影响鸡长脚蹬的因素有哪些?如何改善?
1.鸡脚蹬子短,品种是首要影响因素。像蛋鸡品种,其选育方向主要是产蛋性能,脚蹬子发育本就不突出;而斗鸡、土公鸡等品种,因遗传特性
2025-04-26 09:12:00
鸡长蹬爪有什么用?怎么样才能促进公鸡快速长出蹬爪?
在鸡的身上,蹬爪是一个独特的存在。很多养鸡人好奇,鸡长蹬爪究竟有什么用呢?1. 在野外或散养环境中,公鸡会通过蹬爪与同类争夺配偶
2025-04-26 09:13:00
公鸡脚蹬子小和饲料的喂养有关吗?吃什么才能长出大脚蹬子?
养鸡场里,细心的养殖户总会发现,同样品种、同样年龄的公鸡,脚蹬子的大小却不尽相同。不少人心中都有疑问:公鸡脚蹬子小和饲料有关吗
2025-04-26 09:16:00
荠菜煮鸡蛋走红养生界 竟藏着这些养生秘密!
最近,一款看似普通的美食——荠菜煮鸡蛋,悄然在网络上掀起了一股养生潮流。打开社交媒体,荠菜煮鸡蛋可谓是“C位出道”,攻略比比皆是
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支气管扩张是什么疾病?恩生堂刘家窑主任王杰医生告诉您原因!
支气管扩张是一种以支气管不可逆性扩张为特征的慢性呼吸系统疾病,表现为支气管壁结构破坏、管腔异常增宽,导致气道防御功能下降和反复感染
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