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母亲的和子饭
...花的春雨中,孤独地、早早地、白花花地盛开了——多像母亲温暖而慈祥的白发啊。老院子不见了,母亲已离开我38年。中午,妻子做的含有土豆、豆角、南瓜的和子饭,不经意间再一次刺激了我的味蕾。我再一次想起母亲来,...……更多
小园时蔬鲜
...嫩。墙根的韭菜在一场春雨后也噌噌地蹿了起来。这时,母亲会拿着菜刀把它们割下来,再摊上几个鸡蛋,和面给我们包香香的韭菜鸡蛋饺。母亲把那叫头刀韭菜,味道极其鲜美。母亲不让我们贪吃,说韭菜虽好吃,但是不易消...……更多
...玉米面却是一日三餐的主要口粮。围着锅台转了一辈子的母亲,最拿手的就是“一锅出”。无论是逢年过节炖鸡炖鱼,还是平时炖土豆白菜,铁锅的边上面都贴一圈玉米饼子。玉米面黏性小,擀不成面条、烙不好薄饼,却比较适...……更多
石臼舂豆煮青菜
...孝心的传说。相传水族迁徙到都柳江时,一位水族同胞的母亲患了重病,他四处请医延药,但一直不见起色,后来,母亲病重得什么都吃不下去。为了让母亲吃到喜欢的黄豆,他想出了一个办法,就是将黄豆舂碎舂细,制作成豆...……更多
乡下婆婆太精明,用一盆蒜苗,挽救了我的婚姻
...,邻居们眼神中写满了同情,自动让开一条缝。我看见,母亲竟然跪在那里!云娜挺着肚子站在旁边,一边拉母亲起来一边道歉。在她们面前有位女士坐在地上,全然不理会这对老弱病残的忏悔,抱着一只狗哭得昏天暗地。母亲...……更多
母亲的豆焖饭
本文转自:楚雄日报母亲的豆焖饭□ 李珏清明前后,山绿水秀,摇曳在田间地头嫩绿青翠的豆角,成熟饱满,如同沉睡在襁褓中的婴儿,扎实惹人喜爱。浩荡春风刮来了豆焖饭的香味,也捎来了母亲团聚的召唤。孩子们都齐了...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
母亲从老家捎来腊肉,远远可闻肉的香和柴火的烟气,交织一起,在空中弥漫。伴随着腊肉制作的熏烟,年要来了,年味也变得越来越浓。对于我们陕南人而言。腊月一到,那烟熏火燎的记忆,才是活色生香的过年味道。年是...……更多
母亲的红豆粥
...层冰,冻得我上下牙齿碰得哒哒响。坐在灶口烧火煮饭的母亲,见我衣服湿了,赶紧把灶膛的柴火往外扒出一截,站起身让我坐在灶口前的凳子上,帮我脱下被雨水打湿的棉衣,找来一件旧棉袄给我裹上;又临时生起一盆火,把脱下的棉...……更多
长豆角土豆炖茄子铁锅炖菜肯定称之为是北方人的一道家常小炒,因其实际操作简易,用料一般且美味可口下饭菜而备受大家的钟爱。今日我也共享给大伙儿一款铁锅炖菜,长豆角土豆炖茄子的作法。长豆角土豆炖茄子的作法...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...吃不完的蔬菜,通过脱水晾干的方式进行加工,常见的有豆角干、冬瓜干、茄子干等,通过正确方法制作的蔬菜,可以放半年不坏,等冬天到了,天气寒冷的时候,再拿出来泡软炖肉吃,蔬菜干吸收了汤汁,变得饱满起来,干香...……更多
每日食谱推荐,总有一款适合你
...荐的是几道经典的家常菜:糖醋排骨、青椒土豆丝、干煸豆角和西红柿炒鸡蛋。这些菜肴不仅美味可口,而且做法简单,非常适合日常家庭烹饪。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这几道菜都能轻松上桌,满足你的味蕾和营...……更多
土豆炖豆角不但做起來较为便捷,并且营养成分还很高,那麼土豆炖豆角的营养成分是什么呢?长豆角也就是我们常说的长豆角。它除开有健脾胃、和胃的作用外,最重要的是可以补肾壮阳。李时诊曾夸赞它可以“理中养血,补肾...……更多
这3样廉价菜,晒干比新鲜好吃,立秋多囤些,想吃随时煮,很方便
... 6.香软入味的土豆干炒五花肉完成,尤其下饭开胃。二、豆角干豆角干的制作:1.准备材料:新鲜豆角、清水。2.清洗:将豆角清洗干净,去除两端的硬梗。3.焯水:将豆角放入开水中焯煮2-3分钟至断生。4.晾晒:将焯水后的豆角...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...除了冬瓜,还有很多蔬菜都可以晒干后保存。比如茄子、豆角、青椒等。这些蔬菜都可以晒成干,留着炖肉吃。今天,就跟大家聊4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,而且放好了一年也不坏。干豆角新鲜豆角清...……更多
这5种便宜菜晒干后,比新鲜的好吃多了,一次晒上20斤
...将蒸熟的青椒放入到太阳下暴晒2-3天即可。 第四种:干豆角在很多地区,在三伏天都有晒干豆角的习俗,而在我家乡,几乎家家户户都会上十几斤的干豆角,等自己儿女中秋回老家后,一人给上大几斤,让他们自己再家炖肉吃...……更多
...翻腾香气萦绕,两刻后成稠一锅,名曰霍霍粥。入秋后,母亲就会给全家人熬一顿又一顿小米和土豆混在一起的霍霍粥。谷子产量低,小米很金贵。而挖土豆时,垄沟垄台上则到处都是大大小小、白白胖胖的土豆,不一会儿就装...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...晾干的方式,可以延长它们的保质期。常见的晒秋蔬菜有豆角干、冬瓜干和茄子干等。只要采用正确的制作方法,这些蔬菜干可以保存长达半年之久。当寒冷的冬季来临,人们会将这些蔬菜干拿出来,经过泡软后与肉类一起炖煮...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...(3)勾芡时可以根据个人口味调节汤汁的浓稠度。五、干煸豆角干煸豆角是一道地道的川菜,做法简单,适合新手。将豆角洗净切段,用油煸炒至表面金黄,备用。锅中留少许底油,放入葱姜蒜炒香,然后放入煸炒好的豆角,加入...……更多
夏天吃肉不如吃它,买20斤晒干囤起来,从夏吃到冬,比鲜的还好吃
...琥珀色,这样的土豆干可以储存半年以上,除此之外还有豆角干,茄子干等等。这些在东北部分地区算是一种家乡菜了,小的时候每到夏天就会帮妈妈晾各种干菜,虽然冬天也能买的蔬菜,但是反季节蔬菜不但价格贵,它的味道...……更多
故乡的土豆饼
...的年代,故乡的土豆饼就是人们的主菜。而在我的心中,母亲烧制的土豆饼是无可替代的。它不仅仅是一种食物,更是一种情感的寄托,一种家的味道。每当我想起母亲,我就会想起那些金黄的土豆饼,想起那些温暖而美好的时...……更多
家常寻常味1(27)
...菜就一定得是用猪肉。地三鲜、炒土豆丝、炸茄盒、炖干豆角,都是以蔬菜为主的。这几样家常菜确实是我们的日常,天天吃。地三鲜集合了三种颜色,黄的土豆、绿的青椒、紫的茄子,三种食材浑然一体,彼此生香。炒土豆丝...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...后,将炒好的菜肴盛出装盘,即可享用。三、美味土豆烧豆角土豆和豆角,这两种食材搭配在一起,简直是烹饪中的完美组合。当它们被巧妙地烹饪在一起,形成一道美味的土豆烧豆角时,那诱人的香气和口感,总能让人垂涎欲...……更多
四款经典家常菜,每一种都很下饭,赶紧学起来吧
...炒牛肚。快来试一试吧,让你的味蕾感受到美食的诱惑!豆角炒五花肉是一道营养丰富、美味可口的家常菜,将豆角和五花肉完美搭配,口感鲜美,香气浓郁。下面为您介绍这道菜的具体做法,让您也能够轻松制作出美味的豆角...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...欢汤汁浓稠一些,可以适量加入淀粉水勾芡。五、排骨炖豆角土豆这道菜以排骨、豆角和土豆为主要材料,口感鲜美,汤汁浓郁。排骨的鲜香、豆角的爽脆和土豆的软糯相互交融,美味可口。材料:、排骨:500克、豆角:适量、...……更多
公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...,这样不仅增加了口感,也提升了整道菜的香气。八、【豆角炒鸡蛋】这道菜其实很简单,就是把豆角和鸡蛋放在一起炒。首先,你要准备好新鲜的豆角和鸡蛋。接着,你可以先把豆角洗净,然后切成小段;鸡蛋打散备用。在锅...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...出锅啦!这样炒出来的土豆丝,口感鲜美,简单又好吃!豆角烧茄子,这是一道家常美味。茄子的绵软配上豆角的爽脆,简直是下饭的好搭档。想象一下,那饱满的茄子吸满了浓郁的汤汁,而豆角则保持着它特有的清脆口感,真...……更多
我的厨房日记,分享5款家常美食,喜欢的朋友可以试试
...让你的餐桌瞬间升级,而且超级适合厨房新手哦!1. 土豆豆角焖排骨这道菜简直是肉食者的福音!🥔🥦大块排骨与土豆、豆角一同慢炖至肉质酥烂,汤汁浓郁,每一口都是满满的幸福感。它不仅仅是一道菜,更是一种家的味道...……更多
蒜苔酸豆角炒鸡杂来袭,酸辣鲜香一绝,唤醒味蕾,让人一口接一口
...道,是儿时每次放学回家,推开门那一刻飘来的香气,是母亲爱的味道。每一口都能让我瞬间回到那温暖而又熟悉的厨房,看着母亲熟练的身影,心里满是幸福和温暖。法国美食家布里亚-萨瓦林曾说:“美食不仅仅是满足口腹...……更多
这三种食物,有助于改善肠道蠕动,帮助你摆脱便秘的困扰
...水分,能够帮助肠道蠕动,缓解便秘。以下是一道土豆烧豆角的制作方法:材料:-土豆-豆角步骤: 1.准备适量豆角,将豆角放入大碗中,加入少许食盐和清水浸泡10分钟2、准备两个土豆,削去外皮,切成厚片后再切成条状3.准...……更多
耿爽 | 我们从未真正了解
...结出更大更新鲜的果实……有时候,忧伤是难以名状的事母亲还没有从城里归来而金色的秋风,就搀扶着这个她早春躬耕过的菜园匆匆步入了暮年后知后觉 大雨过后,马路上这条狭长的水流,像极了故乡稻田边的沟渠,那时我...……更多
更多关于健康的资讯:
得了前列腺炎,需多吃这些食物,有助于病情好转!
前列腺炎已经成为干扰男性身体健康的一个常见疾病,患病的男性在日常生活中容易出现尿频,尿急,尿不尽,甚至是尿痛尿分叉的情况
2024-11-01 12:22:00
养肝就是养命!这3种食物是养肝的“好帮手”,日常不妨常吃!
肝脏是人体非常重要的排毒器官,如果把人体比作一个工厂,那么肝脏就是工厂里面的消毒车间,为工厂的正常运作提供重要支撑。如果平时没有正确的养护肝脏
2024-11-01 12:43:00
月经发黑,有血块,说明身体在排毒?
女性子宫的周期性变化会引发月经,很多人称之为“大姨妈”,而这位亲戚对女性似乎并不是特别友好,不仅对日常活动造成影响,痛经还会让很多女性痛到怀疑人生
2024-11-01 12:45:00
胃病“七分养三分治”,坚持用这4个办法来养胃,胃病迟早远离你
饮食不规律或经常吃辛辣刺激食物,时间长了就会导致胃部健康受损,尤其是对于经常饮酒的人群来讲,更应该多注意保护自己的胃部健康
2024-11-01 12:46:00
四肢浮肿且无力?可能体内湿气重,想要有效祛湿,教你4招
体内有“湿气”是中医的一种说法,如果女性的体内出现了湿气,那么就应该及时想办法祛除体内的湿气,不然就会导致身体患上一些疾病
2024-11-01 12:46:00
女人晨起第一泡尿,若没有3个表现,说明子宫还不错
想必大家都清楚,女性之所以能够孕育新生命,就是因为体内有子宫这个器官的存在,不过子宫的作用不仅仅是孕育胎儿,还是帮助女性分泌雌激素以及排除垃圾和毒素的场所
2024-11-01 12:47:00
女性身体出现5个异常,别忽视,或是卵巢早衰的信号!
相对而言女性的身体素质和免疫力都要比男性差一些,所以平时更应过多注意保护身体。尤其是在每个月来“大姨妈”的时候,更应该避免身体受凉
2024-11-01 12:47:00
嘴里总有股“怪味”,挥之不去?多半与3个因素有关,需重视!
人们的嘴巴里出现怪味,在临床医学上,被称之为口臭。而患有口臭的朋友,不但影响到日常的正常交流和生活,同时也会给自己的心里带来一定的压力
2024-11-01 12:48:00
经常失眠,睡不着?这4种食物或能帮你改善睡眠质量,不妨试试!
失眠是一种很常见的现象,很多人都有过这种经历。失眠会影响到机体的精神状态,导致患者出现烦躁,焦虑,乏力的情况。如果你长期处于失眠的状态中
2024-11-01 12:48:00
为什么睡醒后更容易有口臭?想要“甩掉”口臭,需做好4件事!
一开口就让人掩住口鼻,忍不住后退?口臭是一种由于口腔疾病、全身疾病以及长期服用抗生素等引起的口腔异味,它不但影响我们的社交
2024-11-01 12:49:00
一觉醒来落枕了?别乱按,做好这4点可有效缓解不适!
你有没有产生过这样的疑问:睡觉前一晚还好好的,一觉醒来发现自己变成了名副其实的“歪脖子”,并且只要轻轻扭动一下脖子,强烈的疼痛感随之即来
2024-11-01 12:49:00
女性缺乏雌性激素,身体往往有5大表现!
于我们个人而言,人体中含有的激素是多种多样的,而且它们也是很重要的。其中,雄性激素是男性所必需的;而雌性激素则是女性不可或缺的
2024-11-01 12:49:00
经期是女性“黄金减肥期”!做好这2点,体重蹭蹭往下降!
我们都知道,女性每个月都要来一次例假,这时候体内的垃圾毒素便会随着经血排出体外,有助于减轻子宫压力,与此同时,雌激素分泌较多
2024-11-01 12:50:00
这6大食物是前列腺的“守护神”,男性常吃,前列腺会感谢你!
前列腺,关系着男性的身体健康,关系着男性朋友的“小蝌蚪”的数量、质量,还关系着男性的“性”福生活。所以男性平时要学会保养前列腺
2024-11-01 12:51:00
什么是自身免疫性肝病?想要预防它,做好6件事是关键!
很多人并没有听说过自身免疫性肝病,其实它的病因可能和化学物理以及感染等因素有关,这些外在因素的影响导致免疫力功能紊乱,从而诱发肝脏疾病
2024-11-01 12:51:00